Các giống thì là: nhiều loại giống, đặc điểm và sự khác biệt

Thì là là một loại thảo mộc phổ biến. Các thuộc tính và đặc điểm của nền văn hóa này cho phép nó không chỉ được sử dụng để chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn ẩm thực. Nó được ứng dụng cả trong y học dân gian và thẩm mỹ. Vì vậy, văn hóa cay này có thể được tìm thấy ở hầu hết các mảnh đất gia đình ở các vùng khí hậu khác nhau, cũng như trong nhà kính và trên bệ cửa sổ của các tòa nhà nhiều tầng.

Sự phổ biến rộng rãi của thì là đã thúc đẩy các nhà lai tạo phát triển các loại gia vị mới với các đặc tính và hương vị được cải thiện. Trên kệ của các cửa hàng tạp hóa và siêu thị, bạn có thể tìm thấy một lượng lớn rau xanh loại này, và các cửa hàng chuyên doanh cung cấp cho khách hàng của họ nhiều lựa chọn hạt giống chất lượng cao với nhiều loại khác nhau. Trước khi mua, bạn phải nghiên cứu kỹ lưỡng các thuộc tính của sản phẩm và đặc điểm của nó. Chỉ có chất trồng phù hợp và chăm sóc thích hợp cho nó sẽ cho phép bạn thu thập một loại cây trồng chất lượng với số lượng cần thiết.

Thì là là một loại cây hàng năm có mùi thơm, không chỉ được dùng để chế biến các món ăn ẩm thực mà còn dùng làm thuốc chữa bệnh. Văn hóa không lâu dài, phổ cập. Không chỉ sử dụng lá xanh đậm, mà cả thân, hạt và rễ.

Khi thiếu độ ẩm, cây bị héo và lá chuyển sang màu vàng. Nền văn hóa phản ứng tích cực với việc tưới nước bổ sung, bón phân khoáng và hữu cơ. Tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây gia vị sẽ ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng cây trồng thu hoạch.

Thì là được công nhận là một loại cây hữu ích. Các đặc tính y học của nó có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa và hệ thần kinh, bình thường hóa huyết áp và chữa lành cơ thể.

Các nhà lai tạo chuyên nghiệp đã lai tạo một số lượng lớn các giống cây trồng này, chúng có các đặc tính, mô tả và mục đích chức năng khác nhau. Trước khi gieo giống thì là đã chọn, cần xác định mục đích trồng trọt của nó. Có một số lựa chọn cho việc bổ nhiệm văn hóa cay:

• thu được khối lượng màu xanh lá cây;
• chuẩn bị bến du thuyền;
• bộ sưu tập hạt giống.

Trên kệ của các cửa hàng chuyên doanh có một số loại gia vị:

• sớm;
• trung bình;
• muộn.

Các giống ban đầu được trồng cho một vụ xuân xanh. Loại trung bình liên quan đến việc thu thập cây xanh và chùm hoa non để bảo quản. Những cây muộn nhằm mục đích phát triển khối lượng xanh tốt mà không cần gieo lại vào mùa hè. Trồng nhiều loại thì là với các thời kỳ chín khác nhau trên một mảnh đất cá nhân sẽ giúp bạn có thể thu hoạch từ đầu mùa xuân đến tháng cuối cùng của mùa thu.

Lấy rau thì là sớm để tạo ra món salad mùa xuân là nhiệm vụ chính của nhiều người làm vườn. Việc trồng các giống chín sớm có thể được thực hiện không chỉ vào đầu mùa xuân mà còn vào cuối mùa thu.Một lợi thế là thu hoạch sớm. Nhược điểm là sự xuất hiện nhanh chóng của các chùm hoa và một số lượng nhỏ màu xanh lục. Các đại diện phổ biến nhất của loại gia vị này là một số loại.

• "Grenadier" - Loại thì là thân bụi phổ biến, việc thu hái rau xanh có thể được tiến hành sau 30 ngày kể từ ngày gieo trong suốt mùa sinh trưởng.
• Gribovsky - loài phổ biến nhất cho các vùng có khí hậu ôn hòa. Bạn có thể trồng cây không chỉ ở bãi đất trống mà còn có thể trồng trong nhà kính và nhà kính. Giống cây này có lá màu xanh sáng mạnh mẽ cao trên 20 cm và có mùi thơm nồng. Giống cho tỷ lệ năng suất cao. Nền văn hóa này không chỉ khiêm tốn mà còn có sức đề kháng cao đối với các loại bệnh tật.

• "Hơn nữa" - một giống năng suất cao được sử dụng để thu được một lượng lớn cây xanh không chỉ trong các mảnh đất của hộ gia đình tư nhân mà còn trên các cánh đồng chuyên canh. Rau xanh được sử dụng để làm khô, đông lạnh, bảo quản, cũng như để bán đại trà trong các chuỗi bán lẻ. Một tính năng đặc biệt là một mảng bám đặc trưng trên lá.
• "Ô" - một giống cây rất sớm, việc gieo hạt có thể được tiến hành sau khi lớp tuyết phủ đã tan. Vụ thu hoạch đầu tiên xảy ra vào đầu tháng Năm. Lần thu hoạch cuối cùng được thực hiện sau 80 ngày kể từ ngày gieo hạt.
• "Nợ lại" - một cây nhỏ gọn, việc thu hái các lá xanh được thực hiện sau 40 ngày kể từ ngày gieo hạt. Văn hóa có hương vị cao và hương thơm phong phú.
• "Vologda ren" - một loại rau bụi chín sớm, được trồng để thu hoạch sớm. Loại này có mục đích chung và tỷ lệ phần trăm năng suất cao.

Nhóm thực vật trung bình tạo thành có tới mười lá mạnh mẽ trong một nút, mọc lần lượt. Điều này cho phép bạn kéo dài thời gian thu hoạch cây trồng tươi. Các đại diện tốt nhất của loại rau thì là giữa mùa và có nhiều lá là một số giống.

• "Ô" - một giống lai mạnh mẽ với chiều cao thân cây lên đến hai mét. Lá màu xanh và to, đường kính của cụm hoa có thể tới 15 cm, có thể có hơn 30 hoa trong một ô. Một bụi có thể cho tới 20 g khối lượng xanh.
• "Amazon" - Sản xuất loại gia vị có nhiều lá. Số lượng lá trên một cây trên 15 chiếc, tổng trọng lượng thương phẩm lên đến 40 g, đặc điểm của giống là hình hoa thị nhô cao, giúp tránh bụi bẩn bám vào lá khi tưới nước, mưa.
• "Kibray" - một giống phổ biến ở những vùng có nhiệt độ thấp và thường xuyên có sương giá. Thu hoạch sau 60 ngày kể từ ngày gieo hạt. Chiều cao của lá đạt 45 cm, từ một mét vuông có thể thu được hơn 4 kg cây trồng.

• "Tối đa" - nhà máy nhỏ gọn và khiêm tốn. Gieo hạt được thực hiện trong thời gian đất ấm lên từ 10 độ C trở lên. Những chồi đầu tiên có thể được nhìn thấy sau 10 ngày. Một mét vuông cây trồng thu được 3 kg hoa màu. Các loại rau xanh được thu hái có mùi thơm dễ chịu và hương vị tinh tế.
• "Richelieu" - một loại cây mạnh mẽ cao tới 130 cm. Những chiếc lá rất đẹp, "openwork". Hạt giống có thể được trồng từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.
• "Kích thước của Nga" - một loại cây hàng năm với một hoa thị mạnh mẽ và một bụi lan rộng. Nền văn hóa được sử dụng để tiêu thụ tươi, có đặc tính thơm rõ rệt.Chiều cao của thân cây đạt đến một mét.
• "Hercules" - các loài năng suất cao được sử dụng để trồng đại trà để bán. Tính khiêm tốn và khả năng kháng bệnh cho phép bạn thu thập một tỷ lệ phần trăm khối lượng xanh cao. Giống này có kích thước và năng suất vượt trội hơn hẳn so với các giống thì là khác.
• "Lesnogorodsky" - Giống trung bình sớm với lá xanh mỏng manh và thơm. Những lợi thế bao gồm việc bảo quản các bản trình bày của rau xanh trong một thời gian dài.

Để thu hoạch mùa đông, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng các loại thì là muộn. Những loại này có một số ưu điểm không thể phủ nhận:

• thời gian thu hoạch kéo dài;
• tỷ lệ vitamin cao;
• hình thành ô muộn;
• rau xanh ngon ngọt.

Đại diện của loài này là ba giống phổ biến.

• "Cá sấu" - loại phổ biến nhất được trồng để làm cây xanh. Chiều cao của lá trên 30 cm, loài này chống chịu với sự hình thành chùm hoa, có thể thu hoạch nhiều lần. Khi tạo điều kiện thuận lợi, từ một bụi có thể thu được hơn 100 g rau thơm.
• "Sương giá" - một loại cây rất cao. Loại này là phổ biến nhất để làm khô và đông lạnh. Bảo quản được lâu vẫn giữ được đặc tính và mùi cay.
• "Ataman" - một loại cây phổ quát cho nhiều cây xanh. Loài này có nhiều ứng dụng và là một giống rất phổ biến.

Chọn giống thích hợp để trồng là một khâu rất quan trọng ảnh hưởng đến năng suất. Các đánh giá tích cực có các giống thì là tốt nhất được liệt kê trong Sổ đăng ký tiểu bang. Cần lưu ý rằng mỗi giống đều có những phẩm chất riêng biệt mà chúng ta phải tính đến khi trồng một loại cây gia vị.

Nhiều người làm vườn cố gắng chọn những giống thì là có số ô chín ít nhất. Khi chùm hoa xuất hiện, lá xanh trở nên xù xì, cứng và không có mùi thơm, ảnh hưởng xấu đến hương vị của nó. Các nhà chọn giống chưa lai tạo được những giống không hình thành cuống hoa. Vì vậy, các nhà vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chọn những giống cây trồng có chùm hoa chín muộn. Các đại diện nổi bật của nhóm này là "Tinh nghịch", "Cá sấu", "Sương muối", "Thì là".

Để trồng trên bệ cửa sổ, tốt hơn là bạn nên ưu tiên những giống có năng suất cao như Grenadier, Richelieu và Kibray. Bất kỳ loài nào trong số này sẽ cho phép bạn thu hoạch một vụ cây xanh tốt ngay cả khi ở nhà.

Tuân thủ các quy tắc khi thu hái rau xanh sẽ giúp bảo tồn hương thơm và đặc tính của một loại cây hữu ích. Việc thu hái khối lượng xanh nên được thực hiện sau 35 ngày kể từ ngày xuất hiện những chồi đầu tiên, khi chiều cao của cây đạt hơn 20 cm.

Trước khi cắt thì là phải đổ thật nhiều nước. Công việc cần được tiến hành cẩn thận, cố gắng không làm tổn thương hệ thống rễ của cây.

Các cây sau khi thu hái về phải được rửa sạch dưới vòi nước lạnh và phơi khô trong phòng thông gió và tránh ánh sáng mặt trời. Chúng không chỉ có thể được tiêu thụ tươi, mà còn được sấy khô, đông lạnh, được sử dụng để chuẩn bị đồ trống cho mùa đông.

Để biết tổng quan về các giống thì là, hãy xem video sau.