Cây muồng đen: đặc điểm và công dụng của cây

Khi quả mọng đêm chín, chúng trông rất ngon miệng. Cây có thể mọc ở Châu Âu, Châu Á, Châu Úc và Châu Mỹ. Nhiều người tin rằng cây muồng đen hay còn gọi là cây quạ đen, là chất độc, vì vậy bạn không nên ăn quả của nó. Nhưng không phải ai cũng biết rằng quả mọng có thể mang lại lợi ích cho cơ thể. Đó là lý do tại sao trước khi ăn bất kỳ loại thực phẩm nào ít người biết đến, bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin về chúng.

Phân loại của chi Solanaceae bao gồm nhiều loài, mỗi loài có những đặc điểm riêng. Cây muồng đen được coi là một trong những loài thực vật khác thường nhất.

Nó được phân biệt với các loại thảo mộc khác của loài này bởi hoa không đẹp lắm.nên không quen trồng trên các lô đất và trồng làm cảnh. Một loại cỏ hàng năm dẫn đầu một quá trình sống bình thường ở khí hậu ôn hòa. Mọi người đã quen coi cây lau đêm là một trong những loại cỏ dại, vì nó không đòi hỏi cao về đặc tính của đất và độ ẩm của lãnh thổ. Thông thường, cỏ tìm nơi cư trú giữa các cây cỏ trong vườn, trong khe núi hoặc ven đường.

Nightshade trông giống như một loại cỏ với một thân lớn thẳng đứng phân nhánh ở đỉnh. Thân cây hơi hình trụ và có hình trụ. Lá của cỏ là đơn giản, không có sự hiện diện của các quy định.Hình dạng của lá được đặc trưng bởi sự kéo dài. Các mẫu vật lớn nhất đạt chiều dài 13 cm. Tấm được sơn một màu xanh lá cây phong phú, có các vệt đáng chú ý.

Cây nở hoa màu trắng. Đặc trưng của bao hoa kép và tràng hoa năm cánh. Những bông hoa có đường kính khoảng một cm. Cụm hoa cỏ hình ô. Thời kỳ ra hoa rơi vào tháng 5, nhưng trong điều kiện thời tiết thuận lợi có thể kéo dài đến tháng 9.

Quả phễu bắt đầu chín vào tháng 8, nhưng thời kỳ này có thể kéo dài đến tháng 10. Quả chín có màu đen, hình cầu. Đường kính của nó khoảng một cm, bề mặt nhẵn và mờ.

Thành phần của cây muồng đen rất phong phú nên cây có thể có tác dụng hữu ích đối với con người.

Phần lớn thành phần của phễu là các yếu tố như:

• vitamin C;
• glycosid, ancaloit;
• caroten;
• thành phần tanin;
• hợp chất loại đường;
• muối magiê;
• can xi;
• mangan.

Nightshade với quả mọng đen đã được sử dụng trong y học dân gian trong nhiều thế kỷ. Công cụ này giúp điều trị nhiều loại bệnh. Thuốc và các loại thuốc khác được sử dụng để bôi ngoài da và uống. Có một số đặc tính y học chính của cây phễu.

• Hoạt động chống oxy hóa và chống khối u. Carotene, có trong thành phần của thảo mộc, làm giảm xu hướng lão hóa nhanh của cơ thể. Việc sử dụng phễu dẫn đến việc bình thường hóa quá trình chuyển hóa protein, tăng cường mô xương, tái tạo sụn, cải thiện quá trình hô hấp của mô và điều hòa quá trình trao đổi chất.
• Tác dụng giảm đau, chống co thắt, an thần, giãn mạch. Những tác dụng này có được là nhờ các ancaloit có trong bồ hòn dưới dạng dulcamarine, solanin, solacein.
• Cải thiện sự trao đổi chất, bình thường hóa tiêu hóa. Các axit hữu cơ trong phức hợp kích thích sự tổng hợp và dòng chảy của mật, đồng thời có tác dụng chống thiếu máu và bảo vệ mạch máu. Do đặc tính chống độc tố, một quá trình làm sạch cơ thể phức tạp được quan sát thấy.
• Tác dụng chống viêm, diệt khuẩn, làm se lỗ chân lông. Sự hiện diện của các thành phần có tính chất tannic ảnh hưởng có lợi đến quá trình chữa bệnh và hấp thụ các yếu tố độc hại.
• Tăng cường khả năng phòng thủ của cơ thể. Sở dĩ có được tác dụng này là do trong thành phần có một lượng lớn axit ascorbic, chất này cũng có khả năng làm chậm quá trình lão hóa và hao mòn của cơ thể.

• Tăng sức mạnh của mạch máu, kích hoạt lưu lượng máu ngoại vi.
• Kích thích hoạt động tuyến thượng thận.
• Bình thường hóa nội nhãn và máu sức ép.
• Tăng cường xương và mô cơ. Sự hiện diện của muối magiê trong quả mọng đảm bảo sự truyền dẫn tích cực các xung thần kinh, cũng như hoạt động bình thường của tất cả các cơ, bao gồm cả tim.
• Bình thường hóa hoạt động của tuyến giáp. Mangan đóng một vai trò tích cực trong việc này, nó cũng giúp tổng hợp các enzym, chuyển hóa lipid thành năng lượng.
• Sản xuất insulin. Phần trăm canxi cao trong sản phẩm cho phép bạn bình thường hóa nhiều quá trình trao đổi chất trong cơ thể, kích thích hoạt động co bóp của cơ bắp.

Mặc dù nghiên cứu chưa đầy đủ về tác dụng có lợi của cây muồng đen đối với cơ thể con người, nhiều người ghi nhận tác dụng tích cực trong quá trình sử dụng nó cho mục đích điều trị. Quả mọng thường được khuyên dùng để loại bỏ ngứa và mẩn đỏ, tổn thương da có mủ, loại bỏ ký sinh trùng và loại bỏ chứng mất ngủ. Các chế phẩm sử dụng bên ngoài từ cây phễu cũng đã được tìm thấy trong điều trị địa y và mụn nhọt.

Nhiều công thức nấu ăn y học cổ truyền dựa trên hắc ám. Y học chính thức vẫn chưa ghi nhận các đặc tính của nó, nhưng những người chữa bệnh từ người dân đã sử dụng thành công các đặc tính của cỏ. Từ nhiều bệnh và rối loạn của cơ thể con người, thuốc sắc, cồn thuốc, nước trái cây, thuốc mỡ, cơ sở của nó là nighthade với trái cây màu đen, giúp đỡ.

Lợi ích của cây muồng đen đã được chứng minh trên thực tế, nhưng cũng giống như bất kỳ loại cây nào khác, nó có thể gây hại nếu sử dụng bất cẩn. Đối với nhiều người, câu hỏi vẫn còn là liệu loại thảo mộc này có độc không. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng quả cà gai leo chưa chín có hàm lượng bắp bò cao. Trong thời kỳ chín, chất chuyển sang dạng khác nên thai nhi trở nên an toàn tuyệt đối. Điều quan trọng cần nhớ là quả mọng đêm chín hoàn toàn có màu đen.

Bất kỳ sản phẩm thuốc hoặc thực phẩm nào được chế biến trên cơ sở phễu đều bị cấm sử dụng khi có phản ứng dị ứng với cây. Phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ nhỏ và bệnh nhân hạ huyết áp cũng không nên sử dụng thảo dược này. Các tác dụng phụ sau đây được biết đến:

• mệt mỏi quá mức;
• chóng mặt;
• tâm lý-tình cảm kích động quá mức;
• bài niệu;
• bệnh tiêu chảy.

Các triệu chứng ngộ độc bao gồm những điều sau:

• nôn mửa;
• phân lỏng thường xuyên;
• suy nhược, chóng mặt;
• co thắt thường xuyên của cơ tim;
• ho ướt;
• suy giảm khả năng thị giác;
• khó thở, co giật;
• lời nói không mạch lạc.

Đối với mục đích điều trị, bạn có thể sử dụng chồi non của cây muồng đen mà không cần loại bỏ tán lá và chùm hoa. Quả chín cũng thường được sử dụng. Cỏ phễu được thu hoạch trong quá trình ra hoa tích cực của nó. Quá trình mua sắm bao gồm một số bước:

• cắt ngọn cỏ (rút lui khỏi mặt đất hai mươi cm);
• phân loại vật liệu thu được, loại bỏ những chồi hư, thối;
• phơi ở nơi thoáng gió và có bóng râm;
• đảo thảo mộc cho đến khi khô hoàn toàn.

Vào tháng 8, bạn có thể bắt đầu thu hoạch quả mọng đêm. Quy trình này được thực hiện theo nhiều giai đoạn:

• quả đen phải hái còn cuống;
• từng loại quả phải được rửa kỹ bằng nước lạnh, phơi ở nơi thoáng gió;
• bỏ cuống;
• quả đã sơ chế phải được xếp thành một lớp trên pallet, phủ sẵn vải hoặc giấy (phơi ở nơi râm mát, thường xuyên lật úp quả);
• hoa quả khô nên được đặt trên khay nướng và đặt trong tủ đông trong vài giờ, sau đó đổ vào túi;
• quả mọng nên được phủ đường theo tỷ lệ 1-1;
• sau vài giờ, chúng phải được nghiền trên rây hoặc nghiền bằng máy nghiền.

Bạn cũng có thể thu hoạch quả mọng vào mùa đông dưới dạng mứt. Để chuẩn bị, bạn nên đun sôi toàn bộ trái cây trong xi-rô với đường hoặc đun sôi quả nghiền. Đông lạnh là một cơ hội tuyệt vời để bảo tồn gần như tất cả các đặc tính hữu ích của sản phẩm.

Việc sử dụng quả mọng có thể theo nhiều cách khác nhau.

1. Mới. Sản phẩm có công dụng điều trị tăng huyết áp, chống xơ vữa động mạch, thoát khỏi các rối loạn của hệ sinh dục, tiêu viêm trên da.
2. Ở dạng chiết xuất rượu. Cây ở dạng này có tác dụng an thần, chống co giật.
3. Dưới dạng nước ép từ quả chín. Bài thuốc này có tác dụng chống viêm nhiễm, vi khuẩn, chữa lành vết thương.

Có những công thức cho các biện pháp khắc phục đã được kiểm chứng thời gian dựa trên hắc lào.

• Thuốc mỡ từ phễu. Nó được sử dụng để điều trị các bệnh ngoài da, cũng như các tổn thương có tính chất cơ học, truyền nhiễm, dị ứng. Để hiệu quả của việc sử dụng sản phẩm được chú ý, thuốc mỡ phải được bôi dưới băng và giữ trong ít nhất hai giờ. Để làm thuốc, cỏ lau khô nên được xay thành bột bằng cối hoặc trong máy xay cà phê. Bột thành phẩm với số lượng một muỗng cà phê nên được trộn với dầu thực vật với số lượng bốn muỗng cà phê. Thuốc mỡ đã chuẩn bị phải được sử dụng ba lần một ngày.
• Nước ép quả mọng. Nó là một phương thuốc khá hiệu quả để thoát khỏi phù nề, các bệnh về da và niêm mạc. Để làm nước trái cây, bạn cần xay một ly trái cây bằng máy xay sinh tố. Kết quả xay nhuyễn nên được ép ra bằng gạc. Nước ép thu được phải được pha loãng với nước theo tỷ lệ từ một đến ba. Một giải pháp như vậy có tác dụng hữu ích trong việc súc miệng, rửa vết thương và nhỏ mũi.

• Thuốc sắc thảo mộc. Thuốc này được sử dụng nếu một người đang ho, bị co thắt, đau hoặc viêm nặng. Để chuẩn bị một loại thuốc sắc, cỏ cắt nhỏ với số lượng một muỗng cà phê phải được đổ với một cốc nước sôi. Hỗn hợp thành phẩm được đun nóng trong nồi cách thủy trong mười lăm phút. Khi nước dùng đã nguội, nó phải được lọc. Bạn cần sử dụng thuốc hai lần một ngày với lượng một thìa cà phê. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là hai ngày, sau đó cần chuẩn bị một phần nước dùng mới.
• Chiết xuất cồn. Bài thuốc này phải được dùng bằng đường uống để điều trị cảm lạnh, viêm nhiễm, các vấn đề về dòng chảy của mật và các bệnh về hệ tiết niệu. Quả khô của cây mắc ca đen phải được đổ với sáu mươi phần trăm rượu theo tỷ lệ một đến sáu. Hỗn hợp nên được truyền trong ít nhất bảy ngày ở nơi mát mẻ, trong khi nó phải được lắc hàng ngày. Chiết xuất hoàn thành phải được lọc và lấy ít nhất mười lăm giọt 1 hoặc 2 lần một ngày.
• Cồn. Phương thuốc này khá hiệu quả nếu một người đang lo lắng về đau đầu, đau khớp và dạ dày, cũng như các rối loạn thần kinh. Cồn ấm nên được sử dụng dưới dạng kem bôi lên vết thương và nhọt.Để chuẩn bị một phương thuốc, bạn cần đổ năm gam cỏ với một cốc nước sôi và để trong ít nhất ba giờ. Sau đó, cồn thuốc được lọc và sử dụng bên ngoài. Khi dùng bằng đường uống, bạn cần uống một muỗng canh bốn lần một ngày.
• bồn tắm. Phương pháp sử dụng cỏ lau đêm này giúp tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại cảm lạnh, giảm đau nhức các cơ và khớp, loại bỏ mẩn ngứa trong trường hợp dị ứng. Nó cũng có hiệu quả trong cuộc chiến chống lại bệnh vẩy nến và bệnh chàm. Đối với mục đích này, ba muỗng canh cây phải được đổ với nước sôi với số lượng hai lít. Các loại thảo mộc được truyền cho đến khi nó nguội hẳn. Sau đó, cần tiến hành lọc và ép bánh. Chất tạo thành phải được đổ vào một bể nước.

Ngoài ra còn có các công thức để chế biến món chao đen như một món ăn ẩm thực. Từ quả mọng bạn có thể làm mứt, mứt, compote, thạch. Chế biến ngọt thường được sử dụng để làm đầy bánh nướng và món tráng miệng yêu thích của bạn. Ví dụ, việc chuẩn bị thạch khá đơn giản:

• quả được nghiền trên rây;
• đổ nước sôi;
• đun sôi, sau đó lọc;
• bổ sung tinh bột;
• đun sôi cho đến khi đặc.

Vì vậy, cây muồng đen là một loại cây có nhiều đặc tính có lợi. Mọi người đều có thể sử dụng loại thảo mộc này trong cuộc chiến chống lại các rối loạn trong cơ thể và các bệnh khác nhau, điều chính là không quên về sự thận trọng và tuân theo liều lượng khuyến cáo.

Tổng quan về sự ra hoa của cây muồng đen, xem bên dưới.