Cây táo "Món quà cho Grafsky": mô tả và thành phần của trái cây, trồng trọt nhiều loại

Những quả táo lớn màu tím thơm, có vị chua ngọt chín trên những cây táo thuộc giống Gift to Grafsky. Con lai do các nhà lai tạo trong nước lai tạo có nhiều ưu điểm và một số nhược điểm rất nhỏ. Cây táo chịu đựng được mùa đông khắc nghiệt của Nga và thời tiết không thể đoán trước, và vào mùa hè, nó có một vụ thu hoạch lớn.

Sự bắt đầu của việc trồng giống này từ năm 1979. Vào thời điểm này, các nhà lai tạo Mỹ đã gửi con giống "D 101" đến Nga. Nó được lai với giống Nga "Vyaznikovka" và nhận được một giống lai mới. Được sự đồng ý của giám đốc nông trường quốc doanh, Mikhail Grigoryevich Grafsky, những thử nghiệm đầu tiên của cây táo cứng mùa đông này đã được thực hiện trên lãnh thổ của các khu vườn của trang trại của ông. Giống đã vượt qua kỳ kiểm tra với phẩm giá và chịu được sương giá xuống tới -40 độ trong năm 1978-1979. và trong cùng một mùa hè đã cho thu hoạch đầu tiên.

Năm 1982, giống này được đặt tên là "Quà tặng cho Grafsky" để tri ân Mikhail Grigorievich.

Nếu cây táo không bị chặt, chiều cao của nó có thể đạt tới 7 mét. Vương miện đang lan rộng, với các nhánh màu xám đen. Lá cây rậm rạp màu xanh lục có mép khía răng cưa nằm trên một cuống lá ngắn. Hoa thơm màu trắng hồng nở vào tháng năm.

Giống không có khả năng tự sinh, vì vậy cây táo cần sự giúp đỡ của các giống thụ phấn để kết trái. Trên trang web bên cạnh cây, bạn có thể trồng các giống "Sinap North", "Student Apple" hoặc "Moscow Late". Nếu có cây thông trong vườn, năng suất cũng tăng lên.

Lần đầu tiên cây chín trong vòng đời cây 4-5 năm. Xa hơn nữa, cây táo kết trái hàng năm vào đầu tháng Mười. Táo lấy từ cây sẽ chín thêm vài tuần nữa.

Quả chín rất to, mỗi quả nặng tới 350 gram. Thịt quả màu vàng sữa được bảo vệ bởi một lớp da cứng. Bản thân quả có màu đỏ thẫm, với một lớp phấn mờ và một lớp phủ sáp. Vị của táo "Gift to Grafskoy" là ngọt và chua và rất ngon. Thành phần của quả có chứa một lượng lớn axit chlorogenic giúp chống lại trọng lượng dư thừa và ngăn ngừa quá trình lão hóa tế bào.

Trên thang điểm năm, điểm nếm thử của giống này là 4,3 điểm. Nhận xét của các nhà vườn về giống cây này hầu hết chỉ mang tính tích cực.

Bạn có thể cải thiện năng suất và thay đổi một chút diện mạo của cây khi sử dụng gốc ghép nửa lùn hoặc lùn.

Cây trên gốc ghép bán lùn có tán nhỏ, chiều cao đạt 4,5 mét. Nó cho trái trong 25-30 năm, thu hoạch đầu tiên có thể được trong 2-3 năm.

Cây trên gốc ghép lùn cho thu hoạch 1 - 2 năm, đơm hoa kết trái đến 15 - 20 năm. Mọc lên đến 2,5-3,5 mét.

Những cây táo trên những gốc ghép này mất đi một phần độ cứng trong mùa đông, vì vậy chúng cần được "sưởi ấm" - Với mùn, lá rụng, phân trộn, mùn cưa hoặc phân mục nát, bạn có thể phủ lớp phủ lên khoảng trống gần thân cây. Vào mùa đông, tuyết rơi hình thành dưới gốc cây táo. Nếu nước ngầm trên địa điểm thấp, cây sẽ bị khô, vì vậy điều quan trọng là phải đánh giá chính xác các rủi ro có thể xảy ra.

Ưu điểm của giống Grafsky Gift chiếm ưu thế hơn so với nhược điểm, trong đó chỉ có hai điểm - một chút rụng quả sau khi chín và khả năng chịu hạn thấp.

Nhưng danh sách các lợi thế là ấn tượng. Chúng bao gồm các tính năng như:

• độ cứng mùa đông cao - cây táo sống sót qua sương giá xuống -42 độ;
• khiêm tốn với các điều kiện;
• thích ứng dễ dàng;
• thu hoạch hàng loạt thường xuyên;
• khả năng “miễn dịch” cao đối với bệnh tật và sâu bệnh;
• hương vị thơm ngon của các loại trái cây;
• tăng hàm lượng axit chlorogenic hữu ích trong trái cây;
• thời hạn sử dụng lâu dài của táo chín.

Mặc dù thực tế là "Gift to Grafsky" là khiêm tốn và dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện, điều quan trọng là phải tuân theo tất cả các khuyến nghị khi trồng và phát triển cây.

Ngay sau khi quyết định trồng một cây táo trên trang web của bạn, bạn cần phải quyết định thời điểm trồng. Bạn có thể trồng cây vào mùa xuân, nhưng cây con mùa xuân bén rễ khó hơn. Thời gian tốt nhất để trồng là mùa thu, khi còn 3-4 tuần trước đợt sương giá đầu tiên.

Trong nghề làm vườn, cũng có trường hợp lừa đảo: thay vì một cây giống thật, người mua lại nhận được một loại thú rừng chưa được tiêm phòng.

Để tránh gian lận, bạn cần:

• mua cây con trong vườn ươm;
• biết các đặc điểm cần thiết: cây phải có bộ rễ khỏe, phân nhánh dài 30 phân, định vị chính xác các cành dài đến 60 phân, phần dưới thân dày 2 phân;
• chọn cây con không bị tổn thương cơ giới, thân cây đều, không bị võng cổ rễ;
• rễ không được khô, cứng;
• chú ý đến bao bì - vật chứa đúng cho cây con là vải bố hoặc rêu ướt, và nếu rễ cây bị chặt để đóng gói, cây không có cơ hội sống sót.

Nơi thích hợp để trồng cây táo là nơi sáng sủa và tránh gió. Để tránh đọng nước, tốt hơn hết bạn nên chọn đồi. Chernozem, đất thịt pha cát hoặc đất mùn là những lựa chọn đất tốt nhất mà cây trồng sẽ cảm thấy thoải mái nhất.

Khoảng cách giữa cây táo và các cây khác nên từ 5-6 mét. Đường kính của khu vực cho cây ăn ít nhất là 20 mét.

Một cái hố được đào rộng từ 80 đến 100 cm và sâu tới 70 cm. Một chiếc cọc gỗ cao đến 1,6 mét sẽ làm giá đỡ cho cây con: nó được đóng vào giữa hốc.

Đáy phải đào sâu 10 cm, sau đó rải lớp thoát nước, bón phân khoáng, phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn. Che phủ mọi thứ bằng đất màu mỡ.

Cây con có rễ mọc thẳng được trồng vào hỗn hợp đất và phân bón, sau đó rắc đất lên trên. Đất sẽ dày hơn ở rễ nếu cây con hơi rung chuyển trong khi ngủ với đất.

Cây được buộc vào một giá đỡ. Trồng cây nên được tưới bằng hai xô nước ấm. Không thể sử dụng nước lạnh: nó sẽ gây bệnh và chết cây đã trồng. Theo các khuyến cáo để trồng, cây bén rễ thành công và cho thu hoạch lớn.

Cây táo thuộc giống "Gift to Grafsky" đòi hỏi một số điều kiện để phát triển thoải mái.

• Tưới nước vừa đủ. Tưới nước đặc biệt quan trọng cho cây vào tháng 7-8. Đây là thời điểm quả chín và hình thành chồi quả của vụ mùa năm sau. Tưới nước thường xuyên - 4-5 lần một tháng. Những cây non sẽ cần 2-3 xô mỗi lần, khi tuổi càng cao thì phần này nên được tăng lên. Sau khi làm ẩm đất, nó được nới lỏng để cải thiện sự thông thoáng của bộ rễ.

• Bón thúc. Sau một năm kể từ khi trồng, bạn có thể bón thúc lần đầu tiên dưới dạng mùn.Trong thời kỳ cây ra hoa và đậu trái, cây sẽ được hỗ trợ bởi các loại phân bón có kali và lân trong thành phần. Khi thu hoạch, bón phân không có đạm.
• Lớp phủ đất. Để cách nhiệt bộ rễ, chống cỏ dại và duy trì độ tơi xốp của đất, vòng tròn gần thân phải được phủ lớp phủ. Kim, rơm rạ, phân trộn đã thối rữa, than bùn hoặc mùn thích hợp cho việc này.
• Chăm sóc vương miện. Định kỳ tán lá mọc dày đặc phải được tỉa thưa. Để tạo thành tán, người ta cắt các chồi cong và yếu. Vào mùa xuân thu hoạch những cành cuối mùa, đến mùa thu, sau khi thu hoạch những cành khô, hư hỏng cũng được cắt bỏ.

• Nhổ cỏ dại. Cỏ dại mọc bên cạnh cây táo đe dọa sự hạnh phúc của nó, vì vậy bạn cần phải liên tục làm cỏ đất trong vòng tròn thân cây.
• Tẩy trắng thân cây. Để ngăn chặn sự đóng băng và bảo vệ khỏi sâu bệnh, cây táo phải được làm trắng trước khi bắt đầu mùa đông. Quét vôi trắng được áp dụng cho phần dưới của thân cây cho các cành đầu tiên.
• Phòng trừ sâu bệnh. Mặc dù cây có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt nhưng cần chú ý khi xuất hiện những sai lệch trong quá trình phát triển của cây. Nếu cây đã tiếp xúc với nấm hoặc sâu bệnh, điều trị kịp thời bằng thuốc diệt nấm hoặc thuốc trừ sâu sẽ giúp ích. Cần sử dụng hóa chất theo đúng hướng dẫn, trong một số trường hợp có thể thay thế bằng các biện pháp dân gian.

Được 4-5 năm, cây táo bắt đầu cho quả đầu tiên.Vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10, quả có thể được lấy ra khỏi cây, nhưng sau đó chúng sẽ cần một vài tuần nữa để chín. Táo đạt đến độ chín hoàn toàn (dành cho người tiêu dùng) vào cuối tháng 10. Nếu cuống dễ tách khỏi cây thì quả đã chín. Trước khi thu hoạch, bạn cần chuẩn bị nơi bảo quản và tạo điều kiện để trái được “giữ chất” tốt.

Hộp để đựng táo được chuẩn bị trước: chúng được rửa sạch và lau khô, xử lý bằng chất sát trùng. Sau đó, đáy của chúng được bao phủ bởi giấy sạch. Nếu bạn định bảo quản táo thành hai lớp, thì nên sử dụng vụn khô làm lớp.

Nơi tốt nhất để bảo quản là hầm, nơi duy trì nhiệt độ từ 0 đến +5 độ và độ ẩm lên đến 80-90%. Phòng phải thông thoáng.

Các hộp đã hoàn thành phải được đặt vào nơi đã chọn. Đồng thời, không nên lân cận với khoai tây, củ cải và cà rốt, nếu không táo sẽ mất hương vị.

Sau khi trái cây đã lắng một chút ở nơi mát mẻ, cần phải phân loại chúng một lần nữa. Cần phân loại thường xuyên trong suốt thời hạn sử dụng để loại bỏ những quả hư hỏng.

Nếu tất cả các khuyến nghị về bảo quản đã được tuân thủ, táo vẫn giữ được độ tươi và hương vị cho đến tháng 4-5. Ở dạng đóng gói này, trái cây có thể được vận chuyển dễ dàng.

Việc sử dụng "Gift to the Count" được chỉ định cho những người có nồng độ axit cao trong dạ dày. Ngoài ra, trái cây rất hữu ích trong thời gian phục hồi sau cơn đau tim, với tổn thương gan, để ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Các món tráng miệng cho trẻ ăn dặm được chế biến từ loại táo này. Ngoài ra, trái cây có thể được sấy khô, đóng hộp. Dưới mọi hình thức, chúng vẫn giữ được hương vị của chúng.

Giống "Quà tặng cho Grafskoy" là một giống lai cứng cáp, không ưa mùa đông, dễ thích nghi và có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Quả của nó có hương vị được đánh giá cao, dễ bảo quản và vận chuyển. Theo các khuyến nghị chăm sóc đơn giản, cây sẽ thu hoạch thỏa thích trong nhiều năm và không gây ra bất kỳ vấn đề nào cho người làm vườn.

Giới thiệu về cây táo "Gift to Grafsky": sơ lược, mô tả đặc điểm, mua cây giống ở đâu mời các bạn xem video tiếp theo.