Sự khác biệt giữa quả anh đào và quả anh đào là gì?

Nhiều người có anh đào và anh đào trong vườn và nhà gỗ của họ. Quả của những cây này có một hương vị tuyệt vời, chúng có thể được sử dụng cả tươi và để chuẩn bị các chế phẩm khác nhau cho mùa đông. Nhưng nó cũng xảy ra rằng một người làm vườn thiếu kinh nghiệm khá khó phân biệt cây này với cây khác.

Mặc dù có sự giống nhau bên ngoài nhưng quả anh đào và quả anh đào ngọt có những điểm khác biệt.

Anh đào là một cây, trong khi anh đào có thể là một cây hoặc một cây bụi tùy thuộc vào giống.

Ở quả anh đào, vỏ có màu nâu, pha chút xám, theo quy luật thì phần vương miện có hình quả bóng.

Cherry có vỏ màu nâu đỏ, đôi khi có ánh bạc. Vương miện gần hơn với hình bầu dục.

Tán lá sơ ri có màu xanh đậm, đầu lá nhọn, dọc mép có những răng nhỏ. Có mùi nồng.

Lá anh đào to, đầu nhọn, giống trái sơ ri, nhưng nhạt hơn và không có mùi.

Hệ thống rễ của anh đào có thể nằm cả theo chiều ngang và kéo dài theo hướng thẳng đứng.

Rễ anh đào luôn mọc ngang. Quả của quả anh đào và quả anh đào ngọt cũng khác nhau về hình thức bên ngoài.

Quả anh đào lớn hơn quả anh đào, có nhiều hình dạng - hình tròn, hình bầu dục, hình trái tim. Màu sắc của quả mọng thay đổi từ vàng nhạt, gần như trắng, đến màu hạt dẻ. Cùi của sơ ri ngọt dày đặc, đàn hồi.

Trái lại, anh đào cho quả nhỏ hơn, thường có hình tròn. Màu sắc từ đỏ đến hạt dẻ. Cùi quả lỏng hơn quả anh đào.

Ngoài hình thức bên ngoài, các loại quả mọng khác nhau ở hương vị.

Cherry là một loại quả mọng rất ngọt, đặc hơn quả anh đào. Do có rất nhiều đường trong quả anh đào nên chúng có thể được tiêu thụ tươi hoặc đông lạnh. Thực tế chúng không được sử dụng để bảo quản, vì các mẫu trắng có vị ngọt và không được bảo quản trong thời gian dài.

Cherry tùy theo giống có thể chua hoặc chua ngọt. Quả mọng rất ngon ngọt, mềm.

Lợi ích của quả anh đào và quả anh đào đối với cơ thể chúng ta là rất cao. Những loại quả mọng này làm tăng khả năng miễn dịch, giúp tim hoạt động và củng cố thành mạch máu, giảm nguy cơ đông máu. Ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh.

Những quả đá này có chứa các chất như anthocyanins - có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa nhiều bệnh.

Quả của những cây này giống nhau về lượng calo. Một trăm gam chứa, theo một số nguồn, từ năm mươi đến năm mươi ba kilocalories.

Cả quả anh đào và quả anh đào đều chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng và vĩ mô khác nhau hữu ích cho cơ thể chúng ta. Chỉ khác nhau về thành phần định lượng của các chất này.

• Vitamin C - hữu ích như ngăn ngừa cảm lạnh, nội dung trong quả mọng là như nhau. Một trăm gam trái cây chứa khoảng 15 mg vitamin.
• Vitamin PP - Góp phần vào quá trình tiêu hóa bình thường, giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất, và cũng điều chỉnh mức độ cholesterol trong máu. Hàm lượng trong quả mọng là 0,5 mg trên một trăm gam.
• Vitamin E - Cải thiện tình trạng của da và tóc. Trong quả mọng, nó là 0,3 mg trên một trăm gam.

Như bạn thấy, hàm lượng vitamin C, PP và E là như nhau, nhưng xét về hàm lượng vitamin nhóm B và vitamin A thì quả anh đào đứng đầu. Trong quả anh đào, chúng ít hơn nhiều hoặc hoàn toàn không.

Còn về yếu tố vi mô và vĩ mô thì ở đây anh đào dẫn đầu. Nếu kali, canxi, phốt pho, magiê và natri có trong cả hai loại quả mọng với số lượng gần như nhau, thì các nguyên tố như kẽm, flo, iốt và bo chỉ được tìm thấy trong quả anh đào. Đồng thời, quả anh đào có chứa chất sắt mà hầu như không có trong quả anh đào.

Trong quả anh đào không chỉ có quả mà cả lá cũng mang lại những lợi ích cho cơ thể. Chúng chứa phytoncides - hoạt chất sinh học có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Mặc dù những lợi ích chắc chắn của quả mọng, vẫn có những chống chỉ định cho việc sử dụng cả quả anh đào và quả anh đào.

Anh đào chứa ít đường hơn đáng kể so với anh đào, vì vậy nó có thể được tiêu thụ một cách an toàn đối với những người dễ bị no quá mức. Không sợ hãi, những người bị bệnh tiểu đường có thể ăn nó, trong khi họ nên sử dụng quả anh đào một cách thận trọng.

Cherry không nên dùng đối với những người bị tăng axit trong dạ dày, bị loét hoặc viêm dạ dày trong đợt cấp.

Bạn không nên ăn quá nhiều quả trong một lần, nếu không sẽ cung cấp chất khó tiêu cho bạn. Và tất nhiên, bạn không nên ăn những quả mọng này đối với những người có cơ địa dị ứng với chúng.

Như bạn có thể thấy, mỗi loại quả mọng đều hữu ích theo cách riêng của nó, nhưng quả anh đào giàu vitamin và khoáng chất hơn. Cả hai loại quả mọng sẽ có lợi nếu được sử dụng vừa phải và lưu ý đến các trường hợp chống chỉ định sử dụng, nếu có.

Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết hơn nơi những cây tuyệt vời này phát triển.

Anh đào là một loại cây khá khiêm tốn, chịu được sương giá, tương đối bình tĩnh chịu đựng hạn hán. Theo quy định, nó được trồng ở miền trung nước Nga. Nhưng đồng thời, anh đào cho cảm giác tuyệt vời ở các khu vực phía nam. Và nếu bạn chọn giống chịu được sương giá, thì với sự chăm sóc thích hợp, nó có thể kết trái ở các vùng phía bắc của đất nước.

Anh đào ngọt ngào, giống như anh đào, bình tĩnh chịu đựng thời kỳ khô hạn, nhưng đồng thời là một loại cây rất ưa nhiệt. Sương giá mùa xuân có thể giết chết hoa và buồng trứng. Vì vậy, anh đào được trồng chủ yếu ở các vùng phía Nam. Nhưng gần đây các giống đã được lai tạo có thể chịu được nhiệt độ thấp hơn dễ dàng hơn - chúng cũng có thể được trồng ở làn đường giữa.

Vì vậy, bạn đã quyết định trồng anh đào hoặc anh đào trong nhà của bạn. Vì cây con của những cây này giống nhau nên để không bị nhầm lẫn, bạn cần chú ý những điểm khác biệt.

Như đã nói ở trên - điều đầu tiên bạn nên chú ý đến là thân răng. Anh đào là chủ nhân của một vương miện tròn, anh đào ngọt - hình bầu dục hoặc hình nón. Đặc điểm phân biệt tiếp theo là tán lá, ngoài hình dáng và cấu tạo, các loại lá còn khác nhau ở chỗ quả anh đào mọc xuống, trên quả anh đào - thẳng.

Trong thời kỳ ra hoa, sự khác biệt có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Ở anh đào ngọt, cụm hoa mọc thành chùm, ở anh đào - thành một vài chiếc.

Kích thước của cây con cũng quan trọng. Tốt hơn là nên mua cây con một năm tuổi. Chúng dễ bén rễ hơn ở một nơi mới. Chiều cao của cây giống anh đào một năm tuổi không quá một mét, anh đào ở độ tuổi này phát triển lên đến khoảng một mét rưỡi.

Dù bạn chọn trồng gì trên trang web của mình, với sự chăm sóc thích hợp, cả anh đào và anh đào đều sẽ làm bạn hài lòng với những quả thơm, tốt cho sức khỏe và ngon của chúng.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về sự khác biệt của quả anh đào với quả anh đào trong video sau.