Cách làm thiên nga táo

Chuẩn bị tiếp khách, bà chủ nào cũng muốn gây ấn tượng với họ bằng những món ăn ngon, hấp dẫn. Một thuộc tính bắt buộc của bất kỳ bảng ngày lễ nào là trái cây. Tuy nhiên, những nửa quả táo và những lát cam thông thường đã nhàm chán và không còn hợp thời trang nữa. Một ý tưởng thú vị sẽ là thử tạo ra những vết cắt và bức tượng nhỏ khác thường từ trái cây.

Trang trí bàn ăn là một phần không thể thiếu trong bất kỳ ngày lễ nào. Suy cho cùng, đó là ấn tượng đầu tiên đối với thực khách. Hầu hết những thứ trang trí đều có thể trở thành một nét đặc trưng của bữa tiệc, chắc chắn sẽ được mọi thực khách nhớ đến trong một thời gian dài. Điều rất quan trọng không chỉ là sắp xếp ly, đĩa và dao nĩa đúng cách mà còn phải trang trí đẹp mắt những lát hoa quả.

Xếp trái cây ra đĩa theo màu sắc, hình dạng. Trông món ăn tuyệt vời dưới dạng một giỏ trái cây. Nó thường được làm bằng dưa hấu hoặc bất kỳ loại trái cây lớn nào khác. Sau đó, các thành phần ngọt khác được thêm vào nó. Có một tùy chọn để thực hiện cắt trái cây dưới dạng một bó hoa. Nhưng lựa chọn này dành cho một món quà hơn là một món ăn trên bàn.

Trái cây có thể được bày trên bàn dưới dạng bánh canapés trên xiên. Bàn của trẻ em thường được trang trí với nhiều con vật khác nhau làm từ trái cây. Bạn có thể khắc chim từ táo hoặc lê, bạn cũng có thể dễ dàng làm một chú nhím bằng tăm, nho và lê.

Để cắt trái cây một cách nguyên bản, bạn có thể sử dụng phương pháp như khắc (nghệ thuật cắt rau củ quả nghệ thuật). Nghệ thuật này rất nổi tiếng trong số các nữ tiếp viên thích gây ấn tượng tại các buổi chiêu đãi của họ.

Kỹ thuật chạm khắc này đến Châu Âu từ Châu Á. Khắc Á là cách khắc hoa quả và rau củ nặng nhọc. Trong phương pháp này, chữ tượng hình và các họa tiết phương Đông được quan sát nhiều hơn.

Khắc châu là cách dễ dàng hơn để chạm khắc trái cây để trang trí bàn ăn trông khá đẹp và gọn gàng. Đối với anh ấy, những loại trái cây đơn giản nhất được sử dụng. Các đồ trang trí phức tạp và các hình chạm khắc châu Á rất hiếm ở đây. Thật dễ dàng để thành thạo kỹ thuật này, nhưng bạn sẽ phải mua một số thiết bị - để chạm khắc các hình vẽ, bạn cần phải có một bộ dao khắc chuyên nghiệp.

Một trong những lựa chọn cho phương pháp thái trái cây này là táo thiên nga. Dưới đây chúng tôi sẽ phân tích chi tiết làm thế nào nó có thể được thực hiện.

Để chuẩn bị một cặp thiên nga, bạn cần 2 quả táo. Chúng phải đủ chắc chắn. Táo cứng sẽ dễ cắt hơn nhiều và những vết cắt hình thiên nga thậm chí còn tốt hơn. Như đã đề cập, bạn sẽ cần một con dao chuyên nghiệp. Một chiếc bếp bình thường sẽ không hoạt động, sản phẩm sẽ trở nên luộm thuộm.

Bước đầu tiên bạn cắt táo thành 2 phần. Một sẽ bằng 2/3, và thứ hai - 1/3 quả táo.

Sau đó, bạn cần lấy một miếng táo lớn hơn. Tiếp theo, các lát có cùng kích thước được cắt từ hai bên. Cần nhớ rằng lõi của quả táo phải còn nguyên vẹn. Kích thước độ dày của tâm thiên nga phải tương ứng với khoảng 1 cm.

Sau đó, nó được yêu cầu để cắt ra một cặp tương tự, nhưng nhỏ hơn từ mỗi lát.Họ cần nhiều hơn 3, nhưng số lượng luôn thay đổi. Nó phụ thuộc vào kích thước của táo. Tiếp theo, chúng tôi thu thập chúng thành hai lát và đặt chúng vào phần đó của cánh thiên nga từ quả táo mà chúng đã được cắt. Từ chúng, chúng tôi tạo ra đôi cánh, di chuyển chúng ra xa nhau 1 cm.

Tiếp theo, bạn nên bắt đầu cắt phần đuôi của hình trang trí này. Để thực hiện, bạn cần lấy một phần nhỏ hơn của quả táo. Cần cắt 3 miếng dày khoảng 0,7 cm tính từ phần này.

Phần còn lại được sử dụng cho phần đuôi. Đầu tiên, cắt bỏ các lát lớn dọc theo các cạnh. Từ phần còn lại ở giữa, chúng tôi cắt ra các lát tương tự như trên cánh. Tiếp theo, chúng tôi gắn đuôi vào phần mong muốn của hình bằng cách sử dụng các thanh gỗ mỏng.

Từ các tấm đã cắt trước đó, chúng tôi thực hiện một cổ với đầu. Miếng này cần được cắt ở giữa thành nhiều miếng (2/3 và 1/3 kích thước của miếng bánh). Từ phần đầu tiên, bạn cần cắt một chiếc cổ có đầu cho một con thiên nga từ một quả táo. Để nối cổ vào thân, bạn cần cắt một hình chữ nhật trong đó, kích thước của chúng sẽ phù hợp với kích thước của cổ. Cổ phải được đưa vào chỗ lõm này.

Thiên nga táo đã sẵn sàng. Để làm cho bố cục của bạn trông thú vị hơn, nó được khuyến khích để nấu hai con thiên nga cùng một lúc.

Để biết thông tin về cách khác bạn có thể cắt táo đẹp mắt, hãy xem video tiếp theo.