Cây táo "Venyaminovskoe": mô tả giống, trồng và chăm sóc

Giống cây táo "Venyaminovskoe" được phân biệt là một giống cây ăn quả ưu tú. Nhà máy đã nhận được trạng thái này vào năm 1995. Sự khác biệt giữa giống này là chăm sóc cơ bản và năng suất tốt, điều này được đánh giá cao trong giới làm vườn có kinh nghiệm.

Cây có đặc điểm là kích thước lớn. Buồng trứng của quả được hình thành trên các rãnh đơn giản và phức tạp. Thận hình nón, phủ một lớp lông tơ mềm. Lá hình trứng, có màu xanh đậm, đầu lá xoắn, có răng nhỏ dọc theo mép. Có nhung mao trên phiến. Hoa có đặc điểm là hình đĩa và có màu trắng hồng. Trong một cụm hoa thường hình thành 4-5 hoa.

Quả khác nhau về kích thước trung bình, không đối xứng. Trọng lượng của chúng thường đạt 130 gram, đôi khi chúng có hình nón. Năm 2011, trái cây nặng 180-300 gram đã được đăng ký ở vùng Ryazan. Khi thu hoạch, cây trồng có màu xanh. Sau khi nằm cho đến độ chín cuối cùng có màu vàng xanh, có thể quan sát thấy màu hơi đỏ thẫm.

Cùi đặc, mọng nước, có vị chua ngọt đặc trưng, ​​thuộc loại tráng miệng, kết cấu dạng hạt thô. Có hạt màu nâu.

Trong số những ưu điểm của giống, điều sau đây đáng được quan tâm đặc biệt.

• Độ cứng mùa đông cao. Khi khảo nghiệm giống, ở nhiệt độ -40 độ, chồi của cây bị hại nhẹ, có nơi vỏ bị phá nhẹ.Điều này có nghĩa là giống có thể được trồng ngay cả ở các vùng phía bắc của đất nước.
• Chống ghẻ. Đây là một trong những bệnh phổ biến nhất của cây táo. Bệnh ảnh hưởng đến chồi, lá và quả, làm giảm mùi vị và mất vitamin.
• Chất lượng hương vị tốt. Táo được coi là món tráng miệng, không bùi và không khô, là loại trái cây ngon ngọt.
• Khả năng vận chuyển và lưu trữ lâu dài. Mặc dù kích thước nhỏ của táo, chúng vẫn giữ được vẻ ngoài thị trường trong một thời gian dài trong một số điều kiện nhất định.

Mô tả về giống sẽ không đầy đủ nếu bạn không tính đến một số thiếu sót của nó:

• yêu cầu tưới nước thường xuyên;
• thời gian quả chín kéo dài;
• sự đổ nát của cây trồng;
• nhu cầu thụ phấn liên tục.

Do khả năng chống chịu sương giá tuyệt vời, giống cây này có thể được trồng cả trong mùa xuân và mùa thu. Nhưng nếu chọn tiết xuân để trồng thì cần phải có thời gian mới trổ nụ. Không nhất thiết phải chọn những khu vực được che chắn khỏi gió, nhưng đất phải được chuẩn bị trước. Khi chuẩn bị đất, các quy tắc sau đây phải được tuân thủ.

• Nếu dự định trồng vào mùa xuân thì nên bón phân vào đất vào mùa thu. Nếu việc trồng cây được tiến hành vào mùa thu, thì đất phải sẵn sàng mười ngày trước sự kiện này.
• Đất phải được giải phóng khỏi cỏ dại và cho vào đó 5-6 kg phân chuồng hoặc phân trộn, khoảng 400 g tro củi và một thìa lớn nitroammophoska.
• Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng độ axit của trái đất ít nhất là 6,0 và nước ngầm chảy ở khoảng cách không cao hơn 2-2,5 mét so với bề mặt. Nước ngầm được phép đặt ở mức 1,5 mét, nhưng chỉ khi cây bụi được trồng trên các gốc ghép lùn.
• Tốt hơn là tránh trồng trên các rặng núi nơi tập trung nước trong thời gian dài sau khi mưa hoặc tuyết tan.
• Các loại đất ưa thích nhất của giống này là chernozem, rừng xám, đất thịt pha cát và đất thịt.

Khi đất đã được chuẩn bị và thời gian trồng cây đã đến, hãy làm theo các bước sau để trồng cây táo:

• đào hố sâu - 70-80 cm, rộng - 1 mét;
• đặt một số đất sét hoặc đá cuội mở rộng trong mỗi để tổ chức thoát nước;
• trên cùng đặt một xô hỗn hợp mùn và than bùn không chua (1: 1), bổ sung nitroammophos và tro gỗ;
• đổ đầy 10 lít nước ấm vào lỗ;
• Trồng bụi sao cho các nhánh rễ dễ nằm trong hố và không bị uốn cong;
• nếu rễ của cây con phát triển xuống thì bạn có thể xây một ngọn đồi nhỏ trong hố và trồng chồi từ trên xuống để rễ đi xuống dọc theo mép;
• cần phải trồng một bụi phù hợp với các điểm chính như khi nó được trồng trong vườn ươm;
• đào hố cẩn thận;
• tưới vài xô nước vào bụi cây;
• nén chặt đất xung quanh và phủ mùn;
• buộc chồi vào giá đỡ.

Việc chăm sóc cây táo của giống này không đặc biệt khác so với tiêu chuẩn. Tuân thủ các quy tắc sau đây.

Điều quan trọng là phải tưới nước cho bụi cây trong thời kỳ sinh trưởng tích cực 2 tuần một lần với lượng nước 2-3 xô. Khi cây bắt đầu nở hoa, sử dụng chế độ tưới sau: 1-2 xô 3 ngày một lần. Một giai đoạn quan trọng khác trong quá trình phát triển của cây cần tưới nước là giai đoạn hình thành bầu nhụy, lúc này quả bắt đầu có màu nâu một chút. Trong giai đoạn này, cần tưới nước cho cây táo hàng tuần trong 2-3 xô.

Nên thực hiện quy trình này sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa. Đặc biệt, việc nới lỏng có liên quan đến cây hai hoặc ba năm tuổi. Cần phải giải phóng hoàn toàn trang web khỏi cỏ dại trong 3-4 năm đầu tiên, sau đó chúng có thể được cắt tỉa một cách đơn giản.

Cây táo cần được cho ăn ba lần. Lần đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân, để làm điều này, bạn có thể hòa tan 1 thìa lớn nitroammophoska trong nước. Lần thứ hai cây được cho ăn trong thời kỳ ra hoa, đối với lần này, 200-300 gam tro gỗ được đưa dưới bụi cây. Lần thứ ba cho cây táo ăn trong thời kỳ táo chín, loại phân bón phổ biến nhất là hỗn hợp muối photphat và kali, mỗi chất cho vào một thìa nhỏ. Có thể sử dụng cùng một lần bón thúc sau khi thu hoạch.

Tiến hành tỉa thưa và tỉa cành hợp vệ sinh đối với những cây đã được 3 năm tuổi. Thủ tục được thực hiện vào tháng 3 2-3 năm một lần. Các chồi bị gãy và khô, tiêu bản mỏng, cành mọc sâu vào ngọn được cắt tỉa. Nên bôi trơn từng vết cắt bằng sân vườn.

Những người làm vườn được khuyên nên trang bị thắt lưng đi săn vào đầu tháng Năm. Đai Velcro có chất độc sẽ giúp bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.

Giống thuộc giống tự sinh một phần. Chỉ 8% số hoa có khả năng tự thụ phấn. Do đó, các nhà nông học nên nhờ đến sự trợ giúp của các giống cây trồng khác. Đặc biệt hiệu quả cho mục đích này là "Miron Sugar", "Sharopay", "Arcade Summer".

Việc thu thập được thực hiện từ giữa đến cuối tháng 9, nhưng thời gian chính xác được xác định bởi vùng khí hậu của đất nước.Ví dụ, ở Ryazan, có thể dọn dẹp từ ngày 10 tháng 9 và ở vùng Oryol sau đó một tuần. Điều quan trọng là không được trì hoãn việc thu hoạch, vì quả sẽ bắt đầu nát, vỏ sẽ xẹp xuống, quả táo như vậy không còn thích hợp để bảo quản. Các loại trái cây tốt được bảo quản trong phòng có lắp đặt tủ lạnh. Trong điều kiện như vậy, táo có thể nằm cho đến tháng Ba.

Nhưng điều quan trọng là phải ngăn ngừa quá chín, nếu không chất lượng thị trường của trái cây sẽ bị mất. Thông thường, táo đạt độ chín tốt trong vòng một tháng sau khi bảo quản, nhưng trong những năm đặc biệt ấm áp và ẩm ướt, độ chín tối đa đã có thể xảy ra trong thời gian hái.

Phần lớn, đánh giá của những người làm vườn đã quyết định trồng một cây táo của giống được trình bày là tích cực. Có một hương vị tuyệt vời của trái cây và khả năng lưu trữ chúng trong một thời gian dài. Một số người làm vườn không ngờ rằng giống vụ đông lại có thể cho quả ngọt như vậy - thường thì táo chua là đặc trưng của những giống như vậy. Các nhà nông học cũng hài lòng với vụ thu hoạch, nhưng họ đi đến kết luận rằng tốt hơn là nên trồng các nhánh theo chiều ngang - khi đó thu hoạch sẽ còn lớn hơn. Trong số các vết tàn, rụng một phần quả được ghi nhận nếu cây trồng không được thu hoạch kịp thời.

Người tiêu dùng yêu thích táo vì tính linh hoạt của chúng. Chúng có một hương vị tuyệt vời, vì vậy chúng thích hợp để ăn tươi. Mùi vị và cấu trúc của cùi làm cho nó có thể chế biến nước trái cây, compote, mứt, mứt, thạch, xay nhuyễn từ trái cây, những quả táo này có thể được sấy khô và có thể làm vụn táo. Nói về tính năng của giống, mọi người đều đồng ý rằng trái cây tạo thành hương vị táo dễ chịu trong quá trình bảo quản.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách trồng cây táo trong video sau.