Kumanika: nó là gì, những giống tốt nhất mọc ở đâu

Mọi người đều biết quả mâm xôi, quả lingonberries và các loại quả quen thuộc tương tự là gì. Nhưng từ "kumanika" có thể gây nhầm lẫn cho những người ở xa làm vườn. Để trồng loại cây mọng này, bạn cần tìm hiểu xem nó là loại cây gì, đặc điểm của nó là gì.

Các nhà thực vật học từ lâu đã phát hiện ra rằng kumanika là một loại quả mâm xôi. Không có gì ngạc nhiên khi một trong những từ đồng nghĩa của nó là "Ness blackberry". Ngoài ra, loài cây này có thể được gọi ở nhiều nơi khác nhau bằng một số cái tên kỳ lạ:

• làm lạnh;
• quả dâu tây;
• kumanikovka;
• màu xanh ngọc;
• giọt sương mai;
• nho nho.

Cây dâu đen Ness tạo thành lá phức hợp palmate hoặc phức hợp ba lớp. Vào mùa hè, cây bụi được bao phủ bởi những quả mọng màu đen đỏ, mọng nước. Kumanika rất bổ dưỡng, nó được các thầy thuốc coi trọng từ nhiều thế kỷ trước. Giá trị y học chính của cây là tăng cường sức mạnh của cơ thể. Kumanika rất nhiều vitamin. Cô ấy cũng là một cây mật ong tuyệt vời. Cần lưu ý rằng không thể sử dụng quả mọng của cây và các bộ phận khác của nó:

• bà mẹ mang thai và cho con bú;
• trẻ em dưới 5-7 tuổi;
• với xu hướng phản ứng dị ứng và không dung nạp với một số sản phẩm.

Do hoạt tính sinh học của quả cam cao nên cần tham khảo ý kiến ​​của các bác sĩ trước khi sử dụng để chữa bệnh. Quy tắc tương tự cũng được áp dụng khi uống trà, dịch truyền, nước trái cây mới vắt. Nhưng điều quan trọng là người làm vườn phải biết các đặc điểm hoàn toàn "thực vật" của kumanika. Đây là một loại cây bụi có gai, phân cành mạnh, chiều cao dao động từ 50 đến 150 cm.Các chồi không có màu xanh, chúng được bao phủ bởi các gai sắc nhọn trông giống như lưỡi câu.

Lá gồm 5-7 lá sơ cấp. Phần trên của lá có màu xanh lục đậm, phần dưới màu nhạt hơn. Cuống lá của cây dại gần như không có, các đốt nhỏ. Kumanika được đặc trưng bởi rất nhiều nhụy hoa và nhụy hoa. Quả của nó thuộc loại nhiều quả, ở trạng thái chín, không thể xé ra khỏi hộp đựng được. Kumanika ra hoa suốt mùa hè, quả chín từ ngày 1/8 đến ngày 30/9.

Đối với mục đích y học, tất cả các bộ phận của kumanika đều có thể được sử dụng. Nhưng giá trị nhất được công nhận:

• phần rễ;
• tán lá mùa xuân;
• quả chín.

Việc loại bỏ nguyên liệu làm thuốc được thực hiện từ ngày 1-6 đến 31-8. Làm khô nó bằng cách làm nóng không khí đến tối đa 50 độ. Lá khô sẽ không bị mất bóng tự nhiên. Kumanika rất giàu đường thực vật, axit hữu cơ, pectin và tannin. Nồng độ axit nicotinic và ascorbic cao. Lá tươi có thể được sử dụng để làm một loại trà đặc biệt thơm ngon.

Để nhân giống cây bụi, cây con hoặc phân lớp được sử dụng. Đất trồng cây được đào cạn. Bạn thậm chí có thể hạn chế nới lỏng lớp bề mặt sâu 5 hoặc 7 cm. Hàng năm, tất cả các bụi cây đều được cho ăn phân chuồng hoặc phân trộn. Để tăng cường tác dụng, các hợp chất này được trộn với chất bổ sung kali và superphotphat. Kumaniku tưới nhiều lần trong mùa hè.

Quả của một loại cây bụi được trồng trọt lớn hơn đáng kể so với quả của tổ tiên hoang dã của nó. Chúng thậm chí còn ngọt hơn cả quả mâm xôi. Theo các tiêu chuẩn của công nghệ nông nghiệp, kumanika cho phép bạn thu thập 10 kg quả mọng từ một bụi cây. Bạn có thể ăn trái cây ở dạng tươi và khô, mứt và bột trộn cũng được nấu từ chúng. Một số đầu bếp thậm chí còn trộn các chế phẩm này với các loại quả mọng khác.

Quả việt quất dại được thu hoạch vào tháng 8, tháng 9 và tháng 10. Vào đầu mùa, bạn cần phải tìm kiếm những quả mọng ở rìa phía nam rộng mở. Vào cuối mùa, bạn có thể để đầy giỏ và xô ở những nơi có bóng râm nhất. Cần nhớ rằng kumanika thu hút ong bắp cày và các loài côn trùng khác quan tâm đến mật ong và hương thơm ngọt ngào. Vì vậy, tất cả các quả mọng chỉ được nhổ sau khi đã kiểm tra kỹ lưỡng, tốt nhất là mang găng tay chặt để bảo vệ mình khỏi gai. Mỗi vùng, mỗi huyện đều có những sắc thái riêng, những mảnh đất có lợi và không có lợi để tận thu. Trao đổi với những người lắp ráp có kinh nghiệm (trực tiếp hoặc thông qua các diễn đàn) giúp tìm hiểu về họ. Hãy chắc chắn để chăm sóc:

• mũ đội đầu (bảo vệ khỏi say nắng);
• ủng cao su (thường được cứu khỏi rắn độc);
• thuốc kháng histamine (sơ cứu khi bị côn trùng độc đốt).

Để thu gom, nên sử dụng giỏ đan bằng liễu gai hoặc xô kim loại. Những người yêu thích quả mọng có kinh nghiệm bảo tồn sức lực của họ và không đi vào rừng trong những giờ nóng nhất. Nên tránh làm việc quá sức và ra khỏi rừng trước khi trời chạng vạng 30 - 40 phút.

Kumanika được tìm thấy trên khắp nước Nga ở phía tây Urals, ngoại trừ các vùng cực.Loài thực vật này được tìm thấy rộng rãi trong rừng có ánh sáng khô, nơi mà thông và các khu vực thông rụng lá chiếm ưu thế. Về cơ bản, cây bụi phát triển trên cát ẩm ướt vừa phải. Bạn có thể nhìn thấy nó ở các vùng đồng bằng ngập lũ của các con sông và trên các bờ của các vũng lầy. Các bụi rậm lớn hiếm khi được hình thành, chủ yếu được tìm thấy các cụm nhánh nhỏ. Quả mọng này không mọc ở rừng taiga. Nhưng bạn có thể tìm thấy nó:

• trong một khu rừng thông ẩm thấp;
• ở những khu vực cây cối rậm rạp ngập nước (lên đến đầm lầy);
• trên biên giới của khu rừng và theo dõi hoặc con đường lớn đi qua nó.

Blackberry Ness khác với loại thông thường ở chỗ nó gần giống quả mâm xôi hơn về mặt sinh học. Chồi của cô ấy mạnh hơn đáng kể, và quả mọng có thể phát triển tối đa 4 g. Những cây bụi như vậy có khả năng chống lại những đợt sương giá khắc nghiệt nhất. Vào mùa hè, thực vật hình thành một số lượng chồi đáng kể. Đối với một loại blackberry thông thường:

• chồi dài hơn, nhưng mỏng hơn;
• chúng được bao phủ bởi gai;
• khối lượng của quả mọng có thể lên đến 12 g;
• tăng trưởng là không có về nguyên tắc.

Ngoài ra còn có cái gọi là blackberry bán leo. Chồi leo của nó đạt đến một chiều dài lớn. Chúng không có gai. Quả nặng 5 hoặc 6 g phát triển trên các cành. Có tương đối ít rễ con, những cây này là:

• có gai bao phủ;
• chịu lạnh tương đối kém;
• có năng suất trung bình.

Kumanika có thể cao tới 3 m, thân thẳng, hoa sơn màu trắng. Sự xuất hiện của thân cây giúp phân biệt nó với một quả dâu đen đơn giản: chúng dường như được mài nhẵn. Kumanika thường được trồng trong các hố có kích thước 60x70 cm, ở đó có một hỗn hợp đất màu mỡ với mùn.

Việc tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây trồng là rất quan trọng. Để loại bỏ lỗi, bạn cần phải tìm ra rõ ràng hơn bụi cây nào nằm ở đâu. Nếu những quả mâm xôi đơn giản và cây bìm bịp mọc gần đó thì quả của chúng sẽ có màu xanh tím và đỏ sẫm tương ứng và rất dễ phân biệt. Hoa Kumanika lớn hơn trên các bụi cây mâm xôi. Hình dạng của quả kumanic giống như quả mâm xôi, nhưng hương vị của chúng lại giống quả mâm xôi.

Trong số các giống kumanika truyền thống tốt nhất bao gồm một loại như "Darrow". Loại cây này mọc thành bụi mọc thẳng, các chồi trên đó kéo dài đến 2 m. Bạn có thể hái quả vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng. "Darrow" không tệ khi trải qua những đợt băng giá nghiêm trọng. Nếu lớp phủ tuyết chưa hình thành, cây bụi hiếm khi tồn tại đến mùa xuân mà không có nơi trú ẩn.

Năng suất của "Darrow" lớn hơn so với "Boisenberry" và một số giống khác. Đối với những người làm vườn, đây là một điểm cộng. Nhưng đồng thời, chúng ta không được quên sự cần thiết của một bụi cây. Thu hái có thể đạt 10 kg trái mỗi mùa. Lớn lên, kumanika "Darrow" cho ngày càng nhiều loại cây trồng.

Khả năng chịu sương giá tối đa của giống đạt - 34 độ. Điều này là đủ cho gần như toàn bộ lãnh thổ của Nga. Tuy nhiên, nếu điều kiện khí hậu rất khắc nghiệt, bạn sẽ phải trồng bụi trong nhà. Cây bụi sẽ nở hoa rất đẹp, được bao phủ bởi những bông hoa màu trắng. "Darrow" được nhân giống dễ dàng với sự trợ giúp của các con rễ.

Rễ được đào vào mùa xuân, lấy những đoạn có đường kính 0,7 cm. Rễ được cắt thành từng đoạn dài 15 cm, cần cắm vào rãnh đã đào theo chiều ngang. "Darrow" có thể cho kết quả tốt ở nhiều vùng đất khác nhau. Nhưng nên ưu tiên cho các khu vực bão hòa với mùn lỏng.

Đất mà "Darrow" ngủ quên được trộn với đất mùn theo tỷ lệ bằng nhau. Trong trường hợp này, việc thay thế mùn bằng phân chuồng là không thể chấp nhận được. Điều này sẽ dẫn đến sự phát triển quá tích cực của cây con, cản trở việc chuẩn bị chồi cho mùa đông. Nhưng phủ lớp đất là hoàn toàn có thể chấp nhận được. Mùa thu không cần cắt tỉa các chồi đã ngừng đậu quả.

Các loại "Apache" vẫn chưa được những người làm vườn Nga làm chủ. Người ta lưu ý rằng có thể thu được 5 kg quả mọng từ những bụi cây mọc thẳng đứng đã phát triển của nó. Đồng thời, thời gian canh tác vẫn chưa đủ cho phép chúng tôi đưa ra kết luận cuối cùng về đặc tính của cây. Rõ ràng là Apache không có gai. Do đó, sự phổ biến của giống này đang tăng lên đều đặn.

Cây được lai tạo ở Arkansas, do đó nó không đủ thích nghi với khí hậu Nga. Nhưng mỗi mùa 1 bụi sẽ cho từ 7 đến 9 kg quả. Vụ thu hoạch, mặc dù không phải là một kỷ lục, nhưng được phân biệt bởi hương vị tráng miệng của nó. Bằng sáng chế thực vật Bắc Mỹ cho "Apache" đã được cấp vào năm 2001. Thời gian đậu quả kéo dài hơn một tháng (từ giữa tháng 7 đến khoảng ngày 20 tháng 8).

Để sinh sản, Apache lấy cả ngọn của chồi và con của rễ. Chỉ có một số bụi phát triển đến 300 cm, hầu hết chúng giới hạn trong 250 cm. Thật dễ dàng để vận chuyển chúng. Một số chuyên gia cho rằng giống cây này miễn nhiễm với bệnh gỉ sắt lá và một số bệnh nhiễm trùng khác - nhưng cho đến nay vẫn chưa có thông tin chính xác.

Lawton yêu cầu xử lý cẩn thận. Giống này trưởng thành lâu hơn nhiều so với các giống khác. Bù đắp cho điểm yếu này, hoa quả tuyệt vời được thu hái với số lượng lớn.Một kumanika năng suất khác là "Ebony". Thu hái từ 1 bụi có thể vượt quá 10 kg. Cành hướng thẳng đứng lên trên, quả mọng có mùi thơm lạ thường.

Nói về các sản phẩm mới đầy hứa hẹn, đáng chú ý là sự đa dạng của Guy. Nó được đưa vào lưu hành năm 2006. Chồi mọc thẳng và có thể cao tới 3 m, yêu cầu bắt buộc khi xử lý giống này là cắt tỉa lông mi. Quả của "Gai" tương đối nhỏ. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa màu xanh đen không điển hình và vị chua là điều rất thú vị đối với nhiều nhà vườn.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy các tính năng của việc trồng kumanika.