Phân loại và mô tả các giống táo đỏ

Nơi sinh của táo được coi là đúng đắn là Trung Á. Quả của cây ăn quả này có thể khác nhau về màu sắc, kích thước và mùi vị. Trong các khu vườn, bạn thường có thể tìm thấy các loại trái cây màu vàng, xanh, đỏ, cũng như nhiều màu, có thể đạt trọng lượng từ 70 đến 350 gam mỗi trái. Hữu ích và ngon nhất là táo đỏ, rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng đa lượng.

Tính năng đặc biệt
Cây táo là một trong những cây ăn quả phổ biến nhất ở Nga. Một quả táo đỏ có thể được gọi là một vật trang trí của khu vườn. Tán lá của loại cây này có hình thuôn dài, màu xanh lục. Cây nở ra những bông hoa màu trắng rất đẹp. Táo của những giống này có thể có màu đỏ khác nhau và có màu trắng, kem và thịt đỏ, tùy thuộc vào giống.
Loại trái cây này rất giàu vitamin B, C, A, E, K. . Việc sử dụng táo đỏ không chỉ là cơ hội để bổ sung sức lực cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp cải thiện thị lực, hoạt động của dạ dày, ruột, tim, gan. Táo đỏ rất giàu chất sắt dễ tiêu hóa, có tác dụng làm bão hòa máu.
Vẻ ngoài của những loại quả tốt cho sức khỏe này khá hấp dẫn nên táo đỏ thường được trồng để buôn bán. Bằng cách tuân theo các quy tắc đơn giản để chăm sóc cây, mỗi cư dân hoặc người làm vườn vào mùa hè sẽ có thể trồng một loại cây cung cấp cho anh ta một sản phẩm hữu ích bất thường.

phân loại táo
Giống như bất kỳ loại cây trồng khác ở nước ta, táo đỏ có thể khác nhau về độ chín, màu sắc, kích thước, mùi vị, hình dạng, khả năng chống chịu bệnh tật và nhiệt độ thấp, vì vậy bạn nên tìm hiểu kỹ các đặc điểm của cây trước khi trồng.

Bởi sự trưởng thành
Sớm
Các giống đầu của trái cây này còn được gọi là mùa hè. Thường chúng được sử dụng để tiêu thụ tươi.
Trái cây không được khuyến khích cất giữ để bảo quản, vì chúng có đặc điểm là chất lượng bảo quản thấp.
. Nhưng để chế biến, đóng hộp và bán hàng, loại táo đỏ đầu mùa được sử dụng khá thường xuyên. Phổ biến nhất của những giống này có thể được gọi là sau đây.
- Vista Bella. Cây của giống này khá cao, có đặc điểm là tán rậm rạp. Quả hình tròn, hơi dẹt, trọng lượng từ 150 - 200 gam. Vỏ có mật độ đáng kể, nó có màu đỏ và được bao phủ bởi các đốm xanh vàng. Thịt quả màu trắng có mùi vị dễ chịu, ngọt và có vị chua. Cây có đặc điểm là chịu được nhiệt độ thấp.
- "Sớm đỏ" cho cây thơm vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Cây của giống này có kích thước nhỏ và tán. Quả không lớn, rất ngon và có hình thức hấp dẫn. Cây tự thụ phấn và bắt đầu kết trái vào năm thứ tư của cuộc đời. "Hồng sớm" dùng để chỉ các giống chịu hạn. Trong số các khuyết điểm của giống, người ta có thể chỉ ra hiện tượng rụng quả chín, giảm kích thước quả theo thời gian.


Giữa mùa
Táo đỏ đậu quả giữa vụ có thể bảo quản từ một đến ba tháng. Thời điểm thu hoạch vào cuối hè - đầu thu tháng giêng.Những loại trái cây này rất tốt cho việc ướp lạnh và đông lạnh, nhưng người lớn và trẻ em thích ăn chúng tươi hơn. Những giống táo đỏ giữa chín sau đây rất thú vị.
- "Máy Mac". Sự đa dạng này là phổ biến nhất ở Canada và Hoa Kỳ. Quả có khối lượng từ 140 đến 160 gam, vỏ màu đỏ và có những đốm xanh vàng. Cùi quả đặc trưng bởi độ mọng nước, màu trắng và vị chua ngọt. Quả rất thích hợp để vận chuyển lâu dài. Cây được phân loại là cây chịu được sương giá, nhưng nó thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh nhiễm trùng và ký sinh trùng.
- "Delicia" được coi là một giống mùa thu. Các quả gần như hoàn toàn có màu đỏ, nhưng ở một số nơi chúng có nền màu vàng và xanh lục. Quả có kích thước trung bình và nặng từ 150 gram. Cùi giòn có vị chua ngọt đặc trưng và độ săn chắc. Giống này được biết đến là một trong những loại cây cứng nhất trong mùa đông và cho năng suất tốt, có thể đạt 55 kg từ một cây táo.


Muộn
Giống táo đỏ muộn cũng thường được gọi là đông. Chúng thường được trồng để bán. Trái cây được đặc trưng bởi chất lượng thương mại tuyệt vời và khả năng vận chuyển. Các giống mùa đông phổ biến.
- "Gloucester York" được coi là một loại táo tráng miệng, quê hương của nó là Đức. Quả chín vào cuối tháng 9. Trái có vỏ màu đỏ, to, có thể nặng khoảng 200 gam. Loại quả có hình nón làm hài lòng người tiêu dùng với vị ngọt ngào, xen lẫn vị chua nhẹ. Cây bắt đầu kết trái vào năm thứ 5 của cuộc đời, cho năng suất một vụ khoảng 70 kg. Những nhược điểm của giống này bao gồm khả năng kháng bệnh thấp và cần có sự hiện diện của một tác nhân thụ phấn. Gloucester York là một giống cứng.
- "Jonathan" đặc trưng bởi quả nhỏ, trọng lượng đạt 130 gram. Quả có dạng hình nón, tròn ở đầu. Màu chủ đạo là màu đỏ, nhưng đôi khi bạn có thể thấy sự hiện diện của các sọc màu cam. Cùi giòn, có mùi thơm sáng dễ chịu. Cây nhỏ, nhưng tán dày và tán rộng. Các quả giữ tốt cho đến tháng Năm. Tùy theo điều kiện khí hậu và cách chăm sóc mà năng suất của giống dao động từ 18 đến 85 kg / cây.
- "Tự do". Giống táo đỏ này là kết quả của công việc của các nhà lai tạo người Mỹ. Quả có kích thước trung bình và có thể đạt trọng lượng 150 gram. Hình dạng của những quả táo tròn, chúng có một lớp vỏ mỏng màu anh đào sẫm. Cùi ngọt và đậm đặc có mùi vị dễ chịu, đặc trưng bởi vị ngọt với một chút chua nhẹ.



Theo sản lượng
Khi chọn giống táo đỏ để trồng, mỗi gia chủ đều mong muốn có được những vụ mùa bội thu trái thơm. Nhưng không chỉ đặc điểm của cây đóng vai trò quan trọng trong khối lượng của cây trồng, việc tưới nước, cho ăn và cắt tỉa cây cũng rất quan trọng. Trong số các giống có năng suất cao nhất, có thể phân biệt những điều sau đây.
- "Melba". Loại táo này có kích thước nhỏ, hình tròn, thịt mềm, mọng nước và vị ngọt của rượu vang. Việc thu hoạch quả đầu tiên có thể được thực hiện vào năm thứ ba của cuộc đời của cây táo vào tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám. "Melba" ra trái thường xuyên, sản lượng khoảng 150 kg táo từ một cây.
- "Stark-Erlist" - Đây là một loại táo đỏ đầu mùa hè. Quả hình tròn, màu đỏ cam có sọc. Cùi quả đặc trưng bởi độ nhám, độ mọng nước trung bình. Quả tuốt được cất giữ rất ít. "Stark-Erlist" cho thu hoạch táo thường xuyên dồi dào, khoảng 140 kg mỗi cây.
- "Mùa hè nghệ tây" - Là giống cây ăn quả cho năng suất cao. Quả của cây táo có đặc điểm là hình tròn dẹt và hương vị tuyệt vời. Trái cây không để được lâu. Giống này có khả năng chống chịu hạn, khô héo.

Kích thước
Các chỉ số chính của một giống táo là trọng lượng và kích thước của quả. Có tính đến những đặc điểm này, các giống táo đỏ sau đây được phân biệt tùy thuộc vào kích thước của quả.
- Quả nhỏ. Quả của những giống này nặng từ 10 đến 50 gam. Chúng bao gồm các loại sau: “Long”, “Chinese Saninskaya”, “Purple Ranetka”.
- Các giống có kích thước trung bình đặc trưng bởi những quả có khối lượng từ 50 đến 100 gam. Chúng bao gồm Loiko, Melba, Macintosh.
- cây ăn quả lớn cho quả nặng trên 100 gam - đây là giống "Persian", "Idared", "Antey".

Bởi mùa đông khắc nghiệt
Mỗi vùng có đặc điểm khí hậu riêng, điều này cần lưu ý khi chọn giống táo đỏ để trồng. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt và lạnh giá, nên ưu tiên các giống cây chịu được sương giá.
- "Màu đỏ thẫm Altai". Đây là một giống táo mùa thu, quả được bảo quản trong khoảng hai tháng. Năng suất của cây từ 20 đến 40 kg mỗi mùa. Quả có vị chua ngọt và nặng khoảng 30 gam.
- "Bayan", sẽ chín vào đầu tháng 9. Trái cây có đặc điểm là giữ được chất lượng đến bốn tháng. Có thể thu hoạch lứa đầu tiên khi cây được 3-4 năm tuổi đời. Giống có năng suất cao, nhưng chỉ số này là định kỳ. Táo có cấu trúc đặc, mọng nước, mùi thơm dễ chịu, trọng lượng từ 80 - 140 gam.
- "Bảo vật". Giống này thuộc về mùa đông và phát triển nhanh. Quả của cây táo nhỏ, nhưng có thể bảo quản được khoảng năm tháng. Quả mọng nước, có vị chua ngọt, có hương dâu.
- "Spartan". Nhà máy sản xuất một vụ mùa vào tháng 9, có thể được lưu trữ cho đến mùa xuân. Quả được đặc trưng bởi sự hào phóng, nhưng không đồng đều. Cùi có độ mọng nước tuyệt vời, giòn với hương thơm rượu vang rõ rệt.

Để kháng sâu bệnh
Để có được sản lượng tốt hàng năm, giống táo phải có khả năng chống chịu bệnh và sâu bệnh. Nếu không, nếu không có các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc, cây có thể bị chết do sự tấn công của các loại ký sinh trùng hoặc cho quả thu hoạch sơ sài, kém ngon. Có khả năng chống bệnh vảy và sâu bệnh là những giống táo đỏ như vậy.
- "Tưởng nhớ Tikhomirov". Giống có khả năng chống nhiễm trùng, cũng như nhiệt độ thấp. Vào cuối mùa hè, nó mang lại cho chủ nhân của nó một vụ thu hoạch bội thu những trái cây ngon ngọt với thịt màu kem.
- "Lungwort" - Giống táo đỏ năng suất cao. Quả ngon và có mùi mật ong đặc trưng. Khả năng miễn nhiễm của giống cây này đối với sâu bệnh, cũng như bệnh vảy và thối, khá cao.

Theo khu vực phân vùng
Đối với vùng Matxcova và miền trung nước Nga, nơi có khí hậu không ổn định, không có đủ ánh sáng và mùa hè ngắn ngủi, Những loại táo này là phù hợp nhất.
- "Màu nâu mới". Giống này chỉ cho thu hoạch vào năm thứ sáu sinh trưởng. Việc đậu quả được đặc trưng bởi sự đều đặn; qua các năm, khối lượng cây trồng đã tăng lên đáng kể. Trái nhàu nhỏ, nhưng ngon ngọt và có mùi thơm.
- "Ngôi sao". Giống có độ cứng trung bình trong mùa đông, nó hoàn toàn chống lại bệnh ghẻ và ký sinh trùng. Táo có màu hồng hào và có sọc và có thể bảo quản trong khoảng sáu tháng.
Đối với vùng Urals và Siberia, nên chọn những giống táo có khả năng chống chịu sương giá, chịu hạn tốt, ít bị sâu bệnh tấn công và cho quả chín sớm.Nên trồng "Aksenu", "Vem-kỷ niệm", "Anis Sverdlovsky" trong lãnh thổ này.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về các giống táo chịu được sương giá có thể được trồng ở Siberia trong video sau.
Mẹo lựa chọn
Cây táo được coi là một loại cây ăn quả cổ xưa với rất nhiều chủng loại, đó là lý do tại sao người làm vườn thường khó đưa ra lựa chọn có lợi cho cây này hay cây khác. Không có gì bí mật khi mọi người đều muốn thu hoạch táo thường xuyên dồi dào mà không tốn nhiều công sức.
Trước hết, nó là giá trị quyết định trong việc sử dụng các loại trái cây. Nếu chúng chỉ được tiêu thụ tươi hoặc chế biến ngay sau khi thu hoạch, thì nên dừng việc lựa chọn các giống sớm. Nếu táo được trồng để bán và mong muốn lưu trữ chúng cả mùa đông, thì giống cây trồng muộn là phù hợp nhất cho việc này.
Cũng cần tính đến các đặc điểm khí hậu của lãnh thổ, sự thay đổi nhiệt độ, mức độ khắc nghiệt của mùa đông và sự khô hạn của mùa hè. Nếu khí hậu của lãnh thổ không phù hợp với văn hóa, thì mọi nỗ lực của người làm vườn sẽ vô ích, kết quả là bạn có thể không thu được một vụ mùa nào cả.
Nếu bạn quyết định bổ sung cho khu vườn của mình một cây táo cho quả đỏ, thì hãy nghiên cứu chi tiết các đặc điểm của giống. Chỉ có sự lựa chọn đúng đắn mới giúp bạn có được một vụ thu hoạch ngon và lành mạnh hàng năm.
