Bí mật trồng giống nho "Furshetny"

Cho đến gần đây, nho được coi là một loại quả mọng tinh tế của phương Nam. Trong một mùa hè ngắn ngủi, trái cây không kịp chín, và cây nho thất thường đã không thể sống sót qua mùa đông khắc nghiệt. Nhưng trong những năm gần đây, việc làm vườn đã thay đổi nhiều. Thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo, các giống nho đã được tạo ra sinh trưởng và cho năng suất tốt trong điều kiện vĩ độ trung bình. Một trong những giống nho phổ biến với những người làm vườn ở Nga là nho Furshetny.

“Buffet” là sự lai tạo kết hợp những đặc tính tốt nhất của “cha mẹ”: “Kuban” và “Gift to Zaporozhye”. Tác giả là một nhà chăn nuôi-trồng trọt người Ukraine Vitaliy Vladimirovich Zagorulko. Cần lưu ý rằng giống này đã được lai tạo vào năm 2008, nhưng vẫn chưa được chính thức đưa vào sổ đăng ký. Mặc dù vậy, Furshetny được nhiều người làm vườn biết đến, và được họ trồng thành công.

Một trong những phẩm chất quan trọng, nhờ đó mà giống nho này phù hợp với vùng trung tâm nước Nga, là độ ngon của nó. Để chín hoàn toàn, quả mọng cần từ 110 đến 130 ngày, tùy thuộc vào thời tiết, tức là đã vào giữa tháng 8, có thể thưởng thức những quả ngon ngọt. Ở các khu vực phía Nam thậm chí còn sớm hơn. Và hương vị của quả mọng được đặc trưng bởi nếm thử như món tráng miệng, nó có một chút dư vị của dâu tằm, và dư vị dễ chịu vẫn còn.

Các đặc tính khác của trái cây có thể được lưu ý.

1. Quả chín có màu xanh đậm với một lớp phủ mờ đáng chú ý.Trong quá trình chín, sắc thái của quả chuyển từ đỏ tía sang gần như đỏ tía, do đó, chùm quả có thể lên màu không đồng đều.
2. Da của quả mọng dày đặc, nhưng khá mỏng, đặc trưng cho các giống cây để bàn. Hình dạng thuôn dài, nhưng gần tròn: các quả có chiều rộng khoảng 3 cm và chiều dài khoảng 4 cm.
3. Trọng lượng mỗi quả trung bình 12-14 gam, nhưng một số quả trong điều kiện thuận lợi có thể đạt 18-20 gam. Khối lượng toàn bộ chổi có thể từ 0,7-0,8 kg, có trường hợp cả khóm thu được nặng hơn 1,5 kg.
4. Cụm hoa này lớn, nhỏ gọn, có dạng hình nón hẹp, bao gồm các quả mọng có kích thước gần bằng nhau với một ít quả nhỏ không định hình.

Khi giống cây lần đầu tiên xuất hiện, những phẩm chất như vậy rất ấn tượng. Bây giờ nó có thể không phải là kết quả nổi bật, nhưng khá đáng được quan tâm.

Khi chọn một giống để trồng, người làm vườn không chỉ tính đến năng suất và hương vị của trái. Bạn cần biết những điều kiện cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của loài bạn thích, và liệu có thể cung cấp chúng hay không. Nho "Furshetny" không khó chăm sóc hơn các giống khác.

Bất kỳ giống nho nào là một nền văn hóa miền Nam, ở mức độ này hay mức độ khác, vẫn giữ được những phẩm chất như yêu cầu ánh sáng và nhiệt. Với cách tính này, bạn cần chọn nơi hạ cánh. "Buffet" khá khiêm tốn, nhưng ánh sáng tốt cho nó vẫn nên được cung cấp. Giống phát triển tốt cả ở vùng đồng bằng và vùng có độ dốc. Chỉ có những vùng đất thấp là không thích hợp. Thực vật thường bị đóng băng trên chúng, mặc dù chúng là mùa đông cứng (chịu được nhiệt độ xuống -22 ° C).

Việc thu hoạch trong tương lai sẽ bị ảnh hưởng không chỉ bởi điều kiện trồng trọt mà còn bởi các đặc tính của cây con. Lựa chọn vật liệu phù hợp là một trong những đảm bảo cho một kết quả tốt.

Các chuyên gia đưa ra một số khuyến nghị về việc thu mua vật liệu trồng trọt.

• Bạn nên mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy hoặc ở các cửa hàng đặc biệt, nơi vật liệu có các tài liệu thích hợp xác nhận chất lượng.
• Một điều kiện quan trọng là hệ thống rễ khép kín của cây con thu được. Rễ khô khó có khả năng hồi sinh.
• Vị trí ghép trên thân cây phải được nhìn thấy rõ ràng.
• Tốt hơn là nên mua cây giống "trong mùa". Việc bán sớm làm dấy lên nghi ngờ rằng các dung dịch kích thích đã được sử dụng. Trong trường hợp này, thực vật không thể có thời gian để tích lũy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết, chúng có thể phát triển kém và dễ chết.
• Cây con phải có ngoại hình khỏe mạnh, thân và rễ không bị hư hại.

Bạn có thể giâm cành xuống đất cả vào mùa xuân và mùa thu. Nên trồng vào mùa thu ít thường xuyên hơn, vì cây chưa có thời gian để khỏe hơn vào mùa đông sẽ có nhiều khả năng bị đóng băng hơn. Trong mọi trường hợp, nên che chắn cẩn thận bãi đáp cho lần trú đông đầu tiên.

Các hố trồng phải được chuẩn bị trước, nếu bạn quyết định trồng vào mùa xuân, thì mọi thứ nên sẵn sàng vào mùa thu, và để trồng vào mùa thu - chuẩn bị vào mùa xuân. Trước hết, bạn cần đào hố có thể tích vừa đủ, có tính đến khoảng cách giữa các cây sau này. Kích thước lỗ đề xuất: sâu và đường kính khoảng 70-80 cm. Cũng có thể trồng trong rãnh.

Bố cục thông thường của cây nho là 1,5x2 m, nhưng vì "Buffet" tạo thành một bụi lớn với các chồi phân nhánh mạnh mẽ, tốt hơn nên tăng khoảng cách lên 3x3 m. Yêu cầu như vậy là do nho được trồng trong một từ 20 năm trở lên, do đó tốt hơn là cung cấp ngay cho anh ta nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết.

Đá dăm, gạch vỡ hoặc đất sét nở ra được đặt dưới đáy để thoát nước. Một loại đất đặc biệt đang được chuẩn bị, trong đó hố được lấp đầy khoảng 2/3. Phần chính của nó là chất hữu cơ đã mục nát (phân lợn hoặc phân bò - khoảng 5 xô). Bạn có thể thêm một vài cốc tro và một cốc phân đạm. Trước khi đổ vào hố, tất cả các thành phần phải được trộn đều.

Trước khi trồng, cần kiểm tra kỹ gốc rễ và tỉa bớt. Rễ hơi ngắn. Thân cây nên được cắt cẩn thận theo chiều xiên của hai chồi. Tưới nước dồi dào được thực hiện. Bộ rễ được làm thẳng và phủ đất ẩm, sau đó được nén chặt. Để độ ẩm từ đất không bốc hơi nhanh, tốt hơn hết bạn nên phủ rơm rạ, cỏ khô hoặc mùn cưa lên bề mặt.

Chăm sóc thêm cho cây con là tưới nước và bón phân thường xuyên. Không cần một lượng lớn phân bón trong những năm đầu tiên, vì hầu như tất cả dinh dưỡng đã được đưa vào trong quá trình trồng. Và dư thừa sẽ không hữu ích. Ví dụ, bón quá nhiều nitơ sẽ làm tăng sự hình thành chồi và hình thành lá, gây bất lợi cho quá trình ra hoa và đậu quả.

Bạn có thể hạn chế bón thúc qua lá bằng cách truyền tro củi có chứa nhiều kali (một ly cho mỗi xô nước), hoặc phân khoáng phức hợp, theo hướng dẫn trên bao bì. Tốt nhất nên phun thuốc vào lúc trời mát và chiều tối để lá không bị cháy do các giọt còn đọng lại trên cây. Cây sẽ cần bón thúc trong quá trình ra hoa và hình thành quả mọng. Các thuật ngữ tốt nhất: sự xuất hiện của bàn chải hoa với nụ, ra hoa và sự hình thành của những quả xanh đầu tiên.

Từ năm thứ ba của sự phát triển, nó sẽ cần thiết để giới thiệu đầy đủ các chất khoáng. Nho đáp ứng rất tốt việc sử dụng các chất hữu cơ.

Lượng nước tưới phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết của một năm cụ thể. Nếu mùa hè trở nên nóng và khô, thì tất nhiên, cây sẽ cần nhiều nước hơn, nếu không quả mọng sẽ không thể đổ và đạt được điều kiện tối ưu. Tỷ lệ tưới trung bình cho mỗi bụi nho là 2-3 xô. Nhưng "Buffet" thường tạo thành một số lượng lớn các chồi phát triển nhanh mạnh mẽ và trong thời tiết khô hạn, một hoặc hai xô bổ sung sẽ không thừa đối với cây trưởng thành của nó.

Cần lưu ý rằng không cần thiết phải tưới nước cho nho ở tất cả các giai đoạn. Vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, trong lòng đất thường có đủ độ ẩm. Trong quá trình ra hoa, việc tưới nước hoàn toàn bị chống chỉ định, vì điều này có thể làm rụng hoa và do đó, làm giảm năng suất của vụ mùa trong tương lai.Khi quả bắt đầu căng mọng, cần điều chỉnh tưới nước theo thời tiết nhưng phải cung cấp đủ ẩm để quả không bị nhăn, nứt. Việc tưới nước bị ngừng khoảng một tháng trước khi thu hoạch nho. Và nếu có mưa nhỏ vào mùa thu, cần phải làm đất lại đúng cách trước mùa đông.

Một trong những hoạt động nông nghiệp quan trọng nhất trong việc trồng nho của bất kỳ giống nho nào là tỉa cành. Để cho cây nho cho năng suất tối đa có thể, nó phải được hình thành thích hợp. Có nhiều cách và phương pháp, phổ biến nhất là: tiêu chuẩn và quạt. "Tự chọn" do xu hướng tạo chồi mạnh nên thường được tạo thành hình quạt không có thân, đặt trên giàn.

Năm đầu cắt cuống vào mùa thu để 2-3 chồi, trong đó năm sau để lại hai chồi - tay áo, ngắn lại còn 3-4 mắt. Vào mùa thu năm thứ ba, các chồi non được cắt khoảng 50 cm, đến vụ thứ tư, 8-9 chồi để lại ở tay áo trên, và 3-4 chồi ở đốt dưới. Trong tương lai, các ống tay áo già được cắt đi 2-3 mắt để các chồi non phát triển.

Họ bắt đầu buộc một bụi vào giàn từ năm thứ ba. Đối với điều này, các đường ống hoặc cột kim loại chắc chắn được đào vào. Khoảng cách phải đủ để dây căng giữa chúng thành nhiều hàng không bị võng nhiều và có thể giữ được những cành nặng trĩu quả. Thay vì dây, bạn có thể sử dụng lưới thô.

Nho "Buffet" thường để lại 25-30 chồi chính thức trên mỗi bụi. Vào mùa hè, phải cẩn thận ngắt bỏ những cành xanh xuất hiện, nhưng không nên làm điều này trong thời kỳ ra hoa. Và bạn cũng cần phải cắt bỏ phần rễ phụ mọc trên bề mặt.

Giống Furshetny có khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông, nhưng thời tiết ở miền trung nước Nga thì không thể đoán trước được, và thậm chí còn hơn thế nữa nếu chúng ta lấy nhiều vùng phía bắc hơn. Mùa đông có thể vừa lạnh giá vừa có ít tuyết. Vì vậy, tốt hơn là tổ chức ít nhất một nơi trú ẩn nhỏ cho vườn nho. Các cành cây được uốn cong xuống đất và được bao phủ bởi cành spunbond hoặc vân sam, và rắc đất lên trên hoặc các tấm ván lót. Ở trạng thái này, cây nho có khả năng đông quá tốt.

Thật không may, nho Furshetny không khác nhau ở khả năng kháng bệnh tốt. Các chuyên gia đánh giá chất lượng của giống này khoảng ba điểm. Các bệnh nấm nguy hiểm nhất đối với nho là nấm mốc và nấm oidium. Nhưng cây nho cũng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư và bệnh thối nhũn. Khuyến cáo thực hiện các biện pháp phòng ngừa, không chờ đợi khi xuất hiện các dấu hiệu của thiệt hại.

Các chế phẩm sau thích hợp để chế biến nho: Delan, Quadris, Topaz hoặc Thanos. Trước khi ra hoa và sau khi nó kết thúc, bạn có thể phun các bụi cây bằng dung dịch arceride, polycarbacin hoặc đồng oxychloride. Pha loãng 40 g chế phẩm trong 10 lít nước. Sau khi mưa, nên xử lý bằng dung dịch keo lưu huỳnh 80 gam cho mỗi xô (10 lít) nước.

“Buffet” - một giống nho khá phổ biến trong giới làm vườn. Hầu hết các đánh giá là tích cực. Nó được đánh giá cao vì khả năng nhanh chóng hình thành một số lượng lớn chồi mạnh mẽ, cho phép các bụi cây thậm chí được sử dụng làm cây trang trí trong vườn thẳng đứng, mặc dù thực tế là chúng khá khiêm tốn.

Tất nhiên, nhiều người thích hương vị và chất lượng của quả mọng, được phân biệt bởi chất lượng giữ và khả năng vận chuyển của chúng. Và năng suất là như vậy mà giống có thể được khuyến khích trồng trên quy mô thị trường.

Như một nhược điểm, họ lưu ý rằng khi hầu hết các loại trái cây chín, chúng phải được thu hoạch rất nhanh. Quả treo trên bụi lâu ngày có thể mất ngon và dễ bị nứt. Không phải ai cũng hài lòng với việc thiếu sức đề kháng với các loại bệnh tật.

Với sự chăm sóc cẩn thận và chỉn chu, nho "Buffet" có thể làm hài lòng bất cứ ai, ngay cả những người làm vườn kén chọn nhất.

Tổng quan về "Buffet" nho, xem video bên dưới.