Nho "Platovsky": đặc điểm của loài và cách trồng trọt

Nho "Platovsky" là một giống được lai tạo nhân tạo. Do tính năng của nó, nó có thể sống và phát triển trong điều kiện khí hậu của miền trung nước Nga.

Ban đầu, loài quả này được tạo ra để sản xuất rượu vang trắng. Tuy nhiên, nhiều nhà vườn lưu ý rằng nho ăn tươi sẽ ngon hơn. Nó cũng thường được sử dụng để làm nho khô, nước trái cây và mứt.

Nhân tiện, nho Platonovsky cũng có thể được sử dụng như một giải pháp thiết kế để trang trí sân. Thông thường họ trang trí vọng lâu và mái vòm.

Giống này được lai tạo bởi nhà nông học Liên Xô Yakov Potapenko. Trong nhiều thập kỷ, ông đã nghiên cứu sự phát triển của nho, cuối cùng hình thành cơ sở cho việc lựa chọn của mình.

Mục tiêu của Potapenko là phát triển các giống cây chịu được sương giá. Một trong bảy loại nho này là nho Platovsky.

Ngoài khả năng chống sương giá, các tính năng của nho "Platovsky" bao gồm khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh cao. Ngoài ra, giống này có thời gian chín ngắn (115 ngày, đôi khi ít hơn), do đó nó đôi khi được người dân gọi là “Bình minh sớm”. Tất cả những điều này, bao gồm cả sự khiêm tốn trong chăm sóc, đã khiến loại nho này trở nên phổ biến đối với những người dân ở miền trung nước Nga.

Tuổi kết trái của giống xảy ra vào năm tiếp theo sau khi trồng. Hơn một phần ba số chồi chín.Trọng lượng của một quả thường là 1,5-2 gam (200 gam - một chùm), nhưng trong điều kiện khí hậu tốt, nó có thể đạt 2,5 gam. Theo tiêu chuẩn của giống nho, "Platovsky" có kích thước nhỏ, nhưng bù lại điều này với năng suất cao.

Có đến ba chùm mọc trên mỗi cành. Các cụm có dạng hình trụ-hình nón, mật độ trung bình.

Quả mọng hình tròn, màu trắng pha chút hồng. Chúng có một lớp da đàn hồi mỏng và một lớp cùi dày mọng nước bên dưới. Cấu trúc này giúp dễ dàng vận chuyển nho với khối lượng lớn. Vị của quả mọng có vị chua ngọt. Hàm lượng đường - 20%, độ chua - 8,9 g / l. Khi chín, chúng có thể bám trên bụi cây cả tháng mà không bị mất mùi vị hay vẻ ngoài đoan trang.

Các lá trên cành được phân biệt bằng màu xanh lục nhạt, cuống lá dài màu tím, mép có răng cưa hạ xuống và năm thùy có gân sáng.

Tốt nhất nên trồng vào mùa xuân để bộ rễ có thời gian thích nghi trước đợt sương giá đầu tiên. Nhưng nếu bạn đến muộn, nho có thể được trồng vào mùa thu. Ví dụ, vào tháng Mười. Hạn chót là hai tuần trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Trước hết, bạn cần chọn cây giống.

Các thông số phù hợp nhất của bụi cây:

• chiều cao - 0,5 mét;
• độ dày chồi - 6 mm;
• chiều dài rễ - 10 cm;
• tuổi là một năm.

Chú ý để rễ không bị khô quá và có chồi khỏe mạnh trên cành. Nhân tiện, tốt hơn là nên mua cây giống từ những người bán đáng tin cậy.

Sau đó, chúng tôi tiến hành giai đoạn chuẩn bị, bao gồm việc chọn một địa điểm phù hợp. Cần lưu ý ngay rằng không nên trồng nho ở vùng đất trũng, vì ẩm tích tụ ở đó và không đủ ánh sáng. Tốt nhất là nơi có đủ ánh sáng ở phía nam hoặc phía tây của địa điểm.Nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và khối lượng cây trồng. Không nên có các tòa nhà hoặc hàng rào gần đó và khoảng cách tối thiểu đến các cây ăn quả gần nhất là 5 mét.

Vườn nho tốt nhất nên được đặt trên đất nguyên sinh. Trong trường hợp này, nước ngầm không được cao hơn một mét rưỡi. Hố trồng (hình vuông 80x80 cm và sâu 60 cm) nên được đào 2-3 tuần trước khi trồng.

Hướng dẫn từng bước:

• lấp đầy đáy hố đã đào bằng một lớp đá cuội hoặc đất sét mở rộng dày 10 cm;
• chọc một ống nhựa (đường kính khoảng 6 cm) vào trong hố sao cho cuối cùng chiều dài của ống vẫn còn trên bề mặt là 15 cm;
• thêm một xô phân trộn và một cốc tro củi vào đất;
• lấp hố bằng hỗn hợp đất.

Chỉ sau các bước này, cây con mới có thể được đặt vào đất đã lắng. Sau đó phủ đất lên gốc và tưới nhiều nước cho cây. Nhân tiện, có thể phủ đất bằng màng bọc thực phẩm cho đến khi nho bén rễ.

Điều này phải được thực hiện nghiêm ngặt thông qua một ống được đào sẵn. Chú ý không để nước dính vào lá và thân.

Trong tháng đầu tiên sau khi trồng nho "Platovsky" cứ bảy ngày tưới một lần với 5 lít nước. Sau khi hết hạn, hãy giảm tần suất đi khoảng một nửa.

Trong tương lai, khi nho trưởng thành, chỉ cần tưới vài lần mỗi mùa là đủ. - vào mùa xuân, bảy ngày trước khi nụ mở, và ngay sau khi nở hoa xong. Tốt hơn là nên tưới ít thường xuyên hơn, nhưng nhiều hơn - khoảng 4 lít mỗi bụi.

Đồng thời, có thể cho nửa kg tro củi vào nước.Nho không nên để quá ẩm khi quả bắt đầu chín. Lần tưới nước cuối cùng được thực hiện vào mùa thu trước khi bạn che phủ cho mùa đông. Và đừng quên thường xuyên xới đất (đặc biệt là sau khi mưa) và loại bỏ cỏ dại.

Sử dụng phân bón khi trồng nho, sau đó bạn không phải bón phân thường xuyên trong 3 năm.

Tổng cộng, ba giai đoạn cho ăn được phân bổ.

• Đầu xuân sau khi tuyết tan. Các chất hữu cơ phù hợp hơn cho việc này. Ví dụ, bùn với việc bổ sung superphotphat hoặc muối kali. Thay vì chất hữu cơ, bạn có thể sử dụng urê và amoni nitrat.
• Khi chồi bắt đầu hình thành. Ở đây tốt hơn là sử dụng các chất khoáng, chẳng hạn như phân lân hoặc phân kali. Chúng có thể được pha loãng trong nước hoặc thêm khô vào đất.
• Khi những quả dâu đầu tiên chín. Trong giai đoạn này, phân khoáng cũng được sử dụng.

Rất hữu ích là chế biến lá. Để phun lá nho, nhà vườn chọn các chế phẩm như Kemira, Aquamarine và Novofert. Tốt hơn là làm điều này trong thời tiết nhiều mây hoặc vào buổi tối.

Như đã nói ở trên, nho Platovsky có khả năng kháng bệnh cao. Cây có khả năng chống chịu rất tốt với các bệnh nấm (mildium, oidium, bệnh thối xám).

Nếu bạn chăm sóc nho đúng cách, sẽ không có mối đe dọa nào phát sinh. Nhưng nếu bạn nhận thấy một lớp phủ màu trắng trên lá và thân cây, lớp phủ này chỉ “lan rộng” theo thời gian, thì đã đến lúc bạn phải hành động.

Để chế biến, bạn nên mua thuốc:

• "Antrakol";
• "Horus";
• "Ridomil";
• Hỗn hợp Bordeaux.

Điều chính là làm theo các hướng dẫn đính kèm với các loại thuốc.Việc chế biến cũng có thể được thực hiện cho các mục đích phòng bệnh vào mùa xuân, trước khi bẻ chồi hoặc vào mùa thu, sau khi thu hoạch.

Trong số các loài gây hại, côn trùng phylloxera, ve, sâu ăn lá, ve sầu, trai và ong bắp cày là nổi bật. Trong cuộc chiến chống lại chúng, các chế phẩm "Fufanon", "Karbofos" và "Aktellik" có thể giúp ích, nên được phun vào các bụi nho. Ngoài ra, nhiều loài chim khác nhau có thể gây hại cho cây.

Lắp giá đỡ và buộc dây leo vào chúng theo phương thẳng đứng hoặc nằm ngang. Điều chính là các chồi được chiếu sáng bởi mặt trời từ mọi phía. Căng dây câu hoặc dây giữa các giá đỡ.

Cắt tỉa các bụi cây nên được trong ba mùa.

Vào mùa xuân, nó là cần thiết để loại bỏ các cành khô và đông lạnh. Nhưng hãy cẩn thận - “nước mắt” có thể nổi bật với chúng, vì nó khiến mắt trở nên chua và năng suất giảm. Trong một trường hợp đặc biệt bị bỏ quên, vườn nho có thể bị chết.

Vào mùa hè, hãy loại bỏ những đứa con ghẻ cằn cỗi và nhặt bỏ những chiếc lá che cây nho khỏi ánh sáng.

Vào mùa thu, loại bỏ các chồi thừa. Cành phải cắt thành 4 mắt.

Do khả năng chống sương giá, nho Platovsky có thể chịu được nhiệt độ xuống -29 ° C ngay cả khi không có nơi trú ẩn. Nhưng nó không đáng để mạo hiểm. Tốt hơn là bạn nên chuẩn bị trước và chắc chắn rằng cây sẽ tồn tại cho đến mùa xuân.

Nó được thực hiện như thế này:

• sau khi cắt tỉa mùa thu, loại bỏ nho khỏi các vòng;
• dùng đất đâm vào bụi cây;
• cài đặt vòng cung kim loại;
• kéo sợi nông;
• Nếu nhiệt độ trên -15 ° C, hãy để cửa ra vào thông thoáng để nho không bị thối.

Ở nhiệt độ đặc biệt thấp, các bụi cây nên được bao phủ bởi tuyết.

Nho "Platovsky" rất phổ biến trong số những người làm vườn ở vùng Moscow, chủ yếu là do khả năng sống sót qua mùa đông địa phương với 20 độ sương giá.Ngoài ra, nó chín nhanh hơn các giống khác và rất sung mãn. Thu hoạch quả mọng từ một ha đất có thể đạt 300 centner.

Không giống như các giống nho khác, "Platovsky" không có vẻ ngoài ưa nhìn nhất, vì nó mang tính kỹ thuật. Nhưng đồng thời nó có vị chua ngọt dễ chịu. Nó làm món tráng miệng và rượu vang ngon. Nhiều người trồng không còn có thể tưởng tượng một ngày lễ mà không có một chai rượu vang Platovsky trên bàn.

Tuy nhiên, không phải là không có những mặt trái của nó. Ví dụ, quả mọng chín có dư vị tươi sáng của bóng đêm, và khi chín quá, nó không biến mất.

Hạn chế chính thứ hai là có nhiều bản sao Platovsky trên thị trường phù hợp với mô tả và đặc điểm, nhưng kém hơn bản gốc về phẩm chất của chúng. Hãy cẩn thận khi chọn cây giống.

Để biết thông tin về cách trồng nho, hãy xem video sau.