Cây táo "Bellefleur-Trung Quốc": mô tả về sự đa dạng và công nghệ nông nghiệp

Cây táo Bellefleur-Trung Quốc tự hào có một lịch sử thú vị - nó là thành quả lao động của nhà lai tạo nổi tiếng I. V. Michurin. Giống khá lâu đời, vụ táo đầu tiên được thu hoạch vào đầu thế kỷ 20. Nó xuất hiện do sự giao thoa giữa văn hóa "Bellefleur vàng" với cây táo "Trung Quốc quả lớn". "Bellefleur" là một loại táo được lai tạo ở Mỹ với quả màu vàng.

Cây táo "Bellefleur-Chinese" đã phổ biến ở Liên Xô và được nhu cầu ở khắp mọi nơi. Bây giờ chỉ có cơ hội gặp cô ấy trong các khu vườn của vùng Volga và vùng Bắc Caucasus. Ở đó nó được trồng thành công và điều kiện thời tiết ở những khu vực này rất phù hợp với nó.

Khi lai tạo giống, I. V. Michurin đã sử dụng phương pháp cố vấn. Trên thực tế, phương pháp lai tạo này được phát triển bởi chính nhà lai tạo huyền thoại. Phương pháp này được thực hành nếu người ta muốn loại bỏ những khuyết điểm của cây lai hoặc củng cố và tăng cường những phẩm chất tốt của chúng. Phương pháp của người cố vấn bao gồm ảnh hưởng của một giống đã được cố định đến một con lai non và đang phát triển. Bằng cách này, các giống táo, lê, anh đào và các loại cây trồng khác đã được lai tạo. Để bảo tồn tất cả các đặc tính thu được, giống mới được lai tạo chỉ nên nhân giống sinh dưỡng. Nhưng điều này áp dụng cho tất cả các giống lai và là tính năng đặc trưng của chúng.

Về bản chất, văn hóa lai tạo là sự lai tạo của giống "Bellefleur" với khả năng thích nghi thành công với các điều kiện thời tiết của khí hậu ở làn đường giữa.Nó được tạo ra chủ yếu để trồng trọt ở Nga (sau đó là Liên Xô). Vào giữa thế kỷ 20, nó đã được thử nghiệm ở cấp tiểu bang. Văn hóa bắt đầu được nuôi dưỡng ở tất cả các khu vực - Ukraine, Armenia, khu vực Bắc Caucasian, các khu vực Trung và Trung tâm Đất Đen.

Sự đa dạng được coi là mùa thu. Ở nhiều vùng phía nam hơn, nó chín vào cuối mùa hè. Sau đây là mô tả các đặc điểm phân biệt chính.

• Cành nhìn xuống được sơn bóng màu nâu nhạt, đôi khi xuất hiện màu hơi đỏ. Chúng đang dậy thì rõ ràng. Cây táo kết trái vào cuối các chồi của năm trước và trên các cành trái, chúng dài và mỏng.
• Lá cuộn tròn với mép có răng cưa, nhăn nheo, màu xám. Chúng lớn và mọc gần như vuông góc với cành. Lá có hình bầu dục giống quả trứng. Uốn cong tốt dọc theo gân giữa. Chúng có cuống lá dày với chiều dài trung bình. Một đặc điểm khác biệt của cây táo là sự hiện diện của những hạt nhỏ hình mũi mác.
• Quả to, trung bình 250 g, hình dạng hơi dẹt, hơi có gân. Màu xanh vàng, khi chín có màu đỏ tía, hình phễu màu gỉ sắt.
• Cuống quả nhỏ.
• Bên trong, táo mọng nước và hạt mịn, chủ yếu có vị ngọt, chỉ hơi chua, với vị cay vốn có của giống táo.

Mặc dù trọng lượng của quả dao động trong khoảng 200 đến 300 g, nhưng các mẫu vật nặng nửa kg vẫn phát triển. Những quả táo lớn có vẻ ngoài trang nhã thường được sử dụng tại các hội chợ khác nhau làm mẫu trưng bày. Các chấm sáng dưới vỏ quả cũng là một trong những đặc điểm phân biệt vốn có của giống. Trông chúng đẹp trên một quả táo.

Cây táo "Bellefleur-Trung Quốc" có kích thước ấn tượng, cá biệt có thể cao tới 10 m.Vương miện ở dạng một quả bóng, tiêu chuẩn cho loại này. Năng suất của giống này chỉ tăng sau 12 năm tuổi. Trước đó, nhà máy sản xuất những con số khiêm tốn là 60 kg mỗi cây. Sau 20 năm, những quả táo trở nên nhỏ hơn, nhưng nhiều quả chín hơn. Năng suất đạt 200 kg.

Trên thực tế, giống như tất cả các giống, "Bellefleur-Trung Quốc" có những ưu và nhược điểm riêng. Ưu điểm của loại cây ăn quả này là:

• những quả táo lớn với cách trình bày đẹp mắt và trọng lượng ấn tượng;
• đặc điểm hương vị rất tốt;
• quả không rụng khi chín;
• nằm tốt trong bảo quản sau khi thu thập;
• khá dễ vận chuyển.

Với tất cả những ưu điểm của nó, cây táo cũng có một số nhược điểm:

• không phản ứng tốt với sương giá;
• chống lại bệnh phấn trắng và vảy nến yếu;
• muộn bắt đầu kết trái - chỉ 7-8 năm kể từ khi trồng, điều này đặc biệt đúng đối với các trang trại;
• khối lượng thu hoạch tùy thuộc vào khu vực;
• một cây cao với một tán lớn tạo ra trở ngại trong quá trình xử lý.

Hiện tại, "Bellefleur-Trung Quốc" đang mất dần vị thế trước sự tấn công dữ dội của các đối thủ cạnh tranh, nhưng cây táo này đã là cơ sở để có được những giống tiến bộ mới nhất. Đó là những nền văn hóa như "The Chosen One", "Autumn Joy", "Rossoshskoye August", "asure "," Altai Velvet ".

Những trái mới chọn lọc có năng suất cao hơn, có khả năng chống rét tốt, các loại bệnh tật và côn trùng gây hại. Nhưng không ai có thể làm gián đoạn hương vị tuyệt vời của nguồn gốc. Đối với điều này, những người làm vườn đánh giá cao cô ấy, làm ngơ trước một số bất tiện.Một số người thậm chí còn gọi nó là tiêu chuẩn của hương vị giữa các cây táo.

Cây táo "Bellefleur-Trung Quốc" bị ảnh hưởng chủ yếu bởi bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Trong số các loài gây hại, nền văn hóa bị rệp tấn công. Trái cây thường bị bệnh vảy. Chúng được bao phủ bởi những chấm hơi đen, và những chiếc lá được bao phủ bởi những mảng phát triển gần như màu đen. Loại bỏ các bộ phận bị bệnh của cây và xử lý những cây táo bị bệnh bằng các biện pháp đặc biệt sẽ giúp chống lại căn bệnh này. Các biện pháp để ngăn ngừa bệnh ghẻ sẽ là:

• trồng cây con với một khoảng cách đáng kể giữa chúng;
• tỉa tán thường xuyên;
• việc sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng đặc biệt nhằm mục đích phòng trừ.

Theo quy luật, bệnh phấn trắng xuất hiện trên cây vào mùa xuân, biểu hiện một lớp phủ màu trắng ảnh hưởng nghiêm trọng đến lá của cây. Sau một thời gian, các khu vực bị ảnh hưởng trở nên có màu hơi đỏ. Các lá xoăn lại và sau đó chết đi, vụn xuống. Điều trị bệnh bằng thuốc diệt nấm. Hỗn hợp Bordeaux cũng có tác dụng.

Bạn có thể nhìn thấy quả của cây táo này không sớm hơn 7 năm kể từ khi trồng. Ra hoa vào đầu tháng 5, vụ thu hoạch vào khoảng giữa tháng đầu thu. Các quả không bị vỡ vụn và tiếp tục bám trên cây. Giống cây này cần được cây khác thụ phấn, không phải tự thụ phấn. Các giống "Autumn Striped", "Antonovka" và "Cinnamon Striped" nổi tiếng rất thích hợp làm các loài thụ phấn.

Để trồng một cây táo, một cây con 2 năm tuổi được mua.Cần đặc biệt chú ý là thân cây khỏe, bộ rễ khá phát triển. Điều này rất quan trọng, bởi vì nếu mua không thành công, sẽ có nguy cơ mất nhiều thời gian chăm sóc cây kém năng suất và yếu ớt.

Một cây táo có thể được trồng vào cả mùa thu và mùa xuân. Thời gian tối ưu cho việc trồng cây vào mùa xuân ở vùng khí hậu miền trung là cuối tháng 4. Nếu quyết định trồng vào mùa thu, thì họ đang đợi lá rụng. Ở đây, điều quan trọng là phải có thời gian ít nhất hai tuần trước khi mùa đông lạnh đến.

Nơi hạ cánh được chọn đủ ánh sáng mặt trời và có đường vào, thông gió. Đất để cây phát triển tích cực nên là đất thịt hoặc đất pha cát. Cần đảm bảo rằng mạch nước ngầm không nằm quá gần dưới các cây táo. Đất than bùn hoặc đất sét không thích hợp cho việc trồng cây ăn quả này.

Khoảng cách giữa các cây con phải được duy trì trong vòng 5 m, cho phép sai lệch 1 m. Họ đào một cái hố khá rộng - sâu hơn nửa mét và rộng một mét, lấp đất và đặt cây con. Trước khi đào cây con xuống hố, bón phân hữu cơ, lấp đầy khoảng một phần ba. Việc này phải được thực hiện trước để vài ngày nữa trôi qua trước khi hạ cánh. Cùng với cây táo, họ làm chỗ dựa, tưới khoảng 2 xô nước cho cây và phủ lớp phủ quanh vòng tròn gần thân cây.

Việc chăm sóc bao gồm thường xuyên làm ẩm đất và tạo hình cho tán. Cắt tỉa vương miện thường được thực hiện vào mùa xuân, và các cành khô được cắt bỏ vào mùa thu sau khi đậu quả. Vương miện được cắt tốt nhất vào tháng Ba. Nhiệt độ môi trường không được vượt quá + 10 ° C, nếu không sẽ có nguy cơ làm cây bị thương. Cây con được cắt tỉa 2 năm sau khi trồng xuống đất. Các nhánh bị rút ngắn ở phần trên của ¾ số lượng tăng trưởng trong năm qua.Nếu có chồi bên lớn thì phải cắt tỉa. Khoảng 5 chồi còn lại trên chúng. Các chồi yếu và không thể sống được sẽ bị loại bỏ, cũng như chỉ đơn giản là các cành nằm ở vị trí không thuận tiện. Lần cắt tỉa đầu tiên bao gồm việc loại bỏ những cành dài hơn thân.

Đối với mùa đông, cây nên được ẩn dưới lớp phủ gần vòng tròn thân cây hoặc tuyết. Cây táo non được cách nhiệt bằng vật liệu che phủ đặc biệt. Người ta thực hành trồng một cây táo trên một gốc ghép lùn để tiết kiệm không gian.

Nếu cây táo mọc ở các vùng phía Nam thì nên làm trắng thân cây vào mùa xuân để tránh cho vỏ cây bị cháy nắng.

Bón phân bằng các loại phân đạm có tác dụng kích thích sinh trưởng được thực hiện sau mùa đông. Thời kỳ táo ra hoa kết trái rơi vào mùa hè, nên bón thúc phân kali.

Mặc dù thực tế là giống cây này đã trở nên lỗi thời và được sử dụng chủ yếu để thu hoạch các loại cây trồng mới, những cây này vẫn được bảo tồn trong vườn của một số lượng lớn người làm vườn. Cây táo vẫn được trồng trong các thửa ruộng do thích hợp. Để lại phản hồi về loại cây ăn quả này, các nhà vườn lưu ý rằng vị cay-ngọt của táo và vẻ ngoài đẹp đẽ của chúng là chất lượng tích cực chính của giống táo. Những bất lợi là tán và chiều cao của cây quá lớn, và cần phải chăm sóc cẩn thận, bao gồm cả việc chống lại bệnh tật và cắt tỉa cho mùa đông.

Giống "Bellefleur-Trung Quốc", mặc dù có tuổi đời cao, vẫn được tìm thấy trong các khu vườn và vườn cây ăn quả. Một công lao đáng kể trong việc này là I. V. Michurin, người được biết đến trong số những người làm vườn và được kính trọng bởi trí nhớ của mình. Thông thường, việc trồng những quả táo như vậy là một tiếng vang về sự phân bố rộng rãi trong quá khứ của chúng.Ngoài ra, nhiều người cảm thấy tiếc khi chặt một cây táo với những quả táo rất ngon trên trang web. Quả cũng được sử dụng để làm mứt và ủ. Những cây này được các gia đình có trẻ em yêu thích vì chúng có thể ăn táo trực tiếp từ cây.

Xem video sau để biết tổng quan về cây táo "Bellefleur-Trung Quốc".