Cây táo "Grushovka Moscow": mô tả giống, trồng và chăm sóc

Cây táo là một loại cây phổ biến nhất có thể được tìm thấy trong vườn nhà và vườn. Văn hóa được ưa chuộng không chỉ vì thành quả của nó, mà còn do sức hấp dẫn bên ngoài. Trong số các giống cây trồng được yêu thích, người ta có thể chọn ra giống Grushovka Moskovskaya, đã được trồng ở Nga trong vài thế kỷ.

"Grushovka" là một nền văn hóa, sự hình thành của nó xảy ra thông qua quá trình chọn lọc tự nhiên. Sự đa dạng này lần đầu tiên được mô tả cách đây vài thế kỷ. Ngày nay, cây táo đã trở thành cây thường xuyên trong các mảnh vườn. Đối với việc trồng trong vườn để lấy quả công nghiệp, thì phân khúc này ít có nhu cầu hơn. Nhưng đối với mục đích sử dụng cá nhân, giống này được ưa chuộng do khả năng chống chịu với nhiệt độ đóng băng, sản lượng phong phú và độ ngon của trái cây cao.

Văn hóa khi trưởng thành có thể cao tới bảy mét, tán của cây táo tròn và nhiều nhánh. Cây con trong những năm đầu sau khi trồng có hình chóp. Phần lớn vỏ của cành có màu vàng cam, chồi có màu nâu. Tán lá của "Grushovka" được hình thành trên các cuống lá thuôn dài và giống hình elip. Một số lá có màu vàng xanh. Trong môi trường nuôi cấy non, một cạnh hình thành trên lá, theo thời gian, nó biến mất và bề mặt trở nên nhẵn.Trong giai đoạn ra hoa, những chùm hoa màu hồng chín trên cây táo, chúng chuyển sang màu trắng trong quá trình phát triển.

Táo chín có kích thước vừa phải, trọng lượng một quả khoảng 80 gam, có khi trọng lượng cả quả lên tới 120 gam. Hình dáng quả táo tròn, hơi dẹt ở phần trên và dưới. Táo của giống Grushovka được phân biệt bằng màu sắc của vỏ - trên bề mặt màu vàng lục có một số lượng lớn các sọc và đốm màu hồng. Đồng thời, da khá mềm và bóng, có lớp phủ sáp nhẹ tự nhiên. Cùi thơm và ngon ngọt. Do hàm lượng calo tối thiểu của táo, không vượt quá 47 kcal, nên loại táo này được coi là một sản phẩm ăn kiêng.

Cây táo thuộc giống sớm, cho thu hoạch từ cây rơi vào tháng 7 dương lịch. Trung bình một cây có thể trồng trong vườn lên đến 50 năm. Cây sẽ sẵn sàng kết trái vào năm thứ tư của cuộc đời. Lúc đầu, một cây có thể thu hoạch khoảng 10 kg quả mỗi mùa, khi cây phát triển, khối lượng cây sẽ tăng lên. Một số nhà vườn có thể thu khoảng 100 kg táo từ một cây trong thời kỳ đậu quả. Trái cây thu thập được lưu trữ không quá ba tuần, do cấu trúc của táo mềm. Đặc điểm này khiến chúng ta không thể vận chuyển chúng trên một quãng đường dài.

"Grushovka" được trồng thành công trên khắp nước Nga, nó có thể được tìm thấy trong các khu vườn của Siberia, Urals, trong khu vực Moscow và khắp châu Âu của đất nước. Ngoài ra, văn hóa được trồng ở Belarus, Ukraine và Moldova. "Grushovka Moskovskaya" là một nền văn hóa tự màu mỡ. Vì vậy, cây giống cây được trồng bên cạnh cây táo của các giống khác. Những người hàng xóm tốt cho cây sẽ là những cây táo "Antonovka", "Bellefleur-Chinese".

Nền văn hóa này được sử dụng cho công việc lai tạo, do kết quả của việc lai tạo giữa nó với các cây khác, hai giống lai đã được lai tạo - "Early Pear" và "Winter Pear". Giống lai đầu tiên ưu việt hơn giống bố mẹ về một số mặt. Trước hết, táo lớn hơn phát triển trong anh ta, thêm vào đó, nền văn hóa cho thu hoạch lớn hơn.

"Lê sơ khai" miễn nhiễm với bệnh vảy, nhưng thời gian đậu quả kéo dài vì táo không chín cùng một lúc. Và cũng là giống lai không được phân biệt bởi sự đậu quả hàng năm. Giống lai thứ hai cho năng suất tương đương với vụ mẹ, quả to hơn trung bình.

Để mô tả đầy đủ đặc điểm của Grushovka, cần phải xem xét điểm mạnh và điểm yếu của nền văn hóa. Sự đa dạng được phân biệt bởi những phẩm chất tích cực sau:

• không giống như các giống lai của nó, cây bố mẹ nổi bật với khả năng chống chịu sương giá, do đó nó chiếm vị trí hàng đầu trong danh sách các cây táo chịu lạnh hiện có; như thực tế trồng cây cho thấy, cây vẫn giữ được khả năng sống của mình ngay cả khi đọc nhiệt kế dưới -50ºС, chất lượng này là do nó được trồng phổ biến ở khu vực có mùa đông khắc nghiệt;
• cây táo bước vào giai đoạn đậu quả khá sớm, ngoài ra táo chín nhanh, chín đều;
• Một cây trưởng thành và khỏe mạnh có khả năng cho năng suất lớn và quả rất hữu ích cho cơ thể con người, vì chúng chứa nhiều axit ascorbic, pectin, vitamin B và P.

Giống như bất kỳ loại cây ăn quả nào khác, giống cây này có những nhược điểm sau:

• cây dễ bị bệnh khác nhau, thường là bệnh vảy nến ảnh hưởng đến cây táo; những tình huống như vậy liên quan trực tiếp đến các đặc điểm khí hậu liên quan đến lượng mưa lớn;
• ngoài việc thừa ẩm cây không chịu hạn tốt, đôi khi do nắng nóng quá cây bỏ hết quả;
• thời hạn sử dụng tối thiểu của cây trồng - theo đặc điểm này, Grushovka không thích hợp cho canh tác công nghiệp.

Cây táo không yêu cầu các biện pháp đặc biệt liên quan đến công nghệ nông nghiệp. Thời điểm tốt nhất để trồng cây con là mùa xuân - tháng 4 hoặc tháng 5. Trong một số trường hợp, cây non được trồng vào mùa thu, công việc trồng cây thường được tiến hành vào tháng 9 hoặc tháng 10. Khi chọn một vị trí trong vườn cho cây táo, điều rất quan trọng là tránh những nơi có bóng râm, cũng như những nơi tích tụ hơi ẩm. Nếu không, thu hoạch thu được vào mùa hè sẽ bao gồm những quả táo nhỏ và tươi.

Phần lõm cho cây con nên có kích thước 1x1 m, đối với loại đất tốt nhất nên trồng cây ở đất mùn có độ chua trung tính. Cây táo thích những loại đất màu mỡ, có nhiều phân khoáng và hữu cơ. Cần cân nhắc trước rằng vương miện của "Grushovka" khá chênh vênh, do đó, ở khoảng cách 3-4 mét, không nên trồng các cây khác hoặc bất kỳ tòa nhà nào. Sẽ đúng hơn nếu bạn trồng một cây táo ở phía nam của khu đất để cây không bị chướng ngại vật đón ánh nắng và nhiệt.

Việc ươm cây con nên được tiến hành bằng bốn tay.Đối với một cây mỏng manh, sẽ cần thêm sự hỗ trợ; các chốt nhỏ được sử dụng cho những mục đích này. Chúng thường được đặt ở phía bắc. Trước khi trồng cây, bón lót vào hố trồng. Việc bón thúc cho đất được thực hiện vài ngày trước khi dự kiến ​​trồng cây xuống đất. Đối với những mục đích này, mùn được sử dụng.

Dưới đáy hốc nên đặt hệ thống thoát nước, một lựa chọn tốt là gạch vỡ, cát thô, sỏi. Trong vai trò của phân bón, cần sử dụng phân chuồng, tro gỗ và các hợp chất khoáng. Trong vòng tròn thân có hình thành các con lăn bằng đất, ngay sau khi trồng cây con phải được tưới nước, sau đó tiến hành phủ kín hố. Để kích hoạt sự phát triển ở lần ra hoa đầu tiên của cây táo, bạn nên cắt bỏ khoảng 80% số hoa khỏi nó. Trong giai đoạn đậu quả, một nửa số quả được loại bỏ, điều này sẽ giúp bạn có được những quả táo to hơn và ngon hơn. Cây còn nhỏ cần được tưới nước tốt, vì vậy việc đưa độ ẩm vào đất được thực hiện hai lần một tuần.

Việc bón phân nên được thực hiện vào năm thứ hai sau khi cây con ra rễ trên ruộng trống. Trong năm đầu tiên, bạn chỉ cần thường xuyên xới đất và tưới nước cho cây. Bón thúc được thực hiện vào mùa xuân, mùn hoặc phân ngựa sẽ trở nên hữu ích cho cây táo, carbamide nên được ưu tiên từ các chế phẩm khoáng. Vào mùa thu, cây sẽ cần thức ăn phức tạp. Tuy nhiên, nên hạn chế sử dụng các hợp chất chứa nitơ. Bạn có thể mua thuốc "Kemira", trong đó nội dung của chất sẽ ở mức tối thiểu.Việc đưa chế phẩm ở dạng khô vào đất, sau khi bón phân, phải được đào lên.

Sự hình thành đầu tiên của "Grushovka" nên được thực hiện vào năm thứ hai sau khi trồng. Việc cắt tỉa sẽ tạo điều kiện cho thân và cành phát triển đúng hướng. Công việc liên quan đến việc cắt ngắn 1/3 cành, trong khi thân cây bị cắt đi khoảng 40 cm. Nhu cầu làm việc thêm sẽ phụ thuộc vào trạng thái của nền văn hóa. Vào mùa thu, bạn cần bảo vệ cây khỏi rêu và địa y, cũng như tiêu diệt các loài gây hại có thể bám vào vỏ cây để trú đông. Để làm được điều này, thân cây cần được quét vôi trắng.

Tốt nhất là dùng vôi và đất sét để quét vôi cho cây táo. Các chất hòa tan trong sáu lít nước, vôi sẽ cần 2 kg, đất sét - 1 kg. Ngoài nước, sữa tách béo phải được đưa vào chế phẩm để đảm bảo độ bám dính tối đa vào thân cây. Khoảng thời gian tối ưu để xử lý sẽ là tháng 11. Ngoài thân cây, thì những cành văn hóa lớn cũng rất đáng chú ý.

Giống không cần nơi trú ẩn cho mùa đông, nhưng cần bảo vệ cây khỏi sự xâm nhập của loài gặm nhấm. Để bảo vệ, các phương tiện tùy biến được sử dụng - túi tối và chắc, hộp nhựa, cành vân sam. Nhựa sẽ trở thành một lá chắn đáng tin cậy cho thân cây, và các gói buộc sẽ được chú ý vào mùa đông. Nếu bạn cố định chúng sao cho chúng di chuyển theo gió và kêu xào xạc, thì bạn có thể chắc chắn rằng thỏ rừng và các loài gây hại khác sẽ không làm xáo trộn quá trình nuôi. Với sự xuất hiện của mùa xuân, toàn bộ cây phải được giải phóng khỏi các vật liệu bảo vệ. Nếu không, thân cây có thể quá nóng, điều này sẽ góp phần làm cho chồi non bị gãy.

Như đã nói ở trên, hầu hết "Grushovka Moskovskaya" bị tổn thương do vảy. Các bào tử của loại nấm này không chỉ có thể gây hại cho khối xanh và chồi non, mà còn làm hỏng cây trồng. Để phòng bệnh vào mùa thu, cần loại bỏ toàn bộ tán lá và xác thối, xới đất cẩn thận. Ngoài ra, tất cả các vết nứt hiện có trên cây táo đều phải xử lý bắt buộc bằng sân vườn. Chế phẩm có thể được mua trong cửa hàng hoặc trên thị trường, những người làm vườn có kinh nghiệm chuẩn bị nó bằng tay của chính họ. Để nấu ăn, nhựa và dầu lanh được sử dụng.

Các nền văn hóa đã bị ảnh hưởng phải được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux. Dung dịch này cũng có thể được tạo ra một cách độc lập, vì nó bao gồm vôi và đồng sunfat. Việc phun thuốc phòng trừ cho cây phải được thực hiện vào mùa xuân, vào thời điểm bắt đầu nở nụ trên cây, xử lý lần 2 cho cây táo sau khi cây ra hoa. Ngoài các biện pháp dân gian trị bệnh ghẻ, ở các cửa hàng chuyên doanh bạn có thể mua các loại thuốc để điều trị bệnh cho cây ăn quả. Tôi nhận được phản hồi tích cực từ những người làm vườn với các tác phẩm "Skor" và "Strobi". Các quỹ dân gian và cửa hàng trong mùa có thể được luân phiên với nhau.

Xét quả lê lai và táo cấy mẹ, cần lưu ý rằng cây trồng thu được từ Winter Pear có thể được lưu trữ cả mùa đông. Để làm điều này, trái cây thu thập được đặt trong một căn phòng tối và mát mẻ, trong đó nhiệt độ sẽ không vượt quá 0ºС. Các loại quả "Grushovka Moscow" và "Grushovka Early" không thích hợp cho việc vận chuyển lâu dài. Tuy nhiên, cây trồng được thu hoạch sẽ là nguyên liệu tuyệt vời để làm nước ép; rượu tự làm, mứt, trái cây sấy khô và đồ xay nhuyễn dành cho trẻ em được làm từ táo. Ngoài ra, táo tươi là một nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời.

Đặc tính mà những người làm vườn dành cho giống táo Grushovka cho phép chúng ta kết luận rằng việc nuôi cấy tạo ra những quả ngon và tốt cho sức khỏe. Và cũng là giống có đặc điểm chín sớm, được coi là lợi thế của cây ăn trái. Theo các đánh giá, họ lưu ý rằng thời hạn sử dụng ngắn của táo, tuy nhiên, điều này không ngăn cản Grushovka phát triển trong các mảnh vườn mùa hè của cư dân và người làm vườn trên khắp nước Nga, bao gồm cả khu vực miền Trung và miền Bắc.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về sự đa dạng của cây táo "Grushovka Moskovskaya" từ video sau.