Cây táo Mackintosh: mô tả giống và trồng trọt

Giống táo Macintosh của Canada đã được chứng minh không chỉ ở quê nhà, mà còn ở Nga. Loại cây năng suất cao này đã được những người làm vườn biết đến từ lâu, nhưng dù có sự xuất hiện của nhiều giống cây mới và thú vị, nó vẫn không từ bỏ vị trí của mình. Nó cũng được các nhà lai tạo sử dụng thành công để tạo ra các loại cây ăn quả mới.

Cây táo "Mac" dùng để chỉ các giống chín vào mùa thu. Quả xuất hiện khá muộn. Điều thú vị là nó không phải do các nhà lai tạo cố tình lai tạo mà được một người nông dân Canada tình cờ tìm thấy trong vườn. Do năng suất cao và tuổi thọ cao, cây đã được phân phối rộng rãi hơn trong các nhà vườn.

Những ưu điểm của cây táo Macintosh như sau:

• đậu quả trong suốt vòng đời;
• chất lượng hương vị tuyệt vời của trái cây;
• táo tốt cho việc vận chuyển;
• đủ độ cứng mùa đông.

Nền văn hóa này cũng có một số nhược điểm:

1. năng suất giảm dần theo tuổi;
2. bị bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng;
3. táo không chín cùng một lúc.

Một đặc điểm khác biệt đáng chú ý của cây táo Mackintosh là chiếc vương miện hình kim tự tháp của nó. Trong này, cô ấy trông giống như một cây bách. Cành xòe mạnh có màu nâu nâu, lá lớn màu xanh vàng. Một sự thật thú vị khác là những quả táo trên cây mọc ngẫu nhiên, chúng có kích thước và màu sắc khác nhau. Cây táo thuộc loại cây có chiều cao trung bình và khi trưởng thành đạt chiều cao 6 m. Có những mẫu vật lên đến 8 m.

Năng suất của cây ăn quả phụ thuộc vào từng năm và không khác nhau về tần suất. Trung bình một quả táo nặng 200 g, từ một cây táo ta có thể thu hoạch tới 200 kg quả. Có những cây táo đạt kỷ lục với năng suất 350 kg mỗi cây, nhưng đây là những ngoại lệ so với quy luật chung.

Quả có hình bầu dục hơi dẹt, bề mặt có gân nổi rõ. Cùi táo mịn, khá ngon ngọt, có vị caramel ngọt ngào. Điểm nếm thử cho giống Macintosh là 5 điểm.

Lớp được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá trung bình. Khi nhiệt độ xuống -20 ° C vào mùa đông, chồi quả có thể chết. Điều này sau đó ảnh hưởng đến sản lượng. Tuy nhiên, nhìn chung, theo các nhà vườn, cây táo Mackintosh chịu được mùa đông tốt.

Các bệnh phổ biến nhất ở giống này giống như ở tất cả các cây ăn quả của loài này - bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Và cây táo cũng bị rệp và bướm đêm tấn công.

Về cơ bản, những người làm vườn để lại những đánh giá tốt về cây táo Macintosh, lưu ý rằng chúng cho năng suất cao, trái ngon, có thể bảo quản được lâu. Họ cũng nói về khả năng tiếp thị tốt và khả năng vận chuyển của táo. Một chất lượng tích cực là chúng có thể được sử dụng cả thô và để làm mứt, ủ và các chế phẩm khác. Việc chăm sóc, bao gồm cắt tỉa cành già và tưới nước kịp thời, được cư dân mùa hè thích vì sự đơn giản của nó.

Cây giống táo Macintosh được trồng vào đầu mùa xuân, khi nụ chưa nở hoặc vào mùa thu. Khi trồng vào mùa thu, điều quan trọng là phải có thời gian một tháng trước khi bắt đầu có sương giá.Hố trồng cây nên sâu khoảng 50 cm và rộng 1 m, chất mùn và than bùn được rải xuống đáy theo tỷ lệ bằng nhau. Sau đó, họ đặt một giá đỡ và buộc cây con vào đó. Sau khi đổ đất vào hố, giẫm xuống và đổ 3 xô nước xuống dưới gốc cây. Điều quan trọng là đảm bảo rằng cổ rễ nhô ra khỏi mặt đất vài cm.

Cây càng được cho ăn tốt thì cây càng sớm đạt được sức mạnh và bắt đầu cho năng suất. Hàng năm, những đoạn gần thân được bón lót bằng phân đạm-lân. Ba năm một lần, nên bón phân bổ sung có thành phần khoáng. Nên làm cỏ thường xuyên và kỹ lưỡng phần đất xung quanh thân cây để rễ cây tiếp cận được chất dinh dưỡng với liều lượng thích hợp.

Cắt tỉa vương miện là một trong những hoạt động chăm sóc quan trọng nhất. Lần đầu tiên quy trình này được thực hiện ngay sau khi trồng cây con. Tất cả các cành được cắt với khoảng cách 5 cm dưới dây dẫn. Hoa và nụ sau đó được thu hoạch hàng năm trong vài năm để cho phép các nhánh phụ phát triển.

Thời điểm đậu quả tốt nhất là năm thứ 6-7 trong vòng đời của cây táo. Đồng thời, nếu không theo dõi số lượng cành đậu trái trên cây non thì năng suất có thể bị suy giảm, tích lũy chồi và cắt bỏ khoảng 1/3 cành. Sự ra hoa của cây táo Mackintosh bắt đầu vào tháng 5, và lần đầu tiên điều này xảy ra ở cây con khi được 2 năm tuổi. Quả chín không đều, để không bị rụng nên thu hoạch nhiều lần từ tháng 8 đến tháng 10. Táo có thể chín trong vòng ba tuần.Ở nhiệt độ lên đến + 10 ° C, thu hoạch được lưu trữ trong khoảng 4 tháng, ở + 3 ° C, bảo quản được đảm bảo lên đến sáu tháng.

Cây táo Macintosh thích hợp cho việc nhân giống bằng gốc ghép và tạo ra các giống mới. Các nền văn hóa liên quan thích hợp cho việc này.

Giống được tạo ra ở Nga vào năm 1969 bằng cách lai giữa cây táo Mackintosh và Kulon-Kitayki. Thời điểm chín hoàn toàn của trái cây đề cập đến thời kỳ muộn. Nó cho những cây đầu tiên trong 5 năm sau khi trồng cây con xuống đất. Táo có màu xanh lá cây, với một mô hình mờ màu đỏ ở các cạnh. Hình dạng của quả là tròn phải. Bên trong chúng mọng nước, có vị chua ngọt. Là loại cây có chiều cao trung bình, tán rộng, có hình tròn. Ưu điểm của giống: chịu lạnh tốt, bảo quản được lâu, cho năng suất cao, có hương vị tráng miệng của trái cây. Nhược điểm là khả năng chống ghẻ kém. "Daughter Mackintosh" được nhân giống để trồng trọt ở vùng Moscow.

Giống cây này có khả năng chịu sương giá và chín vào cuối mùa thu. Cho trái 4 năm sau khi trồng. Tán của những cây trưởng thành đang lan rộng và bản thân những cây này có chiều cao trung bình. Quả có hình dạng đối xứng, màu vàng lục, sọc tím sẫm. Cùi ngọt, nhưng chua, khá ngon. Khối lượng táo đạt 200 g, được coi là trung bình. "Black Macintosh" có khả năng chống lại đất khô quá mức.

Khi lai hai giống - "Mac" và "Ben Davis" ở Mỹ, giống này đã thu được. Sau đó, nền văn hóa đã được thích nghi với điều kiện của Nga. Thời kỳ chín của táo muộn. Quả thuôn dài, kích thước nhỏ, trọng lượng chỉ 100 g, ngọn cây to, tán rộng. Sức đề kháng của vảy còn yếu.

Cây không lớn lắm, có tán tròn. Táo chín vào mùa thu. Màu của chúng có màu đỏ đậm, và vị ngọt ngào, liên quan đến các loại món tráng miệng. Các loại trái cây rất giàu vitamin. "American Macintosh" dễ bị bệnh, chủ yếu là nấm và sâu bệnh tấn công.

"Mac" bị xoắn theo kiểu nuôi cấy cột, dẫn đến một cây thẳng không có cành bên. Táo treo dọc theo chiều dài của thân cây trên các cành cây nhỏ. Ưu điểm: chiếm ít diện tích, thích hợp với diện tích nhỏ, có hình thức trang trí, đậu quả sớm, vị táo ngon, kích thước nhỏ gọn, thuận tiện cho việc thu hoạch. Điểm bất lợi là tuổi thọ của một cây như vậy ngắn - chỉ hơn 10 năm.

Khi trồng cây táo Macintosh ở vùng Matxcova, cần phải tuân thủ một số điều kiện. Khả năng chống chịu sương giá của cây này vẫn ở mức trung bình, vì vậy cần có nơi trú ẩn cho mùa đông. Vào mùa hè, bạn cần theo dõi cẩn thận tình trạng của đất và ngăn ngừa tình trạng khô quá. Tưới nước thường xuyên và đủ.

Khí hậu của vùng Volga rất thuận lợi cho cây táo McIntosh phát triển. Các loại đất cũng rất thích hợp. Với yêu cầu chăm sóc, cắt tỉa thường xuyên, cây táo sẽ cho năng suất cao thường xuyên. Vấn đề của vùng này là một số lượng lớn rệp. Côn trùng tấn công cây, ngăn cản cây phát triển bình thường.

Nếu cây táo Mackintosh mọc ở Ukraine, nó sẽ thường bị nấm bệnh. Một đặc điểm khác của vùng này là lượng tuyết không đủ để che phủ rễ cây.Để ngăn chặn sự đóng băng, rễ của cây được bao phủ bởi phân trộn vào mùa thu. Cây táo cho năng suất ổn định và lớn.

Giống Macintosh, có lịch sử lâu đời, vẫn còn phát triển trong nhiều khu vườn cho đến ngày nay. Ngoài ra, nó cũng là nguồn gốc cho công việc của các nhà lai tạo và phát triển các giống tiên tiến hơn. Nhờ nền văn hóa này, hơn năm mươi giống cây táo đã được tạo ra, được phân phối trên khắp nước Nga.

Bạn sẽ học cách cắt tỉa cây táo đúng cách vào mùa xuân qua video sau đây.