Khi nào thì mở nho sau khi đông và làm như thế nào?

Những người trồng có kinh nghiệm biết chính xác cách thực hiện tất cả các hoạt động liên quan đến việc chăm sóc các bụi nho, bao gồm cả thời điểm đào sau khi trú đông. Những người chưa có kinh nghiệm cần biết các yêu cầu nhất định cho giai đoạn này và bản thân quy trình.

Nho thuộc bất kỳ giống nào đều là cây ưa nhiệt, bởi vì sự hiện diện của những đợt sương giá nghiêm trọng đối với anh ta là một môi trường không thoải mái. Hàng năm, các nhà lai tạo cố gắng đưa ra những giống cứng mùa đông có thể dễ dàng chống chọi với cái lạnh xuống -25 độ, nhưng cho đến nay chúng vẫn chưa thể đối phó với sự biến động nhiệt độ. Đó là một sự thay đổi mạnh về thời tiết ảnh hưởng đến cây nho, khiến người trồng mất mùa, và thậm chí là toàn bộ bụi cây.

Mở bụi một cách chính xác và kịp thời sau khi trú đông không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, bởi vì đối với điều này, bạn cần phải chọn điều kiện thời tiết tối ưu. Với sự ấm lên và những tia nắng ấm đầu tiên của mặt trời, cây nho bắt đầu đâm chồi, điều cực kỳ quan trọng là phát triển trong điều kiện tối ưu. Nếu trong thời gian này nhiệt độ tăng vọt từ cộng đến -5 thì chồi non sẽ chết.

Cũng rất nguy hiểm nếu giữ cây nho trong nơi trú ẩn khi nhiệt độ ổn định bên ngoài bắt đầu. Ngay sau khi trái đất đủ ấm lên, thận sẽ vẫn bắt đầu phát triển tích cực, và nếu không có sự tham gia của mặt trời, chúng sẽ không thể phát triển bình thường và sẽ chết.

Không có ngày chính xác tuyệt đối để mở nho, bởi vì mỗi vùng có đặc điểm khí hậu riêng, và bạn chỉ cần tập trung vào thời tiết. Khi tuyết đã tan hoàn toàn và mặt đất đã khô tốt, đây sẽ là dấu hiệu đầu tiên cho thấy bạn có thể đến vườn nho. Các chỉ số nhiệt độ phải cao nhất quán vào ban ngày và không thấp hơn năm độ sương giá vào ban đêm.

Bạn nên lên kế hoạch cho quy trình mở cửa vào một ngày trời trong và có nắng, để cây nho có thời gian khô, điều này giảm thiểu tác hại từ sự mát mẻ của ban đêm. Nếu dự kiến ​​có một sự mát mẻ đáng kể, tốt hơn là bạn nên che bụi vào ban đêm và mở lại vào ban ngày. Nếu không có cách ứng phó ngay với biến đổi khí hậu, đừng vội mở cửa nếu trời vẫn còn lạnh. Khi nhiệt kế vẫn ở vạch dương suốt ngày đêm, bạn có thể mở hết các bụi cây ra và chuẩn bị cho các công việc tiếp theo để chăm sóc chúng.

Quá trình mở bụi nho sẽ phụ thuộc phần lớn vào cách nó được đóng chính xác. Lựa chọn đơn giản nhất cho đến nay là sử dụng đất đơn giản, được bao phủ bởi một cây nho. Trong trường hợp này, cần phải mở bụi ngay khi không còn tuyết trên đất, nhưng đất vẫn chưa khô hẳn. Điều này rất quan trọng vì đất cứng có thể làm hỏng chồi của cây và việc nhổ nó ra sẽ khó khăn hơn nhiều. Đất bao phủ nho phải được phá vỡ và nới lỏng để việc lấy nho được dễ dàng và thuận tiện hơn, được lấy ra cẩn thận sau khi loại bỏ các giá đỡ giữ nó xuống đất.

Quá trình làm mái che có thể sử dụng túi ni lông có kích thước phù hợp, vải bố, nỉ lợp mái có tác dụng giữ nhiệt tốt, không để hơi lạnh bên trong. Quá trình che chở bao gồm việc xây dựng các giá đỡ đặc biệt mà trên đó cây nho sẽ nằm trong vật liệu che phủ. Việc loại bỏ cấu trúc như vậy sẽ dễ dàng hơn vì bạn không cần phải đào bất cứ thứ gì lên khỏi mặt đất, chỉ cần loại bỏ vật liệu mà bụi cây đã bao phủ, sau đó tự tháo dỡ các giá đỡ.

Nếu thời tiết trong khu vực không ổn định hoặc rất lạnh, như ở Lãnh thổ Altai, tốt nhất nên kết hợp cả hai lựa chọn. Đối với quy trình như vậy, bạn cần đào rãnh và hạ cây nho vào đó. Nó được bọc trong một vật liệu che phủ, sau đó mọi thứ được gắn chặt một cách an toàn với sự trợ giúp của khung đỡ xuống đất và rắc đất lên. Bạn cần loại bỏ cấu trúc như vậy theo thứ tự sau:

• xới đất và làm sạch hoàn toàn tại vị trí của bụi nho;
• tháo dỡ khung chắn;
• loại bỏ vật liệu che phủ khỏi cây nho;
• buộc từng cành cao hơn so với mặt đất.

Có một lựa chọn tương tự, chỉ khác ở chỗ các rãnh được sử dụng thay vì đào đất. Điều này đúng với một mùa đông rất lạnh, nơi đất đóng băng khá sâu. Quy trình này bao gồm việc nhúng cây nho, đã được cách nhiệt, xuống đất, dùng kẹp tóc ấn vào và dùng đất đào lên. Bạn có thể mở bụi cây khi không còn nguy cơ bị sương giá.

Nếu các bụi nho đang tích cực mang trái, điều quan trọng là phải duy trì khả năng phát triển và sinh trưởng của chúng. Để làm được điều này, bạn cần thực hiện đúng tất cả các quy trình chăm sóc trong suốt cả năm.Ở miền trung nước Nga, nơi cái lạnh mùa đông khá mạnh, nhưng không nghiêm trọng, nho có thể được phủ bằng đất hoặc dây leo mặt đất trong vật liệu che phủ.

Ở nhiệt độ thấp hơn, điều quan trọng là phải bảo vệ bụi cây khỏi bị đóng băng vào mùa đông và không vội vàng đào nó ra vào mùa xuân, đợi đất ấm lên và nhiệt độ ban đêm ổn định mà không có sương giá. Nếu bạn không tuân theo những quy tắc này, thì bạn có thể rất nhanh chóng bị mất tất cả các bụi nho, không có cây trồng, vitamin và có thể là thu nhập.

Thời gian mở bụi nho sẽ khác nhau tùy thuộc vào khu vực trồng bụi. Để xác định khung thời gian thích hợp nhất, bạn nên tập trung vào:

• đặc điểm khí hậu của vùng;
• khả năng băng giá quay trở lại, sức mạnh và thời gian của chúng.

Việc các chồi non tiếp xúc với sương giá là cực kỳ nguy hiểm, vì điều này có thể dẫn đến chết các chồi non hoặc các cành khô cằn cỗi.

Nếu chúng ta đang nói về miền trung nước Nga, vùng Volga hoặc vùng Moscow, thì ngày sẽ thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ đã thiết lập và lượng mưa đã giảm. Nếu mùa xuân là sớm, thì nho có thể được mở vào giữa tháng 4, và với thời gian ấm lên kéo dài, những ngày đầu tiên của tháng 5 sẽ là thời điểm tối ưu.

Ở Ukraine và miền nam nước Nga, khí hậu ấm hơn nên thời điểm sẽ khác nhau. Thời gian thích hợp nhất để mở bụi là cuối tháng 3 và đầu tháng 4, khi không nên xuất hiện sương giá. Để xác định ngày cụ thể hơn, bạn nên theo dõi kỹ thời tiết.

Đối với phía bắc của Nga và Viễn Đông, ở đây sự dịch chuyển đi theo hướng khác do khí hậu lạnh hơn.Thông thường nho được mở vào tháng 5, nhưng để bảo vệ người ta lắp một lớp màng nhựa, được tháo ra vào ban ngày và che các bụi cây vào ban đêm để tránh đóng băng các chồi non.

Quá trình mở bụi phần lớn sẽ phụ thuộc vào cách chúng được bao phủ và khu vực mà vườn nho phát triển. Trong khí hậu ấm áp, mọi thứ khá đơn giản, điều chính là tránh sự chậm trễ trong thời tiết ấm áp đã thiết lập để các chồi không bắt đầu phát triển ngay trong nơi trú ẩn. Nhưng trong trường hợp của các vùng lạnh và rất lạnh, các chi tiết cụ thể của công việc là khác nhau.

Nếu có khả năng băng giá sẽ đến ngay cả trong tháng 5, thì bạn cần phải mở cửa bụi theo cách khác. Trước tiên, bạn cần làm thông gió trong nơi trú ẩn để cây nho vẫn được bảo vệ, nhưng đã quen với điều kiện môi trường. Tiếp theo là quá trình chờ đợi những khối u xanh bắt đầu xuất hiện. Sau đó, bạn cần thực hiện chiết cành hoàn chỉnh và buộc các cành lại. Các chồi xuất hiện theo cách này có thể cho thu hoạch đầy đủ.

Bắt đầu công việc mở bụi, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng không có nước đọng xung quanh chúng, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây. Để tránh những trường hợp như vậy khi tự trồng nho, điều quan trọng là phải đặt chúng trên một gò đồi chứ không phải ở vùng đất trũng.

Để mở các bụi nho đúng thời gian và không bị mất mùa, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc nhất định:

• Công việc chỉ được tiến hành khi thời tiết cuối cùng đã trở nên ấm áp và không có nguy cơ xảy ra băng giá nghiêm trọng. Đối với mỗi khu vực, thời gian sẽ khác nhau.
• Việc mở cây nên được thực hiện vào một ngày nắng ấm, tốt nhất là vào buổi sáng, để có đủ thời gian phơi nắng cho cây nho và thích nghi với điều kiện mới.
• Trong trường hợp có thể có sương giá, bạn nên trang bị dụng cụ bảo hộ để che bụi vào ban đêm.
• Với sự thay đổi mạnh mẽ của thời tiết cho tình trạng tồi tệ hơn, điều quan trọng là phải cứu thận. Nếu chúng đã xuất hiện và sẵn sàng phát triển, cần phải xử lý chúng bằng dung dịch sắt sunfat. Điều này sẽ làm chậm quá trình này ít nhất một tuần.
• Để tránh mất nụ đậu quả, bạn có thể buộc dây theo chiều dọc, điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của phần ngọn, và sau đó lần lượt đến tất cả các cành khác. Khi những cái thấp hơn được kích hoạt, những cái sẽ đơm hoa kết trái, không có nguy cơ bị sương giá.

Nho để sinh trưởng và phát triển bình thường phải được buộc dây đúng cách, nhưng những hoạt động này không được thực hiện ngay sau khi mở. Sự chậm trễ này có liên quan đến thực tế là sương giá có thể ập đến bất cứ lúc nào và cây nho sẽ cần nhanh chóng được giấu đi. Với sự trợ giúp của bất kỳ vật liệu che phủ nào, việc này sẽ dễ thực hiện hơn nhiều khi các cành cây nằm trên mặt đất.

Cũng không có giá trị giữ cây nho mà không buộc dây, vì thận sẽ sớm bắt đầu phát triển và phát triển tích cực, và do vị trí nằm, chúng có thể phát triển sai hướng. Ngoài ra, bắt đầu buộc các cành đã có chồi xanh, khả năng cao sẽ làm gãy nhiều cành trong quá trình thực hiện.

Nếu thời tiết ổn định và ấm áp, đây là thời điểm hoàn hảo để nâng dây leo lên giá đỡ và buộc chúng lại. Điều quan trọng là phải thực hiện công việc này vào ngày nắng để bụi cây khô hết các phía, nếu không sẽ có nguy cơ lây nhiễm nấm mốc rất lớn.

Khi bụi nho đã nở hết, nhưng vẫn còn nguy cơ rét hại, các chồi non phải được bảo vệ khỏi nguy hiểm. Trong trường hợp chúng đã nở và đang bắt đầu phát triển, cần phải làm chậm quá trình này, đồng sunphat thực hiện rất tốt. Điều quan trọng là phải tạo ra một giải pháp nên được sử dụng để xử lý bụi cây và đợi một ngày để quá trình bắt đầu. Nếu không thể sử dụng các phương pháp hóa học, thì một dụng cụ cắt vải dọc đơn giản có thể là một giải pháp thay thế cho chúng.

Cây nho, được nâng lên khỏi mặt đất và được buộc lại, nên được điều trị bệnh và sâu bệnh càng sớm càng tốt. Ban đầu, chất lỏng Bordeaux là phương thuốc tốt nhất cho điều này, nhưng giờ đây, một số lượng lớn các loại thuốc khác đã xuất hiện cũng cho kết quả tương tự, nhưng ít độc hại hơn nhiều.

Nhiều người trồng thích sử dụng "Ridomil" để điều trị bụi cây, bởi vì nó thực hiện một công việc tuyệt vời trong việc bảo vệ bụi cây khỏi các bệnh nấm và có hiệu quả trong việc chống nấm mốc. Lần phun đầu tiên sẽ phụ thuộc vào mức độ khỏe mạnh của bụi cây, đã được chuẩn bị cho mùa đông. Nếu nhận thấy dấu hiệu hư hại, thì nên sử dụng thuốc ngay sau khi nuôi cây nho, nhưng nếu mọi thứ đều ổn, bạn có thể đợi với quy trình này và thực hiện khi đã có khoảng năm tờ trên bụi.

Vào thời kỳ lá phát triển tích cực, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp xử lý bổ sung chống lại sâu bệnh, đến giai đoạn này càng trở nên tích cực nhất có thể. Các phương tiện phổ biến nhất cho việc này là "Nitrofen", "Karbofos" và "Oksihom". Những loại thuốc trừ sâu và diệt nấm này sẽ giữ cho bụi cây nguyên vẹn. Đây chỉ là những hành động đầu tiên của người trồng sau khi nuôi cây nho, nhưng để cây nho phát triển thành công, điều quan trọng là phải biết phải làm gì tiếp theo.

Nho, vốn sống trong đất cả mùa đông, trở nên yếu đi rõ rệt khi đến mùa xuân, do đó, để bắt đầu tăng trưởng tích cực, chúng không thể làm gì mà không có sự giúp đỡ. Tốt nhất nên bón lót các loại phân đạm, lân và kali dưới gốc. Để giúp nho phát triển nhanh hơn và không tốn thêm năng lượng, điều quan trọng là phải cắt tỉa những cành không cần thiết, cắt ngắn những cành còn cần thiết cho sự phát triển và loại bỏ tất cả những cành bị hư hỏng hoặc không còn cần thiết. Điều rất quan trọng là phải tạo thành một bụi cây đúng cách để nó có đủ số lượng chồi, phát triển tốt và cho ra số lượng chổi tối đa.

Khi bụi đã được mở ra, nâng lên và buộc lại, nó cần được tưới nước, nhưng quy trình này phải được thực hiện đúng thời gian và chính xác. Nhiệm vụ chính của nó là đánh thức nho, trong một thời gian, nó sẽ làm chậm quá trình bẻ chồi. Việc tưới nước được thực hiện ngay sau khi mở bụi. Một chi tiết quan trọng sẽ là nhiệt độ của nước, phải ấm. Chính sắc thái này giúp cây phát triển nhanh hơn. Trong trường hợp thời tiết lạnh có nguy cơ cao, nước phải mát để tạo năng lượng và sức mạnh cho cây nho phát triển ngay cả trong thời tiết mát mẻ.

Nên tưới nhiều nước nhất vào mùa xuân, vì lúc này có cơ hội để nuôi dưỡng đất tốt, sau đó sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho bụi cây.Lượng nước trung bình đổ xuống dưới một bụi cây vào mùa xuân có thể lên đến 300 lít. Những lần tưới tiếp theo sẽ ít gay gắt hơn, chúng chỉ cần 20-30 lít và không cần nhiều hơn. Cần làm ẩm đất vào thời điểm này không quá một lần một tuần, và trong thời tiết ẩm ướt - mười ngày một lần.

Để tưới nước hiệu quả, bạn có thể sử dụng các lỗ đặt cách gốc cây nửa mét hoặc trong rãnh được làm gần đó. Nhiều phương pháp khác nhau giúp cho độ ẩm của đất gần bụi cây được bảo hòa tối đa, điều này sẽ giúp nuôi dưỡng nho. Để làm ẩm rễ, bạn cần đổ nước vào các ống đặc biệt đã được đào sẵn tại thời điểm trồng cây con.

Một sự kiện quan trọng khác trong việc chăm sóc nho vào mùa xuân là nới lỏng đất xung quanh nó. Quá trình này là cần thiết để làm cho trái đất có nhiều ánh sáng hơn, góp phần vào sự xâm nhập tích cực của không khí vào các lớp sâu hơn. Chỉ cần xới đất hai lần - lần thứ nhất là vào thời điểm mở các bụi và dây của cây nho, và lần thứ hai là vào thời điểm trùng với thời điểm nho bắt đầu nở hoa. Quá trình này cũng hữu ích ở chỗ nó có thể đưa các loại phân bón cần thiết vào đất mà cây trồng cần trong khoảng thời gian cụ thể này. Lần xới đất đầu tiên nên nâng đất lên độ sâu 20 cm, và lần thứ hai là bề mặt hơn, vì nó đủ để cập nhật một lớp đất 10 cm.

Một giai đoạn chăm sóc nho khác là phủ lớp phủ đất, được thiết kế để ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại gần bụi cây và giúp giữ độ ẩm trong lòng đất, ngăn không cho nó chủ động bốc hơi. Quy trình được thực hiện với sự hỗ trợ của rơm, bot hoặc màng, phải được đặt gần bụi cây và để như vậy cho đến khi chồi bắt đầu nở.

Bất kỳ loại nho nào, dù mọc ở đâu, đều có thể chịu đựng qua mùa đông theo những cách khác nhau, do đó, sau khi mở nắp, cần phải kiểm tra kỹ cây nho xem có bị tê cóng hoặc bị hư hại gì không. Nếu có những chỗ như vậy thì phải diệt trừ ngay bằng cách cắt tỉa bụi rậm. Các hoạt động như vậy được gọi là "xử lý vệ sinh", theo sau là hình thức. Nhiệm vụ của cô ấy sẽ là điều chỉnh độ dài của mỗi bụi cây. Một điểm quan trọng sẽ là việc xử lý các phần, các phần này sẽ nhanh chóng chữa lành để cho phép bụi cây phát triển tích cực.

Nếu việc cắt tỉa nho được thực hiện một cách hỗn loạn, và các vết cắt không được xử lý, thì việc chữa lành sẽ mất một thời gian dài, bụi cây sẽ bị tụt hậu đáng kể trong quá trình phát triển và không có khả năng cho thu hoạch tốt. Nếu bạn cần cắt cành già, hãy làm theo vòng sao cho phần gốc cây cách đó không quá 1 cm.

Khi làm nho, mỗi công đoạn đều quan trọng nên không thể lơ là. Một người trồng tốt phải hiểu tất cả những điều tinh tế và sắc thái mà anh ta có thể gặp phải.

Để biết thông tin về thời điểm mở nho sau khi trú đông, hãy xem video tiếp theo.