白草莓：品种，栽培和果酱食谱的描述

通过培育不同的草莓和草莓品种，培育出像白草莓这样的杂交植物。它可以像普通红浆果一样在您的网站上种植。

花园草莓（草莓）的浆果具有浓郁的红宝石色，这是由于产品中含有特殊的蛋白质色素。白色品种中不存在这种物质 - 这种基因的丢失发生在许多国家种植的植物进化过程中。事实上，果实是白化病，因此，即使完全成熟，它们仍然是白色的。

白草莓成分的最新研究 确认其低过敏性 - 对于有身体免疫反应倾向的人来说，这种植物可以成为红浆果的绝佳替代品。

除了White Swede品种，它的大浆果优于许多红色果实作物，白草莓通常比普通草莓略小。很难称它为完全白色，因为它有不同的色调。一些植物结出淡黄色、粉红色浆果的果实，此外，它们可以具有多种口味品质 - 带有蜂蜜、菠萝、桑椹的味道，但总是甜美并带有轻微的酸味。

文化的优点之一是 草莓灌木的紧密度，这使得即使在小型家庭地块中也可以种植它。

尽管白色果实的浆果品种没有时间广受欢迎，但它们除了不含过敏原外，还具有许多有利的特征。

文化美德：

• 浆果具有罕见的香气和极佳的味道；
• 该植物能够在一个季节内多次结果；
• 有了基本的护理，草莓就不受冷和热的影响；
• 培养物对大多数疾病具有抵抗力；
• 需要最少的放置空间；
• 鸟类不会被白色水果所吸引；
• 如果您在生态有利的地区种植此类品种，则无需化学处理即可。

我特别想指出植物的有益特性，由其组成决定。该植物的浆果含有许多维生素、植物酸、矿物质化合物、氨基酸，以及一种强大的抗氧化剂——藻黄素。此外，这种草莓当之无愧地被认为是钾和纤维含量的冠军。

由于卡路里含量低且主要成分 - 蛋白质，脂肪，糖类和脂肪的平衡，节食时使用白色水果培养物。它是有用的，因为它可以预防糖尿病、肾功能不全、阿尔茨海默病型痴呆的发展。

这种植物大约有十几个品种，近年来，育种者已经成功培育出几种高产品种。 下面列出了最著名的品种。

• 晚熟文化“白瑞典人” 特点是果实大（最大 40 克）呈淡粉色。它们具有规则的几何形状和明显的甜点味道。小灌木有适量的触角。关于这个品种的评论通常是正面的。该植物对干旱气候、疾病、极端温度、霜冻具有抵抗力。

• 《黄色奇迹》 - 一种广泛用于在中间车道种植的作物。这是一种重达 4 克的小浆果和软果肉的 remontant 植物。灌木达到 25 厘米高，排出绿色物质。它是一种耐寒的黄色、奶油色或琥珀色草莓。

• 日本培育的品种 “白天鹅” 被认为是甜点。它的特点是在一个生长季节多结果，相关的高产和没有卷须。细长的雪白浆果重 2-4 克，生长在 15-20 厘米高的小灌木上，以野生蜂蜜的味道而著称。
• 相似文化 《白莲花》 具有相似的品质，但更温和的结果和较小的浆果。

• 种类 《阿纳布兰卡》 - 法国白果草莓，浆果为 6-8 克，数量很多。它们是白色的，带有明显的红色种子。当暴露在紫外线下时，它们的颜色会变成粉红色。据评论，这是最好的品种之一，对疾病和昆虫具有免疫力，此外，它还具有美妙的香气和味道。通常这种植物可以产生重复的作物，这就是为什么它也被认为特别有价值。

• “菠萝蜜”。 这种文化的名称与浆果橙果肉的菠萝味有关。文化的优势在于它对许多疾病的免疫力。浆果很大（最多 24 克），成熟时呈白色，带有深红色的种子。

重生浆果植物“白魂”以生产力高而著称，此外，它没有触角，灌木丛紧凑且高度小（15-20厘米），可以经常种植。每平方米最多可种植十棵植物。

荷兰品种在早春开始结果，可以收获到霜冻。一棵灌木能够生产多达 500 克的菠萝味浆果。而且，即使是秋天的寒流，也不影响香气和味道。

主要优点：

1. 对大多数病原体的抵抗力；
2. 对热的免疫力；
3. 抗冻性；
4. 味觉丰富；
5. 重复结果和相对较高的产量。

此外，培养物是许多有用物质的来源：维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、有机化合物和重要矿物质。

要种植白草莓，您需要了解种植规则并选择合适的地方。由于植物喜光，阳光充足，略带阴影的区域是合适的。植物需要一层雪才能越冬。草莓不应该放在太潮湿的低处，但完全开放的地方也不行。同时，土壤水应位于至少 60 厘米的深度。

白草莓需要有黑色土壤的营养土壤。通常，在种植前，用有机物给土地施肥（每 1 平方米约 2-3 桶肥料）。土壤应该是中酸性的。好吧，如果在那之前甜菜，黑麦，胡萝卜，莳萝，豌豆，豆类都在床上种植。如果西红柿、卷心菜、西红柿和其他茄属作物以前在地上种植，则不能在地里种植植物。种植白色果实品种的方法与红色品种相同。

测序：

• 在秋天，你应该用干草叉将地面挖到 30 厘米的深度，用腐烂的肥料或堆肥给土壤施肥 - 每 1 平方英尺 5 公斤。米）；
• 就在春季播种前，第二次挖了土；
• 床的高度可达 25-30 厘米，孔之间的距离为 30 厘米；
• 首先，将最多一升半的水倒入着陆坑；
• 将衬套下放到根颈处，将根突伸直；
• 之后，添加泥土，逐滴添加，在植物旁边压实该层，浇水；
• 你可以用花园材料或稻草覆盖近树干部分。

当根领在土壤上方太高时，低种植可能会导致低产失败。在这种情况下，植物甚至可能因根系干燥而死亡。您还应该注意长根进程 - 它们被缩短了。

作物护理包括浇水，这在开花、结果和收获后尤为重要。在干燥的天气里有必要润湿地球。定期用锄头平整孔，以保持所需的深度。

白草莓可用于商业用途，用于民间医学，新鲜形式用于膳食营养。但是，当然，最好的用途是准备甜点、果酱、果酱、蜜饯。

这种浆果的果酱配方实际上与用红色水果烹饪没有什么不同：

• 你可以简单地加入水和糖煮20分钟左右；
• 使用慢炖锅，将熄火模式设置为 35 分钟；
• 烹饪浆果时加入切碎的杏仁，这将使菜肴具有特殊的风味。

的确，用糖覆盖白草莓 12 小时，然后将它们倒入容器中并存放在寒冷的地方会更有用 - 这样所有有价值的物质都将保存在其中。

“白色灵魂”品种的概述，请参阅以下视频。