Cây kim ngân "Amphora": mô tả, trồng và chăm sóc

Ngày nay, cây kim ngân có thể được tìm thấy ở nhiều khu vực ngoại thành. Đặc biệt phổ biến đối với các nhà vườn trong nước là giống Amphora, được lai tạo đặc biệt để trồng ở vùng trung lưu của nước ta. Quả mọng của nó chứa nhiều chất dinh dưỡng, và bản thân cây trồng cũng không cầu kỳ trong việc chăm sóc nó.

Cây kim ngân chỉ trở nên rất phổ biến cách đây 10-15 năm. Trước đó, nó được trồng ở phía bắc của đất nước, như một loại cây dại với quả ngọt ngon, từ đó người dân địa phương nấu mứt hoặc ăn tươi. Chẳng bao lâu, nó bắt đầu xuất hiện ở các thị trường địa phương và các nhà lai tạo bắt đầu quan tâm đến loại cây này. Đặc biệt, giống "Amphora" được lai tạo ở St.Petersburg trên cơ sở cây kim ngân Kamchatka hoang dã, tại trạm thực nghiệm của VIR được đặt tên theo. N. I. Vavilov.

Trước hết, cư dân mùa hè và những người làm vườn chú ý đến loại quả mọng này, đối với chúng, hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong các sản phẩm mà họ trồng là rất quan trọng. Có rất nhiều trong số chúng trong thành phần của nó, sự kết hợp của các thành phần này có thể làm tăng hiệu quả của hệ thống miễn dịch và chống lại nhiều loại vi rút đã biết, ví dụ, cúm lợn và gia cầm, cũng như Ebola.

Ngoài ra, cây còn có tác dụng kháng viêm. Nó thường được dùng để chườm cho các bệnh về xương, cũng như các tổn thương ngoài da có tính chất khác. Canxi, là một phần của nó, tích cực củng cố cấu trúc của xương.Đó là lý do tại sao quả mọng đặc biệt hữu ích cho trẻ em có bộ xương mới hình thành, cũng như cho người già.

Kim ngân hoa có tác dụng tích cực đến các cơ quan thị giác và hô hấp, tăng cường hệ tim mạch. Chiết xuất của nó thường được các bác sĩ chuyên khoa kê đơn như một nguồn bổ sung để điều trị nhiều bệnh của các cơ quan này. Trong số những thứ khác, quả mọng giúp tái tạo và làm chậm quá trình lão hóa da, cũng như giảm lượng đường trong máu. Các đặc tính y học của quả mọng làm cho nó trở thành một trợ thủ đắc lực trong việc chống lại cảm lạnh theo mùa, và phức hợp vitamin chứa trong nó có tác dụng tích cực đối với cơ thể của trẻ em và phụ nữ mang thai.

Hoa kim ngân có thể có màu trắng, xanh và hồng. Bản thân quả cây kim ngân có thể được xếp vào loại độc hại và có thể ăn được. Không ăn quả mọng màu vàng. Chỉ những quả có màu xanh hoặc tím có hơi nở như mận mới thích hợp sử dụng.

Loài cây này thu hút những người làm vườn không chỉ bởi thành phần phong phú của các nguyên tố hữu ích, mà còn bởi sự khiêm tốn trong trồng trọt và chăm sóc.

Cây bụi của giống Amphora có đặc điểm là chiều cao thấp - lên đến 1,5 mét. Nó sẽ không chiếm nhiều không gian trên trang web và do hình dáng gọn gàng, thú vị, có thể không chỉ trở thành nguồn cung cấp thực phẩm lành mạnh mà còn là một yếu tố trong thiết kế trang trí của khu vườn. Vương miện của cây có hình dạng tròn, các nhánh hơi tách ra khỏi thân chính mạnh mẽ và vươn dài về phía bầu trời. Bản thân cành có màu nâu đỏ tạo nên sự tương phản thú vị với những chiếc lá nhỏ màu xanh nhạt. Chúng có hình bầu dục thuôn dài và bề mặt nhẵn.

Giống kim ngân "Amphora" được coi là sớm. Cây bắt đầu cho trái 3 năm sau khi trồng. Quả mọng bắt đầu chín vào tháng 5 và có thể thu hoạch sớm nhất vào cuối tháng 6. Quả hình chuông và khá lớn - 2-3 cm. Da, giống như cùi, dày đặc, có màu xanh tím rõ rệt. Hương vị tươi sáng, tráng miệng, ngọt ngào với chua và một chút đắng.

Các quả chín đều và không bị nát. Từ một bụi, trung bình bạn có thể thu được tới 1,5kg kim ngân. Quả của cây này được sử dụng tích cực để làm mứt, mứt, thạch. Đặc biệt giống cây này được các nhà vườn có kinh nghiệm khuyến cáo để bảo tồn.

Những ưu điểm chính của giống này bao gồm các đặc điểm sau.

1. Hàm lượng cao các chất dinh dưỡng trong thành phần của quả mọng, có tác dụng bổ ích cho cơ thể con người.
2. Sự tận tình trong trồng trọt và chăm sóc cũng như khả năng thích ứng tốt của giống cây trồng với điều kiện khí hậu. Lý tưởng để trồng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm.
3. Kháng bệnh. Bụi cây hiếm khi tiếp xúc với bất kỳ loại bệnh nào, nhưng chúng phải được bảo vệ khỏi các loài gây hại có thể quan tâm đến lá của cây.
4. Không nở lại.
5. Hương vị món tráng miệng sẽ khiến tất cả các thành viên trong gia đình thích thú, kể cả những đứa trẻ thất thường nhất với ẩm thực. Từ giống cây kim ngân hoa "Amphora" có được món tráng miệng rất ngon.
6. Khả năng lưu trữ cao và khả năng vận chuyển tuyệt vời. Giống cây này thường được các nông dân kinh doanh trồng nhiều nhất để lấy cây kim ngân bán. Và những người yêu thích có thể yên tâm bảo quản dâu trong tủ lạnh trong thời gian dài mà không sợ giảm chất lượng của sản phẩm.

Nhược điểm rõ rệt nhất của giống Amphora là tự sinh và cần được thụ phấn.

Việc trồng cây con phải tiến hành trong khoảng thời gian từ cuối mùa hè đến giữa mùa thu. Nó là giá trị quan tâm của việc lựa chọn một nơi thích hợp trước. Mặc dù thực tế là giống này không phô trương, bạn cần phải chăm sóc sự thoải mái của nó để thu được năng suất tối đa có thể. Cây kim ngân thích hợp nơi có ánh nắng mặt trời chiếu vào, không có gió lùa. Đất phải màu mỡ với hàm lượng kiềm thấp.

Vì giống này có khả năng tự sinh, nên rất đáng để trồng nó bên cạnh các cây của các giống kim ngân khác. Về mặt chính thức, các loại quả mọng sau đây được phân loại là loài thụ phấn cho nó: "Bakcharskaya", "Azure", "Nymph", "Pavlovskaya", "để tưởng nhớ Gidzyuk".

Trước khi trồng, bạn cần đào hố có kích thước tương đương với bộ rễ của cây con. Đáy của nó phải được bố trí thoát nước và bón phân hữu cơ hoặc phụ gia khoáng, tro. Đổ nước lên và đặt cây con vào lỗ.

Trong khi cây kim ngân Amphora đang phát triển, nó cần được tưới nước thường xuyên, nhưng vừa phải - đất nên hơi vụn. Loại cây này không thích độ ẩm dư thừa. Ba năm sau, cây có thể bắt đầu được cho ăn trong thời kỳ phát triển mạnh với sự hỗ trợ của các dung dịch chuyên dụng, và cũng đừng quên xử lý nó khỏi ký sinh trùng.

Việc tỉa cành phải được thực hiện vào tháng 3-4 năm sau khi trồng. Thủ tục này được thực hiện 2 năm một lần. Trong quá trình này, những cành khô hoặc bị ảnh hưởng sẽ bị loại bỏ, cũng như những cành không tạo ra hoa màu. Điều này phải được thực hiện để ngăn chặn sự phát triển của bệnh cây.Sau 15 năm, những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên bạn nên trẻ hóa hoàn toàn cây trồng.

Cây kim ngân có thể mọc ở một nơi đến 20 năm. Việc cấy ghép có thể được thực hiện ở mọi lứa tuổi, vì bụi cây Amphora sẽ thích nghi hoàn hảo với nơi ở mới.

Khi bụi cây bắt đầu cho những vụ đầu tiên, thường không cần tưới nước nữa. Quy trình này sẽ cần phải được thực hiện trước khi quả bắt đầu chín và sau khi chúng được hái, cũng như nếu cần, chẳng hạn như trong một đợt hạn hán kéo dài. Cần đặc biệt chú ý đến những bụi cây trong thời tiết ẩm ướt, mưa nhiều, khi đó cây đặc biệt dễ bị lây lan bệnh và sâu bệnh. Nó cũng cần thiết để thực hiện các phòng ngừa nhiễm nấm kịp thời.

Những người làm vườn trong nước thường trồng những bụi thuộc giống Amphora khi một trong những giống thụ phấn của nó đang phát triển trong ngôi nhà tranh mùa hè của họ.

Ngoài ra, nhiều người làm vườn phân biệt một vẻ ngoài đặc biệt của cây - bụi cây ngay ngắn, tròn trịa, lá trông rất thú vị. Những bụi cây kim ngân amphora rất tuyệt vời để trang trí một khu vườn, vì vậy nhiều cư dân mùa hè sử dụng chúng cho mục đích này.

Việc trồng giống Amphora đối với hầu hết những người làm vườn, kể cả những người mới bắt đầu, đều khá thành công mà không có những bất ngờ khó chịu. Sự khiêm tốn của cây và khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh làm cho loại quả mọng này trở thành loại quả yêu thích của hầu hết những người làm vườn. Với việc phòng chống thường xuyên ký sinh trùng và một số bệnh, bụi cây cho năng suất cao: người dân vào mùa hè thu hái được tới 1,5-2 kg quả mọng từ một bụi. Và hương vị tươi sáng và ngọt ngào của cây kim ngân của giống cây này sẽ trở thành vật trang trí thực sự cho nhiều món tráng miệng.

Thông tin thêm về các giống cây kim ngân "Amphora" bạn sẽ tìm hiểu trong video tiếp theo.