Nho "Anyuta": mô tả về sự đa dạng và tinh tế của việc trồng trọt

Một trong những giống nho được trồng ở Nga được yêu thích là Anyuta hybrid. Ưu điểm chính của nó là hương vị tuyệt vời và hấp dẫn thị giác. "Anyuta" xuất hiện nhờ nỗ lực của nhà lai tạo Krainov Viktor Nikolaevich đến từ thành phố Novocherkassk. Vượt qua "Talisman" và "Radiant Kishmish" và kết hợp những đặc điểm tốt nhất của chúng, ông đã phát triển một loại bảng mới và đặt tên nó bằng một cái tên nữ nhẹ nhàng để vinh danh cháu gái của mình.
Năm 2016, Anyuta chính thức được công nhận. Ngày nay giống này được trồng ở cả Nga và ở nước ngoài.

Đặc tính
Điều đầu tiên mà người mua lưu ý khi họ nhìn thấy nho Anyuta là vẻ ngoài và hương vị tuyệt vời của nó. Quả khá lớn, trọng lượng dao động từ 10 đến 15 gam, nhiều nhất là 20 gam. Chiều dài của quả mọng khoảng 3,5 cm. Bản thân các bàn chải cũng lớn, có khả năng nặng tới 1,5 kg, nhưng mức trung bình dao động từ 0,7 đến 1,2 kg. Cùi, giống như vỏ, khá đặc, ngon ngọt, có mùi thơm nhẹ nhàng, không đường và hương vị dễ chịu. Một số chuyên gia tin rằng mùi của "Anyuta" thậm chí không thể được gọi là nhục đậu khấu, đúng hơn, nó rất tinh tế và hài hòa.
Trong một quả mọng có tối đa bốn xương lớn, và trung bình - một hoặc hai. Hình dạng chùm hơi lỏng lẻo giống hình nón và trông rất đẹp mắt.Ngoài ra, cần lưu ý rằng với sự thay đổi nhiệt độ, độ đặc của quả mọng thay đổi theo hướng nhầy hơn. Quả có màu hồng đậm, mỗi quả nho có hình bầu dục hoặc hình trứng.
Mô tả về giống cho thấy hoa lưỡng tính, có nghĩa là không cần giống thụ phấn gần đó. Cũng cần nói thêm rằng nó thụ phấn trong bất kỳ thời tiết nào. Để bắt đầu kết trái, nho sẽ cần từ 140 đến 145 ngày sau khi bẻ nụ, được coi là khá muộn. Theo quy định, ngày mà quả chín có thể được thu hoạch là vào giữa tháng đầu tiên của mùa thu. Đôi khi, trong điều kiện thời tiết thuận lợi, ngày này đến sớm hơn.


Sự ra hoa bắt đầu vào khoảng giữa tháng sáu. Bạn nên chuẩn bị rằng ở những vùng miền Nam đầy nắng, trái cây sẽ ít bị bão hòa về màu sắc hơn. Ngoài ra, ở những vùng mưa nhiều, quả mọng thường bị vỡ. Chiều dài của cây nho vượt quá ba mét với chất lượng chăm sóc và hình thành cây. Bản thân lá không có lông tơ, khá lớn và xẻ dọc.
Anyuta thường được bán vì hai lý do chính. Thứ nhất, giống có khả năng chống vận chuyển: không phải chổi và quả mọng bị biến dạng do các đặc tính của chúng. Thứ hai, quả mọng có thể được lưu trữ trên bụi cây trong gần một tháng và đồng thời không bị biến chất. Lớp da dày đặc cũng ngăn ngừa sự hư hỏng của ong bắp cày. Từ một cây nho, người làm vườn nhận được hơn 6 kg nho, và từ một ha đất - hơn 180 nhân viên. Tuy nhiên, điều này sẽ phải đợi khoảng năm năm - cây non không kết trái ngay lập tức.
Cuối cùng, giống này có thể chịu được nhiệt độ giảm đáng kể - lên đến âm 22 độ. Nhưng, tất nhiên, trong trường hợp này, cần phải có thêm nơi trú ẩn.Khả năng chống lại bệnh tật trong "Anyuta" là đạt yêu cầu.
Một vài lời cần được nói về những thiếu sót của giống này. Thứ nhất, thời điểm chín của nho đang thay đổi, do đó không thể đảm bảo chính xác thời điểm xuất hiện của cây. Ngoài ra, hạt làm hỏng vị ngọt của trái cây một chút. "Anyuta" mất khả năng hiển thị trong một số điều kiện thời tiết nhất định - không chỉ khi có mưa lớn, mà còn khi độ ẩm khí quyển tăng lên.
Cây nho không chịu được các chùm nặng, vì vậy số lượng của chúng phải được điều chỉnh. Cuối cùng, khi trú ẩn cho mùa đông, sẽ phải chăm sóc đặc biệt cho rễ nho - chúng thường bị đóng băng một chút.


Công nghệ nông nghiệp
Giống "Anyuta" dùng để chỉ các giống không có yêu cầu, nhưng bạn vẫn nên tuân theo các quy tắc nhất định để trồng và chăm sóc nó.
Chuẩn bị vật liệu trồng cây
Thông thường "Anyuta" được nhân giống bằng cách sử dụng giâm cành. Chúng thu được rễ một cách liền mạch và chúng cũng có thể được ghép vào bất kỳ nguồn gốc nào hiện có. Trước khi thực hiện thủ tục ghép vào thân cây, những bụi cây già cỗi được cắt bỏ và vết cắt được xử lý sao cho nó trở nên mịn và không có móc - điều này sẽ cải thiện việc “lắp ghép”. Vị trí ghép sẽ cần được cuộn lại để đảm bảo kết nối nhanh chóng. Ngoài ra, cành giâm được sử dụng để nhân giống thông thường bằng cách tự mọc rễ của chúng. Giâm cành được chọn vào cuối mùa thu. Thông thường đây là phần dưới hoặc phần giữa của chồi, đã hình thành mắt.
Lá và ngọn được cắt bỏ khỏi cành giâm, sau đó chúng được cắt thành nhiều khúc, mỗi khúc dài khoảng 35 cm, và được đưa vào dung dịch sắt sunfat, thường là năm phần trăm. Sau khi xử lý, hom được thu gom lại thành từng bó, sau đó dùng khăn ẩm quấn lại, tiếp theo là giấy bóng kính và buộc lại ở cuối.Những "bó hoa" đã sẵn sàng được đặt ở nhiệt độ +5 độ C.
Vào cuối mùa đông, cành giâm được chuyển sang mùn cưa ướt của gỗ lá kim. Bạn nên đợi cho rễ xuất hiện, điều này sẽ xảy ra trong ba tuần. Sau đó, hom được cho vào thùng chứa đầy hỗn hợp đất. Thông thường đó là than bùn, phân trộn và cát với tỷ lệ bằng nhau. Cây con để trồng cần có rễ sạch, còn nguyên, nếu cắt ra sẽ lộ ra màu trắng đục.


Trong trường hợp bạn muốn trồng nho ngay, chỉ cần cắt cuống cây và cho vào thùng có nước hoặc mùn cưa ướt. Trong một tháng, rễ cây sẽ xuất hiện, và Anyuta có thể được trồng xuống đất.
Ngày hạ cánh
Anyuta thường được gửi đến vườn vào cuối tháng 5 - lúc đó cây con đã sẵn sàng để trồng. Điều quan trọng là phải đợi giai đoạn khi băng giá chắc chắn kết thúc, và nhiệt độ mặt đất sẽ đạt 15 độ C. Thông thường các khu vực có nắng được chọn, được bảo vệ khỏi gió, ví dụ, gần hàng rào hoặc các bức tường của một tòa nhà. Một giải pháp tuyệt vời là trồng chúng gần các bức tường phía nam của các tòa nhà bằng đá hoặc gạch, chúng sẽ tích tụ nhiệt vào ban ngày và “truyền” cho nho vào ban đêm. Khoảng cách giữa bảo vệ và Anyuta phải là khoảng 70 cm.
Nên bón lót cho đất bằng hỗn hợp đã mua hoặc tro củi rồi đào lên. Không có yêu cầu đặc biệt cho các thành phần của nó. Ngoại lệ duy nhất là hàm lượng muối cao - "Anyuta" sẽ không thể phát triển trong điều kiện như vậy. Để chống nước ngầm gây nguy hiểm cho bộ rễ của cây, đáy hố sẽ phải rải đá dăm dày 10 cm. Kích thước của lỗ phụ thuộc vào chính bụi cây, và giữa các hốc bạn cần để lại một khoảng cách bằng ít nhất một mét.Tuy nhiên, độ sâu phải đạt ít nhất 70 cm. Điều quan trọng là không trồng "Anyuta" bên cạnh một giống phát triển thấp, nếu không sẽ không cho phép cây bên cạnh phát triển, "độc chiếm" nhiệt và ánh sáng.

Điều đáng chú ý là giống này có thể được trồng không chỉ trong mùa xuân, mà còn trong mùa thu. Nhưng trong trường hợp đầu tiên, cây sẽ có cơ hội phát triển rễ mạnh trước khi thời tiết lạnh xuất hiện.
Nếu nho được trồng vào mùa xuân, thì tất cả các thao tác với hố được thực hiện vào mùa thu. Việc hạ cánh được thực hiện trong nhiều giai đoạn. Đầu tiên, một giá đỡ được lắp đặt, chiều cao của nó gấp đôi chiều cao của chính quả nho.
Cây con được buộc cẩn thận vào giá đỡ để giữ nguyên một góc 45 độ so với mặt đất. Điều này thường được thực hiện từ phía nam. Hố được lấp bằng hỗn hợp đất sao cho cổ rễ nhô ra khỏi đất. Chiều cao của quá trình nhìn thấy phải là khoảng 5 cm. Trái đất được nén chặt, tưới bằng chất lỏng và phủ lớp phủ.


Chăm sóc cây bụi
Chăm sóc "Anyuta" là khá tiêu chuẩn - đây là tưới nước, cho ăn, nới lỏng các vòng tròn thân cây và vùng lãnh thổ giữa các hàng, và tạo hình. Đảm bảo cắt nho từ 8-10 chồi, nếu không thu hoạch quá nhiều ngô sẽ làm cây nho bị quá tải và thiếu chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình chín. Vào mùa hè, chồi và cụm cũng được bình thường hóa.
"Anyuta" chịu được sương giá khá tốt, nhưng bạn vẫn nên sưởi ấm thêm cho cây trong mùa đông, đặc biệt nếu mọi thứ diễn ra ở miền Bắc. Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, cây nho uốn cong xuống, được cố định trên mặt đất bằng các giá đỡ đặc biệt hoặc các bộ phận bằng gỗ và được cách nhiệt bằng vật liệu đặc biệt, không tránh rễ.
Xử lý chống bệnh nhiều lần: sau khi xuất hiện lá thứ 5, trước khi ra hoa và dọc theo bầu noãn.Vào đầu và cuối vụ, bạn cũng có thể chế biến nho bằng vitriol. Việc bảo vệ khỏi các loài chim được thực hiện theo một cách khá phức tạp - chổi nho được đặt trong túi đặc biệt hoặc làm bù nhìn.
Tưới nước nên thường xuyên, nhưng không quá thường xuyên - hai hoặc ba lần mỗi mùa là đủ, kể cả sau khi dỡ bỏ nơi trú ẩn mùa đông. Mặc dù thiếu nước tưới dẫn đến giảm kích thước của quả mọng, nhưng việc dư thừa của nó sẽ nguy hiểm hơn nhiều - nấm có thể xuất hiện. Điều cực kỳ quan trọng là ngừng tưới nước trong thời kỳ ra hoa và trái chín - điều này thường dẫn đến nứt quả và rụng hoa. Cần phải tưới nước để chất lỏng không rơi trên các mảnh màu xanh lá cây - ví dụ, thông qua các ống thoát nước hoặc các lỗ được đào xung quanh chu vi với độ sâu 25 cm. Một mét vuông của luống cần khoảng 50 lít nước.



Thu hoạch
Thu hoạch phải đúng lúc. Nếu bạn dùng quá nhiều trái cây trên cây nho, thì độ đặc của chúng sẽ thay đổi - nó sẽ trở nên lỏng hơn, thậm chí là nhầy. Tuy nhiên, trong một thời gian, bàn chải sẽ giữ khá tốt mà không có thay đổi về hương vị và hình thức. Cần phải chuẩn bị cho thực tế là các thảm họa thời tiết, chẳng hạn như mưa rào và sương mù, cũng có thể làm hỏng mùa màng. Bạn có thể chuẩn bị cho tình huống này bằng cách tiến hành sớm quy trình phủ rơm.
Bạn có thể bắt đầu thu thập sớm nhất là vào tháng Chín. Để cây không bị gãy dưới sức nặng của trái, điều quan trọng là phải lắp đặt các giá đỡ đặc biệt và loại bỏ kịp thời các chồi và cụm chồi thừa.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Nhận xét của các chuyên gia chỉ ra rằng cành giâm của "Anyuta" hình thành rễ rất tốt, không giống như các giống lai khác, giúp đơn giản hóa quá trình nhân giống. Điều quan trọng là phải xem xét cẩn thận nơi mà cây nho mới sẽ xuất hiện: mọi thứ phải bình thường và không có dư thừa - cả ánh sáng và không khí trong lành.Điều quan trọng là phải chuẩn bị đất và bản thân hố, đặc biệt là để bảo vệ chống lại nước ngầm. Nếu bạn không nghĩ đến thời điểm này, thì hơi ẩm đã thấm qua sẽ dẫn đến thối rễ.
Những người làm vườn cũng báo cáo rằng cành giâm Anyuta có thể được ghép vào thân của các giống nho khác. Sự sinh sản như vậy sẽ đảm bảo sự xuất hiện tương đối nhanh chóng của trái cây, cũng như phát triển một cây mới mạnh mẽ hơn.

Giới thiệu tổng quan về giống nho Anyuta, xem video sau.