Bí ngô: trồng và chăm sóc

Các đặc tính dinh dưỡng của bí ngô đã được biết đến từ thời cổ đại. Theo thành phần hóa học của chúng, quả bí chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng, có tác dụng bồi bổ cơ thể, bên cạnh đó, bí phát triển tốt ở hầu hết nước Nga và không cần chăm sóc chuyên nghiệp.

Các giống bí được lai tạo qua nhiều năm trồng trọt và chăn nuôi khá đa dạng về hình dáng, bóng râm và độ tơi xốp. Đồng thời, khối lượng quả thay đổi từ vài chục gam đến hàng chục kilôgam.

Việc trồng bí ngô ở một khu đất trống được tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều nhờ các thông số đặc trưng của hệ thống rễ của nó - nó là một bộ phận hoạt động phân nhánh rộng, kích thước của chúng đạt tới chiều rộng 10 mét và độ sâu của rễ chính ăn sâu vào lòng đất. 3 mét. Điều này cho phép trái của cây chịu đựng được điều kiện khô cằn và không cần tưới nước trong thời gian dài. Mặc dù các giống ở dạng cây bụi cao đã được biết đến từ lâu trong thực tế nông nghiệp.

Văn hóa, truyền thống và quen thuộc với người làm vườn Nga, trải dọc mặt đất, trong khi các nhánh của nó trải dài hơn 4 mét. Bề mặt lá khá lớn được hình thành từ những lá lớn với cuống lá dài không có khía.

Mỗi cây bao gồm cả hoa đực và hoa cái, vì vậy không có vấn đề gì trong việc thụ phấn.Những con đực hình thành đầu tiên, chúng có cuống dài hơn, nhưng chúng nằm thấp hơn dọc theo thân cây so với những con cái. Ngoài ra, người ta đã quan sát thấy những bông hoa cái, không bị thụ phấn, vẫn còn trên cành lâu hơn.

Quá trình thụ phấn được thực hiện với sự trợ giúp của côn trùng bay, quá trình tự thụ phấn rất khó khăn do hạt phấn có đặc điểm là chịu lực hấp dẫn tự nhiên, gió không thể di chuyển. Trong điều kiện thời tiết bất lợi, con người được phép thụ phấn nhân tạo - vì mục đích này, vào buổi sáng sau khi mưa, hoa đực nên được lay chuyển trên hoa cái. Hạt bí ngô vẫn tồn tại trong 4 năm.

Đây là những đặc điểm cơ bản chung cho tất cả các loại bí ngô. Tổng cộng, hơn 800 giống của nó được biết đến trên thế giới, trong khi chỉ có 200 giống cho quả thích hợp làm thực phẩm. Trên các giống phổ biến nhất và nhiều hơn một chút.

Đối với vùng Matxcova và các vùng miền trung nước Nga, các giống sau là phù hợp nhất:

• "Công chiếu" - Giống bí đỏ, thuộc loại cây chịu lạnh, ưa đất. Roi thon dài, xòe ra. Quả có vị ngọt đặc trưng, ​​mỗi quả nặng tới 6 kg.

• "Quốc gia" - Giống chín sớm, trái chín trong vòng 75-90 ngày kể từ khi trồng. Mỗi quả bí nặng khoảng 3-4 kg, có vị ngọt dịu và thoảng chút vani. Có thể bảo quản trong 5-6 tháng.

Đối với vùng Ural, các loại bí ngô khác được khuyến nghị:

• "Rossiyanka" - một loại cây khiêm tốn trong việc chăm sóc, có khả năng chống lại hầu hết các bệnh của cây trồng làm vườn, và cũng chịu được nhiệt độ thấp mà không làm hỏng bụi cây. Đề cập đến sự chín muộn - quả đạt độ chín không sớm hơn 115 ngày sau khi trồng.Trọng lượng quả xấp xỉ 2,5-2,7kg, cùi có màu cam, ngọt và ngon ngọt nên loại rau này được các chuyên gia ẩm thực và những người ủng hộ dinh dưỡng hợp lý coi trọng.

• "Ngọc trai Muscat" - Giống giữa vụ, 100 ngày sau khi gieo hạt có thể thu hoạch. Cây thường chịu được lạnh, thiếu nước kéo dài cũng như lượng mưa quá nhiều. Khác biệt về khả năng miễn dịch tốt và khả năng chống chịu sâu bệnh hại vườn. Cùi ngọt nhẹ mùi nhục đậu khấu, trọng lượng mỗi quả đạt 6 - 7 kg.

Các loại cây khác nên được trồng ở Siberia:

• "Tàn nhang" - bí đỏ giữa vụ. Cùi mọng nước và có vị ngọt, hơi gợi nhớ đến dưa gang. Trong quá trình xử lý nhiệt, nó vẫn giữ được kết cấu giòn. Khối lượng mỗi quả bí không quá 3 kg.

• "Nụ cười" - Đây là cây bầu bụi. Giống này chịu được biến động và nhiệt độ thấp và nắng nóng mùa hè kèm theo khô hạn, tuy nhiên, lượng mưa kéo dài cũng không gây hại cho cây. Đặc điểm của quả là có hương vị thơm ngon và có thể bảo quản được khá lâu - cho đến vụ thu hoạch sau. Khối lượng mỗi quả bí từ 2-3 kg.

Giống phù hợp với mọi vùng miền:

• "Bình minh" - Là giống trung mùa, kháng được hầu hết các loại sâu bệnh hại vườn và các loại bệnh đặc trưng. Quả màu xám đen, phân thành từng mảng, có những đốm màu hồng cam. Trọng lượng mỗi quả đạt 4 - 5 kg.

• "Vitamin" - Loại bí có hình bầu dục, mỗi quả nặng 6-7 kg, vị ngọt nhẹ với hương nhục đậu khấu.

• "Trị liệu" - bí ngô chín sớm. Thời gian đáo hạn đầy đủ là 90 ngày. Quả có màu xám đặc trưng với lưới nhạt hơn, hình dạng dẹt - thuôn dài. Sự khác biệt về chất lượng bảo quản tốt, có thể được bảo quản cho đến khi bắt đầu những tháng mùa xuân.

• "Butternut" - Giống chín muộn quả nhỏ. Khối lượng mỗi quả không quá 1,5kg, hình quả lê, màu xám nhạt. Hương vị khá phong phú, nhục đậu khấu.

Trước khi gieo hạt hoặc cây con xuống đất, bạn nên đảm bảo rằng thời điểm gieo trồng đã được chọn chính xác. Bí ngô là một trong những cây ưa ấm, hạt của nó trong đất không được làm nóng, cũng như trong đất ẩm, chỉ đơn giản là không nảy mầm và cây con không phản ứng tốt với sương giá trở lại vào tháng Năm. Điều này áp dụng cho cả những giống khiêm tốn và cứng cáp nhất trong mùa đông.

Cần chỉ trồng bí sau khi hoàn toàn qua khỏi nguy cơ thời tiết lạnh giá trở lại, trong khi nhiệt độ không khí nên tăng lên 17-19 độ, và nhiệt độ của trái đất ở độ sâu 8-10 cm không nên. dưới 12 độ. Đây là các giá trị giới hạn và phù hợp nhất cho bí ngô sẽ là các chỉ số trong không khí và dưới đất lần lượt là 5 và 14 độ.

Nhiều người, khi chọn ngày hạ cánh, được hướng dẫn bởi các khuyến nghị của lịch âm. Ngay cả trong thời cổ đại, ảnh hưởng của Mặt trăng đối với tất cả các môi trường lỏng trên Trái đất đã được ghi nhận, và điều này không chỉ áp dụng cho sự lên xuống và dòng chảy, mà còn đối với nước ép thực vật. Người ta tin rằng sau khi trăng non, trong thời kỳ trăng mọc, cây con trên cạn đâm chồi nảy lộc nên thân và phiến lá phát triển tốt, hình thành một bụi cây khỏe mạnh. Vì vậy, hàng năm có những ngày mà việc gieo trồng một số cây trồng là thuận lợi nhất về hoạt động âm lịch - đây được gọi là âm lịch, mà nhiều người dân mùa hè và nhà vườn lấy làm cơ sở.

Tuy nhiên, có những người hoài nghi về một ý tưởng như vậy. Đúng vậy, chưa có bằng chứng khoa học nào về sự ảnh hưởng của Mặt trăng đến sự phát triển và sinh trưởng của thực vật, nhưng kinh nghiệm của các dân tộc trong một thời gian dài cho thấy không thể bỏ qua yếu tố này.

Theo các dấu hiệu dân gian, một quả bí ngô nên được trồng sau Ngày Thánh George - theo lịch mới, ngày lễ của nhà thờ này rơi vào ngày 6 tháng Năm. Thật không may, hầu hết các dấu hiệu và tín ngưỡng bắt nguồn từ thời cổ đại, khi khí hậu khác nhau và môi trường không có tác động mạnh mẽ đến các hiện tượng và quá trình tự nhiên. Do đó, ngày thánh George ngày nay có thể được lấy làm cơ sở, nhưng hoàn toàn đáng để dựa vào dự báo thời tiết.

Thời gian hạ cánh ước tính sẽ trông như thế này:

• Ở Belarus, Ukraine, cũng như ở phía nam của Nga trong Lãnh thổ Krasnodar và Stavropol, bạn có thể trồng bí ngô vào thập kỷ trước của tháng Tư.
• Ở Ural và Siberia, tốt nhất nên tiến hành công việc vào đầu tháng hè đầu tiên, đặc biệt nếu mùa xuân trở nên mát mẻ.
• Ở vùng Matxcova và các vùng khác của miền Trung nước ta, nên tiến hành gieo sạ vào giữa tháng 5.

Nếu bạn đang có kế hoạch trồng bí ngô từ cây con, hãy nhớ rằng việc gieo hạt giống nên được thực hiện khoảng 3 tuần trước khi chuyển cây con đến nơi cố định. Theo đó, đối với miền Trung nước Nga, đây là khoảng thập kỷ thứ hai của tháng Tư, ở các vùng đất phía Nam thì thời kỳ này sớm hơn một chút, và ở các vùng đất phía Bắc, ngược lại, muộn hơn.

Sơ đồ chỗ ngồi đặt khoảng cách giữa các lỗ và giữa các hàng sao cho các cây lân cận không cản trở sự phát triển của nhau, tạo cơ hội cho dinh dưỡng và độ ẩm tốt.

Các nhà khoa học nông nghiệp về bầu bí cho rằng khoảng cách tối thiểu giữa hai lỗ nên là 60 cm, vì bí là một loại cây rất leo, các nhánh của chúng lan dọc theo mặt đất với một khoảng cách đáng kể. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng mô hình trồng sau khi gieo hạt:

• Độ sâu gieo hạt trên đất thịt nhẹ - 7-10 cm, trên đất mùn, nên gieo hạt ở độ sâu 5-6 cm:
• bước giữa hai tay - 60-90 cm;
• khoảng cách hàng - 100 cm.

Một vai trò lớn trong công nghệ nông nghiệp được giao cho công việc chuẩn bị, và chúng ta đang nói về cả việc làm đất và chuẩn bị hạt giống. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những sự kiện này.

Việc chuẩn bị đất ngay từ đầu phụ thuộc vào sự lựa chọn có thẩm quyền của một địa điểm để trồng. Như đã đề cập, bí ngô ưa nhiệt và ánh sáng, vì vậy bạn nên đặt luống trên mảnh đất thoáng, không có bóng râm, được sưởi ấm tốt bởi tia nắng mặt trời. Tuy nhiên, bí ngô có độ sẫm màu khá ổn định, chỉ là thời gian chín sau đó sẽ là vài ngày.

Bí ngô không ưa các loại đất, nhưng năng suất cao nhất có thể thu được từ đất cát hoặc đất cát, loại đất này ấm lên khá tốt và nhanh chóng.

Bạn không nên trồng rau ở nơi có mạch nước ngầm cao. Nơi xuất hiện các nguồn nước ngầm nên cách bề mặt đất ít nhất 1m và tốt hơn nếu là vùng đồi. Ở những vùng đất thấp, nơi có tuyết trong thời gian dài và nước nóng chảy, bí sẽ không phát triển được.

Các tiền chất tốt nhất cho bầu bí là khoai tây, các loại đậu, bắp cải và cà chua, cũng như các loại cỏ lâu năm như lúa mì mùa đông. Bạn có thể trồng nó sau củ cải đường, cũng như cà rốt hoặc hành tây. Nhưng trong đất trồng bí xanh, dưa hoặc dưa chuột, bí ngô có thể được trồng không sớm hơn sau 5 năm.

Đất phải bắt đầu được chuẩn bị vào mùa thu; đối với điều này, khu vực đã chọn được dọn sạch cỏ dại và đất được xới cạn bằng cuốc. Sau một vài tuần, đất được đào lên cẩn thận hơn để thu gom tất cả rễ cỏ dại, và sau đó địa điểm phải được san bằng bằng cào. Vào mùa xuân, ngay trước khi trồng, quy trình được lặp lại - đào địa điểm và san bằng mặt đất bằng cào.

Bí ngô đang tích cực phát triển thân và khối lượng lá, vì vậy cây cần tăng liều lượng khoáng chất. Ngay cả vào mùa thu, trong lần đào đất cuối cùng, cần phải bón thêm phân hữu cơ cho nó. Hiệu quả tốt nhất có phân trộn hoặc phân chuồng đã thối rữa. Các loại băng phủ này được áp dụng với tỷ lệ 7-10 kg cho mỗi mét vuông đất. Phân bón đào nên ở độ sâu 20-25 cm trong đất thịt nhẹ, và trong đất hữu cơ nặng, chúng nằm cao hơn một chút - 10-15 cm.

Nếu không có khả năng bón phân với lượng cần thiết thì bạn có thể chỉ cần bón lót vào hố khi trồng cây, đồng thời thêm 20 g supe lân hoặc 10 g kali sunfat.

Nhiều người dân có kinh nghiệm vào mùa hè đã bỏ một nắm mùn, 50 g superphotphat và một cốc tro củi vào mỗi hố đã đào. Nếu muốn, bạn có thể giới hạn bản thân với các chất phụ gia phức hợp làm sẵn, trong khi mỗi nhà máy sẽ chỉ yêu cầu 1 muỗng canh. l. thuốc.

Có những trường hợp khi màu cam đẹp được trồng trực tiếp trên đống phân trộn, trong khi hai mục tiêu đạt được cùng một lúc: thu hoạch tốt các quả chín và cải thiện thành phần của phân trộn.

Có một số lý do tại sao phương pháp này rất hiệu quả:

• bí đỏ không để cỏ dại mọc trên phân hữu cơ;
• một nền văn hóa được trồng trên phân trộn làm tăng tốc quá trình phân hủy tàn dư thực vật, ngay cả những phần thô cứng nhất - ví dụ, thân cây bắp cải và thân cây hướng dương mạnh mẽ;
• do những hàng mi xanh mướt với những chiếc lá to nên cây bí che được một cách đáng tin cậy và làm cho diện mạo chung của khu đất thêm phần thẩm mỹ và hấp dẫn;
• nhờ có cây mà đống phân ủ không bị khô.

Khi chọn giống, trước hết cần phải kiểm tra khả năng sống của nó. Để làm điều này, bạn nên lấy 5-7 hạt và trồng chúng trên gạc ướt. Với số lượng mầm xuất hiện, bạn có thể tính được mức độ nảy mầm gần đúng của nguyên liệu. Điều này sẽ giúp tính toán chính xác số lượng hạt sẽ được đào sâu vào lỗ trong tương lai.

Phần thứ hai của công việc chuẩn bị liên quan đến việc xử lý hạt giống. Để bắt đầu, việc loại bỏ phải được thực hiện để chỉ để lại những mẫu chất lượng cao và khỏe mạnh cho quá trình nảy mầm. Với mục đích này, cần phải hạ chúng vào dung dịch muối 5%. Những hạt nổi lên có thể bị ném ra ngoài ngay lập tức - chúng không thể sống được, và phần còn lại có thể được chuẩn bị để gieo trồng. Để làm được điều này, chúng nên được thu gom, rửa sạch trong vòi nước chảy và để khô tự nhiên.

Trước khi gieo trồng, hạt bí ngô được khuyến cáo phải qua xử lý nhiệt. Để làm điều này, chúng được đun nóng trong 2 giờ ở nhiệt độ 50-60 độ, và sau đó được giữ trong dung dịch kali pemanganat sáng trong 12 giờ. Các thao tác như vậy có thể làm tăng đáng kể sức đề kháng của môi trường nuôi cấy đối với các yếu tố tự nhiên bất lợi và giảm nguy cơ phát triển nhiễm nấm.

Để đánh thức hạt già, cần dùng đến phương pháp tích nhiệt - nguyên liệu được cho vào gạc hoặc vải bông và luân phiên hạ xuống nước nóng (40-55 độ), sau đó cho vào nước đá (tốt nhất là dùng nước rã đông). Điều này nên được thực hiện 5-6 lần, trong khi thời gian lưu trú của hạt trong mỗi chất lỏng không được quá 7 giây. Hạt sau khi chế biến được phơi khô và đem trồng xuống đất.

Một số người làm vườn cũng khuyên bạn nên ngâm hạt giống trong dung dịch tro (2 muỗng canh trên 1 lít nước sôi). Gạc gấp 3-4 lớp được làm ướt nhiều trong thành phần kết quả và hạt được bao bọc - điều này làm cho mầm dễ dàng đâm xuyên qua lớp vỏ dày của hạt.

Hạt giống được xử lý theo cách này có thể được gieo ngay xuống đất, nhưng nhiều người thích ươm chúng trước rồi mới đem trồng. Nếu bạn đã chọn tùy chọn thứ hai, thì bạn sẽ cần một thùng chứa mùn cưa.Vỏ bào được trụng 2-3 lần bằng nước sôi, sau đó được phủ bằng vải bạt hoặc gạc. Tên nên được đặt trên đó và bọc lại bằng vải, và bản thân hộp phải được phủ bằng polyetylen. Vì vậy, một nhà kính ngẫu hứng có được trong đó hạt giống nảy mầm, và trong vòng 3 ngày, chúng hoàn toàn sẵn sàng để gieo trồng.

Tuy nhiên, có thể bỏ qua công đoạn này, nhưng trong trường hợp này, thời gian chín của quả sẽ lâu hơn rất nhiều. Nếu nguyên liệu hạt giống không trải qua bất kỳ khâu chuẩn bị trước khi gieo hạt, thì ở những vùng có khí hậu ôn hòa, bí ngô có thể không có thời gian để đạt độ chín trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên.

Khi thời tiết thích hợp để gieo hạt, bạn có thể tiến hành gieo trồng trực tiếp. Trước đó, các lỗ phải được tạo thành và đổ nhiều nước nóng để mỗi lỗ có 1,5-2 lít chất lỏng. Trong đất được làm nóng và làm ẩm theo cách này, hạt giống được đặt ra và rắc đất trộn với cát. Sau đó, các luống nên được bọc bằng màng bọc thực phẩm.

Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nên đục những lỗ nhỏ trên màng để cây con có thể ra và phát triển. Bản thân bộ phim không nên được gỡ bỏ ngay lập tức, bởi vì nhờ nơi trú ẩn này, nhiệt độ của đất trở nên cao hơn 4-5 độ.

Các chuyên gia khuyến cáo khi gieo hạt bí nên tuân thủ phương pháp xen canh - trong trường hợp này khả năng nảy mầm cao hơn rất nhiều. Đồng thời, các hạt được cắm sâu vào các khoảng cách khác nhau, và cùng với vật liệu nảy mầm, những hạt khô sẽ được đặt ra, những hạt này sẽ nảy mầm sau đó một chút. Nếu hạt đã nở và nảy mầm khỏe mạnh, những cây con sẽ xuất hiện sau này chỉ cần được kẹp lại, nhưng bạn không nên nhổ chúng ra - trong trường hợp này, bạn có thể gây hại cho những cây mà bạn định bỏ đi.

Nhiều người làm vườn thích trồng cây giống bí ngô. Nó có nhiều ưu điểm - do đó quá trình chín xảy ra sớm hơn, và thu hoạch có thể được dồi dào hơn. Cây giống được trồng tại nhà hoặc trong nhà kính, bạn cũng có thể sử dụng nhà kính mini. Nó là tối ưu cho cây con để làm nổi bật một cửa sổ không có bóng râm, nằm ở phía nam của ngôi nhà hoặc căn hộ. Bí đỏ ưa nhiệt nên ở nhiệt độ phòng bình thường, hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn rất nhiều.

Tốt nhất nên gieo ngay vào cốc than bùn riêng biệt, vì bí không chịu hái. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng nhựa và các thùng chứa khác, từ đó sẽ dễ dàng lấy cây con cùng với đất nung khi trồng ở bãi đất trống.

Hỗn hợp đất luôn có thể được mua tại một cửa hàng chuyên dụng - bí ngô phát triển khá tốt trong đất dành cho dưa chuột hoặc cây rau giống. Tuy nhiên, bạn có thể tự làm hỗn hợp này, vì điều này, than bùn được trộn, cũng như mùn cưa và mùn theo tỷ lệ 2: 1: 1.

Thùng trồng cây được lấp đầy một nửa bằng đất, để sau này, khi chúng lớn lên, có thể đổ đất vào cây con. Sau đó, đất được làm ẩm nhiều và gieo hạt, đào sâu thêm 2-3 cm.Thùng được phủ bằng polyetylen hoặc thủy tinh và đặt ở nơi tối nhưng ấm áp, nơi nhiệt độ ban đêm không xuống dưới 15 độ.

Ngay sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, "nhà kính" nên được thông gió - đối với điều này, bộ phim được gỡ bỏ nhiều lần một ngày trong 15-25 phút. Một tuần sau, thùng phải được chuyển đến một nơi lạnh hơn, nơi có nhiệt độ thấp hơn 5-6 độ, giữ ở đó trong vài ngày và trở lại tình trạng ban đầu. Nhờ các quy trình này, cây con được ngăn ngừa bệnh kéo dài.

Để cây con sinh trưởng và phát triển đầy đủ, cây con cần có ánh sáng, do đó, nên đặt hộp chứa cây con trên bệ cửa sổ đủ ánh sáng, trong khi giờ ánh sáng ban ngày phải tương ứng với ngày tự nhiên càng nhiều càng tốt.

Nếu đột nhiên cây non bắt đầu vươn mạnh thì bạn cần đổ một ít đất vào thùng.

Bí đỏ phản ứng rất tốt với độ ẩm, vì vậy cần tưới nước thường xuyên nhưng đồng thời vừa phải để rễ non không bị thối như xảy ra khi bị úng nước.

10-14 ngày sau khi mầm xuất hiện, các loại phân bón đầu tiên phải được bón - tại thời điểm này, nên ưu tiên dung dịch nitrophoska (nửa muỗng canh cho 5 lít nước) hoặc mullein (đối với loại này, 100 g được pha loãng. trong 1 lít nước và để ủ khoảng 4-5 ngày rồi đổ thêm 5 lít nước).

Ngay sau khi bí mọc được 15-20 cm và có 4-5 lá thật thì nên cấy ra đất thoáng ở nơi thường xuyên. Tốt nhất nên cấy cây con vào chiều tối hoặc sáng sớm ngày nhiều mây - khi đó cây bén rễ tốt hơn và cây hầu như không bị bệnh.

Đối với cây con, cũng như đối với hạt giống, kỹ thuật trồng kép được sử dụng - hai bụi được trồng trong mỗi hốc, sau đó cẩn thận cắt bỏ cây phát triển xấu hơn.

Nếu sau khi cấy ghép vẫn còn nguy cơ nguội thì cây con non nên được bọc bằng túi giấy hoặc chai nhựa đã cắt, và các luống nên được phủ bằng màng hoặc vải bố. Phủ mùn cưa sẽ giúp ích rất nhiều.

Nếu khu vực này nằm trên đất đầm lầy thì nên chuẩn bị những "gò" nhỏ bằng than bùn và cỏ cao 15-20 cm cho cây con. Phương pháp này thường được sử dụng nhất ở vùng Urals và Siberi. Ngoài ra ở những nơi có khí hậu mát mẻ, cây con có thể được trồng thành đống để tạo thành cỏ dại, mùn cưa mục nát, mùn cưa, vỏ chuối và vỏ khoai tây. Chất này được tưới nhiều bằng phân bón, và một lớp đất mỏng được đổ lên trên.

Bí ngô khá khiêm tốn trong việc chăm sóc, tuy nhiên, có một số quy tắc và tiêu chuẩn nhất định của công nghệ nông nghiệp cần tuân thủ nếu bạn muốn thu hoạch tốt những trái ngon ngọt.

Sự phát triển đầy đủ của văn hóa chỉ có thể thực hiện được trong những điều kiện nhất định.

Để sinh trưởng thâm canh và cho quả chín đạt chất lượng cao, cây con yêu cầu nhiệt độ từ 25 độ C trở lên, ban đêm nhiệt độ dưới 14 độ, cây sinh trưởng chậm lại, ảnh hưởng nặng nề nhất đến sự hình thành quả. Độ ấm đặc biệt quan trọng ở giai đoạn cây sinh trưởng, ra hoa và hình thành quả. Cần phải theo dõi cẩn thận các dự báo thời tiết và trong trường hợp có nguy cơ bị sương giá, hãy che phủ cả mặt đất và cây con - nếu bỏ qua dù chỉ một đợt sương giá cũng có thể dẫn đến chết cây.

Bí ngô, cả hạt và cây con, được trồng theo cặp để để lại bụi cây có sức sống tốt nhất. Chiến thuật này góp phần thu được những cây con khỏe hơn và có sức sống hơn. Tuy nhiên, nếu chúng ta đang nói về giống đậu khấu và bí ngô có vỏ cứng, thì cả hai cây con đều được phép bảo tồn.

Phân bón rất cần thiết cho sự phát triển của tất cả các loại cây rau, và bí ngô cũng không ngoại lệ. Bón thúc bắt đầu từ khi cây 10 ngày tuổi, khi cây non bén rễ. Sự kết hợp tối ưu giữa các thành phần hữu cơ và khoáng chất.

Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện sau khi lá thứ năm xuất hiện. Trong giai đoạn này, mullein (1 l) được sử dụng với việc bổ sung superphotphat (50 g) vào một xô nước. Mồi thứ hai được thực hiện khi bắt đầu ra hoa từ hỗn hợp nitrophoska và mullein. Lần thứ ba bón vào đầu giai đoạn chín. Lúc này, cần chuẩn bị hỗn hợp mullein với tro hoặc kali sunfat.

Khi trời nhiều mây, các bộ phận xanh của cây nên được phun urê pha loãng với tỷ lệ 1 muỗng canh. l. cho 10 lít nước. Lần xử lý đầu tiên như vậy được thực hiện sau khi hình thành 5-6 lá, lần thứ hai - sau khi xuất hiện các lông mi bên, và sau đó cứ 10-14 ngày một lần trong suốt mùa sinh trưởng.

Cây phản ứng tốt với độ ẩm. Tưới nước cho bí ngô phải thường xuyên và nhiều nước, và nước chắc chắn phải ấm - không thấp hơn 20 độ.

Để làm ẩm hiệu quả hơn, bạn nên thường xuyên xới đất, xới sâu 10-15 cm, ngoài ra cần loại bỏ hết cỏ dại kịp thời.

Trong thời kỳ ra hoa, lượng nước tưới giảm đi một chút để đảm bảo sự hình thành quả thích hợp.

Bí ngô có cả hoa đực và hoa cái, vì vậy quá trình thụ phấn thường diễn ra mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao hơn, hoặc trong điều kiện hầu như không có côn trùng, bạn có thể dùng bàn chải mềm để tự thụ phấn cho hoa cái. Với sự giúp đỡ của nó, bánh mì ong được nhẹ nhàng chuyển từ hoa đực sang hoa cái. Nếu không có chổi, bạn chỉ cần nhẹ nhàng kéo các bông hoa lại với nhau để không làm hỏng cuống hoa.

Bầu là một loại cây leo, vì vậy cần hỗ trợ cho sự phát triển của nó. Ở những bãi đất trống, cây thường được trồng gần hàng rào hoặc nhà lưới đặc biệt. Khi chín, quả được đặt trong túi vải hoặc lưới, sau đó được gắn vào giá đỡ.

Giống như bất kỳ loại rau nào khác, bí ngô luôn phải đối mặt với mầm bệnh và sâu bệnh hại vườn. Rệp và nhện hại dưa phổ biến nhất, chúng hút nước cần thiết từ phần xanh của cây, dẫn đến việc quả bị khô và ngừng phát triển.

Đây là giai đoạn rất quan trọng trong quá trình chăm sóc bí ngô, giúp bạn có thể đạt được năng suất tối đa.

Sau 4-5 buồng trứng có kích thước đến 5 cm được hình thành trên bụi cây, phần ngọn nên được chụm lại. Sau khi lá thứ bảy mọc, việc kẹp lại được lặp lại và quy trình này được thực hiện cho đến khi buộc được quả cuối cùng.

Một số sử dụng một phương pháp khác để tạo thành một bụi - chúng giữ một vài quả trên mi giữa và mỗi lần chỉ một quả ở những quả bên. Sau khi chờ đợi thời điểm khi buồng trứng xuất hiện trên tất cả các lông mi, từ chúng được đếm 3-4 lá và nhúm. Đối với những giống cây khổng lồ đang phát triển, chỉ để lại 3 buồng trứng, và đối với những giống cây leo, thậm chí là 2.

Các bệnh nguy hiểm nhất đối với bí ngô là:

• Bệnh phấn trắng. Trong trường hợp này, các phiến lá được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng, nhanh chóng chuyển sang thân và cuống lá.
• Nhiễm khuẩn. Liên quan đến sự xuất hiện của các đốm nâu và vết loét trên lá.
• thối trắng Nó trông giống như một lớp dầu nhờn màu trắng bao phủ tất cả các phần xanh của cây và làm cho cây con dần dần bị thối rữa.
• Thối rễ. Trong trường hợp này, lá và mi nhanh chóng chuyển sang màu vàng, sau đó bị nát.

Trong số các loài gây hại, nhện và rệp là nguy hiểm nhất đối với bí ngô.

Các biện pháp phòng ngừa chính để chống lại bệnh cho bí ngô là bón phân hữu cơ kịp thời (ít nhất 1 xô trên mét vuông), chọn địa điểm có thẩm quyền ở nơi đủ ánh sáng, ấm áp và cung cấp đất tốt không lẫn tạp chất sét.

Cần phải quan sát luân canh cây trồng - không nên trồng bí ngô trong cùng một khu vực nhiều hơn năm năm một lần.

Phân chuồng nên được chôn sâu vào đất càng tốt. Để nó trên bề mặt là không đáng, đặc biệt là nếu nó chưa đủ chín.Trong trường hợp này, nó thu hút người mang hầu hết các bệnh nấm và vi khuẩn trên bí, cũng như ruồi nảy mầm, có thể gây hại rất nhiều cho cây trồng.

Chi phí của các túi là tối thiểu - mỗi túi có thể phục vụ cho việc trồng trọt trong vài năm. Bằng cách lấp đầy các túi bằng cỏ và tàn dư thực vật khác, có thể đạt được quá trình phân hủy của chúng, kèm theo đó là giải phóng nhiệt cần thiết cho sự phát triển bình thường của bí ngô. Kết quả là nhiệt độ trong túi cao hơn nhiệt độ khí quyển bên ngoài ít nhất 10 độ, có ảnh hưởng tích cực nhất đến quá trình sinh trưởng và phát triển của quả. Và tất nhiên, đây là một khoản tiết kiệm đáng kể không gian trong nước đồng thời đạt được năng suất cao hơn.

Ý tưởng trồng bí ngô trong túi ủ đến Nga cách đây không lâu, nhưng những người dân và nông dân vào mùa hè đã thử nó đã ghi nhận hiệu quả tốt của kỹ thuật này - nó cho phép bạn tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của bí ngô, trong khi không chiếm nhiều không gian và đóng góp vào một vụ thu hoạch bội thu. và bí ngô ngon và mọng nước.

Ở các vùng phía Nam, người làm vườn thường gặp bệnh thán thư, bệnh này có thể ảnh hưởng đến cây ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào, và bệnh càng về sau càng khó xử lý. Dấu hiệu đầu tiên của tổn thương là các đốm tròn có màu nâu vàng. Theo thời gian, màu của chúng trở nên hồng, lá khô đi. Sau đó, không thể cứu cây khỏi chết được nữa. Trái cây trở nên đắng và không thích hợp để ăn và chế biến.

Bệnh phấn trắng rơi vào bí ngô từ cây con dưa chuột và dưa hấu và ảnh hưởng đến phần xanh trên không của cây. Ngay cả những cuộc tấn công đơn lẻ của cấu trúc bột trắng cũng phải được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Tự chúng không mất đi, mỗi ngày một tăng thêm về kích thước. Khi chúng phát triển, các đốm này di chuyển đến thân cây và làm cho lá bị chết. Khi tưới nước và mưa gió, bệnh lây lan dọc theo bờ mi làm chết toàn bộ cây.

Lá bị bệnh phải được xử lý bằng dung dịch keo lưu huỳnh, trong khi cần 300 g lưu huỳnh trên 100 m2 mắt lưới. Nên ngừng chế biến vài ngày trước khi thu hoạch.

Sự phức tạp của các biện pháp điều trị có thể được bổ sung bằng cách sử dụng các chế phẩm natri phosphat ở nồng độ không quá 0,5%. Nếu bệnh phấn trắng không biến mất sau lần điều trị đầu tiên, thì quy trình này nên được lặp lại hàng tuần cho đến khi vết nhiễm trùng biến mất hoàn toàn.

Trong số các phương pháp dân gian, có thể khuyên bạn nên phun hỗn hợp bùn hoặc bụi cỏ khô lên lá. Để chuẩn bị một chế phẩm như vậy, các chất được pha loãng với nước ba lần, nhấn mạnh trong hai ngày và pha loãng lại ba lần, sau đó một ít đồng sunfat được đưa vào và các bộ phận bị ảnh hưởng của cây được xử lý.

Hãy nhớ rằng việc phun thuốc nên được thực hiện vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối. Các phần dưới của các tấm tấm có thể được xử lý.

Bệnh sương mai cũng phổ biến trên bí ngô. Nó được thể hiện dưới dạng các đốm tròn có màu vàng xanh. Trong trường hợp này, chất lỏng Bordeaux đã được chứng minh là tốt (1 lít trên 10 mét vuông M của trang web). và oxyclorua đồng, được pha loãng với tỷ lệ 40 g mỗi xô nước.

Tất nhiên, Nga không phải Nhật Bản, nhưng chúng tôi không có đủ đất.Hầu hết cư dân mùa hè bị buộc phải định cư trên 6 mẫu Anh, và trong những ngôi nhà riêng, đôi khi số đất được giao thậm chí còn ít hơn. Đó là lý do tại sao nhiều người sử dụng phương pháp trồng cây leo ban đầu - trong bao.

Một số người mua túi nhựa, nhưng loại polyetylen này không được khuyến khích để giữ dưới tác động của tia cực tím trong thời gian dài, vì vậy tốt nhất nên sử dụng túi đựng đường - bạn có thể mua sẵn hoặc tự may từ spandbon hoặc bất kỳ vật liệu che phủ nào khác.

Phương pháp này được vay mượn từ những cư dân của châu Phi, những người trong thực tế đã có thể xác minh tính hiệu quả của nó. Ở nước ta, nó thuộc về sự sáng tạo của khu vườn, vì vậy rất ít người quyết định sử dụng các kỹ thuật như vậy trên trang web của họ. Và hoàn toàn vô ích.

Và bạn có thể đi theo cách của những người làm vườn Châu Phi. Để làm điều này, họ thu thập nó, sau đó cắt một đường ống từ chai nhựa dung tích lớn, lắp nó vào đáy túi và lấp đầy hệ thống thoát nước - những viên đá tương tự. Đất được đặt xung quanh chiều cao của cái gọi là đường ống, sau đó phần trống nhựa được lấy ra và một lần nữa được cố định ở trung tâm. Quy trình được lặp lại - điều này được thực hiện cho đến khi túi được lấp đầy hoàn toàn. Với cách làm này, việc loại bỏ nước dư thừa một cách tự nhiên sẽ được đảm bảo. Hơn nữa, các khe được tạo ra trên các mặt của túi để gieo hạt vào đó. Mỗi túi có thể chứa tối đa 3-4 cây. Lớp trên cùng của đất được phủ bằng phân trộn và các giá đỡ được lắp đặt.

Những người làm vườn có kinh nghiệm đã thử trồng bí ngô, dưa và dưa chuột theo cách này đã nhận thấy một số ưu điểm.

Để biết thông tin về cách trồng cây giống bí ngô trên bãi đất trống, hãy xem video bên dưới.