柚子的好处和危害
葡萄柚是现代世界非常受欢迎的柑橘。它属于鲁托夫家族,是柚子和橙子的杂交品种。这种柑橘只能在栽培环境中生长,需要不断的照顾并在野外死亡。
成分和卡路里
正如威尔士博物学家格里菲斯休斯所说,“巴巴多斯的禁果”生长在美国、古巴和印度。它生长在高达12 m的相当高的树上。一个水果的平均重量约为半公斤。
这种水果因其外观而得名。当他们第一次从远处看到它时,英国水手注意到散落的水果就像一串葡萄。他们不假思索地将这棵树命名为葡萄柚,在英语中意为“葡萄果实”。
三种水果的果肉颜色不同:白色、红色和粉红色。它们的味道有些不同。白色被认为是最精致的,而红色则更苦更浓郁。
与其他柑橘类水果一样,葡萄柚含有大量的维生素和矿物质。它含有芳香精油、植物杀菌素、维生素C、磷、钠、钾、铁、β-胡萝卜素。
少量含有维生素,如 B1、D、P、C、A。水果还含有柚皮苷,通常添加到运动补充剂中以减轻体重。烟酸也存在于组合物中。
该产品的卡路里含量非常低,每100克水果只有29卡路里。该组合物包括0.7克蛋白质、0.2克脂肪和6.5克碳水化合物。
葡萄柚的一个重要特性是成分中含有大量的水和纤维,这使得它可用于清洁饮食。
有什么用?
大自然的橙色礼物可以使许多人受益。 这是其好处的部分列表。
- 柚子成分中含有大量有用的物质,对免疫状态有积极作用。这表明这种水果是对抗季节性感冒的极好帮手。
- 经常食用该产品,就无需购买多种维生素复合物。
- 葡萄柚具有显着的特性,可以降低血液中的胆固醇水平。它增加了循环系统中脂蛋白的含量。
- 如果每周吃两次水果,就会降低患心脏病的风险。事实上,维生素 C 可以增强血管并使它们更强壮。
- 血糖指数低,有助于降低血糖,推荐用于糖尿病患者。
- 对于胃酸低的人来说,该产品是一种真正的治疗方法。吃葡萄柚时,肠道也开始发挥更好的作用。
- 柑橘有轻微的利胆作用。
- 有助于从肾脏中去除沙子,具有利尿作用。
- 建议患有口腔炎和口臭的人用葡萄柚汁漱口。由于具有杀菌特性,柑橘将有助于消除这些令人不快的问题。
- 这种柑橘果实的一个莫名其妙的有益特性是对神经系统的有益作用。患有季节性抑郁症、神经症和失眠的人应该每天至少服用一半的这种赋予生命的产品。这将显着增加良好心态的机会。
- 对于学生和从事脑力工作的人来说,柚子是集中注意力和提高记忆力的助手。
很多人都知道这种水果的好处。但果肉对人体的好处并不限制葡萄柚汁及其果皮的药用价值。
葡萄柚汁可能不是最可口的产品,但它具有无价的好处。它的作用类似于果肉的作用:有助于减肥,预防脚气,增加免疫抵抗力。在炎热的天气里,这是一种极好的滋补饮料,可以完美解渴。
对于以下问题,有必要使用葡萄柚汁:
- 失眠和过度劳累;
- 神经系统疾病;
- 脚气;
- 痛风;
- 高血压;
- 胃肠道问题;
- 大便不规则;
- 消除头部和面部皮脂腺增加的工作。
葡萄柚皮的好处有时甚至超过水果的所有其他成分。果皮是果皮最薄的表层,其中含有大量精油,赋予柑橘特有的气味。
这种水果的热情是一种储存 维生素 B2、B9、C、A、PP 和 H,以及果胶、植物杀菌素和抗氧化剂。 除了这些物质,它还含有大量营养素:镁、硒、磷、锌和钾。当然,干皮很难吃,所以通常搭配茶叶,像茶一样喝,佐以荤素菜肴,撒上现成的饮料和冰淇淋。
在日常食物中加入这种调味料有助于缓解感冒和 SARS 的不适症状。免疫力也加强了,高血压,血压降低,代谢率提高。干葡萄柚皮甚至可以治疗胃灼热。为此,将果皮干燥,在咖啡研磨机上研磨,并在出现令人不快的症状时,将一茶匙这种药物溶解在口中。
葡萄果实的种子中含有更多不可替代的物质。这些是甙,黄酮类化合物,芸香苷,槲皮素。所有这些难以理解的名称都表示对抗进入人体的病原菌的物质组。以提取物的形式使用葡萄柚种子可以显着改善健康。毕竟,这种柑橘种子的提取物在作用上堪比抗生素,但实际上并不会对身体造成伤害。
细菌没想到会发生这样的对抗。有时,一个人服用一种病原菌群早已适应的药物。这种治疗的效果不会发生。那么葡萄柚籽提取物的治疗解决方案可以来拯救。
它可用于所有细菌感染。例如,患有口腔炎、皮炎、乳腺病、肠道中毒,以及患有真菌病、疱疹、流感。
令人惊讶的是,这种提取物还可以帮助对抗寄生虫及其废物。
葡萄柚隔板对健康也很重要。它们含有大量众所周知的柚皮苷。它有助于减肥并增强某些药物的效果。但是你应该小心吃白色的隔板。柚皮苷抑制几种对肝脏很重要的酶。
葡萄柚是如此有用,以至于它成为每个人餐桌上不可或缺的水果。由于其饮食品质以及大量的矿物质和维生素,它是所有年龄段人群的绝佳膳食补充剂。
女用
柑橘对公平性行为的好处是无价的。经常在食物中食用葡萄柚可以消除细纹,让皮肤和头发焕发光彩。除了使水果对所有性别有用的品质外,女性还可以根据葡萄柚进行美容手术。
基于该产品汁液的发膜将有助于使它们变得强壮和有光泽。每周在发根处擦一次果汁,可以促进它们的生长并去除头皮屑。
为了去除脂肪团,他们在搅拌机中从外壳中研磨稀粥并将其涂抹在问题区域,然后用薄膜包裹它。如果你在这样的包装中加入蜂蜜,效果会非常惊人。皮肤会明显收紧并变得柔滑。将葡萄柚精油添加到您最喜欢的身体乳霜中,可以使皮肤上的妊娠纹不那么明显,让您使松弛的皮肤更有弹性。
在怀孕期间,使用这样的水果对预防脚气会有很好的帮助。吃易消化的健康食品对妈妈和未来的宝宝来说非常重要。葡萄柚满足这些条件。在位的女孩子经常便秘。每天四分之一的水果将有助于避免这些问题。葡萄柚中的泛酸可减轻中毒症状并改善甲状腺功能。
重要的是要记住,在妊娠晚期使用柑橘类水果和所述产品可能会使孩子过敏,特别是如果他的父母容易过敏。
对于老年女性来说,吃葡萄柚有助于缓解更年期症状。水果调节女性荷尔蒙水平的天然能力很好地完成了这项任务。
男士
男人喜爱的葡萄柚的奇妙特性之一,就是在大餐过后的第二天,它可以起到帮助作用。一种抗宿醉的方法是空腹喝一两杯鲜榨葡萄柚汁。它将从虚弱的身体中去除酒精的腐烂产物,恢复力量并增加活力。
众所周知,在强壮的一半人类中,由于身体特征和吃垃圾食品的倾向,胆固醇水平会显着增加。由于苦柑橘可以解决这个问题,因此男性需要定期使用该产品。
包含葡萄柚的适当营养将使男人变得更有弹性和快乐,这将影响生活的性方面。如果在水果的常规摄入量中加入体育锻炼,那么积极的效果将不会让您久等,并且会在生活的各个方面使更强的性行为感到高兴。
以一种有趣的方式,这种水果作用于腹部的脂肪沉积。它有助于处理它们并去除多余的水和毒素。所以“啤酒肚”的主人应该在他们的饮食中加入葡萄柚。
减肥的时候
几乎所有的水果都是饮食中适当零食的基础。然而,葡萄柚有一些独特的特性。首先,它的卡路里含量低,其次,构成其成分的物质会抑制食欲。这种双重作用有助于非常轻松地减肥。
葡萄柚降低总胆固醇和血糖水平的能力也有助于新陈代谢的正常化。如果吃的时候不去掉柑橘膜,可以得到相当一部分的纤维,有助于排除体内毒素,清洁肠道。
即使一个人不节食, 他每天应该吃大约三片葡萄柚。 这将降低血糖并略微中和脂肪和高热量食物的影响。因此,即使没有食物限制,这种柑橘也有助于减肥。
在节食期间,精神振奋是非常重要的,因为对通常食物的任何限制,尤其是刚开始时,都会降低整体的内心平静。
葡萄柚可以消除压力荷尔蒙,这将对减肥和整体身体状况产生积极影响。
葡萄柚可通过以下方式用于减肥:
- 每天使用几片,从而降低血糖;
- 在不吃任何其他食物后,用半个水果代替晚餐;
- 每周选择一天只有该产品,并喝足够的水;
- 在不使用盐的情况下将柑橘添加到维生素沙拉中;
- 应用广泛的葡萄柚饮食。
禁忌症
尽管芬芳的柑橘具有令人难以置信的好处,但它有许多禁忌症。
- 由于具有相当强烈的酸味,因此禁忌用于患有胃肠道疾病的人 - 各种溃疡,胃炎,胰腺炎。
- 当一个人的肝脏或胆囊有病时,柚子是危险的,禁止食用。其中包含的植物黄酮柚皮苷使水果具有苦味,抑制肝细胞色素。它们的功能是破坏各种毒素。值得补充的是,对于正在接受严重药物治疗的人来说,这种水果作为食物是无害的。由于柚皮苷的相同作用,葡萄柚可引起中毒或从根本上增强药物的作用。
- 如果女性服用基于激素的避孕药,那么柑橘可以阻止这些物质对身体的影响。吃柚子时,最好另外使用阻隔方法。
- 容易过敏的人应该特别注意吃苦柑橘。像他的所有其他兄弟一样,他可能会在容易出现此类问题的有机体中引起不必要的反应。
- 葡萄柚中含有的刺激性果酸会导致牙齿敏感的人蛀牙。如果一个人容易出现牙齿问题,他最好小心吃葡萄柚,这会对他造成伤害。
- 最近的研究表明,吃葡萄柚可能会增加患乳腺癌的风险。如果一个女孩生活在紫外线高的地区,也就是靠近赤道的地方,并且家里也有女性患有这种疾病,那么她最好不要大量食用柑橘。
建议每周最多吃一种水果。
应用技巧
在您品尝这种美妙的水果之前,您需要正确选择它。
果皮的颜色应该是带有微红色调的亮橙色。不应有污渍或腐烂迹象。允许有小的凹痕和颠簸,因为这可能是果实在树上时自然摩擦和震动的结果。水果,即食,与其外观相比显得沉重。产品的外壳是致密的,但有弹性。
水果需要存放在水果蔬菜部的冰箱里,也就是冰箱最底层的架子上。所以它会完好保存不超过十天。保质期的增加将导致产品的有用特性降低。
如果你只想使用部分柚子,剩余的部分必须放在塑料袋中或用保鲜膜包裹。水果会很快变干。
当用于甜点和水果沙拉时,为了消除令人不快的苦味,必须从薄膜上剥下水果片。是她给果实带来苦涩。
为了不剥皮,对于新鲜水果鉴赏家来说,您可以简单地将水果垂直于底部切成两半。使用末端有齿的特殊勺子,您可以吃天然甜点“盘子”中的产品。
要制作美味的沙拉,您需要混合去皮的葡萄柚片、芝麻菜、切碎的核桃仁、磨碎的硬奶酪和您最喜欢的沙拉酱。这种不寻常的开胃菜将装饰节日和日常餐桌。
水果也可以烘烤。经热处理后呈甜味,呈焦糖状,呈辛辣味。准备,把它切成圆形,在 180 度下烘烤约 20 分钟。煮熟后,可以浇上蜂蜜,撒上坚果或椰子片。
一个有趣的消暑方法是吃葡萄柚冰淇淋。 创建它有两种选择。
- 在搅拌机中搅拌去皮的柑橘果肉,然后将其与经典香草冰淇淋混合。倒入模具并冷冻。对于美食家来说,冷冻产品后,您可以将巧克力倒在上面,然后将其重新暴露在零度以下的温度下。如果你把一根棍子插在这样的冰淇淋里,你就会得到一根真正的冰棒。
- 这种方法是最节食的。要制作天然低热量冰淇淋,您只需将去皮的葡萄柚切片冷冻即可。在炎热的夏季,这样的美味会带来令人愉悦的凉爽,而不会增加任何额外的卡路里。
法国美食鉴赏家建议用少许黄油和蓝纹奶酪煎柚子片。
这道菜不会让真正的美食家无动于衷。而用红糖炖水果片,就可以得到一份香喷喷的热腾腾甜点。它可以用薄荷叶装饰并撒上肉桂。
水果的果肉以其纯净的形式被用作沙拉、甜点、冰淇淋的成分。如今,葡萄柚饮食特别受欢迎。他们的特点是每餐只采用煮熟的肉、低脂奶酪、水上谷物,当然还有水果本身。 这种饮食当天的示例菜单:
- 早餐: 2个煮鸡蛋,不加糖的咖啡或茶,半个柚子;
- 晚餐: 煮牛肉 - 200克,用一勺橄榄油调味的新鲜蔬菜沙拉,一个葡萄柚汁;
- 晚餐: 150克低脂干酪,半个葡萄柚。
多亏了柚皮苷,饥饿感变得迟钝,尽管食物量很少,但饱和度来得更快。在这种饮食期间,不应忘记所需的水量。你需要根据口渴来喝水,尤其是在炎热的季节。这种饮食不应超过三天,以避免过敏反应和肝脏问题。
对于那些患有睡眠障碍的人,建议晚上吃一半的水果。这将帮助你更快入睡,让你的休息更好。
葡萄柚皮爱好者需要记住,在种植这种柑橘作物的国家,化学品通常用于防治害虫和各种疾病。因此,最好选择表面没有可疑光泽的水果。如果此类水果不出售,则建议用热水和肥皂水刷子彻底清洗产品。
柑橘皮可用作红茶和绿茶的天然香料,也可用作馅饼面团和蛋糕底料的添加剂。一些鸡尾酒中还添加了开胃气味的碎果皮。
葡萄柚皮与柠檬和橙子一起用于制作蜜饯。为此,将其在糖浆中煮沸,然后干燥。事实证明,这是一种非常辛辣的甜味,可以在干净的玻璃容器中存放很长时间。他们既以纯净的形式食用它,也以冰淇淋、果冻、馅饼和蛋糕的装饰品食用。
干果皮的输液用作口腔杀菌剂。
要做到这一点,取一茶匙果皮,用一杯开水冲泡。冷却后,将肉汤过滤并用于食用后冲洗。此外,这种神奇的治疗方法有助于牙龈出血。
在对抗痤疮时,使用类似的汤剂代替面部乳液。它不会使皮肤干燥,但会消除病原菌并增加皮脂分泌。
对于油性和问题皮肤的清洁和维生素化,每天早晚用葡萄柚皮的白色面擦。
你可以准备干葡萄柚皮,也可以用糖磨碎。这样新鲜的果皮就在手边,可以切碎并在冰模中冷冻。
葡萄柚汁用于清洁饮食。新鲜的这种水果对患有肝炎的人很有用。经常空腹饮用这种饮料将减轻疾病的症状并防止其变成慢性病。
空腹大便不规律,建议喝150毫升鲜榨柚子汁。构成这种饮料的物质将改善肠道运动,这将有助于其定期排空。
对于一个空腹清洁胆囊的疗程,使用两汤匙橄榄油,然后用半杯葡萄柚汁冲洗干净。
完成此程序后,再过两个小时不要吃早餐。该课程每年最多可举办四次。在那之后,不仅胆囊的状况会有所改善,整个机体也会有所改善。
患有各种病因的抑郁症,尤其是产后,你需要每天喝一杯这种果汁,当然,如果没有过敏反应的话。这种饮料是一种真正的镇静剂,只有天然的,并且有最少的禁忌症。
柚子汁还可以通过在烹饪前倒入鲜榨果汁来显露肉和肝的味道。
为了对抗脂肪团,将毛巾浸入胎儿汁液中,然后在大腿、腹部和臀部摩擦十分钟。
葡萄柚可以用作油。高含量的植物杀菌素和芳香物质使其可用于场所消毒和空气芳香剂。为此,您需要将其放入盛有水的容器中,最好放在特殊的灯中,每 100 克水约十滴油。
这种应用方法在流感和感冒流行期间特别好。
可以用混合了几滴这种油的牛奶来洗个澡。这样的沐浴将改善神经系统的功能,使身体有一种令人愉悦的丝滑感和芬芳的气味,还有助于缓解紧张和头痛。
通过在面霜或身体霜中添加油,您可以获得更丰富的维生素成分的化妆品。必须记住的是 在制造此类产品时,必须将它们储存在冰箱中。
许多聪明的女孩在洗发水中添加油。这种定期的头发护理会给他们带来愉快的光泽和力量。基于植物油的头发和头皮面膜也不错:您需要取 100 克橄榄油并加入葡萄柚醚(约 20 滴)。使用这种混合物,您需要润滑头发从根部到发梢,然后用毛巾包裹并放置一个小时。每周进行一次此程序,您不必担心头发的健康和美丽。
对于不想要的雀斑的所有者,葡萄柚油可以与杏仁油结合使用。将这些活性成分的混合物涂抹在问题区域并揉搓三分钟。在 2-3 周内,结果变得明显。
葡萄柚中没有一种成分是无用的。 这使它成为每个关心自己健康和身材的人餐桌上绝对必不可少的非浪费产品。吃柚子,可以长年保持青春和美丽。
有关葡萄柚的益处和危害的更多信息,请参阅以下视频。