马铃薯“Yanka”：描述和栽培

品种“扬卡”在白俄罗斯国家科学院马铃薯和园艺研究生产中心培育，2010年被列入白俄罗斯国家登记册。早在 2012 年，扬卡土豆就被列入俄罗斯国家登记册。这种新颖性很快赢得了国内外蔬菜种植者的高度评价（推荐在中部地区和该国西北部种植）。如此高的认可度的原因是什么，我们从对该品种的描述中了解到。

特征

“Yanka”是一种中期餐桌品种。块茎在 90-110 天内达到技术成熟度（取决于天气条件、土壤成分和护理）。良好的产量可以让 1 公顷的块茎平均收获 250 centners（最大值固定为 360 centners / ha）。

灌木中等高（约60厘米高），具有广泛发达的根系。叶子浅绿色，中等大小。花是淡紫色的，很快就脱落了。平均而言，从一个灌木丛中获得 6 到 12 个块茎。值得注意的是，根本没有或很少有小而丑的块根作物。

对机械损坏和运输的抵抗力使得这种品种不仅可以满足个人需求，而且可以在工业规模上种植。保存质量也高于平均水平：储存期间丢失的概率仅为 4%。块茎直到下个季节才发芽并保持其风味。

专家指出，该作物对土壤肥力、温度波动要求不高，蔬菜耐受短暂的干旱。当用作明年的种子材料时，该品种不会退化并保留其所有优势。

出色的表现：块茎均匀且大，拉长或圆形椭圆形，覆盖着致密的黄色皮肤，眼睛几乎看不见。每个的质量为 80-100 克。果肉是白色的，淀粉含量平均 - 约 15%。

正如许多人所指出的，Yanka 马铃薯的味道品质非常好。此外，这种蔬菜在沙拉和汤中完美“保持其形状”（不会煮成泥状）。

要想获得丰收，就必须遵循轮作规律，即知道上一季的哪些作物会对土壤的组成产生良好的影响。对于土豆、豆类、各种草甸草本植物，以及胡萝卜和卷心菜被认为是最好的前辈。建议每三年更换一次着陆点。

种植的土壤准备在秋季开始：他们挖土并施肥，可能会添加灰烬和尿素。在春季，重复挖掘并施用矿物复合肥料（该品种通过增加产量对这些行动的反应非常好，块茎会更大）。 施用所有肥料时，必须记住，增加氮含量会使蔬菜获得华丽的顶部，但你不能指望良好的块根作物。

除草也是强制性程序之一。不仅有必要从地里清除带根的杂草，而且可能还需要清除去年作物的残留物（例如，不是意外挖出的胡萝卜）。在除草过程中，您可以评估土壤的一般状况（例如，是否存在线虫），其结构并及时采取适当的措施。这个过程本身将有助于松动地球并使其充满氧气。

对于马铃薯，土壤较轻、肥沃，但 Yanka 品种耐受性好，土壤较密实。

种植前，最好用晚疫病准备剂处理地面和种植材料（产品中应包含铜）：这将避免未来种植的损失。

在种植前对用于种子的块茎进行处理也起着重要作用。块根作物从它们“过冬”的冷藏库中取出，仔细检查，同时选择健康和完整的块茎。然后将它们放置在温暖（约15°C）和明亮的房间中，以便让眼睛醒来并射出两周（所谓的春化-温度“摇晃”）。

当土壤充分变暖，土豆会发芽约3厘米长时，就可以开始种植了，你不需要切块茎。就俄罗斯中部和西北部地区而言，这大约是 5 月下半月，对于更南部的地区来说 - 更早。

马铃薯种植方法是每个农民的个人决定：每个人都根据他的土地成分和水分含量来判断。例如，如果场地上的土地潮湿且靠近地下水，则使用山脊种植；相反的方式 - 在战壕中：相反，当水分不够时。还有更多不同的种植方法：稻草，农用纤维或纸板，袋子，桶，盒子......

鉴于所有的多样性，农学家仍然建议遵守一个规则：从北到南的方向排列种植植物。所以植物会被太阳均匀地照亮，没有一个灌木丛会被剥夺热量和光线。

如果我们考虑传统的方法，那么落地方案如下：

在整个生长期，马铃薯需要进行 2-3 次挖掘。这对于在灌木丛上方形成高山脊、清除杂草和害虫幼虫以及松土是必要的。作为一项规则，他们第一次挖出两周的芽，一周后进行第二次程序。第三，最后，时间落在顶部开始枯萎的时间。

品种“Yanka”对施肥反应良好，因此可以在出芽和开花期间施肥有机或矿物肥料，这在贫瘠的土壤中种植马铃薯时尤为重要。建议在预期收获前 10 天用过磷酸钙溶液喷洒植物的叶子来进行叶面肥。

在炎热的夏天浇水是必须的。 第一次植物在种植后浇水，第二次 - 发芽两周后，第三次 - 当芽出现并开始开花时。最后一次浇水可与追肥结合使用。

该品种的创造者表示，金马铃薯线虫和癌症等疾病对扬卡品种来说并不可怕：抵抗力很高。对皱纹和条纹花叶病和卷叶病毒的抗性指标相同。植物更害怕晚疫病，但及时处理种子和土壤可以预防疾病，从而防止作物死亡。

在昆虫中，马铃薯的主要天敌是科罗拉多马铃薯甲虫、线虫和熊。杀虫剂制剂和民间害虫防治方法的使用将有助于预防它们。

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传统上，土豆是所有土地上的永久居民。此外，一种需求量一直很高的蔬菜，这就是为什么许多人种植它来出售或干脆从花园里卖掉多余的蔬菜。 对那些已经在种植和盘中尝试过这种马铃薯品种的人的大量评论表明，扬卡马铃薯确实有很多优点：

通过使用含铜制剂消除了在此背景下注意到的缺点（对晚疫病的易感性）。

有关 Yanka 土豆的概述，请参见下文。