Quả gì mọc ở các vùng phía bắc?

Mặc dù thực tế là Siberia nổi tiếng với khí hậu khắc nghiệt, một số lượng lớn các loại quả mọng phát triển ở đây. Một số trong số chúng có những đặc tính có lợi cho cơ thể con người, trong khi những chất khác thì ngược lại, có thể gây hại.

Dâu bắc là một kho vitamin thực sự. Các chuyên gia báo cáo rằng chúng chứa các vitamin như: B, A, C, PP, K, P và những loại khác. Chính nhờ thành phần này mà các loại quả của vùng Viễn Bắc, Yamal và Yakutia có khả năng làm thuốc chữa bệnh, cũng như phòng ngừa các bệnh khác nhau.

Ngoài vitamin, quả mọng chứa đường tự nhiên, axit hữu cơ, nước (chiếm tới 80% tổng thành phần) và khoáng chất. Vì vậy, trái cây của Siberia có thể có tác dụng giải khát và bổ, trang bị năng lượng cần thiết cho cơ thể con người.

Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết hơn loại rừng và quả rừng taiga mọc ở phía bắc nước Nga.

Quả mọng chua ngọt màu đỏ là thành phần chính để sản xuất nhiều loại nước trái cây, đồ uống trái cây và đồ uống có vitamin khác. Quả nam việt quất được sử dụng tích cực trong y học dân gian. Trước hết, loại quả mọng này là một nguồn giàu vitamin C, do đó nó có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác động tích cực đến tình trạng chung của cơ thể.

Nếu chúng ta nói về khía cạnh thực vật học của vấn đề, cần lưu ý rằng cho đến nay, các nhà khoa học đã thống kê được khoảng 50 loài của quả mọng này.Phổ biến và rộng rãi nhất trong số đó là nam việt quất đầm lầy.

Loại quả mọng này không chỉ mọc ở Siberia, mà còn ở nhiều khu vực thuộc khu vực châu Âu của Nga. Nó có màu đen và là một công cụ tuyệt vời để phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến bộ máy thị giác của con người. Hơn nữa, không chỉ dùng quả bìm bịp mà lá cây bìm bịp cũng được dùng làm thuốc.

Là một phần của quả mọng này, có các axit không thể thiếu đối với con người, đó là: ascorbic, malic, oxalic và citric.

Lingonberry được sử dụng như một loại thuốc hạ sốt, công dụng của nó có thể làm dịu cơn khát và giảm mệt mỏi. Nước ép của quả mọng có tác dụng sát trùng. Nó cũng phát triển ở các vùng Châu Âu của đất nước - vùng Pskov, Leningrad, Kaliningrad, Arkhangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk.

Quả mâm xôi vàng có truyền thống gắn liền với miền Bắc. Loại quả mọng này được sử dụng để điều trị các loại ngộ độc khác nhau, cũng như chữa bỏng và các bệnh về da. Ngoài ra, việc sử dụng quả mâm xôi có thể khôi phục hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa (đặc biệt, chúng được ăn để cải thiện sự thèm ăn). Nó cũng mọc ở các vùng Tây Bắc của Nga, nơi có những khu rừng đầm lầy.

Loại quả mọng này thực tế không cần mô tả. Quả lý chua đen và đỏ được sử dụng để điều trị rối loạn đường tiêu hóa. Phân phối khắp cả nước trong các lô hộ gia đình cá nhân.

Cây bách xù rất hữu ích cho những người gặp khó khăn trong hoạt động của thận và bàng quang, đồng thời mắc các bệnh ngoài da. Ngoài ra, dầu cây bách xù được sử dụng cho bệnh viêm khớp, thấp khớp và đau thần kinh tọa. Rễ cây giúp chữa bệnh lao và viêm phế quản.

Anh đào chim được khuyến khích sử dụng trong trường hợp rối loạn hoạt động của đường tiêu hóa (đặc biệt là bị tiêu chảy). Và trong y học dân gian, ngoài quả mọng, các bộ phận khác của cây cũng được dùng: lá - chữa bệnh đường hô hấp và cơ quan hô hấp, vỏ cây - chữa bệnh về mắt, hoa - chữa bệnh khớp. Mọc ở khắp mọi nơi.

Rowan đắng có tác dụng như một chất lợi tiểu và lợi mật, có khả năng cầm máu, nhuận tràng và được dùng để chữa đau đầu.

Cồn dâu tây được sử dụng như một phương thuốc có thể cứu một người khỏi các cơn động kinh, tê liệt và đau đầu. Ngoài ra, quả mọng này bình thường hóa quá trình trao đổi chất.

Các loại cây được mô tả ở trên có thể được sử dụng riêng lẻ và ở dạng hỗn hợp quả mọng.

Ngoài các loại quả mọng hữu ích, những quả không ăn được cũng có thể được nhìn thấy ở Siberia. Bao gồm các:

• mắt quạ;
• con chó sói;
• belladonna;
• cây bạch anh;
• cây hắc mai, v.v.

Trước khi bắt đầu thu thập các loại quả mọng dại ở Siberia, bạn nên nghiên cứu kỹ danh sách các loài thực vật độc - nên tránh chúng.

Một yếu tố khác cần chú ý là thời điểm quả chín - chỉ thu hái những quả chín.

Trước khi ăn quả mọng phải được rửa sạch dưới vòi nước để không hỏng. Quả có thể được ăn tươi sống hoặc làm mứt, mứt cam hoặc mứt cam.

Để biết thêm về cây kim ngân, hãy xem video bên dưới.