Nho "Lady's fingers": đặc điểm và cách trồng

Ban đầu, nho được coi là một loài thực vật hoang dã, nhưng sau khi trồng trọt, nhiều loài lai đã được lai tạo với hương vị và đặc điểm sinh trưởng riêng của chúng. Những giống nho này bao gồm nho được biết đến từ thế kỷ XVII, đến từ Trung Á và được người dân "đặt cho biệt danh" "Những ngón tay quý bà" vì quả mọng hình bầu dục thuôn dài, có cả hai màu đen và trắng. Đó là về sự đa dạng này sẽ được thảo luận trong bài viết của chúng tôi.

Giống này thuộc về các loài có cụm lớn, đặc biệt lớn là "Bọ rùa" màu đen. Khá tự do và phân nhánh, dài năm mươi cm và rộng 26 cm, các cụm có hình nón. Trung bình, trọng lượng của chúng là nửa kg. Giống được trình bày dưới hai dạng: có hạt và không có hạt.

Cần lưu ý rằng quả thuôn dài của giống được đề cập không chỉ có màu đen, mà còn có màu xanh nhạt và màu hồng vàng. Ở các nước cộng hòa Nam Á, "Ngón tay phụ nữ" được gọi là "Hussein trắng" hoặc "Hussein đen." Màu đen, không giống như màu trắng, là loại lớn nhất, trọng lượng của một quả có thể vượt quá 7 gam và chiều dài hơn 4 cm. Vị ngọt đậm đà có chút chua nhẹ. Vỏ mỏng của quả mọng được phủ một lớp sáp bảo vệ. Nhờ những đặc điểm lưu ý, giống được yêu thích bởi hương vị dễ chịu, hình thức thẩm mỹ, giữ được hình dáng lâu dài mà không bị tác động từ bên ngoài.

Các loại "ngón tay của phụ nữ" không chỉ là một vẻ ngoài hấp dẫn, mà còn là một kho chứa các chất hữu ích. Quả mọng có nhiều vitamin hữu ích cho cơ thể con người. Nhờ chứa kali, nho ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh liên quan đến tim. Bình thường hóa giấc ngủ và giảm sưng. Ngoài ra, nho đen có chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u ác tính.

Mặc dù có rất nhiều lợi ích, nhưng nhiều người hạn chế sử dụng loại quả mọng này do hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên, "Những ngón tay của quý bà" sau Kishmish có hàm lượng calo thấp nhất: Kishmish - 40 kcal, "Những ngón tay của quý bà" - 60 kcal. Ví dụ, hàm lượng calo của nho đỏ là 69 kcal.

Không nghi ngờ gì nữa, ưu điểm chính của giống nho này là hương vị của nó, được những người nếm thử công nhận là một mẫu nho thực sự. Bằng cách tạo ra các điều kiện cần thiết cho sự phát triển của cây, bạn có thể đạt được năng suất cao. Cây nho có đặc tính tái sinh nhanh, cho phép nó hình thành một cây mà không sợ bị tàn phá. Tán lá hình ba ngón hoặc năm ngón màu xanh sáng, thuộc dạng nhỏ có chu vi hơi nhô lên. Gân ở mặt trong của lá có một đống nhỏ. Hoa của giống là hoa lưỡng tính, góp phần vào quá trình thụ phấn nhanh chóng.

Nhược điểm chính được công nhận là khả năng chống sương giá kém và thay đổi thất thường đối với các điều kiện khí hậu. Giống có khả năng miễn dịch kém với bệnh tật, vì vậy bạn phải cảnh giác trong suốt mùa vụ. Ngoài ra, anh ta có một thời gian trưởng thành từ trung bình đến muộn. Vì sự thất thường của điều kiện thời tiết, những người mới bắt đầu làm vườn bắt đầu trồng giống là điều không mong muốn.Vùng trung lưu của Nga, do không có đủ nhiệt, cũng sẽ là một nơi không thích hợp để phát triển. Việc đậu quả cũng được coi là muộn: ở hầu hết các giống vào năm thứ ba, và "Những ngón tay của phụ nữ" cho phép bạn thu hoạch chỉ sau năm năm sau khi trồng.

Trước khi trồng một loại giống, điều quan trọng là phải chọn nơi thích hợp. Trời phải nắng. Bạn nên tránh sự hiện diện của bất kỳ tòa nhà nào gần đó, bóng của chúng sẽ cản ánh sáng. Các tòa nhà hoặc sự hiện diện của cây trưởng thành là mong muốn ở phía bắc, vì chúng có thể giữ được hơi thở của gió bắc. Hôi thảo rất nguy hiểm cho chồi non. Sự hiện diện của nước ngầm gần đó sẽ chỉ là một điểm cộng, cung cấp dinh dưỡng liên tục cho cây.

Cây con phải được ngâm xuống đất với độ sâu khoảng 1,5 mét. Hố cần được lấp đầy bằng phân trộn và phân bón, bao gồm, ngoài các chất khoáng, super lân và nitơ với một lượng nhỏ. Cả mùa xuân và mùa thu đều được phép trồng. Các cây đặt gần nhau sẽ hạn chế sự phát triển của chúng, vì vậy nên để khoảng cách giữa chúng khoảng 0,5 mét.

Vì nho là một loại cây dây leo nên chúng cần được hỗ trợ (giàn). Giàn có thể được làm bằng kim loại thông thường hoặc cột gỗ, mà cây nho được buộc vào. Loại giàn này có hiệu quả nếu cây còn nhỏ và chưa đạt chiều cao đáng kể. Ở giai đoạn phát triển sau, sẽ thích hợp hơn nếu tổ chức một nhà kho, ví dụ, trên mái hiên. Một sợi dây hoặc dây được kéo từ các trụ đã lắp đặt, cùng với đó cây nho được đưa ra. Kết quả cuối cùng là một vòm với những chùm nho treo trên mái vòm.

Như đã nói ở trên, "Bọ rùa" là giống kén khí hậu và cách chăm sóc. Nếu chúng ta so sánh việc chăm sóc các giống có quả trắng và quả đen, thì quả trắng sẽ kén hơn quả đen. Thứ nhất, anh ấy nhạy cảm hơn với lạnh. Thứ hai, gió lùa, không đủ nước tưới và thiếu nhiệt mặt trời có thể dẫn đến mất mùa hoàn toàn.

Để năng suất cao, cây phải được tạo hình. Không cần phải ngại cắt bỏ phần thừa, vì giống được phục hồi nhanh chóng, các chồi mới xuất hiện gần như ngay lập tức. Tốt hơn là tỉa 15 mắt (hình thành giữa thận và lá), để lại một số tay áo trưởng thành (cành lâu năm). Nho là một loài thực vật phát triển nhanh, do đó các chùm hoa không được hình thành trên tất cả các chồi. Những chồi thừa không được cắt tỉa có thể làm lãng phí năng lượng của cây một cách vô ích. Nho, giống như tất cả các cây khác, sẽ kết trái tốt hơn nhiều nếu loại bỏ các chồi không cần thiết và các cụm bóng râm không tiếp xúc với cây nho nằm cách xa nhau.

Cây nho không phải là một loại cây bụi mà việc cắt tỉa ngọn sẽ mang lại vẻ đẹp lộng lẫy. Điều quan trọng ở đây là không gây hại, do đó tốt hơn là nên bắt đầu loại bỏ những cành nho thừa từ bên dưới, để lại các chồi có hai hoặc ba mắt và các mũi tên có 14 hoặc 15 mắt được hình thành từ phía trên. Số lượng này là do khả năng chống lạnh thấp. Tất cả mọi thứ thừa có thể được loại bỏ trong các mảnh vụn của mùa xuân.Nó thường là một cây nho khô.

Loại bỏ cỏ dại, xới đất hàng năm và vun đất sẽ có tác dụng tích cực đối với cây trồng của bạn, vì nó sẽ làm giàu oxy cho đất và ngăn côn trùng nhỏ xâm nhập. Việc cắt tỉa vỏ cây và dây leo khô vào mùa xuân cho phép bạn làm trẻ hóa vườn nho của mình.

Với sự chăm sóc thích hợp của một người làm vườn có kinh nghiệm, "Ladyfingers" sẽ là một vật trang trí cho khu vườn.

Giống không chỉ chống chịu được với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột mà còn dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Ví dụ, vào mùa hè mưa, kèm theo sương mù, cây, giống như quả mọng của nó, có thể mưng mủ. Đây được gọi là nấm mốc (sương mai). Nếu thấy quả bị thối rữa thì phải loại bỏ ngay trước khi bệnh lây lan sang các quả còn lại. Điều hữu ích cần lưu ý là quả chín không bị thối do nấm mốc, nhưng có vị chua. Bệnh phá hủy toàn bộ lá, chùm hoa làm năng suất giảm đáng kể.

Nhiệt, kèm theo độ ẩm cao, có thể gây ra sự lây lan của oidium (bệnh phấn trắng). Bệnh bắt đầu biểu hiện trên những cành nằm sát mặt đất: xuất hiện những đốm màu xám của bóng đen và lớp phủ ẩm mốc. Tăng cao hơn, oidium phát ra những chùm hoa thậm chí còn chưa kịp nở ra. Quả ngừng phát triển, khô héo. Tất cả những rắc rối được ghi nhận đều kèm theo một mùi thối đặc trưng.

Để ngăn ngừa hiện tượng thối rữa, cần loại bỏ gỗ chết để phòng ngừa vào mùa thu.Vào mùa thu, trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, nên xử lý đất bằng sắt sunfat, và vào mùa xuân và mùa hè - dung dịch Bordeaux trộn với lưu huỳnh dạng keo. Cần lập kế hoạch phá vườn nho ở nơi có đủ ánh sáng và đủ thông gió.

Khi lần đầu tiên xuất hiện bất kỳ vết thâm đen nào trên lá, cần phải bắt đầu ngay lập tức xử lý cây bằng dung dịch mangan hoặc lưu huỳnh dạng keo. Vườn nho, giống như nhiều loại cây khác, cần được cung cấp thức ăn hàng năm. Để phát triển khả năng miễn dịch đối với bệnh tật, bạn có thể bổ sung kali, phốt pho và các nguyên tố vi lượng cho cây.

Ngoài bệnh tật, vườn nho có thể dễ bị chim và côn trùng tấn công, để bảo vệ chống lại các phương pháp sau đây sẽ là tốt:

• gió "đẩy lùi" (sự hiện diện của hiệu ứng âm thanh sẽ chỉ là một điểm cộng);
• cấu trúc cao chót vót phía trên cây, được dán một tấm gương;
• một tấm lưới mỏng bao bọc xung quanh mái vòm.

Các loài gây hại khác nguy hiểm đối với giống Ladyfingers bao gồm bọ ve và rệp. Một số lượng dồi dào sau này dẫn đến sự xuất hiện của một loại bệnh như phylloxera. Phylloxera ở lá biểu hiện ở sự biểu hiện của các hình thành đốm ở phần dưới của lá. Nguy hiểm nhất là nấm phylloxera ở rễ, thứ nhất là loại bệnh này rất khó để xử lý kịp thời, thứ hai là có thể làm hỏng hoàn toàn cây trồng. Sau một dạng phylloxera bị bỏ quên, rất khó để trồng nho trong một khu vực bị bệnh trong hai mươi năm.

Bọ cánh cứng Colorado, rầy chổng cánh, sâu cuốn lá, bọ trĩ gây nhiều phiền toái và rắc rối, nhưng chúng lớn hơn rệp nên rất dễ nhận biết, giúp bạn có thể bắt đầu cuộc chiến đúng lúc. Để tiêu diệt những loài gây hại này, việc tưới tiêu được sử dụng với nhiều chế phẩm khác nhau: Aktara, Karate, Aktellik và những loại khác (có thể tham khảo đầy đủ thông tin tư vấn tại các cửa hàng nông sản).

Theo các nhà vườn và các chuyên gia, các dấu hiệu bên ngoài và hương vị của giống đương nhiên là hấp dẫn. Nhưng "những ngón tay của quý bà" hay thay đổi theo điều kiện thời tiết và phương tiện đi lại. Hình thức hấp dẫn được bảo toàn với đủ số ngày nắng trong mùa hè. Nếu mùa hè trời mưa và lạnh, thì quả mọng khó nứt ra. Nấm mốc thường xuất hiện tại vị trí các vết nứt.

Điều này không có nghĩa là để có một vụ thu hoạch tốt, giống cây trồng chỉ cần ánh sáng mặt trời. Thiếu độ ẩm cũng có thể phá hủy cây trồng trong tương lai khi còn trong nụ. Như vậy, vào mùa hè nắng nóng cần cung cấp lượng nước tưới thường xuyên và dồi dào. Do tính chất dễ vỡ nhất định của giống nên việc vận chuyển khá khó khăn. Có lược yếu (sợi chỉ liên kết giữa quả mọng và lông bàn chải), các quả mọng không kết thành từng chùm. Lớp da lỏng lẻo của chúng cũng dễ bị biến dạng. Nếu bạn không quan tâm đến việc giao hàng quy mô lớn, thì việc nhân giống "Ladyfingers" là rất hợp lý.

Video đánh giá về giống nho "Những ngón tay bà" xem bên dưới.