Cây táo Columnar "Medok": đặc điểm giống, cách trồng và chăm sóc

Cây táo cột với tên gọi ngọt ngào "Medok" là một giống lai tạo là kết quả của công trình nghiên cứu của các nhà lai tạo ở Moscow N. G. Morozov và V. V. Kichin. Táo của giống này mềm, mọng nước, thơm và rất ngon miệng, và những cây có nhánh nhỏ gọn có thể trang trí bất kỳ cảnh quan nào và trở thành điểm nhấn thực sự của sân sau.

"Medok" được coi là một loài trẻ - nó được lai tạo vào năm 1987. Các nhà khoa học đặt gen KV103, gen chịu trách nhiệm cho sự phát triển cột, tức là sự phát triển của thân cây chính lên trên mà không hình thành các nhánh phụ, làm cơ sở cho việc lai . Giống "Medok" dùng để chỉ những cây bán lùn tự nhiên, nó là một loài thực vật nhỏ gọn và khá nguyên bản. Ở giai đoạn ra hoa, cây đúng nghĩa là những chùm hoa đẹp mắt, sau đó là những bầu noãn không kém phần phong phú.

Cây táo không tốn nhiều diện tích, nhìn giống cây lùn nhưng đồng thời cho thu hoạch khá ngon, ngọt và quả khá to. Hãy để chúng tôi đi sâu vào chi tiết hơn về các đặc điểm chính của giống.

Trong điều kiện thuận lợi và được chăm sóc thích hợp, chiều cao của cây đạt 2,5 m, nhưng ở các vùng miền trung nước Nga, "Medoc", như một quy luật, phát triển ít hơn nhiều. Thân đổ, khá nhỏ gọn, đường kính không quá 30 cm, bộ rễ phân nhánh nhiều, rất khỏe, nhờ đó cây chịu hạn tốt và không sợ phải trồng lại thường xuyên.

Cây mọc thẳng đứng, kết thành một thân không có cành bên, lá có cuống.

Cây táo "Medoc" lớn lên với một chồi ngọn. Trong điều kiện thích hợp, cây phát triển hàng năm là 10-15 cm, nếu ngọn bị chết vì bất kỳ lý do gì, cây sẽ phục hồi và tăng lực trong vài năm để chồi thay thế bên phát triển theo chiều dài.

Mọi người đều biết rằng cây cột thường chịu nhiệt độ thấp, do hệ thống rễ của chúng nằm khá gần bề mặt. Tuy nhiên, giống lai "Medok" có khả năng chống lại băng giá và hơn thế nữa, được khuyến khích trồng ở các vùng Siberia và Ural.

Cây táo của giống Medok bắt đầu cho năng suất vào năm thứ hai, ít thường xuyên hơn vào năm thứ ba sau khi trồng ở một nơi lâu dài. Ra quả thường xuyên, hàng năm - điều này là do thực tế là các khu vực sản xuất trái cây liên tục xen kẽ với nhau.

Một cây trưởng thành cho 15 kg quả, và từ một ha trồng, bạn có thể thu về hàng trăm quả táo.

Táo “Medok” khá lớn, trọng lượng trung bình 160-180 g, trong điều kiện thuận lợi, trọng lượng mỗi quả có thể đạt 250 g.Kích thước của quả không phụ thuộc vào chiều cao của cây mà phụ thuộc vào sự đúng đắn của công nghệ nông nghiệp, cụ thể là tổ chức tưới tiêu có thẩm quyền và bón phân kịp thời. Ngoài ra, chúng có các tính năng sau:

• quả có dạng tròn đều;
• vỏ màu trắng vàng nhạt, màu khá bão hòa, không có đốm và sọc nâu đỏ;
• thịt trên vết cắt có màu trắng sữa, khá ngon ngọt với cấu trúc hạt thô;
• Tính chất vị của táo khá cao - quả rất ngọt, có vị mật ong đặc trưng, ​​mùi nhẹ, gần như không thể nhận ra;
• giống như đại đa số các giống táo mùa hè, cây trồng có chất lượng giữ trung bình, quả được bảo quản trong phòng khô ráo, thoáng mát không quá một tháng;
• Táo của giống Medok khá linh hoạt - chúng có thể được ăn sống, chế biến từ chúng và nước ép được ép ra, chúng được cho vào bánh nướng, mứt và bảo quản được chuẩn bị.

Trong số những ưu điểm chắc chắn của cây táo cột "Medok" những điểm nổi bật có thể lưu ý.

• Chống băng giá - Giống có thể được trồng ở hầu hết mọi vùng với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, trong khi nó dễ dàng chịu được sương giá xuống đến -40 độ. Để so sánh, ngay cả Antonovka, được công nhận là tiêu chuẩn chống băng giá, cũng bị đóng băng trong thời tiết lạnh giá như vậy.
• Hệ thống gốc mạnh mẽ - Rễ chắc, khỏe nhưng đồng thời cũng nhỏ gọn góp phần làm cho cây có thể trồng được cả trên mặt đất và trong thùng chứa. Nếu cần thiết, cây có thể được cấy từ nơi này sang nơi khác mà không gặp nhiều khó khăn và thời gian thích nghi lâu dài.
• Khả năng sinh sản và khả năng sinh sản của bản thân - cây có cả hoa đực và hoa cái, dễ tự thụ phấn nên có thể kết trái dù ít côn trùng thụ phấn.
• kháng bệnh và các loài gây hại phổ biến trên táo.
• Các loại trái cây có hương vị phong phú, có thể được sử dụng cho trẻ em và thực phẩm ăn kiêng.

Đồng thời, giống như bất kỳ giống nào khác, "Medok" có những hạn chế của nó. Cơ bản nhất của chúng là chất lượng bảo quản yếu - cây thu hoạch có thể được bảo quản không quá một tháng. do đó, táo chỉ có thể được trồng để tiêu dùng cá nhân. Ngoài ra, cây trồng cho thời gian không quá 15 năm, sau đó ngừng sinh trưởng và phát triển, sau đó không còn khả năng thưởng thức trái ngon.

Cũng cần lưu ý rằng chi phí vật liệu trồng đã được đánh giá quá cao.

Trong số những bất cập, một số nhà vườn chỉ ra thực tế là cây trồng không che khuất khu đất xung quanh - điều này dẫn đến việc phải thường xuyên xử lý lối đi, loại bỏ cỏ dại và rắc lớp phủ. Tuy nhiên, nhiều chủ nhân của cây táo cột coi đây là một đức tính tốt, vì trong trường hợp này có thể trồng các loại cây rau hoặc hoa khác gần cây, vừa tiết kiệm chỗ ngồi vừa tạo cảnh quan thẩm mỹ cho khuôn viên.

Cây táo "Medoc" có thể được trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Trong trường hợp đầu tiên, công việc được thực hiện vào nửa đầu tháng 4 và trong trường hợp thứ hai - vào đầu tháng 10. Một ô trồng cây táo cột cần có nắng, đủ ánh sáng. Không giống như nhiều giống cây táo khác, "Medok" có thể phát triển thành công ngay cả khi có gió lùa, do đó, giống táo này không yêu cầu chướng ngại vật gần đó dưới dạng hàng rào hoặc tường nhà phụ. Nếu một số cây được trồng, thì nên duy trì khoảng cách lên đến 60 cm giữa chúng, vì vậy có thể dễ dàng đặt tối đa 200 cây táo của loài này trên một trăm mét vuông.

Hố hạ cánh phải sâu khoảng 50 cm và có cùng chiều rộng. Một thời gian ngắn trước khi trồng, một hỗn hợp đất gồm 2 kg than bùn và 4-5 kg ​​mùn hoặc phân trộn được đổ vào hố. Nếu địa điểm nằm trên đất sét, thì việc bổ sung cát sông là điều hợp lý.

Ngoài ra, đất còn được làm giàu bằng các chế phẩm khoáng:

• superphotphat - 50-10 g;
• muối kali - 50-80 g;
• urê - 30 g.

Trước khi trồng, rễ cây nên được giữ trong nước khoảng hai giờ, sau đó rắc bột Kornevin hoặc Heteroauxin.

Khi trồng, điều rất quan trọng là đảm bảo rễ không bị uốn cong, nhưng nếu xuất hiện vết uốn cong, tốt hơn là nên cắt cẩn thận.

Hố được lấp đất để phần cổ rễ vẫn còn trên bề mặt và hơi bị giẫm nát. Sau khi trồng, cây được tưới nhiều nước bằng nước nóng, sau đó vòng tròn gần thân được rắc một lớp than bùn, rêu, cỏ khô hoặc phân trộn.

Vào mùa thu, cần cắt bỏ hết lá, vào mùa xuân thì không cần thiết. Nên tổ chức đỡ và buộc cây non vào đó.

Kỹ thuật trồng cây táo cột bao gồm các biện pháp bắt buộc sau:

• tưới nước;
• nới lỏng trái đất;
• bón phân;
• tỉa cành;
• phòng trừ sâu bệnh hại vườn.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng loại công việc.

Cây rất cần nước, thiếu ẩm năng suất của giống giảm mạnh. Sẽ là tối ưu khi sử dụng hệ thống nhỏ giọt, dễ dàng sắp xếp nếu có nhiều bụi cây mọc trong vườn, nhưng nếu chỉ có một cây, bạn có thể tưới nước từ bình tưới thông thường.

Để cây sinh trưởng và phát triển đầy đủ, cây cần 2 xô nước hai lần một tuần.

Sau khi tưới nước, theo quy luật, đất được bao phủ bởi một lớp vỏ nứt dày đặc, vì vậy đất trong vòng tròn thân cây cần được nới lỏng thường xuyên. Bắt đầu từ năm thứ hai - thứ ba của cuộc đời, khu vực gần thân cây có thể được gieo hạt thảo mộc, cũng như trồng dâu tây hoặc cây họ đậu thông thường. Điều này sẽ giúp bảo vệ cây khỏi sâu bệnh và ngăn hơi ẩm thoát ra khỏi mặt đất.

Cây táo cần kali, phốt pho và nitơ.

Vào mùa xuân, amoni nitrat hoặc urê phải được bổ sung vào đất; trong thời kỳ đậu quả tích cực, cây phản ứng tốt với phốt phát, cũng như các chế phẩm kali. Đồng thời tiến hành bón phân hữu cơ, đối với phân gà pha loãng tỷ lệ 1/30 hoặc phân chuồng hoai mục tỷ lệ 1/10.

Khi cây táo phát triển, thân cây táo bị các vòng gỗ mọc um tùm, ngăn cản sự hình thành các nhánh phụ, nhưng mặc dù vậy, cần chú ý thêm đến sự hình thành ngọn. Đặc biệt, cần duy trì sự phát triển trong một thân cây.

"Medoc", giống như nhiều cây táo khác, có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh vảy, cũng như sâu bướm hại táo và bệnh phấn trắng. Để ngăn ngừa những hậu quả khó chịu của các bệnh như vậy, cần tuân thủ các biện pháp phòng ngừa. Chúng là tiêu chuẩn cho tất cả các nền văn hóa:

• tiêu hủy toàn bộ lá rụng;
• xử lý thân cây bằng các hợp chất vôi;
• phun phòng trừ bằng các chế phẩm diệt côn trùng, diệt nấm;
• đào đất gần thân cây trước mùa đông.

Mặc dù thực tế là "Medok" có độ cứng mùa đông cao, rễ của cây khá gần với bề mặt đất, vì vậy chúng cần được bảo vệ khỏi sương giá. Để làm được điều này, cây được bao phủ bởi chất xơ nông nghiệp vào mùa thu, và vòng tròn thân cây được rắc ít nhất một lớp mùn dày 10 cm, ví dụ như mùn hoặc cỏ khô.

Cây táo của giống Medok sinh trưởng và kết trái không quá 15 năm. Trong một số trường hợp hiếm hoi, vòng đời lên đến 17 năm, sau đó cây phải được nhổ và trồng cây mới.

Nhưng trong vài năm này, cây táo sẽ cho chủ nhân của nó những quả ngon ngọt và vô cùng ngon mỗi năm, và nếu cần, nó có thể tạo nên một khu vườn tuyệt vời với hoa, những đường trượt trên núi cao và những con đường lát đá trong vườn.

Cây táo cột "Medoc" đã nhận được nhiều phản hồi tích cực nhất từ ​​những người làm vườn ở Nga. Tất cả đều chỉ ra năng suất cao của cây trồng, hương vị đặc biệt và hương thơm của trái cây. Đồng thời, sản lượng được đặc trưng bởi sự ổn định từ năm này sang năm khác.

Nhiều người lưu ý rằng một loại cây nhỏ gọn với những quả từ ngọn đến rễ sẽ trở thành điểm nhấn thực sự của khu vườn và cho phép bạn biến cây táo cột trở thành trung tâm và hình ảnh chủ chốt của cảnh quan khu vườn. Ngoài ra, cây có thể được cấy ghép ở mọi lứa tuổi - và điều này cũng được chỉ ra như một điểm cộng chắc chắn của quá trình nuôi cấy.

Đồng thời, số lượng quả và chất lượng giữ của chúng không cho phép trồng táo để bán, toàn bộ thu hoạch được tiêu thụ trong một gia đình.Cây có vòng đời ngắn và cần được thay thế sau một thập kỷ rưỡi, và giá thành cây giống cao hơn nhiều so với chất trồng của bất kỳ giống cây táo nào khác.

Trong video tiếp theo, hãy xem công nghệ trồng cây táo theo cột.