Đặc điểm của tro núi Nevezhinsky: ứng dụng và trồng trọt

Đặc điểm của tro núi Nevezhinsky: ứng dụng và trồng trọt

Chắc rằng có ít nhất một người không biết tro núi là gì. Từ thời thơ ấu, chúng ta đều biết đến vị đắng của những quả mọng đẹp đẽ và tươi sáng của nó. Tro núi Nevezhinskaya là chị em của tro núi, nhưng hương vị trái cây của nó ngọt hơn. Khi sương giá bắt đầu, hương vị của chúng càng trở nên ngon hơn.

Sự mô tả

Tro núi Nevezhinskaya là một loại cây ăn quả rụng lá cao tới 10 mét. Nó được gọi là Nevezhinskaya theo tên của một ngôi làng ở vùng Vladimir, nơi nó bắt đầu được trồng như một loại cây làm vườn hơn 100 năm trước. Cây xinh đẹp này sống và kết trái trong 30 năm. Bạn có thể gặp cô ấy ở Châu Âu, ở gần như toàn bộ khu vực trung tâm của Nga, ở một số nước Châu Á và ở phía Bắc.

Cây có một chiếc vương miện rất thú vị, có thể có nhiều dạng khác nhau: ở nơi thoáng nắng - hình cầu, trong khu vực bóng râm - hình chóp. Các lá của cây có thể dài đến 20 cm, chúng được gọi là lá kim châm, vì chúng bao gồm 7-15 lá thuôn dài với mép có răng cưa. Phần trên của lá sơn màu xanh lá cây đậm, phần dưới màu nhạt hơn, sờ vào thấy mịn như nhung. Màu sắc của vỏ cây khác với màu của tro núi thông thường - ở Nevezhinsky, vỏ cây có màu nâu rõ rệt hơn, nó có cấu trúc mịn. Tro núi như vậy phát triển tốt trên bất kỳ loại đất nào, mặc dù đất nhiều mùn được coi là tốt nhất, và không phải là thích hợp nhất - có tính axit, pha sét, cát, đầm lầy. Cây có bộ rễ khỏe nhưng không ăn sâu mà nằm song song với bề mặt trái đất.

Trong thời kỳ ra hoa vào nửa cuối tháng 5 hoặc thập niên đầu tháng 6, cây được bao phủ bởi những chùm hoa màu trắng kem, đường kính chùm hoa trung bình 10 cm, hoa có mùi thơm đặc trưng rõ rệt. .

Những đợt sương giá xảy ra trong thời kỳ này bất lợi cho cây táo sẽ không gây hại cho hoa và năng suất của tro núi thường tốt - một cây trưởng thành có thể cho tới 40 kg quả. Cây bắt đầu cho trái vào năm thứ 4, hàng năm cho thu hoạch. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng trên tán hình chóp, các chùm hoa, và do đó, các quả sẽ không phát triển bên trong ngọn, chúng chỉ xuất hiện ở đầu cành. Cần lưu ý rằng loài này có đặc điểm là tự vô sinh - một cây tự nó sẽ không kết trái, bởi vì nền văn hóa này nhất thiết phải có hàng xóm của một số họ hàng.

Đến mùa thu, quả mọng xuất hiện, có màu sắc tươi sáng, dễ nhận thấy. Bạn có thể thu hoạch sớm nhất là vào tháng Mười. Quả dâu thường to hơn quả tro núi mà chúng ta vẫn quen. Chúng có thể đạt đường kính lên đến 1,5 cm, và đã vào mùa thu, ngay khi chúng chín, rất lâu trước khi có sương giá, chúng có vị ngọt. Cây trồng, không được lên kế hoạch chế biến ngay mà được thu hoạch để bảo quản cùng với lá.

Nếu bạn để cây trồng vào mùa đông trên cây, sẽ không có gì khủng khiếp xảy ra - cây trồng có thể chịu được sương giá khắc nghiệt, giá trị của nó có thể lên tới -50 độ. Trong trường hợp này, cần phải cẩn thận để bảo vệ cây trồng khỏi các loài chim.

Đẳng cấp

Có một số loại tro núi Nevezhinsky.

  • Phổ biến nhất là hình khối. Giống có tên vì hình dạng của quả mọng: chúng có năm mặt, thuôn dài về chiều dài. Quả mọng màu đỏ pha chút cam, cùi mọng nước với vị chua ngọt dễ chịu.Bên trong quả mọng là những hạt nhỏ màu nâu.
  • màu vàng không phổ biến như khối. Sở dĩ có tên gọi như vậy vì quả mọng của nó có màu vàng cam. Chúng lớn hơn một chút so với giống trước đó và kém hơn một chút về độ mọng nước, nhưng chúng cũng có vị chua ngọt và bề mặt có gân.
  • Thanh lương trà ngọt ngào nhất đỏ nevezhinsky. Quả mọng của cô lớn hơn quả lập phương và có màu vàng. Màu của chúng là màu đỏ, rất sáng. Quả có hình dạng tròn hơn và cùi ngon ngọt.

Cách trồng và chăm sóc

Mặc dù tro núi Nevezhinsky không phải là loài thực vật thất thường nhất, nhưng nó vẫn cần được chăm sóc và chăm sóc đúng cách. Vì là cây chịu được sương giá nên có thể trồng ở những nơi sẽ bảo vệ được những cây khác cần được sưởi ấm hơn khỏi gió lạnh.

Tốt nhất nên mua vật liệu trồng từ các nhà sản xuất có uy tín. Các chuyên gia sẽ chọn cây giống, đưa ra những lời khuyên hữu ích về cách trồng và chăm sóc. Cây giống chất lượng không bị hư hỏng, không bị khô cành, có dấu hiệu bệnh. Nếu cây con có rễ mở thì không được có những chỗ bị thối.

Do tự sinh nên cần trồng vài cây, nhưng nếu muốn có tro núi ở diện tích rất nhỏ, bạn có thể ghép nhiều giống trên một cây.

Việc trồng cây có thể được thực hiện cả vào mùa thu, 2-3 tuần trước khi sương giá, và vào mùa xuân, trước khi nụ nở. Đối với trồng vào mùa xuân, hố nên được chuẩn bị vào mùa thu. Kích thước của nó có đường kính khoảng một mét, sâu từ 60-70 cm, dưới đáy hố được rải một lớp hỗn hợp dinh dưỡng. Sau khi đặt cây con vào hố, chúng cần được rắc đất.

Trong trường hợp này, cổ rễ nằm ngang với bề mặt đất hoặc ăn sâu từ 2-5 cm.Cây trồng cần được tưới nhiều nước và phủ than bùn, mùn hoặc mùn cưa.

Rowan cũng có thể được trồng bằng cách sử dụng hạt giống, ghép vào các cây khác, phân lớp. Dù bạn chọn phương pháp nào để có được mùa màng bội thu thì cây cối cũng cần được chăm sóc. Trước hết, bạn cần định kỳ xới đất xung quanh chúng, bắt đầu từ đầu mùa xuân.

Một vài năm đầu tiên đất cần được đào lên với việc bổ sung mùn. Sau đó, việc bón thúc được thực hiện ba lần một năm:

  • vào đầu mùa xuân - mùn và amoni nitrat;
  • vào đầu mùa hè - truyền mullein;
  • vào cuối mùa hè - tro và superphotphat.

Do bộ rễ không ăn sâu quá mà trải dài song song với bề mặt nên cây hấp thụ tốt việc bón thúc. Bạn cũng cần phải cắt tỉa. Lần đầu tiên điều này cần được thực hiện 4-5 năm sau khi trồng - lúc này thân cây đã có thời gian hình thành. Quy trình này bao gồm việc loại bỏ tất cả các cành bị gãy và hư hỏng, cũng như cắt ngắn các chồi bên; bạn có thể rút ngắn thùng một chút.

Do khả năng chống băng giá, không cần phải có nơi trú ẩn đặc biệt cho mùa đông. Loại cây tuyệt vời này ít bị bệnh hơn các loại cây ăn quả và mọng khác, sâu bệnh cũng không gây hại nhiều cho nó, và vì chúng tập trung ở các lớp trên của đất để trú đông nên rất dễ bị loại bỏ khi đào vào. mùa thu.

Các tính năng có lợi

Rowan là một nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng tuyệt vời. Có nhiều vitamin P và C hơn nhiều lần so với táo, chanh và cam. Không thua kém gì trong cà rốt và hồng hông, nó chứa nhiều vitamin A. Táo được coi là nguồn cung cấp chất sắt cho cơ thể con người, nhưng về hàm lượng thì nó lại kém tro núi gấp 3 lần. Hàm lượng vitamin B1, B2, B9, PP cũng cao.Ngoài ra còn có các nguyên tố vi lượng: magiê, kali, kẽm, phốt pho và các nguyên tố khác. Có trong quả mọng và đường tự nhiên, axit malic, pectin, tanin.

Rowan có đặc tính dễ bay hơi. Một sự thật thú vị: bệnh mốc sương không ảnh hưởng đến khoai tây trồng bên cạnh cây tuyệt vời này. Khoai tây và các loại rau khác giữ được mùi thơm khi trộn với lá thanh lương trà cắt nhỏ. Một vài cành cây tươi sẽ làm cho nước sông có thể uống được trong vài giờ.

Các chất hữu ích không chỉ có trong quả mọng: trong lá có rất nhiều vitamin C. Để chế biến dịch truyền, lá được thu hái vào mùa hè và phơi khô. Vỏ cây cũng được sử dụng: nước sắc từ nó rất hữu ích cho bệnh tăng huyết áp.

Quả Rowan được sử dụng để sản xuất thuốc nhuộm thực phẩm hữu cơ, và chiết xuất từ ​​cây được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, vì các axit trái cây trong chúng có tác dụng có lợi cho da, làm trắng da.

Cách sử dụng

Quả Rowan được sử dụng rộng rãi. Trước hết, chúng có thể được ăn ở dạng tự nhiên. Với cách bảo quản thích hợp, chúng sẽ giữ được vẻ ngoài đẹp đẽ và các đặc tính hữu ích trong thời gian dài.

Quả mọng khô được sử dụng để làm nước sắc và trà - thức uống bổ sung vitamin tuyệt vời. Chúng được sử dụng cho các bệnh như cao huyết áp, kiết lỵ, tiểu đường, suy giảm chuyển hóa. Thuốc sắc cho kết quả tốt khi cần giảm sưng, cầm máu. Chúng được biết đến như một loại thuốc lợi tiểu và bổ nên rất hữu ích trong các bệnh tim mạch. Quả mọng và nước sắc từ chúng là không thể thiếu đối với cảm lạnh, beriberi, kiệt sức và danh sách các bệnh có thể được tiếp tục. Ngoài ra, đối với nhiều bệnh, họ uống nước sắc của hoa.

Bạn có thể làm mứt từ tro núi (cần 1,5kg đường cho 1 kg quả mắc khén). Mặc dù mứt đã rất ngon nhưng đôi khi người ta cho thêm một ít axit xitric hoặc quế vào. Bạn cũng có thể làm nước trái cây, tuy nhiên, để làm được điều này bạn cần có máy ép trái cây. Trong công nghiệp thực phẩm và đời sống hàng ngày, kẹo dẻo và mứt cam, mứt bí được chế biến từ tro núi. Cũng chuẩn bị cồn thuốc, rượu vang, kvass.

Tuy nhiên, tro núi không được khuyến khích cho những người bị huyết áp thấp và những người dễ bị dị ứng. Vì sợ trẻ bị dị ứng, các bà mẹ đang cho con bú nên hạn chế ăn tro núi. Với huyết khối, nó được chống chỉ định, vì một trong những đặc tính của nó là làm tăng đông máu.

Nhận xét

Bạn có thể tìm thấy nhiều đánh giá tuyệt vời về tro núi Nevezhinsky. Nhiều người thích cây khiêm nhường này.

Người ta nói trồng theo cách nào cũng được mọi người đón nhận. Những người làm vườn nên mua vật liệu trồng từ các chuyên gia trong lĩnh vực nhân giống, những người có chất lượng cao và những người có thể đưa ra lời khuyên chuyên nghiệp về cách chăm sóc. Các đánh giá báo cáo rằng việc chăm sóc không đòi hỏi nhiều công sức, cây chịu được các tác nhân bất lợi của môi trường, và khi bắt đầu kết trái, cho thu hoạch hàng năm dồi dào. Ngoài việc thu hoạch quả mọng hữu ích, tro núi còn thực hiện chức năng trang trí, là một vật trang trí thực sự của địa điểm. Ngoài ra, nó còn bảo vệ các loại cây trồng khác khỏi gió lạnh.

Mọi người tìm thấy sử dụng cho các quả mọng thu hoạch, chú ý đến hương vị tuyệt vời của chúng và không có vị đắng. Họ đặc biệt đánh giá cao tro núi đỏ, từ đó người ta ủ thuốc sắc và mứt, pha chế trà và cồn. Họ ghi nhận hiệu quả cao của quả mọng và các sản phẩm với chúng đối với các bệnh khác nhau và cảm lạnh.

Điều duy nhất làm phiền lòng những người làm vườn là cần phải bảo vệ cây trồng khỏi các loài chim.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm hiểu thêm thông tin về các đặc tính có lợi và điều kiện phát triển của giống thanh lương trà này.

miễn bình luận
Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự dùng thuốc. Đối với các vấn đề sức khỏe, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.

Trái cây

Quả mọng

quả hạch