Cách nấu cháo yến mạch cách thủy?

Cháo ấu tẩu là một trong những món ăn phổ biến cho bữa ăn sáng. Nó chứa một lượng lớn vitamin hữu ích cho cơ thể, và đảm bảo hoạt động tốt của ruột và quá trình trao đổi chất. Từ lâu, người ta đã chứng minh rằng một người ăn cháo yến mạch vào bữa sáng không có vấn đề gì về hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các công thức phổ biến để nấu các món cháo yến mạch trên nước, cũng như đưa ra các mẹo quan trọng để duy trì tỷ lệ sẽ giúp bạn chuẩn bị một món cháo ngon.

Định nghĩa tỷ lệ
Một tính năng quan trọng của hercules như một sản phẩm là sự hiện diện của một lượng calo vừa đủ, được cơ thể hấp thụ rất chậm, do đó chúng không biến thành chất béo và cung cấp năng lượng trong nhiều giờ. Cảm giác no không kéo dài. Tuy nhiên, để không chỉ có được những lợi ích mà còn là niềm vui của bữa sáng, điều quan trọng là phải học cách nấu một món ăn từ bột yến mạch đúng cách với tất cả các tỷ lệ. Các quy tắc quan trọng để chuẩn bị hercules như sau.
- Bản thân các loại ngũ cốc không được rửa sạch, vì nhà sản xuất sẽ khử trùng chúng một cách độc lập ngay lập tức trước khi đóng gói.
- Không nên sử dụng ngũ cốc cũ để ăn, vì để lâu nó sẽ bị biến chất và có vị đắng thể hiện ở thành quả cuối cùng.
- Liều lượng của một hoặc một thành phần khác phụ thuộc vào độ nhất quán cuối cùng. Ví dụ, nếu bạn cần chuẩn bị bữa sáng cho một đứa trẻ quá nhỏ, nên đổ một ly ngũ cốc với ba ly nước. Để có được độ đặc trung bình, tỷ lệ 2: 1. Thu được một khối lượng đặc với cùng một số thành phần.
- Vì bột yến mạch có xu hướng tăng khối lượng, một ly ngũ cốc là đủ cho ba phần cháo.
- Thời gian nấu của bột yến mạch phụ thuộc vào kích thước của chúng. Ngũ cốc lớn nên được nấu trong 20 phút, loại nhỏ sẽ sẵn sàng sau năm phút. Bạn có thể xác định mức độ sẵn sàng bằng mắt.
- Bạn có thể bảo quản cháo làm sẵn trong tủ lạnh không quá hai mươi giờ và tốt nhất là đựng trong bát đĩa sứ. Khối lượng nguội dày hơn.
- Cần nhớ rằng bột yến mạch thực sự khác xa với cháo ăn liền. Trong những gói như vậy, ngũ cốc quá nhuyễn, tương ứng, các chất xơ hữu ích sẽ bị phá hủy, và bữa sáng như vậy sẽ không mang lại lợi ích như mong đợi.
Thực phẩm như vậy không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường và những người đang ăn kiêng, vì nó chứa một lượng đường rất lớn và có lượng calo tương đương với một chiếc bánh sô cô la. Chính vì lý do này mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng sản phẩm tự nhiên hơn là sản phẩm thay thế đóng gói.

Phương pháp nấu ăn
Nấu cháo yến mạch với nước khá đơn giản, toàn bộ quá trình mất khoảng mười lăm phút. Một loạt các sản phẩm có thể hoạt động như một thành phần bổ sung, chẳng hạn như sữa, miếng trái cây, sô cô la và nhiều hơn nữa. Dưới đây chúng tôi sẽ trình bày một số công thức nấu ăn từng bước phổ biến nhất có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng.

Trong cái chảo
Bạn có thể nấu cháo yến mạch trong nồi hoặc lò vi sóng.Danh sách các thành phần không thay đổi, chỉ khác về quy trình. Sẽ dễ dàng hơn nhiều khi nấu một món ăn trong một chiếc chảo có đáy dày.
Tren mat nuoc. Công thức này là tiêu chuẩn và phổ biến nhất. Một số thích thay nước bằng sữa với tỷ lệ tương tự để cháo ngon và ngọt hơn.
Các thành phần:
- 1 st. những tấm da sần sùi;
- 2.5 Nghệ thuật. nước;
- 1 bảng. l. đường cát;
- một chút muối.
Nấu nướng:
- đổ nước vào nồi đun sôi trên lửa lớn, sau đó cho đường và muối vào;
- sau đó bạn cần đổ bột vào, trộn đều tất cả mọi thứ và giảm mức lửa ở mức nhỏ nhất;
- giữ lửa trong khoảng mười lăm phút cho đến khi chín;
- Để cháo ngon hơn, nên đậy kín nắp và để yên một lúc, trước khi dùng nên cho bơ vào.


Với mật ong, táo và mơ khô
Trong công thức này, cháo không được đổ bằng nước, mà là với mật ong pha loãng.
Các thành phần:
- 1 st. những tấm da sần sùi;
- 2-3 muỗng canh. l. em yêu;
- 100 gram các loại hạt;
- 50 gram mơ khô;
- 1 quả táo.
Nấu nướng:
- để bắt đầu, mật ong được pha loãng với nước cho đến khi thu được độ sệt lỏng, sau đó đổ bột yến mạch với chế phẩm này và các loại hạt nghiền mịn, mơ khô ngâm trước và một quả táo, được cắt nhỏ trên máy nghiền mịn, được thêm vào bên trong;
- trong thời gian, cháo như vậy được nấu trong khoảng mười lăm phút;
- Nhân tiện, công thức này cũng có thể được sử dụng bởi những người ăn kiêng, và không chỉ cho bữa sáng mà còn cho bữa tối hoặc bữa trưa.


với bí ngô
Bí ngô là một loại rau rất tốt cho sức khỏe sẽ mang lại cho bột yến mạch một hương vị tuyệt vời và niềm say mê.
Các thành phần:
- 1 st. những tấm da sần sùi;
- 2.5 Nghệ thuật. nước;
- 150 gram bí đỏ;
- 1 st. l. đường cát;
- muối để nếm.
Nấu nướng:
- Trước hết, bạn rửa sạch bí đỏ, cắt thành từng miếng vuông và luộc chín một chút, cho vào chảo cùng với nước;
- trong khi đó, bạn cần nấu cháo bằng cách đổ các nguyên liệu còn lại vào nước sôi;
- cháo được nấu trên lửa nhỏ và vài phút trước khi ninh, nên cho thêm miếng bí đỏ vào bên trong;
- cháo sẽ phải hầm thêm khoảng năm phút trên lửa nhỏ, sau đó có thể dọn ra bàn ăn;
- Bạn có thể thêm một số loại hạt nếu thích.


trong lò vi sóng
Nấu xôi bằng lò vi sóng khá đơn giản và nhanh chóng. Mọi thứ sẽ sẵn sàng chỉ trong vài phút nữa.
Các thành phần:
- 1,5 st. nước;
- 1 st. những tấm da sần sùi;
- 1 muỗng cà phê đường cát;
- muối để nếm;
- 1/2 muỗng cà phê bơ.
Quá trình nấu như sau.
- Trong trường hợp này, không cần chậu, chỉ cần một cái bát sâu để đổ nước vào. Sau đó, bột yến mạch được đổ vào đó, nếu muốn, có thể được xay trước trong máy xay cà phê.
- Cuối cùng, đường cát và muối được thêm vào bên trong, và lượng đường có thể được điều chỉnh độc lập tùy theo sở thích của khẩu vị, và nếu muốn, thay thế hoàn toàn bằng mật ong, trong trường hợp đó món ăn sẽ trở nên thơm và tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Tuy nhiên, cần nhớ rằng mật ong được thêm vào sau khi đĩa được lấy ra khỏi lò vi sóng.
- Tất cả các thành phần phải được trộn kỹ cho đến khi thu được một khối đồng nhất, điều quan trọng là bột yến mạch phải được bao phủ hoàn toàn bởi nước.
- Tiếp theo, bát được đặt vào lò vi sóng, hẹn giờ là ba phút, và công suất ở mức tối đa có thể.
- Không đậy bát bằng đĩa vì nước có thể bị rò rỉ ra ngoài.
- Sau khi hết thời gian, hãy mở cửa và trộn kỹ các chất trong bát. Thực tế là quá trình đun không diễn ra khá đều, do đó, nếu cháo không được trộn đều sẽ còn nguyên các mặt.
- Ngay sau khi tất cả các thao tác cần thiết được hoàn thành, cửa đóng lại và cháo tiếp tục nóng thêm ba phút nữa, chỉ ở mức công suất trung bình.
- Ngay trước bữa ăn, bơ được thêm vào cháo, cũng như các miếng trái cây, quả mọng hoặc các loại hạt, nếu muốn. Các thành phần bổ sung sẽ làm đa dạng hương vị của cháo yến mạch và làm cho nó thú vị hơn.


Bí quyết giảm cân
Cháo Herculean là sản phẩm bữa sáng được khuyến nghị đầu tiên cho những người ăn kiêng. Nó không chỉ chứa ít calo mà còn rất bổ dưỡng nên cảm giác no sẽ kéo dài suốt buổi sáng, tránh được những bữa ăn phụ, ăn vặt vô bổ.

Tren mat nuoc
Công thức này là tiêu chuẩn và là cơ sở của tất cả bột yến mạch ăn kiêng. Một sắc thái quan trọng là thay thế đường bằng mật ong.
Các thành phần:
- 1 st. những tấm da sần sùi;
- 2.5 Nghệ thuật. nước;
- muối để nếm;
- 1 st. l. em yêu;
- 1 quả táo.
Nên đổ nước vào một cái xoong có đáy dày, đun sôi rồi cho muối vào. Tiếp theo đổ bột yến mạch vào, hạ lửa vừa. Cháo nên được đun sôi trong khoảng mười lăm phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút. Chỉ sau khi món ăn đã nguội một chút, bạn mới có thể thêm mật ong vào, nếu không món ăn tốt cho sức khỏe sẽ mất hết vitamin. Cắt táo thành khối vuông và đổ vào cháo ngay trước khi dùng.


Với quả óc chó
Như bạn đã biết, quả óc chó là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và giàu vitamin. Sản phẩm này phù hợp nhất với cháo ăn kiêng.
Cần:
- 2 muỗng canh. nước;
- 1,5 st. những tấm da sần sùi;
- 50 gram quả óc chó.
Nấu nướng:
- đun sôi nước, cho ngũ cốc và các loại hạt thái nhỏ vào;
- trộn kỹ tất cả mọi thứ và để nấu trong mười lăm phút, thỉnh thoảng khuấy;
- Món cháo này để lại cảm giác no lâu, nhân hạt óc chó sẽ bổ sung năng lượng.


Quế
Công thức nấu cháo yến mạch ban đầu từ Scotland bao gồm quế, được biết đến là một trong những sản phẩm giúp giảm cân. Món cháo này sẽ là một bữa sáng tuyệt vời, và các thành phần bổ sung dưới dạng nước chanh và quế sẽ mang lại hương vị nguyên bản cho món ăn.
Các thành phần:
- 1 st. những tấm da sần sùi;
- 2.5 Nghệ thuật. nước;
- Mật ong, nếm;
- nước ép từ 1/2 quả chanh;
- 1 muỗng cà phê Quế.
Nấu nướng:
- tấm là thứ đầu tiên đi vào chảo, nó được đổ với nước và đun sôi;
- hạ nhỏ lửa, ninh cháo trong vòng mười lăm phút;
- Khi món ăn đã sẵn sàng và hơi nguội, nên thêm mật ong, quế và nước cốt chanh vào bên trong.

Các phương pháp để chuẩn bị cháo tuyệt vời trên nước, xem bên dưới.