如何煮红米饭？

在中国古代，只有非常富有和权威的居民才能买得起红麦片。它因其有益的矿物质、维生素和抗氧化剂而受到青睐。

根据目前的情况，该物种没有以任何方式加工，这保证了该产品的必要和营养特性的数量。

红长粒米尤其受重视。如何准备这个产品？在哪里申请？以下是主要任务，其解决方案将使大米的使用变得健康和有用。

每种大米都有自己的特点。 要了解红米与其“亲戚”有何不同，您需要弄清楚其他类型的谷物是什么。

• 普通白米饭 - 最受欢迎。磨光的谷物20分钟就熟了，但维生素含量比其他品种少。抓饭通常是用这种大米制成的。
• 黑米 - 首先是所需微量元素的数量，但是，它的制备需要 40-50 分钟。谷物很硬，因此在制作前应该将它们浸泡几个小时。
• 糙米或糙米 - 那些关心自己的身材和监控体重的人的最爱。

• 使用 糙米 去除体内有害物质，这种产品的好处不亚于黑麦片。该品种的烹饪时间约为 25 分钟。产品的能量值为每百克350-410大卡。谷物的颜色可以是不同的颜色：红色、紫色或酒红色。当然，里面的颗粒是白色的，红色的只是一个壳。

谷物对皮肤状况有积极影响，防止其老化。使用该产品可降低坏胆固醇的水平。米饭很好地满足了饥饿感，让你不会吃得过饱。指抗氧化剂，不含麸质 - 儿童和过敏症患者都可以食用谷物。

缺点包括食物的卡路里含量很高。肥胖者应限制食用这道菜。然而，吃它的大部分是很成问题的。糖尿病患者需要知道红色谷物会引起糖分增加。

大约 800 毫升水和半茶匙盐被收集在一大杯种子上。烹饪前用冷水冲洗干净。接下来，将谷物倒入热水中，加盐并用小火煮约四十分钟。通常烹饪时间会在包装上标明。这种谷物很难消化，你不必担心。

水应该沸腾，谷物应该变软。 然后关火，让麦片浸泡 20 分钟。您可以用少量黄油或橄榄油补充这道菜。粥出来的热量很高，但不重。它与蔬菜一起食用（您也可以使用水果）。允许搭配红鱼和牛肉，鸡肉。

考虑制备红色产品的一般建议。

• 我们从泥土中挑选出谷物。
• 用冷水清洗，直到后者完全透明，然后倒入厚壁锅中。
• 加水，一定要用2个手指盖住谷物。
• 我们放盐调味。
• 让水沸腾。
• 我们去除已经出现的泡沫并将气体设置到最低限度。因此，我们将谷物煮了四十分钟。
• 我们将完成的红色谷物放在盖子下，直到它完全膨胀。如果煮熟后的水浑浊，建议在米饭中加入新的沸水。

将洗好的麦片倒入多功能锅中，倒入温水，加盐调味。在“Rice”位置选择多功能炊具的位置。如果多功能锅中没有这种模式，请选择另一种 - “粥”或“荞麦”。产品煮熟后，应发出声音信号，表明产品已准备就绪。从多功能锅中取出平底锅，加盐和胡椒调味。加入精益油或橄榄油。将所有东西彻底混合，盖上盖子，让它冲泡 5 分钟。

从大量大米类型中，有必要注意鲁宾品种的谷物。它的颜色由麸皮层的存在决定，这使得在热处理期间排除晶粒变形成为可能。因此，这道菜有一种令人愉快的坚果味。

由于红米不经过加工，因此在其谷物中保存了大量的纤维，此外还有大量的矿物质和微量元素。如果您可以将自己与遵循适当营养原则的人联系起来，那么这个食谱就是为您准备的。它旨在降低自由基的程度，此外，还可以减少和抑制癌细胞的形成。这有助于很好地预防癌症。

化合物：

• 1杯米饭；
• 50克黄油；
• 盐;
• 600毫升水。

首先，干红米必须清除小卵石和其他谷物。为此，请在热水下冲洗谷物。接下来，将谷物倒入凉液中， 保持1:3的比例。 这就是长粒米配方的不同之处——那里使用了 2 份水。上火，十五分钟后要等烧开加盐。将米饭煮至嫩，这可能需要十五到三十分钟。接下来，加入黄油，一道美味又健康的小菜就做好了。

可以用米饭制作大量不同的菜肴，包括配菜和甜点。美味的布丁、砂锅菜、独特的古怪沙拉都是用它制作的。谷物可以作为各种菜肴的馅料。此外，红米与豆类很相配：豆类、豌豆、小扁豆。

饭前可撒上柠檬汁，即可享用清爽开胃的一餐。这道菜可以添加到沙拉中或作为配菜。可以建议素食者和东正教在禁食期间制作“Kiribat”。

一个显着的特点是健康的谷物不是以水为基础制备的，而是在椰奶中制备的。取一公斤粥和不到两公升的水。加入盐（半茶匙）和植物油（2 汤匙）。然后将盘子放在边缘高的盘子中。米盖的高度必须为2-2.5厘米。

砂锅准备好并冷却后，就可以上桌了。通常与辛辣小吃一起食用，但也可以与甜酱一起食用 - 水果或香草。

红米在健康生活方式的追随者和体育迷中很受欢迎。我们必须赞扬这个产品，因为它易于制造并且具有相当大的价值。 150 克产品含有 23% 的每日剂量维生素 B6（吡哆醇）。该物质改善消化，促进血清素的产生，促进血红蛋白的增加，脑细胞，骨组织的更新。

大多数经常吃红米的人报告说他们的健康状况得到了显着改善。该产品极大地改善了情绪，有助于应对长期抑郁症，有助于满足饥饿感并防止暴饮暴食。煮麦片很容易，即使是新手家庭主妇也可以快速煮麦片，并作为配菜与肉、鱼或蔬菜一起食用。值得注意的是，红色品种与柑橘类水果搭配得很好，这不得不让美食家满意。

然而，也有负面的回应。首先，红米比较贵，不是每个人都能买得起。其次，这种大米并不总是在商店货架上找到。此外，消费者注意到，过量食用该产品通常会导致胃部沉重、腹泻、便秘和体重增加。

如何煮红米烩饭，请看以下视频。