Cây táo "Silver Hoof": mô tả giống, trồng và chăm sóc

Táo được coi là một trong những loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe. Ngày nay, chúng có thể được trồng thành nhiều giống khác nhau, không chỉ khác nhau về thời gian chín của quả mà còn cả về hương vị. Táo Silver Hoof nhận được đánh giá tốt, chúng không đòi hỏi sự chăm sóc và cho năng suất cao, vì vậy ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng chúng.

"Silver Hoof" được coi là một giống táo phổ biến, thường được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng phía Bắc của đất nước. Giống cây táo vào mùa hè đã trở nên phổ biến nhờ khả năng chống chịu thời tiết lạnh và khả năng sinh sản tốt. Nó được lai tạo là kết quả của việc lai tạo giữa các giống như "Snowflake" và "Rainbow", vì vậy nó hoàn toàn có thể phát triển ở các vùng hạn hán với điều kiện khí hậu không ổn định và không giống như các loài khác, ít bị bệnh hơn. Sự thụ phấn của cây xảy ra trong thời kỳ ra hoa và quả của nó, trong điều kiện thích hợp, lý tưởng nhất là được lưu trữ trong hơn hai tháng.

Cây táo ta mọc là một loại cây gỗ nhỏ, chiều cao thường đạt tới 3 mét. Vương miện nhỏ, hơi tròn và không phân nhánh. Đặc điểm chính của giống là cành to khỏe tạo với thân cây một góc 90 độ. Thân cây được bao phủ bởi lớp vỏ cây màu nhạt pha chút vàng, khi trồng còn non có màu hơi đỏ.

Quả ở loài này là hỗn hợp, chồi quả được chia thành:

• lợi nhuận của năm ngoái;
• nhẫn nhỏ;
• thương.

Chúng có đặc điểm là hình bầu dục, hơi nhọn ở hai đầu. Các chồi màu xanh nhạt với bề mặt mờ được gắn vào các cành bằng các cuống lá, sau đó chúng hình thành các lá có răng cưa dọc theo các cạnh. Về phần trái, táo “Silver Hoof” có kích thước trung bình, trọng lượng phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và chất lượng đất. Nếu đất màu mỡ, thì bạn có thể thu được những quả nặng hơn 110 g, khi trồng cây trên đất nghèo dinh dưỡng - 80 g.

Những quả táo hình tròn và có một lớp “sáp” mỏng trên da, màu của chúng là kem với một sọc hoặc đỏ hồng mờ. Cũng có những loại trái cây mà trên đó lớp má hồng hoàn toàn bao phủ bề mặt của chúng. Bên trong quả táo hình thành một tâm hạt với các tổ nhỏ và hở, hạt có kích thước trung bình màu nâu hoặc đen. Thịt của "Silver Hoof" được đặc trưng bởi cấu trúc mọng nước, nó có thể có màu kem hoặc màu xanh lá cây nhạt.

Táo không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, chúng bao gồm các thành phần sau:

• từ 10,2 - 13% đường;
• từ 12 đến 17% chất khô;
• 12,5% / 100 g axit ascorbic.

Trái cây được sử dụng linh hoạt, có thể ăn tươi, cũng như làm mứt, nước trái cây hoặc sấy khô. Do có vị chua ngọt và mùi thơm vừa phải nên táo tạo nên những món ăn tuyệt vời. Cây thường cho thu hoạch vào tháng 8, nhưng nếu ươm cây ở miền tây và miền nam thì quả chín nhanh hơn rất nhiều. Khi chín, chúng không bị vỡ vụn ra khỏi cành và khi chín, chúng trở nên hơi trong suốt và chứa đầy nước.

Ban đầu, giống Silver Hoof được lai tạo để trồng trọt ở Urals, nhưng ngày nay nó đã "bén rễ" thành công ở miền bắc Kazakhstan, Udmurtia và cả miền tây Siberia.

Sự phổ biến của giống táo này được giải thích bởi một số ưu điểm của nó, đó là:

• tăng khả năng chống lạnh và sương muối;
• khả năng vận chuyển tốt;
• độ chín sớm và mùi vị dễ chịu của quả;
• ngoại hình đoan trang;
• tính linh hoạt trong sử dụng.

Đối với những khuyết điểm, chúng cũng tồn tại. Giống này yêu cầu trồng các loài thụ phấn trong vườn, vì nếu không có chúng thì cây sẽ vô sinh. Táo có khả năng chống lại nhiều loại bệnh khác nhau, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối trái và đóng vảy. Ngoài ra, mức năng suất và kích thước của quả phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng chăm sóc cây và công nghệ nông nghiệp.

Năng suất của "Silver Hoof", giống như bất kỳ giống nào khác, được xác định bởi chất lượng của vật liệu trồng. Vì vậy, để có được một cây khỏe mạnh và chắc chắn về độ “thuần chủng” của giống, cần phải mua cây giống ở các vườn ươm cây ăn quả. Chúng phải được dán nhãn với giống, cũng như tên và địa chỉ của công ty đã trồng chúng.

Tiêu chí chính trong việc lựa chọn cây táo là tình trạng của tán lá và rễ. Trong trường hợp quan sát thấy các khuyết tật ở dạng vết thối và các dấu hiệu hư hỏng khác trên rễ, tốt hơn là nên từ chối cây con.Không thể lấy được những cây táo có rễ rũ xuống, khô héo, trên đất có cục không bám được, có thể chúng sẽ yếu ớt, sau này không thể phụ lòng được với khả năng sinh sản.

Ngoài ra, trước khi trồng, bạn cần chú ý đến tán lá của cây con, kiểm tra các phiến từ dưới lên trên. Cây có chất lượng được coi là lá có bóng râm, không có mảng bám, lỗ thủng và các dấu hiệu khác cho thấy bị sâu, bệnh hại. Rệp cũng có thể ẩn náu dưới tán lá, vì vậy mà trên cây táo trồng, lá sẽ bắt đầu khô và quăn lại thì không cần nói đến năng suất cao.

Trước khi mua cây giống, bạn cũng phải quyết định địa điểm và thời gian trồng. Silverhoof yêu cầu một khu vực đủ ánh sáng. Tốt nhất là đặt nó ở khu vực có nhiều giống thụ phấn, ở phía hướng gió của tòa nhà dân cư. Các khu vực có mạch nước ngầm đi qua không được khuyến khích. Nếu không có nơi nào khác để trồng, thì bạn sẽ cần phải tạo thêm các rặng (đồi) lớn.

Loại đất cũng đóng một vai trò rất lớn. Lựa chọn lý tưởng là đất thoáng khí, hơi chua hoặc trung tính, nên đào trước và bón thêm phân khoáng và chất hữu cơ vào hố dự định trồng cây con để có độ phì nhiêu tốt hơn. Trên đất sét, cần thoát nước từ sỏi hoặc gạch vỡ.Cũng có thể cải thiện cấu trúc của trái đất bằng cách sử dụng than bùn và mùn cưa từ các loại gỗ cứng.

"Silver Hoof" được đặc trưng bởi một số ngày trồng nhất định. Do đó, nếu cây con được lên kế hoạch trồng vào mùa thu, thì việc này nên được thực hiện từ cuối tháng 9 đến tháng 10 và vào mùa xuân - tháng 4. Đồng thời, các chuyên gia khuyến cáo nên trồng vào mùa thu, nhờ đó cây con bén rễ tốt hơn và bắt đầu phát triển đầy đủ vào mùa xuân. Bố trí cây rất đơn giản: khoảng cách hàng cách hàng là 5 m, bậc giữa các cây trồng không quá 3 m, có thể trồng “dày đặc” do giống nhỏ gọn.

Một cái hố cho cây táo đã được chuẩn bị trước, kích thước của nó nên được chọn sao cho rễ vừa với chiều rộng và chiều sâu. Hốc tiêu chuẩn có kích thước 60x70 cm, nhưng ở những nơi đất dày đặc, nó được làm lớn hơn. Nên chuẩn bị chỗ ngồi trước khi mua cây vài tuần.

Việc trồng cây con được thực hiện như sau:

• đầu tiên, tro được đổ vào một nửa hố, thường là một bình 0,5 lít được tiêu thụ mỗi nơi;
• sau đó họ đợi một chút cho đất lắng xuống và đổ đất;
• rễ của cây táo non được duỗi thẳng tốt và được đặt trong hốc, rắc chế phẩm có mùn.

Trong quá trình trồng, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các khoảng trống không hình thành trên mặt đất; vì điều này, cây con hơi bị rung lắc.

Nhiều người làm vườn trồng một khu vườn vào mùa xuân, trồng trong thời gian này được thực hiện theo cách tương tự, nhưng phân bón có chứa clo, muối kali và phốt pho được bổ sung vào đất. Mỗi cây táo cần tới 150 g thành phần khoáng chất. Sau khi hoàn thành công việc, rễ cây cuối cùng được phủ đất và cẩn thận giẫm nó xuống gần vòng tròn thân cây.Sau đó, cây táo được tưới hai hoặc ba xô nước và một cái chốt được lắp để hỗ trợ ở phía nam của thân cây.

Mỗi cây trong quá trình sinh trưởng và phát triển đều cần được chăm sóc đúng cách, và cây táo Silver Hoof cũng không ngoại lệ. Vào mùa xuân, người làm vườn cần thực hiện việc cắt tỉa cành bắt buộc, nếu không, quả có thể giảm kích thước. Cắt tỉa hợp vệ sinh cho phép bạn tạo thành một chiếc vương miện đẹp mắt, bạn nên cắt tỉa trước khi bắt đầu chảy nhựa cây. Quy trình này được thực hiện theo nguyên tắc của sơ đồ tỉa bụi, chỉ để lại một số chồi chính và cành bên. Kết quả sẽ là một dạng bụi nhỏ gọn, được chiếu sáng tốt, thông gió và sẽ ảnh hưởng tích cực đến mức năng suất.

Để cắt tỉa cành, bạn cần sử dụng dụng cụ sắc và sạch, và khi kết thúc công việc, bôi trơn vết thương bằng sân vườn. Trong trường hợp này, vết cắt phải được thực hiện chính xác, hướng nó từ cành hoặc thân cây. Ngoài ra, để đảm bảo cây con phát triển khỏe mạnh, cây con nên được xử lý nhiều lần trong mùa bằng các loại thuốc bảo vệ chúng khỏi bệnh tật có thể xảy ra. Điều này thường được thực hiện trước khi cây ra hoa và trước khi hình thành những chiếc lá đầu tiên.

Thông thường, "Silver Hoof" là đối tượng của các vết bệnh vảy, sau đó các đốm nâu xuất hiện trên buồng trứng, chồi và lá. Nguyên nhân của bệnh này có thể là do dư thừa phân đạm, thời tiết ẩm ướt, đất chua hoặc tán cây rậm rạp.

Bệnh thối trái ít phổ biến hơn ở một số giống cây, nhưng nếu nó ảnh hưởng đến cây, thì trái và cành bị hư hỏng phải bị tiêu hủy để chúng không lây lan bệnh ra khắp cây táo. Bệnh thối có thể được tránh với sự trợ giúp của các biện pháp phòng ngừa bằng cách phun đồng sunfat.

Một điểm quan trọng không kém trong việc chăm sóc là tưới nước cho cây. Điều đáng chú ý là Silver Hoof ưa độ ẩm vừa phải, vì vậy mức độ của nó phải được theo dõi liên tục. Vào mùa hè khô hạn, khi bắt đầu hình thành bầu noãn và ra hoa, việc tưới nước là bắt buộc, sau khi thu hoạch có thể dừng lại và chỉ thực hiện một lần trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên.

Cũng tốt nếu phủ lớp phủ khi chăm sóc cây táo, nó có thể tiết kiệm đáng kể nước, vì nó nhằm mục đích làm ẩm vòng tròn gần thân. Lớp phủ có thể ở dạng mùn, mùn cưa hoặc than bùn, nó được phủ đều dọc theo đường kính của lỗ, và nó không chỉ giữ ẩm mà còn bảo vệ lỗ khỏi sự phát triển của cỏ dại trong đó.

Đối với phân bón của giống này, nên thực hiện từ tháng 4, bón các nguyên tố khoáng xung quanh toàn bộ chu vi của cây trồng. Mùn, urê và amoni nitrat là lý tưởng cho Silver Hoof. Trong thời kỳ ra hoa, cây táo có thể được bón phân kali và super lân, nhưng vào mùa hè bạn nên cẩn thận với phân bón, vì chúng gây bỏng bộ rễ trong đất khô.

Chỉ cần tuân thủ mọi điều kiện chăm sóc, khoảng giữa tháng 8 là có thể bắt đầu thu hoạch. Đồng thời, thời kỳ quả chín không chỉ phụ thuộc vào cách chăm sóc mà còn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu đặc trưng của từng vùng.

Giống táo "Silver Hoof" phổ biến đã giành được sự công nhận của nhiều người làm vườn, vì nó có đặc điểm là khả năng sinh sản tuyệt vời. Từ một cây, bạn có thể thu được một số lượng lớn các loại trái cây phù hợp để ăn tươi và bảo quản khác nhau. Trong số những đánh giá tích cực của chủ sở hữu các ngôi nhà nhỏ mùa hè, người ta có thể lưu ý đến thời hạn sử dụng lâu dài của táo, hơn 2 tháng kể từ khi thu hoạch, vì vậy chúng có thể được sử dụng vào mùa đông để làm bánh hoặc nấu nước thơm từ chúng. Quả không bị khô, giữ được tất cả các phẩm chất hương vị và không khác bất kỳ cách nào so với quả được thu hoạch từ cây vào mùa thu.

Ngoài ra, giống táo này đã được chứng minh là có thể vận chuyển, vì vậy nếu vườn cây ăn quả lớn, bạn cũng có thể kiếm tiền từ việc bán táo bằng cách cung cấp chúng ra thị trường. Nhờ có mùi thơm dễ chịu, hình dáng đẹp và đều nên chúng sẽ không có sự cạnh tranh. Ưu điểm của giống là thích hợp trồng ở nhiều vùng khí hậu nên ai cũng dùng được. Các bà mẹ trẻ, những người thường nấu các món ăn cho trẻ từ chúng, nói rất tốt về loại táo này, cùi mềm và vị chua nhẹ khiến chúng trở thành món tráng miệng yêu thích.

Để biết các quy tắc trồng cây giống cây táo và các loại cây ăn quả khác, hãy xem video sau.