cỏ thi

Yarrow là một bản dịch chính xác của từ tiếng Latinh "millefolium". Loại cây này được đặt tên để vinh danh vị anh hùng thần thoại nổi tiếng Achilles, theo truyền thuyết, chính cây cỏ thi đã chữa lành vết thương cho ông. Tất nhiên, một bụi cây không có một ngàn chiếc lá, không thể nói đến hoa, có thể đếm được vài ngàn chiếc trên một cây.

Loại cây này có nhiều tên gọi trong tiếng Nga: cây lính, thợ mộc, cỏ cắt khúc, cây khát máu, cây cháo trắng, cây thuốc trắng, cây lau mũi, v.v. Tên của cỏ thi trong các ngôn ngữ khác:

• bằng tiếng Anh - cỏ khô, cỏ thi;
• tiếng Đức - chết gemeine Schafgarbe;
• ở Pháp - myriophylle.

Yarrow là một chi thực vật thuộc họ Compositae. Nó thuộc về cây thân thảo lâu năm và được đặc trưng bởi một số lượng lớn các thân cây mọc thẳng đạt 90 cm và được bao phủ bởi các lá theo thứ tự tiếp theo. Bộ rễ có thân rễ leo dày và nhiều rễ mảnh. Cụm hoa được trình bày dưới dạng giỏ nhỏ tạo thành cụm hoa dạng chùm.

Yarrow có hai loại lá: lá lưỡi ngắn, có thể có màu vàng, đỏ, hồng hoặc trắng; và hình ống - màu vàng và trắng.

Quả của cây được biểu thị bằng một quả trám, có thể có hình trứng hoặc hình thuôn, hình thuôn.

Yarrow có nhiều giống. Khoảng 100 loài đã được khoa học biết đến, nhưng bạn thường có thể tìm thấy:

• Cỏ thi quý phái (Achillea nobilis) - Đây là loại cây sống lâu năm, chiều cao có thể đạt 65 cm, thân cây màu xanh xám, thẳng, phân nhánh hơi hướng lên trên. Thời kỳ ra hoa rơi vào tháng 6, lúc đó nó được bao phủ bởi một số lượng lớn những bông hoa màu trắng.
• Cỏ thi đầu lớn (Achillea macrocephala) Loại cây này đã được trồng nhiều năm. Thân cây cao 60 cm, có hoa màu trắng xếp thành giỏ. Các lá có hình mũi mác và toàn bộ. Loại cây này thường ra hoa vào tháng 8, dễ chăm sóc và có thể phát triển dưới ánh nắng mặt trời ở những nơi thoáng đãng.
• Cỏ thi thường (Achillea millefolium) Loài này cũng sống lâu năm. Chiều cao của thân là 70 cm Sự sắp xếp của các lá theo thứ tự tiếp theo. Loại cây này có cụm hoa gồm hai loại: sậy (trắng, tím hoặc hồng) và hình ống (vàng). Loài này nở hoa vào tháng Bảy, được đại diện bởi một số lượng lớn các giống.
• Ptarmika hoặc cỏ hắt hơi (Achillea ptarmica) - cây này sống lâu năm và được trình bày dưới dạng một bụi, chiều cao của nó là 1 mét. Tán lá có dạng hình mũi mác tuyến tính. Những bông hoa có màu trắng như ngọc trai. Cây ra hoa không quá 35 ngày.
• Yarrow (Achillea ptarmicifolia) - Loại cây lâu năm này có chiều cao 60 cm, có đặc điểm là tán lá nhỏ và hẹp. Những bông hoa có màu trắng và màu kem. Thời kỳ ra hoa rơi vào tháng sáu.
• Cỏ thi Meadowsweet (Achillea filipendulina) - chiều cao của cây đạt 1,2 mét. Các tán lá được phân biệt bởi các tán lá, và hoa có màu vàng và vàng. Nó chỉ nở trong một tháng - tháng sáu.
• Yarrow atrata (Achillea atrata) - loại cây này chỉ có chiều cao 10 cm và tạo ra những thảm dày. Những bông hoa màu trắng và kết thành những chiếc giỏ nhỏ. Loại cây này nở hoa chủ yếu vào tháng 7 và ưa đất có đủ độ ẩm.
• Cỏ thi Ageratoli (Achillea ageratifolia) - Loại cây này mọc đơn độc cao đến 15 cm, nhưng có thể thành bụi, chiều cao là 25 cm, lá có màu trắng xám, hoa màu trắng. Nó chỉ nở trong một tháng - tháng sáu.

Yarrow phát triển chủ yếu ở Bắc bán cầu, cụ thể là ở vùng ôn đới và bắc cực. Một số lượng lớn các giống cũng được tìm thấy ở các vùng núi. Nhiều giống cỏ thi mọc ở Viễn Đông, ở Nga và Trung Á. Loại cỏ này mọc ở ven rừng, sườn núi hoặc thảo nguyên. Nó thường được tìm thấy ở thảo nguyên, thảo nguyên rừng và khu rừng giữa các cây bụi.

• Nó có mùi thơm nồng và vị đắng nhẹ.
• nở hoa từ tháng 6 đến tháng 9, thời kỳ ra hoa tùy theo loài.
• hoa, phần trên không và cỏ được sử dụng để tiêu dùng và chữa bệnh.
• là một phương thuốc phổ biến cho nhiều bệnh.

100 gram cỏ thi chứa 23 kcal.

Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm như sau:

• protein 0,4 gr.
• chất béo 0,0 gr.
• cacbohydrat 5,0 gr.

Để tìm hiểu thêm thông tin về các đặc tính có lợi của cỏ thi, bạn có thể tìm hiểu từ chương trình "1000 và một loại gia vị của Scheherazade"

Cỏ và cụm hoa của cỏ thi có chứa cồn, nhựa, vị đắng (sesquiterpene lactones matricin, millefolid, matrikarin, balkhanolid và những loại khác), tannin, tinh dầu (0,85%, nó chứa proazulenes (25–30%), L-long não, cineole ( 8-10%), este, long não, β-pinen, L-limonene, thujone, caryophyllene), ancaloit, axit hữu cơ (axit salicylic, axetic, formic và isovaleric), flavonoid (quercetin, luteolin và những loại khác), coumarin, inulin , methyl betaine (0,05%), aspargin, caroten, choline, vitamin C và K. Hạt cỏ thi chứa tới 21% dầu béo.

Cụm hoa chứa:

• tro - 7,99 mg / g
• chất dinh dưỡng đa lượng: K (kali) - 30,70 mg / g, Ca (canxi) - 10,90 mg / g, Mn (mangan) - 2,60 mg / g, Fe (sắt) - 0,20 mg / g;
• nguyên tố vi lượng (CBN): Mg (magiê) - 0,07 mg / g, Cu (đồng) - 0,68 mg / g, Zn (kẽm) - 0,14 mg / g, Mo (molypden) - 5,60 mg / g, Cr (crom) - 0,02 mg / g, Al (nhôm) - 0,03 mg / g, Se (selen) - 0,80 mg / g, Ni - (niken) 0,22 mg / g, Sr (strotium) - 0,04 mg / g, Pb (chì) - 0,03 mg / g, B (bo) - 39,60 μg / g

Trên mặt đất chứa:

• tro – 11,57%
• chất dinh dưỡng đa lượng: K (kali) - 35,90 mg / g, Ca (canxi) - 11,80 mg / g, Mn (mangan) - 2,60 mg / g, Fe (sắt) - 0,20 mg / g;
• nguyên tố vi lượng (CBN): Mg (magiê) - 0,09 mg / g, Cu (đồng) - 0,74 mg / g, Zn (kẽm) - 0,68 mg / g, Co (coban) - 0,13 mg / g, Mo (molypden) - 3,20 mg / g, Cr (crom) - 0,02 mg / g, Al (nhôm) - 0,04 mg / g, V (vanadi) - 0,02 mg / g, Se (selen) - 6,25 mg / g, Ni (niken) - 0,20 mg / g, Sr (stronti) - 0,13 mg / g, Pb (chì) - 0,03 mg / g, I (iốt) - 0 0,05 mg / g, B (bo) - 44,40 μg / g.

• Yarrow được đặc trưng bởi đặc tính chống viêm và kháng khuẩn.
• Loại cây này có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tất cả các hệ thống cơ thể.
• Cỏ ngăn cản sự hình thành khí trong ruột.
• Yarrow có tác dụng chống co thắt đường tiết niệu và đường mật.
• Các thành phần của thảo mộc có đặc tính diệt khuẩn.
• Loại cây này được sử dụng như một phương thuốc chữa các phản ứng dị ứng.
• Yarrow thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng, đặc biệt là với vết bỏng.
• Loại thảo mộc này giúp hỗ trợ điều trị loét dạ dày.
• Cây giúp chữa chứng tim đập nhanh.
• Yarrow được sử dụng như một chất cầm máu, nó được sử dụng để chảy máu bên ngoài và bên trong.

Yarrow là một trong những loài thực vật độc, vì vậy bạn nên cực kỳ cẩn thận khi sử dụng nó trong nội bộ. Nếu dùng cây này trong thời gian dài, bạn có thể bị nổi mẩn đỏ trên da, chóng mặt, buồn nôn. Thuốc sắc nếu dùng lâu có thể gây ợ chua, đặc biệt là những người có dạ dày tăng axit rất dễ mắc chứng này.

• trong khi mang thai
• tăng đông máu
• với huyết khối
• trẻ em dưới 6 tuổi
• với sự không khoan dung cá nhân

Dầu của cây được thiết kế để sử dụng bên ngoài. Nó có nhiều đặc tính hữu ích: diệt khuẩn, chữa lành vết thương, chống viêm, khử trùng và giảm đau, vì vậy nó đã được ứng dụng tuyệt vời cho các vấn đề khác nhau:

• bị côn trùng hoặc động vật cắn, ngứa da, vết thương có mủ;
• bị bỏng do hóa chất, năng lượng mặt trời hoặc nhiệt;
• với mụn trứng cá, các bệnh về da khác nhau;
• bị viêm da dị ứng;
• với đau răng, chảy máu nướu răng, viêm miệng;
• với bệnh trĩ.

Chuẩn bị nước ép tươi từ lá cỏ thi:

• Cần thu hái lá và rửa thật sạch dưới vòi nước.
• Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt, xay nhuyễn lá.
• Phần nhân đã chuẩn bị được vắt kỹ.

Nước ép giúp điều trị kích ứng da, được sử dụng cho bệnh nha chu và cũng được sử dụng dưới dạng kem dưỡng da. Nó giúp điều trị bệnh thiếu máu và việc sử dụng nó thường xuyên cũng ngăn ngừa sự lắng đọng của sỏi trong gan hoặc thận.

• Lá, hoa và chồi của cỏ thi được sử dụng để tạo gia vị, và nó được thêm vào món salad hoặc dầu giấm.
• Lá non khô rất hợp với các món thịt, cá.
• Cỏ khô được thêm vào bột.
• Ở dạng khô, cỏ thi được sử dụng trong việc chuẩn bị compotes, hoặc để tạo hương vị cho thạch và mousses, và cũng là một thành phần trong rượu mùi, rượu vang và rượu kvass.
• Lá của cây ở dạng bột được sử dụng để làm gia vị và tạo hương vị cho các món súp rau và khoai tây.

Khi thêm cỏ thi vào thức ăn, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt công thức, vì nó có vị đắng. Do đó, để món ăn không bị hỏng, bạn chỉ cần thêm ½ thìa cà phê cho 4 phần ăn.

Thành phần:

• 500 ml nước dùng bò
• 70 gram cà rốt
• 100 gram củ cải đường
• 100 gram bắp cải
• 25 gram khoai tây
• 50 gram hành tây
• 10 gam bột cỏ thi

Nấu nướng:

Luộc cà rốt, bắp cải, củ cải đường, hành tây và khoai tây trong nước luộc thịt. Khi tất cả các loại rau đã sẵn sàng, thêm bột cỏ thi. Đối với nước sốt, sử dụng hành tây với cà rốt. Dùng nóng với trứng luộc, kem chua, trang trí với rau thơm.

Thành phần:

• 20 gram lá cỏ thi
• 400 ml nước ép nam việt quất
• 200 ml mật ong
• 3 lít nước

Nấu nướng:

Đun sôi nước, thả lá cỏ thi vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ. Để nước uống trong 3 giờ cho ngấm. Căng bằng lưới lọc hoặc gạc. Thêm nước ép nam việt quất và mật ong vào thức uống. Trộn đều.

• Lá, hoa hòe, hoa cỏ thi được sử dụng để điều trị các quá trình viêm nhiễm, và cũng không thể thiếu đối với trường hợp chảy máu nghiêm trọng.
• Cỏ thi không thể thiếu trong điều trị viêm dạ dày, loét dạ dày, đầy hơi hoặc đau bụng kinh.
• Loại cây này được sử dụng rộng rãi trong bệnh kiết lỵ.
• Các thành phần của thảo mộc có tác dụng hữu ích trong việc tăng cảm giác thèm ăn và cải thiện quá trình trao đổi chất.
• Nước sắc của cây này được sử dụng rộng rãi để chữa chảy máu cam, sốt rét, ho ra máu và lao phổi.
• Truyền Yarrow làm tăng tiết sữa, được dùng cho các trường hợp rối loạn thần kinh, tiểu tiện hoặc tiểu không tự chủ.
• Loại cây này giúp loại bỏ chảy máu nướu răng.
• Yarrow được sử dụng cho chứng xơ vữa động mạch.
• Với bệnh trĩ, thuốc xổ từ nước sắc cỏ nhọ nồi có tác dụng thông đại tiện.
• Yarrow giúp điều trị đau đầu và cảm lạnh.
• Loại thảo mộc này có tác dụng tích cực đối với chứng suy giãn tĩnh mạch.
• Loại cây này giúp chữa bệnh tiêu chảy, tăng huyết áp, thiếu máu và bệnh gan.
• Yarrow là một phương thuốc tuyệt vời để loại bỏ giun.
• Đối với các bệnh ngoài da, các công thức khác nhau để tắm dựa trên loại thảo mộc này được sử dụng.

Yarrow giúp điều trị các bệnh khác nhau:

• co thắt ruột hoặc đau thắt ngực - cồn: lấy 2 bảng. muỗng canh hoa và lá khô, đổ 200 ml rượu vodka 40% và để trong 7 ngày, trong khi cồn thuốc nên được bảo quản ở nơi ấm áp, tránh ánh sáng mặt trời. Bạn chỉ cần sử dụng thuốc 20 giọt trước bữa ăn ba lần một ngày;
• bị loét hoặc chàm - Tắm: Đổ 1 nắm lá cỏ thi khô với 3 lít nước sôi, sau đó để trong 30 phút. Dịch truyền phải được lọc và đổ vào bồn tắm. Tốt hơn là nên thực hiện quy trình trước khi đi ngủ 15 phút. Sau khi tắm, bạn cần quấn người trong một tấm khăn ấm. Quá trình điều trị là hai tuần;
• cho bệnh tiểu đường hoặc giảm cân - thuốc sắc: 1 bảng. Đổ một thìa lá khô với 1 cốc nước sôi, ủ trong 30 phút, dùng gạc lọc hai lớp. Uống nước sắc nên ½ cốc ba lần một ngày sau bữa ăn;
• để chữa lành vết thương nhanh chóng - Thuốc mỡ: 2 bảng. Lá thìa nên được đổ với nước sôi cho đến khi tạo thành gel, sau đó thêm 20 gam dầu hỏa. Nó là cần thiết để áp dụng thuốc mỡ cho các khu vực có vấn đề với một lớp mỏng;
• bị đau bụng dữ dội - Bạn cần trộn hoa cúc La Mã và lá cỏ thi với tỷ lệ bằng nhau. Đi 2 bàn. Một thìa thảo mộc và đổ 1 cốc nước sôi, sau đó để trong 20 phút và lọc bằng rây hoặc gạc. Bạn cần uống phương thuốc tối đa 4 lần một ngày, mỗi lần nửa ly;
• bị trĩ - trà: 2 bàn. thìa lá khô đổ một lít nước sôi. Dùng thay trà;
• bị viêm bàng quang - Thuốc sắc: bạn cần lấy 20 gam cây và đổ 200 ml nước, đun nhỏ lửa và nấu trong 10 phút. Để trong nửa giờ để ủ và lọc cẩn thận. Dùng thuốc sắc 1 bàn. muỗng 3-4 lần một ngày sau bữa ăn;
• với kinh nguyệt đau đớn - sau 1 bảng. Đổ một thìa lá khô với một cốc nước nóng, để ủ trong hai giờ, sau đó lọc lấy nước. Ngày dùng 3 lần cho 1 bàn. một thìa khi bụng đói;
• trong trường hợp ngộ độc - 3 cái bàn. Nên đổ muỗng canh cỏ băm nhỏ với 400 ml nước sôi, sau đó đun sôi trong 5 phút trên lửa nhỏ, để trong 15 phút và lọc. Nước sắc uống 70 ml ngày 3 lần trước bữa ăn.

Các công thức và đề xuất y học cổ truyền khác, bạn có thể xem trong video về cỏ thi:

Yarrow là một phương thuốc tuyệt vời cho da mặt và cơ thể, vì nó làm săn chắc, khỏe và khử trùng. Trên cơ sở đó, nhiều loại mặt nạ, thuốc sắc, dịch truyền, thuốc nén, v.v. được thực hiện.

Cây giúp loại bỏ các phản ứng dị ứng trên mặt, giảm mụn trứng cá, được sử dụng trong điều trị mụn nhọt.

Yarrow được sử dụng tích cực cho các vấn đề về tóc khác nhau như khô, dễ gãy, tóc bạc, bong tróc da đầu cho thấy thiếu vitamin A. Chiết xuất từ ​​thực vật giúp tóc mềm, mượt và khỏe mạnh.

Bạn nên lấy 10 gam cụm hoa cỏ thi khô, xay nhỏ và đổ 250 ml nước sôi vào. Sau đó đổ sản phẩm vào phích và để trong một giờ. Căng dịch truyền và lần đầu tiên chỉ lấy 2 bàn. cái thìa. Chúng cần được xoa vào chân tóc, và sau đó cũng được sử dụng cho tóc. Sau một giờ, gội đầu bằng dầu gội. Tiếp theo, phần nước luộc còn lại bạn rửa sạch tóc, sau khi đun thêm lượng nước cần thiết.Trong trường hợp này, bạn cần lấy 2 bảng. thìa trên một lít nước.

Yarrow có nhiều giống:

• Cerise Queen (hoa có màu đỏ anh đào)
• Paprika (hoa có màu anh đào đỏ rực)
• Red Velvet (chùm hoa có màu đỏ tía)
• Walther Funche (hoa cá hồi)
• Những kỳ vọng lớn (hoa màu vàng tươi)
• Marie Ann (hoa vàng)
• Terracota (cụm hoa màu nâu cam)
• Lilac Beauty (hoa có màu hoa cà)
• Summerwine (màu đỏ tươi chiếm ưu thế)
• Phấn mùa hè (hoa màu hồng cam)
• Pretty Belinda (hoa màu hồng)
• Appleblossom (chùm hoa màu trắng hồng)
• White Beauty (hoa trắng)
• Lachsschonheit (hồng cá hồi hoặc hoa kem)
• Fanal (chùm hoa trắng hoặc vàng)

Các loại trang trí phổ biến của cỏ thi ptarmik:

• The Peri (chiều cao thân 75 cm, hoa màu trắng)
• Boule de Neige (thân cao từ 45 đến 60 cm với hoa màu trắng như tuyết)
• Perry's White (cao 80 đến 100 cm, hoa màu trắng)
• Perle Blaupunkt (cao 50 đến 60 cm, hoa kép)
• Balerina (hoa kép màu trắng chuyển sang màu xám bẩn theo thời gian)
• Stephanie Cohen (hoa tử đinh hương)

Các giống cỏ thi đã biết:

• Vàng đăng quang
• Hoa lưu huỳnh
• Tấm vàng
• Parker
• Vải vàng
• Moonshine
• Schwellenburg

Yarrow có thể nảy mầm cả dưới ánh nắng mặt trời và trong bóng râm, nó là một loài thực vật khiêm tốn. Nó có thể được nhân giống bằng hạt hoặc bằng phương pháp sinh dưỡng. Việc gieo hạt nên được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu. Chúng được trồng thành luống hoặc dưới dạng bồn hoa.Vào đầu mùa xuân, hạt giống có thể được gieo sẵn trong cốc đặc biệt và trồng trong nhà, sau đó cấy ra đất trống. Bạn cần biết rằng cây giống cỏ thi còn nhỏ nên thường bị nhầm lẫn với cỏ dại.

Nếu bạn nhân giống cây vào mùa xuân, thì bạn cần sử dụng sự phân chia của thân rễ. Vào mùa hè, có thể dùng cành giâm để nhân giống. Yarrow có thể phát triển ở một nơi trong tối đa năm năm. Hết thời hạn này phải cấy đi nơi khác. Khi cấy, điều rất quan trọng là phải đào cây cùng với rễ, sau đó cẩn thận tách bụi và trồng riêng. Khi mùa thu đến, phần trên của cây bị cắt bỏ và chỉ còn lại các chồi, chiều cao của cây phải lên đến 10 cm.

Yarrow rất thích phân bón, vì vậy bạn cần bón phân cho đất ba lần một tháng. Đồng thời lưu ý bón thúc lần 1 trước khi cây ra hoa, sau đó đến thời kỳ cây ra hoa và lần 3 sau khi cây ra hoa.