Cây táo "Bắc Sinap": mô tả giống, trồng và chăm sóc

Nhiều người làm vườn trồng cây táo trong các ngôi nhà mùa hè của họ. Nhưng đồng thời, một số người không biết nên chọn giống nào là tốt nhất. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cây táo Bắc Sinap.
Mô tả đa dạng
Các chuyên gia cho rằng cây táo Bắc Sinap là cây trồng ở thời kỳ chín muộn hơn. Giống táo này có vẻ ngoài của một loại cây trĩu quả đầy sức sống. Nó được trồng trong điều kiện khí hậu không thuận lợi (Đông Siberia, vùng Trung Chernozem, vùng Volga). Giống táo này có đặc điểm là các cành chính lớn, đồ sộ và các chồi quả được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu xám. Hoa của cây to, có màu hồng nhạt.
Cây táo của giống này có tán hình chóp, bao gồm cành dày và cành mỏng. Lá của những cây ăn quả này có màu xanh đậm với một lớp phủ sáng bóng. Hình dạng của chúng hơi thuôn dài. Chúng cuộn tròn về phía cuối. Những quả đầu tiên trên cây có thể xuất hiện sớm nhất là hai năm sau khi trồng. Nhưng đồng thời, một vụ táo vĩnh viễn chỉ có thể xuất hiện sau năm năm. Nhiều nhà vườn lưu ý rằng với năng suất quá cao, trái sẽ nhỏ dần theo thời gian.

Vụ thu hoạch của nhiều loại cây táo "Bắc Sinap" rơi vào cuối mùa thu. Nhưng đồng thời, tất cả các loại trái cây chỉ chín hoàn toàn vào đầu mùa đông. Chúng đặc biệt mềm. Táo có thể giữ được hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn sau khi bảo quản trong vài tháng.Theo nhiều nhà vườn, trái của giống táo này có hương vị thơm ngon tuyệt vời.
Táo chín vừa. Hình dạng của chúng tròn, hơi hình nón. Vỏ táo mịn và đều màu. Trong quá trình chín, quả đầu tiên có màu xanh lục hoặc màu vàng, sau đó phủ một chút màu đỏ. Cùi táo mịn, mật độ trung bình, màu trắng. Hương vị của chúng là ngọt và chua và sảng khoái với các ghi chú cay.

Ưu điểm và nhược điểm
Cây táo của giống Sinap phía Bắc có một số phẩm chất tích cực.
- Độ cứng mùa đông xuất sắc. Trái của giống táo này có thể chịu được sự dao động nhiệt độ cao, vì vậy chúng thường được trồng ở những vùng có khí hậu không thuận lợi.
- Mức độ năng suất cao. Nếu cây đã hơn mười năm tuổi, nó có thể cho 170 kg quả. Nhưng đồng thời, hãy nhớ rằng nếu cây đã được 20 năm tuổi, thì năng suất có thể giảm đáng kể.
- Kháng bệnh. Cây táo thuộc giống "Bắc Sinap" không bị bệnh ghẻ và nhiều bệnh khác.
- Sự quý giá. Cây táo mới trồng giống này phát triển rất nhanh. Trong một số trường hợp, táo có thể bị trói sau 2-4 năm.
- Chất lượng hương vị tuyệt vời. Hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đều lưu ý rằng táo Bắc Sinap có vị chua ngọt tuyệt vời.
- Chất lượng giữ tốt. Quả của giống táo này có thể được lưu trữ sau khi lắp ráp và đẻ trong vài tháng.

Mặc dù có một danh sách dài những ưu điểm như vậy, nhưng táo Bắc Sinap cũng có một số phẩm chất tiêu cực.
- Trưởng thành muộn. Quả của giống này chỉ chín hoàn toàn vào đầu mùa đông.
- Suy giảm chất lượng trái với sản lượng ngày càng tăng. Những người làm vườn lưu ý rằng ở năng suất quá cao, táo bắt đầu nhỏ lại.
- Cây cao quá. Điều này làm phức tạp rất nhiều việc thu hoạch táo. Trong trường hợp này, các nhánh phải được cắt định kỳ để chúng không che lấp phần còn lại của cây trên trang web.
- Phụ thuộc vào một vụ mùa bội thu vào một mùa hè ấm áp. Để cho năng suất cao, bạn không cần phải có một mùa hè mát mẻ và hoàn toàn không có sương giá vào mùa thu.
- Khả năng bị rỗ đắng. Như một quy luật, nó xuất hiện với sự thiếu hụt nghiêm trọng các chất dinh dưỡng hữu ích cho cây trồng.
- Quả chưa chín rất khó bảo quản. Chúng có thể hư hỏng quá nhanh. Ngoài ra, chúng có thể có mùi vị khó chịu hoặc đơn giản là phát âm kém.


Hạ cánh và chăm sóc
Trước khi trồng cây con, phải chuẩn bị kỹ càng vật liệu và địa điểm làm đất. Đất trồng cây táo trong tương lai phải được loại bỏ khỏi mạch nước ngầm. Ngoài ra, đừng quên rằng bãi đáp không được tiếp xúc với gió thường xuyên, vì điều này có thể gây hại rất nhiều cho cây. Nơi thích hợp nhất để trồng là đất thịt trung bình hoặc đất thịt nhẹ. Loại đất nặng ẩm không nên sử dụng cho giống này.

Trồng một cây con phải được thực hiện trong một khoảng thời gian nhất định. Nó phải là ít nhất 4-5 mét. Kích thước của hố trồng phụ thuộc vào kích thước của chất trồng. Một cổ phần lớn phải được đóng vào trung tâm của mỗi hố như vậy. Nó hoạt động như một cấu trúc hỗ trợ. Sau khi trồng, cây con được phủ hoàn toàn bằng đất lấy từ lớp màu mỡ nhất trên cùng cùng với đất mùn.
Trước khi trồng trực tiếp, hãy chắc chắn xem xét tất cả các cây con.Nếu bạn thấy phần rễ của chúng bị thối rữa thì tốt hơn là nên loại bỏ chúng ngay lập tức. Đồng thời, nhiều nhà vườn khuyên nên ngâm trước bộ rễ trong nước. Và chỉ sau khi chúng hấp thụ hết độ ẩm, chúng mới nên được đặt vào trong hố. Làm điều này ở phía bắc của cọc định hướng. Bộ rễ của cây con được làm thẳng cẩn thận. Trong trường hợp này, bạn cần đổ đất dần dần, lấp đầy toàn bộ hố. Sau khi chìm vào giấc ngủ, nên nén nhẹ. Nhưng hãy nhớ rằng cổ rễ không thể bị che lấp, nó phải cách mặt đất năm cm.



Một con lăn đặc biệt được xây dựng xung quanh mỗi vật liệu trồng, nó cần thiết để giữ ẩm trong quá trình tưới. Tưới nước cho cây táo ngay sau khi trồng. Ngoài ra, đất xung quanh cây cũng bị mùn. Điều này nên được thực hiện với mùn, nhưng cũng có thể sử dụng gỗ vụn. Cây con được buộc vào từng cọc bằng dây mềm. Để cây táo sau này có thể cho năng suất cao thì cần phải chăm sóc cẩn thận. Vì vậy, hãy nhớ rằng đất bên cạnh các thân cây phải thường xuyên được xới xáo và làm cỏ.
Nếu táo đổ quá lớn, thì tốt hơn là sử dụng các đạo cụ súng cao su đặc biệt. Chúng sẽ ngăn không cho cành bị gãy dưới sức nặng của những quả như vậy. Đừng quên về việc tưới nước kịp thời cho cây. Các thủ tục này phải được thực hiện theo định kỳ. Để cây táo phát triển toàn diện, phải bón phân ngay sau khi trồng. Chúng là đủ cho 2-3 năm. Ngoài ra, cây cần được cho ăn thường xuyên.
Đừng quên theo dõi sự hình thành của vương miện của táo. Để làm điều này, hãy loại bỏ lớp dày của nó. Rốt cuộc, nó có thể dẫn đến giảm năng suất và giảm quả của cây. Đảm bảo không bị gãy cành trên cây.Hầu hết những người làm vườn đều khuyên bạn nên cắt tỉa cây. Bạn cần bắt đầu việc này từ đầu mùa xuân. Để tiến hành cắt tỉa, cần loại bỏ tất cả các chồi bị hư hỏng hoặc khô.
Nếu cây vẫn còn rất non, thì trong trường hợp này, nó sẽ chỉ còn lại ba tầng chồi khỏe mạnh.

Khi tỉa cây táo non, các chồi bị cắt ngắn khoảng 30 - 40 cm, nếu tỉa cây đã trưởng thành thì các chồi bị giảm không quá 20 cm, sau đó nên xử lý chỗ cắt. Làm điều này với sự trợ giúp của các giải pháp đặc biệt. Đừng quên rằng tất cả các loại sâu bệnh thường xuất hiện trên cây táo. Để tránh điều này, bạn cần kịp thời cắt bỏ tất cả các cành khô và hư hỏng trên cây.
Nó cũng được khuyến khích để xử lý cây trồng bằng các hóa chất đặc biệt tiêu diệt ký sinh trùng. Thường cây táo bị thiếu canxi. Trong tình huống này, cần phun thuốc bổ sung canxi cho cây. Nên xử lý chúng bằng thành phần của đồng sunfat. Điều này phải được thực hiện trước khi các chồi mở ra.

Lắp ráp và lưu trữ
Thông thường, vụ thu hoạch táo Bắc Sinap bắt đầu được thu hoạch vào tháng 9 hoặc tháng 10. Tốt nhất là không nên làm điều này trước đây. Rốt cuộc, đặc tính hương vị của trái cây có thể bị giảm đi rất nhiều trong quá trình bảo quản. Có thể để táo treo lâu hơn một chút, vì cây táo của giống này thực tế không bị rụng. Các loại trái cây đạt đến hương vị tươi sáng nhất và tươi mới nhất trong hai tháng sau khi thu hoạch trái chín.
Táo "Bắc Sinap" có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Trái cây được đặt trong giấy thường, hộp hoặc thùng gỗ.
Các loại trái cây được bọc lại được đặt trong hầm lạnh hoặc tầng hầm.

Những lời khuyên có ích
Hầu hết những người làm vườn khuyên bạn nên che phủ cho cây giống táo vào mùa đông. Trong trường hợp này, chúng nên được mở ở nhiệt độ khoảng 0? trong thời gian ấm hơn trong năm. Nếu bạn không mở chúng, sau đó chúng có thể hỗ trợ mạnh mẽ và xấu đi. Ngoài ra, những người làm vườn được khuyên nên cắt tỉa cành và tạo tán cho cây vào đầu mùa xuân, mặc dù nhiều người làm việc này vào cuối mùa thu. Các phần phải được xử lý bằng các hợp chất đặc biệt.
Một số người làm vườn khuyên nên bọc cây táo non sau khi trồng bằng vải dày. Họ làm điều này để thân cây không bị thỏ rừng hoặc chuột phá hoại. Rốt cuộc, chính những con vật này thường làm hỏng vỏ non của những cây ăn quả như vậy.


Nhận xét
Hầu hết những người làm vườn đều ghi nhận hương vị tuyệt vời của táo Bắc Sinap. Thường chúng được sử dụng trong việc chuẩn bị các loại compotes và mứt khác nhau. Ngoài ra, nhiều người nói về thực tế là quả của những loại cây này có thể lưu trữ được lâu.
Một số người đã nhận thấy rằng cây táo của giống này không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Sau khi tất cả, chúng được coi là khiêm tốn so với các cây táo khác. Nhiều người ghi nhận vẻ ngoài đẹp mắt, hấp dẫn của quả. Giống này là hoàn hảo cho những người trồng táo để bán. Rốt cuộc, những cây táo này có đặc điểm là Năng suất cao.

Nhưng ngày nay bạn có thể tìm thấy một số đánh giá tiêu cực về giống này. Vì vậy, nhiều người làm vườn đã nói về chiều cao quá cao của cây. Điều này làm phức tạp rất nhiều việc thu thập trái cây. Nó cũng dẫn đến thực tế là các cành lớn che phủ các cây khác khỏi tia nắng mặt trời. Cư dân mùa hè nói rằng do sản lượng quá cao, trái cây trên cây trở nên quá nhỏ.
Ngoài ra, các nhà vườn cho biết không nên thu hoạch loại táo này trước khi chúng chín hoàn toàn, vì chúng sẽ có mùi vị không ngon hoặc thậm chí khó chịu. Một số người để lại đánh giá tiêu cực do cho rằng sau khi thu hoạch trái cây phải nằm nghỉ một chút. Rốt cuộc, chỉ sau khi bảo quản, chúng mới có được hương vị tươi sáng và dễ chịu.
Bạn sẽ hiểu thêm về giống táo Bắc Sinap từ video sau.