1汤匙有多少克植物油?

烹饪是一门特殊的艺术。首先,这涉及的不是日常菜肴,而是复杂而复杂的产品。
例如,高级烹饪食谱通常不仅包含对成分本身的彻底和详细描述,还包含它们的确切克数。这尤其适用于植物油,几乎每道菜都使用植物油。
如何测量适量的油,如果您没有特殊的测量工具,一汤匙中含有多少油 - 这将在文章中讨论。

有关油的一般信息
植物油是从各种植物中提取的(例如向日葵、橄榄、鳄梨、芝麻和许多其他植物)。这些植物的种子是获得液体的直接原料。
该产品可以以液体和固体稠度存在(这通常是指坚果酱)。
生产过程本身基于压榨或提取方法。并且在到达最终消费者之前,产品可以进行清洁。
然而,应该注意的是,任何植物产品的大部分化学成分都是由特殊的甘油三酯组成的。就其性质而言,这些物质是甘油和脂肪酸(最常见的是羧酸)的酯。

如何准确测量?
通常在食谱中,所需的植物油量以最接近的克表示。考虑如何计算如此小的克数,以便一方面您不会使用超过所需的产品,另一方面,以便有足够的油。
在这种情况下,一个普通的汤匙会帮到你(你也可以用茶匙),每个家庭主妇的厨房里都有。
因此,实验发现一汤匙含有 17 克任何植物油。同时,5 克液体可放入 1 茶匙。但同样重要的是要知道 一汤匙含有 150 卡路里,一茶匙含有 44 卡路里。


产品重量是多少?
如果所需的油量超过 1 茶匙或 1 汤匙(通常食谱中的油量以毫升表示),那么在开始烹饪和测量液体体积之前,您应该熟悉主要产品重量指标。
1升(或1000毫升)植物油重930克(0.93公斤),即1升植物油不等于 1 公斤植物油(与水相反)。必须考虑到这一点。
测量表
为了简化烹饪过程,我们为您准备了 特殊量表 植物油:
- 50毫升油是2汤匙和3茶匙;
- 80 毫升是 4 汤匙和 2 茶;
- 100 毫升是 5 汤匙和 3 茶匙;
- 120毫升是7汤匙;
- 125 毫升是 7 汤匙和 1 茶;
- 150毫升是8汤匙和3茶匙;
- 200 毫升是 11 汤匙和 3 茶匙;
- 250 毫升是 14 汤匙和 2 茶;
- 300 毫升 - 17 汤匙和 2 茶匙;
- 350 毫升是 20 汤匙和 2 茶匙。
因此,您始终可以确定所需的植物油量和重量。

有趣的事实
关于植物油有几个有趣的规定。
- 尽管该产品被认为是脂肪含量很高的产品,但它具有许多积极的特性。因此,它能够降低胆固醇,支持免疫系统,预防动脉粥样硬化和癌症的发展。
- 食用植物产品的原则是遵守措施。没有其他禁忌症。
- 除食品工业外,植物油还广泛用于化妆品、制药和涂料工业。

因此,正如我们所看到的,不仅可以在专业工具的帮助下进行烹饪测量,还可以在临时工具的帮助下进行测量。所以,普通勺子完美的应对了测量对象的作用。
通过观察必要的比例并听从专家的建议,您甚至可以烹制出最美味的菜肴,而烹饪过程本身也会变得更快、更容易。
关于一勺有多少克植物油,请看以下视频。