Làm thế nào để làm một máy ép táo?

Có thể làm một máy ép táo bằng tay của riêng bạn? Tất nhiên, hơn thế nữa, bất cứ ai cũng có thể xử lý nó. Tài liệu dưới đây sẽ thu hút sự quan tâm của cư dân mùa hè, những người có công việc làm vườn phụ và yêu thích nước ép táo với số lượng không giới hạn trong suốt cả năm.

Nếu chúng ta đang nói về việc làm nước trái cây từ trái cây theo mùa với số lượng lên đến 2 lít, thì máy ép trái cây bằng điện, được bày trên kệ của bất kỳ cửa hàng phần cứng lớn nào, sẽ giúp ích ở đây. Nhưng nếu cần phải ép nước từ một số lượng lớn táo, và các thiết bị gia dụng không phù hợp, thì người đứng đầu và vật liệu ứng biến đến giải cứu. Một số lượng lớn táo đòi hỏi một máy ép trái cây năng suất cao và đáng tin cậy.

Một trong những ưu điểm chính của thiết bị tự chế là với ít hoặc không đầu tư, nếu tất cả các vật liệu có sẵn đều có sẵn. Trong trường hợp xảy ra sự cố hoặc hỏng hóc, bạn có thể tự sửa chữa thiết bị.

Trước khi bắt đầu làm một chiếc máy ép trái cây tự chế, bạn cần hiểu nguyên lý hoạt động của nó và biết cách những yếu tố nào phải được cung cấp và cài đặt trong quá trình tạo ra nó:

• bộ phận cần thiết đầu tiên là một trực thăng;
• trên thực tế, một máy ép, sản xuất nước ép từ trái cây;
• một cái gì đó giống như một cái lọc, trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng gạc, một cái rây, một cái chao hoặc tự làm nó bằng một cái khoan và thép không gỉ;
• yếu tố cần thiết cuối cùng là một thùng chứa nước táo mới vắt sẽ được lấy.

Hơn nữa, mọi thứ phụ thuộc vào khả năng vật liệu, mong muốn làm việc với người đứng đầu và khối lượng của trái cây chế biến.

Máy ép nước tự chế được chia làm 4 loại: cơ khí, khí nén, thủy lực và điện thủy lực. Phổ biến nhất được sản xuất tại nhà là máy ép trái cây loại cơ học. Các mô hình như vậy có kích thước lớn và được chia thành hai loại: máy ly tâm, nơi táo được nghiền trong máy ly tâm, sau đó máy ép hoặc các sản phẩm trục vít hoạt động, tạo ra nước ép cần thiết thông qua quá trình xử lý hoàn chỉnh trái cây.

Một điểm cộng lớn của máy trục vít là chúng cho lượng nước ép tối đa, sau khi kết thúc công việc không cần phải vệ sinh, rửa lại như máy ly tâm. Xin lưu ý rằng tùy chọn với một thiết bị vít sẽ tốn kém hơn và mất thời gian để tạo ra, đòi hỏi phải sử dụng máy và kiến ​​thức nhất định.

Một trong những cách đơn giản nhất để chế tạo máy ép trái cây nhanh chóng là phương pháp dân gian xưa. Điều này đòi hỏi một thùng chứa bằng gỗ hoặc kim loại, một cái rây và một máy ép trục vít thủ công, theo đó trái cây được đổ, và bằng sức người, nước trái cây được ép ra khỏi chúng. Bất kỳ vật liệu cứng nào cũng có thể hoạt động như một cái máy ép (một viên đá mài cũ, một hình tròn bằng gỗ của họ gỗ cứng, một sản phẩm kim loại), hình dạng mong muốn là hình tròn.

Trong quá trình sản xuất mô hình này, chỉ có việc tạo ra một máy ép vít sẽ mất nhiều thời gian.Để làm được điều này, bạn sẽ cần cái gọi là khung đỡ, bằng kim loại hoặc bằng gỗ, bản thân vít, tốt nhất là có tay cầm siết và một tấm đỡ, đường kính của chúng phải tương ứng với kích thước của bên trong thùng chứa. Nếu có máy hàn và tấm kim loại thì có thể hàn cơ cấu vặn vít nói trên, cũng như thanh kim loại để cố định bảng đế, cũng không tốn nhiều thời gian và công sức.

Trong số các máy ép nước táo tự động tự chế, một lựa chọn phổ biến là sử dụng các bộ phận của máy giặt cũ hoặc hỏng thuộc bất kỳ loại nào. Những gì cần thiết cho sản xuất của nó:

• lấy trống của máy, hay còn gọi là máy ly tâm, và một vỏ (thùng) còn nguyên vẹn;
• trong chính bồn chứa, bắt buộc phải đóng tất cả các lỗ và lỗ không cần thiết theo bất kỳ cách nào, chỉ để lại một lỗ thông qua đó nước trái cây thành phẩm sẽ chảy ra trong quá trình chiết xuất;
• nếu lưới lọc đã được bảo quản trong bể ở điều kiện đạt yêu cầu thì có thể di chuyển và lắp đặt lưới lọc trên cống của sản phẩm;
• sự hiện diện hoặc sản xuất độc lập của ốc vít;
• vòng bi, nếu là hàng cũ, chúng tôi sử dụng chúng hoặc mua cái mới.

Lắp ráp một máy ép trái cây tự động có những sắc thái riêng:

• lắp động cơ điện một chiều có công suất từ ​​11 kw trở lên;
• làm khung để gắn vỏ, tốt nhất là hàn từ các góc kim loại;
• tất cả các tiếp điểm điện phải được cách điện tốt, nếu có thể, hãy sử dụng cách điện;
• trước khi đóng điện phải kiểm tra tính đúng đắn của bộ máy đã lắp ráp, mạng điện phải cung cấp điện áp yêu cầu;
• sau khi lắp ráp thiết bị, cần phải rửa sạch nó và thực hiện khởi động không tải đầu tiên.

Sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng. Đừng quên rằng sau mỗi lần vắt, trống phải được giặt và làm sạch. Một sản phẩm kiểu này cho thấy năng suất rất lớn: trong vòng nửa giờ bạn có thể chế biến 2-3 xô táo và lấy nước hoa quả tự nhiên.

Có một lựa chọn đơn giản khác để tạo máy ép trái cây để có được thức uống táo yêu thích của bạn. Chúng tôi lấy một máy trộn thông thường, gắn 2 bu lông vào phần dưới của nó, kết nối nó với một máy khoan điện và xay táo trong một thùng chứa (xô, chậu sâu, bể chứa). Chất lỏng nhão thu được được cho vào một túi vải và trong một thùng mới, tốt nhất là có lỗ ở đáy để nước trái cây chảy ra.

Trước khi ép lấy nước, táo phải được phân loại cẩn thận, vì quả thối sau đó sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của thức uống trong tương lai. Các loại quả sau khi lựa chọn phải được rửa thật sạch và để cho thật ráo nước. Nên cắt táo thành từng miếng to, không thể bỏ lõi nhưng trường hợp này sau khi lấy nước cốt sẽ phải lái qua rây lọc đặc để loại bỏ hạt, phần vỏ ngoài của táo cũng được. không bị loại bỏ.

Sau khi tất cả nước ép được xếp chồng lên nhau, hãy chạy nó qua một bộ lọc. Tuy nhiên, nếu dự định chuẩn bị nước trái cây với bã và lõi của trái cây đã được loại bỏ từ trước, thì thức uống thành phẩm có thể không được đưa qua bộ lọc. Để bảo toàn các chất dinh dưỡng trong nước trái cây, tốt hơn là nên thanh trùng nó, nhưng không đun sôi.

Làm thế nào để làm một máy ép trái cây bằng tay của riêng bạn, xem video sau đây.