Goji berries: tính năng trồng và chăm sóc cây

Ngày nay, xu hướng trồng các loại cây lạ trên mảnh đất cá nhân của họ đang có nhu cầu khá cao. Vì vậy, cùng với các loại trái cây có múi nhiệt đới, nhiều khu vườn đang tích cực tham gia vào việc trồng các loại quả goji. Tuy nhiên, giống như bất kỳ loại cây nào, cây trồng này có một số đặc điểm cụ thể mà bạn cần phải làm quen trước khi trồng.
Mô tả cây bụi
Sự phổ biến của nền văn hóa được liên kết với một số tính năng mà trái cây sấy khô của cây sói rừng thông thường được sử dụng như một phương tiện để giảm cân, cũng như trong quá trình tăng cường cơ thể nói chung do thành phần của trái cây được làm giàu với một loạt các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích.
Bản thân cây văn là một loại cây bụi rụng lá thuộc họ cây cảnh đêm, trong một số nguồn bạn có thể tìm thấy một số tên thực vật khác - cây sói rừng hoặc cây sơn đỏ. Nơi sinh của văn hóa là Trung Quốc, nhưng dereza phổ biến ở khắp châu Á, quả goji có thể được tìm thấy ở Caucasus và Primorye. Văn hóa đang tích cực phát triển ở các quốc gia thuộc không gian hậu Xô Viết.

Ở bãi đất trống, bụi cây có thể phát triển chiều cao tới 3 mét, và đường kính ngọn ở cây trưởng thành đôi khi lên đến 6 mét. Một đặc điểm của dereza là các cành của nó có tán lá nhỏ, nghiêng xuống và có gai. Khối màu xanh của cây có màu nhạt ở phía trên và có màu hơi xanh ở mặt sau.
Hệ thống rễ rất phát triển, do đó nó ăn sâu vào đất, theo quy luật, nó không phát triển trên bề mặt. Giai đoạn ra hoa rơi vào đầu mùa hè và có thể kéo dài đến tháng 10. Trong thời kỳ này, các chùm hoa thơm nở trên môi trường cấy, màu sắc có thể là hồng, tím và thậm chí là tím.
Vào mùa thu, sau khi ra hoa, quá trình nuôi cấy phát triển và chín quả, màu sắc của quả có thể thay đổi từ cam sang đỏ. Tuy nhiên, mặc dù sự hấp dẫn và vô hại bên ngoài của quả mọng, ăn quả goji tươi bị cấm, vì thành phần hóa học của chúng có chứa các hợp chất độc hại. Trái cây chỉ có thể được sử dụng sau khi sấy khô.
Văn hóa có thể tái tạo theo một số cách:
- phương pháp gieo hạt, bao gồm việc gieo vật liệu trong nhà kính;
- Phương pháp thực dưỡng, là việc sử dụng các hom thân gỗ, việc trồng cây của chúng cũng bao hàm các điều kiện ban đầu trong nhà kính.
Ngoài các lựa chọn để thu được cây non được mô tả ở trên, dereza ở một số vùng có thể nhân giống bằng cách tự gieo bằng hạt giống của chính nó.


Ngày nay, có một số loại quả goji chính, thường được trồng nhiều nhất trong các ngôi nhà nhỏ mùa hè hoặc các mảnh đất hộ gia đình với mục đích trang trí.
- "Mới lớn" - Giống là cây trồng thu được nhân tạo, có quả với những quả mọng khá to và ngọt. Trong điều kiện đô thị, nuôi có tỷ lệ sống cao nên chịu được nắng nóng, hạn hán và ô nhiễm không khí tốt.
- Nhiều loại "Lhasa" được khoanh vùng cho miền trung nước Nga, có khả năng đậu quả sớm sau khi ra rễ, do đó nó ra quả trên cánh đồng trống vào năm thứ hai.
- "Goji Trung Quốc" nổi bật với sản lượng lớn, nhưng khả năng ra trái không sớm hơn ba năm.
Ngoài ba giống phổ biến nhất, một số lượng lớn các giống lai có thể được bán trên thị trường. Nhưng những cây trồng như vậy chỉ có thể được nhân giống thực vật. Trong số những ưu điểm của giống lai goji berry, có thể phân biệt được khả năng miễn dịch đối với hầu hết các loại bệnh, cũng như khả năng chống chịu với nhiệt độ âm, điều này rất quan trọng khi trồng ở vùng Moscow hoặc Siberia.
Trong số các lựa chọn để sử dụng quả cây sói rừng, một số cách có thể được lưu ý, phổ biến nhất là chuẩn bị thuốc sắc của quả và lá khô. Ngoài ra, quả mọng rất thường được sử dụng trong nấu ăn như một phần bổ sung cho các món thịt, súp và món tráng miệng.



Làm thế nào và trồng khi nào?
Dereza vulgaris là một loại cây bụi ưa nhiệt, do đó, trong điều kiện khí hậu miền Bắc, phải cố gắng hết sức để cây phát triển khỏe và đẹp. Vì môi trường nuôi cấy có xu hướng phát triển nhanh chóng các nhánh và có bộ rễ khá mạnh, nên việc lựa chọn nơi tạo rễ thích hợp nhất phải được tiếp cận một cách có chủ ý.
Lựa chọn tốt nhất sẽ là một mảnh đất không có bất kỳ thảm thực vật bổ sung nào để cây bụi không áp chế các loại cây trồng khác trong vườn. Dereza phát triển tốt khi có sự hỗ trợ, vì vậy một số cây có thể hoạt động như một hàng rào chính thức. Địa điểm dành cho goji nên được chiếu sáng nhiều nhất có thể hoặc có bóng râm tối thiểu bởi các tòa nhà hoặc các đồn điền khác. Do chiều cao của nó, sự hiện diện của một hỗ trợ cho văn hóa là bắt buộc.
Dereza không có yêu cầu đặc biệt về loại đất, nhưng tốt hơn là trồng nó trong hỗn hợp đất kiềm hoặc trung tính. Theo kinh nghiệm cho thấy, đất có độ chua cao sẽ làm chậm quá trình phát triển của cây. Về độ ẩm, cây cũng thuộc loại trung tính nên chịu được khô hạn tốt vào mùa hè, tuy nhiên độ ẩm đọng trong đất có thể dẫn đến chết cây trồng, nên làm đất ở vùng dự kiến trồng cây giống. không nên đá.


Mùa xuân được coi là thời điểm tốt nhất để trồng, nhưng bạn có thể tìm thấy các khuyến nghị liên quan đến việc ra rễ của goji vào mùa thu, nhưng trong trường hợp này có nguy cơ lớn là cây non sẽ bị đóng băng vào mùa đông. Ở miền Nam nước ta, nơi nhiệt độ không khí giảm xuống không đáng kể, mùa đông vẫn có mùa đông ngay cả khi không có thêm nơi trú ẩn; ở các vùng khác, việc chuẩn bị vụ mùa cho mùa đông là bắt buộc.
Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp liên quan đến việc trồng cây bao gồm việc chuẩn bị hố trồng cây, hố này phải có kích thước 50x40 cm. Nếu một số cây trồng có rễ cùng lúc gần nhau, thì bước giữa chúng phải là khoảng hai mét.
Để ra rễ trong hố cần bón thêm phân hữu cơ và supe lân kết hợp với tro và sunfat kali. Cây con đi sâu xuống hố, bộ rễ lan dọc phía dưới, sau đó cây được lấp đất. Sau khi trồng dereza, cần giữ ẩm tốt, để duy trì độ ẩm tối ưu trong đất, nên phủ một lớp mùn quanh vòng gần thân bằng than bùn hoặc mùn.
Ngoài việc trồng và phát triển quả goji ở bãi đất trống, cây ra rễ tại nhà.Thông thường, cây vạn tuế được trồng trong chậu lớn và chọn nơi trong nhà, nơi cây sẽ nhận được nhiều ánh sáng, tránh gió lùa và nhiệt độ quá cao.


Làm thế nào để chăm sóc đúng cách?
Kỹ thuật nông nghiệp liên quan đến dereza thông thường bao gồm một số biện pháp bắt buộc.
Tưới nước
Một cây bụi non đòi hỏi rất nhiều sự chú ý, điều này cũng áp dụng cho mức độ ẩm của đất trong vòng tròn gần thân cây. Cần duy trì sự cân bằng tối ưu để đất không quá khô hoặc ngược lại, quá bão hòa độ ẩm, điều này đặc biệt nguy hiểm khi nhiệt độ không khí giảm xuống, vì có khả năng gây hại cho rễ. Cây trưởng thành có khả năng chống thiếu ẩm cao hơn, vì vậy việc tưới nước cho cây bụi trưởng thành chỉ có thể được thực hiện vào mùa hè quá nóng và khô.
Phân bón
Chăm sóc cây cảnh cũng bao gồm việc bón thúc thường xuyên. Trong mùa đầu tiên sau khi trồng cây sói rừng trong vườn, cây sẽ nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết từ phân bón được bón trong quá trình trồng, trong tương lai, khoáng chất hoặc phân trộn phải được thường xuyên đưa vào vòng gần thân.

cắt tỉa cây trồng
Một loại cây như vậy đòi hỏi phải tạo khuôn bắt buộc, nếu không cây bụi sẽ phát triển rất mạnh và sẽ có vẻ ngoài xơ xác, và kích thước của cây sói rừng sẽ rất ấn tượng. Việc cắt tỉa cần thiết không chỉ để duy trì chức năng trang trí của cây mà còn để tăng khả năng đậu quả. Để cây phát triển khỏe mạnh, năng suất cao, trong những năm đầu sau khi trồng cần cắt bỏ những cành thừa, mục đích chỉ để lại những chồi khỏe nhất trên cây, những chồi này sẽ phát triển cách xa nhau. Những phần này của cây bụi chịu trách nhiệm cho sự hình thành của cây trồng.Khi quá trình nuôi cấy phát triển, chúng sẽ cần được rút ngắn để không có nhiều hơn bốn chồi trên mỗi cành, do đó sẽ có một quá trình tự nhiên kích thích việc nuôi cấy để kết trái.
Ngoài sự hình thành của goji, những cây có chiều cao chưa đến hai mét sẽ cần được hỗ trợ và che chở cho các chồi bên dưới để chúng không bò dọc theo mặt đất.


Bệnh và sâu bệnh
Để trồng thành công quả goji trên trang web của mình, bạn cần phải có ý tưởng về những loại côn trùng và bệnh tật nào có thể gây hại cho cây trồng và quả mọng. Các loài gây hại phổ biến nhất bao gồm sâu bướm, rệp và bọ khoai tây Colorado. Để phòng trừ sâu bệnh, người ta sử dụng phương pháp xử lý cây bụi bằng dịch truyền ngải cứu. Việc sử dụng một chế phẩm như vậy sẽ không ảnh hưởng đến các đặc tính của trái cây theo bất kỳ cách nào, ngoài ra, nó không phải là một chế phẩm hóa học, nhưng được điều chế hoàn toàn từ các thành phần tự nhiên.
Đối với bệnh tật, việc nuôi có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh sau:
- bệnh phấn trắng;
- bệnh mốc sương.
Nguyên nhân của sự lây lan của bệnh tật là do thiếu phân bón cần thiết, thường là sự thiếu hụt liên quan đến tro gỗ. Đó là lý do tại sao để bón phân và với mục đích phòng ngừa trong quá trình ra rễ của cây con non của cây sói rừng thông thường, loại phân này phải được bón vào hố trồng. Nếu các dấu hiệu bắt đầu xuất hiện trên môi trường nuôi cấy, cho thấy sự phát triển của bệnh, việc quét bụi bằng tro bụi sẽ trở thành xe cứu thương cho cây. Nhưng trong trường hợp biện pháp khẩn cấp như vậy không mang lại kết quả, sẽ cần phải sử dụng các công thức diệt nấm để xử lý nuôi cấy.


Nơi trú ẩn cho mùa đông
Dereza vulgaris có thể được đặc trưng như một loại cây trồng có độ cứng mùa đông vừa phải, vì trong thực tế, cây trồng có khả năng chống lại việc hạ nhiệt kế xuống -15,25C. Tuy nhiên, khả năng tồn tại của cây bụi trong thời kỳ băng giá phần lớn phụ thuộc vào mức độ tuyết phủ trong mùa đông. Nếu có rất ít tuyết vào mùa đông, có nguy cơ bụi cây sẽ bị đóng băng.
Để tránh những tình huống như vậy, vào cuối mùa thu, những người làm vườn sử dụng các cành cây vân sam để làm nơi trú ẩn bổ sung cho cây.
Nhưng có những loại quả goji có khả năng chống chịu sương giá thấp, những cây như vậy thường được đào lên khỏi mặt đất cùng với lớp đất nung và được cấy vào thùng chứa cho đến mùa xuân. Ở trạng thái này, nuôi cấy được gửi để trú đông trong hầm hoặc tầng hầm không đóng băng, nơi nhiệt độ không khí sẽ không giảm xuống giá trị âm.
Đối với trồng goji tại nhà, chăm sóc cây bụi bao gồm việc thường xuyên bón phân xen kẽ các hợp chất hữu cơ và khoáng chất cho cây, cung cấp cho cây lượng nước vừa phải và khả năng tiếp cận với ánh sáng mặt trời. Với sự xuất hiện của mùa đông, dereza thường được chuyển đến một căn phòng mát mẻ hơn, ví dụ, trên hiên.

Thu hoạch
Trái cây Dereza có thể được sử dụng riêng ở trạng thái khô, và cần phải thu hoạch để bảo vệ da tối đa, vì nước trái cây tươi tiết ra có thể gây kích ứng nghiêm trọng cho lớp hạ bì. Thông thường, quả mọng được thu hoạch bằng cách đặt một mảnh vải hoặc bất kỳ vật liệu nào khác dưới bụi cây, và quả từ cành chỉ cần đập xuống. Những người làm vườn có kinh nghiệm hơn sử dụng túi lưới đặc biệt, túi này cũng được đặt dưới cây trồng.
Bạn chỉ có thể hái quả sau khi chúng đã chín hoàn toàn, điều này sẽ được biểu thị bằng màu sắc của chúng. - Quả sẽ có màu đỏ tươi, việc sử dụng quả chưa chín sẽ dễ bị ngộ độc. Trước khi sử dụng, quả dâu được phơi khô, sau đó loại bỏ cuống. Quá trình sấy phải được thực hiện trong điều kiện tự nhiên, không sử dụng bất kỳ thiết bị nào và làm nóng trái cây nhân tạo.
Tuy nhiên, quả mọng không phải là bộ phận hữu ích duy nhất của cây sói rừng; đối với mục đích y học, vỏ từ rễ của cây văn hóa được sử dụng tích cực, cũng phải trải qua quá trình làm khô tự nhiên trước khi sử dụng. Phần xanh của cây cũng được sử dụng, lá được thu hái và ủ như một loại trà bổ và tăng cường sinh lực.

Để biết thông tin về cách trồng quả goji, hãy xem video sau.