Cherry "Kharitonovskaya": đặc điểm và công nghệ nông nghiệp

Ở nước ta, anh đào được coi là một trong những loại cây làm vườn phổ biến nhất, chỉ có cây táo là đi trước nó. Đến nay, có khoảng 150 loài cây anh đào khác nhau. Loại cây này được đánh giá cao không chỉ vì quả mọng, mà còn vì các đặc tính chữa bệnh của lá và vỏ cây, giúp chữa các bệnh khác nhau và các vấn đề sức khỏe. Một trong những cây thần kỳ này là anh đào Kharitonovskaya.
Đặc thù
Giống anh đào này được coi là tương đối trẻ, nó được các nhà lai tạo chỉ cách đây khoảng 25 năm. Ban đầu, giống này chỉ được khuyến khích trồng ở vùng Trung tâm Đất Đen. Bây giờ việc trồng trọt của nó có thể được nhìn thấy hầu hết trên khắp đất nước. Về chiều dài, cây có thể đạt từ 3 đến 4 mét.
Màu sắc của vỏ cây có xu hướng nâu sẫm. Vương miện trông rất đẹp, nó xòe rộng hơn so với các giống anh đào khác. Giống này có hoa rất nhiều và hoa lớn màu trắng như tuyết.


Ưu điểm và nhược điểm
Mặc dù thực tế rằng loại anh đào này được coi là rất tốt, nó có cả ưu điểm và nhược điểm, nhờ đó bạn có thể đưa ra lựa chọn có lợi cho giống anh đào.
Thuận lợi:
- chống chịu tốt với các điều kiện thời tiết như khô hạn (điều này rất quan trọng vì anh đào rất ưa nước);
- đậu quả dồi dào, sẽ làm hài lòng mọi người làm vườn;
- hương vị tuyệt vời của quả mọng;
- cây này khá khiêm tốn trong việc chăm sóc;
- vẫn giữ được hình thức và hương vị của nó trong quá trình vận chuyển ngay cả trên một quãng đường dài;
- quả mọng có một vẻ ngoài tuyệt vời;
- xương nhỏ;
- khả năng tự thụ phấn, mặc dù nếu các giống khác được trồng gần đó, mức năng suất sẽ tăng lên đáng kể.
Ưu điểm lớn nhất của giống cây này là cây không bị nhiễm các bệnh nấm khác nhau như bệnh cầu trùng và bệnh monili. Mặc dù có tất cả những mặt tích cực, giống cây này cũng có những mặt hạn chế:
- không đủ khả năng chống chịu sương giá, nghĩa là trong thời gian sương giá, cây có thể chết;
- nếu mùa xuân mát mẻ, các chồi trên cây có thể hơi đông cứng lại, thì có khả năng bị rụng trái mà không được mùa.


Quan tâm
Anh đào rất dễ chăm sóc. Công việc này không yêu cầu bất kỳ kỹ năng và khả năng đặc biệt nào. Tất cả những gì bạn cần làm đối với anh đào là tưới nước, tạo tán và nếu cần thiết, hãy xử lý sâu bệnh và điều trị một số bệnh nhất định cho chúng. Nếu chúng ta phân tích quá trình tưới nước cho anh đào, trước hết cần lưu ý rằng nó có thể dễ dàng chịu đựng tình trạng thiếu nước hơn là dư thừa. Vì vậy, cần phải tuân thủ quy tắc vàng - không quên tưới nước cho anh đào, nhưng không được đổ đầy nước.
Những cây đã trồng chỉ cần tưới nước khi lớp đất mặt khô đi. Một lần tưới trong điều kiện thời tiết bình thường (trong trường hợp không có thời tiết nắng nóng bất thường) là đủ cho 2,5-3 tuần. Cần lưu ý nếu lớp đất trên cùng bị khô (khoảng 15 cm) thì bắt buộc phải tưới nước cho cây.
Nếu cây đã trưởng thành thì chỉ cần tưới 3 lần cho cả mùa.Lần đầu tiên - trước khi hoa nở, lần thứ hai - sau khi toàn bộ cây trồng đã được thu hoạch, và lần cuối cùng - khi cây đang chuẩn bị cho mùa đông. Lượng nước cần từ 30 đến 40 lít trên 1 mét vuông đất.
Nếu chúng ta nói về việc cắt tỉa cây, thì phải nói rằng quá trình này bắt đầu vào năm thứ hai sau khi trồng cây. Trước hết, bạn cần chọn 2-3 thân cây khỏe nhất, và các chồi còn lại phải được loại bỏ.
Cành trái không cần chạm và cắt. Nếu không, những thân cây này sẽ phân nhánh mạnh. Điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng và chất lượng của vỏ quả. Điều này là do thực tế là thân cây sẽ không nhận đủ ánh sáng mặt trời và khoáng chất từ đất, cũng như độ ẩm.


Vào mùa xuân năm sau, trước khi chồi và bắt đầu ra hoa, bạn cần loại bỏ những cành mọc xuống, cũng như những cành bị hư hỏng và gãy, cành bị đông cứng. Còn phân bón thì phải sản xuất 2 lần trong một vụ. Vào mùa xuân, mùn được sử dụng làm phân bón. Để làm được nó, trước tiên bạn phải xới đất trên bề mặt (khoảng 10 cm). Điều cần lưu ý là chỉ nên sử dụng mùn mục hoặc phân chim. Điều này là do thực tế là một sản phẩm tươi có thể tạo ra sự đốt cháy của hệ thống rễ. Để chuẩn bị cho vụ đông cần bón thúc phân lân và kali (bón theo hướng dẫn).
Vào mùa thu, để chuẩn bị cho mùa đông, vỏ cây cũng cần được sơn màu trắng để tránh bị cháy vỏ cây. Nhưng cần lưu ý không quét vôi cho cây non (5 - 6 năm kể từ ngày trồng). Điều này cản trở sự tăng trưởng và phát triển của vỏ cây và toàn bộ cây nói chung. Tốt hơn là nên bọc những cây như vậy bằng vải bố.Cây thường không được che phủ cho mùa đông, chỉ trồng cây con trong năm, nếu khí hậu khắc nghiệt. Nếu có khả năng cây con bị thỏ rừng gặm nhấm thì nên dùng lưới che. Cô ấy tạo ra một loại hàng rào không ảnh hưởng đến bản thân cây, mà còn ngăn thỏ rừng làm hỏng vỏ cây.


Năng suất và độ chín của quả
Sản lượng của giống sơ ri này rất dồi dào, cây cho thu hoạch hàng năm một cách có hệ thống. Để thu hoạch dồi dào hơn, bạn có thể trồng thêm một vài bụi anh đào khác giống ở gần đó. Điều quan trọng là phải xem xét rằng sự ra hoa ở những cây này nên diễn ra tại một thời điểm. Giống anh đào "Kharitonovskaya" bắt đầu kết trái khoảng 4 năm sau khi trồng. Quả của giống này theo trọng lượng có thể đạt 6 - 8 gam. Chúng có màu đỏ sẫm. Bột giấy có màu đỏ cam và đồng thời có cấu trúc tinh tế. Quả của giống này rất dễ vận chuyển, vẫn giữ được độ ngon ngọt và không bị hư hỏng.
Quả anh đào "Kharitonovskaya" rất tốt để trữ đông cho mùa đông, vì vậy bạn có thể thưởng thức hương vị của chúng khi không có đủ vitamin. Như đã đề cập, năng suất của giống này rất cao. Từ một cây trưởng thành có thể cho thu hoạch tới 27 kg trái vụ. Hạt của quả mọng có kích thước trung bình, chúng chiếm không quá 12% tổng khối lượng của quả thai.
Cũng cần phải nói rằng xương rất dễ dàng tách ra khỏi quả mọng, điều này rất thuận tiện khi chuẩn bị các món thịt trống cho mùa đông hoặc một chiếc bánh từ quả tươi.

Bệnh và sâu bệnh, cách đối phó với chúng
Mặc dù thực tế là anh đào Kharitonovskaya thực tế miễn nhiễm với bệnh tật và sâu bệnh, nhưng vẫn có những lúc không thể đối phó với vấn đề mà không có sự trợ giúp.Ví dụ, có những loài côn trùng có thể gây thiệt hại đáng kể cho vụ anh đào. Ngay từ đầu, bạn cần tìm hiểu lý do tại sao sâu bệnh có thể xuất hiện. Có lẽ trong khu vườn nơi anh đào mọc có rất nhiều cỏ dại, tán cây rất rậm rạp và có rất nhiều tán lá đã bị rụng mà không được nhổ bỏ kịp thời. Trong trường hợp này, bạn có thể chắc chắn rằng sâu bệnh sẽ xuất hiện trong khu vườn này. Côn trùng thích môi trường này.
Nếu dịch hại xuất hiện, cần phải bắt đầu cuộc chiến chống lại chúng ngay lập tức. Ví dụ, nếu rệp được tìm thấy, nó sẽ trở nên đáng chú ý rất nhanh. Các lá bị ảnh hưởng bởi rệp bắt đầu nhanh chóng cuộn lại và côn trùng rất nhỏ xuất hiện trên chồi. Khi chiến đấu với rệp, cần phải sử dụng các chế phẩm đặc biệt, chẳng hạn như Aktara. Ngoài ra, một con ruồi anh đào có thể xuất hiện trên quả anh đào. Nếu cây bị ảnh hưởng bởi loài côn trùng đặc biệt này, cần phải sử dụng các chế phẩm nhằm mục đích phòng trừ sâu bệnh. Một loài gây hại chẳng hạn như một con ruồi cưa anh đào cũng có thể xuất hiện.
Côn trùng trưởng thành ăn vỏ cây, và ấu trùng xuất hiện sau này bắt đầu ăn lá. Các chế phẩm chuyên dụng cũng sẽ hữu ích ở đây.


Giống anh đào "Kharitonovskaya" có khả năng kháng bệnh rất tốt. Nhưng cũng phải nói thêm là nếu mùa hè nắng nóng thì có khả năng cây bị nhiễm nấm bệnh. Với nấm bệnh, lá bắt đầu bị bệnh, chuyển sang màu vàng, trên đó xuất hiện các đốm nâu. Trong một số trường hợp, quả dâu bị ảnh hưởng, chúng bắt đầu bị thối ngay trên cành. Ngoài ra, các vết nứt khác nhau có thể hình thành trên cây, điều này sẽ cản trở quá trình chín của quả.
Để loại bỏ những vấn đề khó chịu như vậy, cần phải kiểm tra một cách có hệ thống về sự hiện diện của sâu bệnh và các loại bệnh khác nhau trên cây, và cũng để theo dõi xem có bất kỳ thiệt hại cơ học nào xuất hiện để nó không phát triển thành bệnh nghiêm trọng hay không. Trong trường hợp này, cây sẽ khỏe mạnh và sẽ hài lòng với sự xuất hiện và trái của nó trong một thời gian khá dài.

Những loài thụ phấn tốt nhất
Giống anh đào này, không giống như các loài khác, là tự thụ phấn. Nó không yêu cầu các loài thụ phấn đặc biệt ở gần nó. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng để thu hoạch phong phú hơn, có thể trồng thêm một số giống khác bên cạnh những loại anh đào như vậy, ví dụ như các giống Zhukovstskaya, Vladimirskaya và Lyubskaya. Một khu dân cư như vậy sẽ giúp thu hoạch nhiều hơn so với không có họ.

Nhận xét
Nhận xét của cư dân mùa hè về giống Kharitonovskaya chỉ là tích cực. Những người làm vườn gọi giống anh đào này là giống anh đào có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt nhất, chẳng hạn như những bệnh phổ biến như bệnh coccomycosis, có thể giết chết toàn bộ vườn anh đào nếu bệnh không được kiểm soát đúng cách. Và giống này chống chịu bệnh tốt và khả năng cao là cây không bị bệnh gì cả.
Những người làm vườn cũng lưu ý đến hương vị tuyệt vời của các loại trái cây của giống anh đào này và thực tế là từ loại anh đào này, các chế phẩm tốt nhất cho mùa đông có được dưới dạng mứt và chất trộn.
Bạn sẽ tìm hiểu thêm về giống anh đào Kharitonovskaya từ video sau.