冰沙:它是什么以及如何准备它?
冰沙是许多人喜爱的流行款待。它的准备工作简单快捷。您可以为此使用许多不同的成分。在本文中,我们将考虑什么是冰沙以及如何在家制作。
这是什么?
在继续深入了解这种美味健康的美食之前,您应该了解它是什么。
所以, 冰沙是一种浓稠可口的饮料,由在搅拌机或搅拌机中混合的不同食物制成。 大多数情况下,浆果、水果和蔬菜被用来调制这种有趣的鸡尾酒。
因此,不仅香甜可口,而且获得了即使是那些追随自己的身材并坚持适当营养(PP)的人也可以享用的健康零食。
成分和卡路里
冰沙的成分可能非常不同。 每个用户选择最好的方法来准备这种鸡尾酒。 然而,最流行和最常用的成分被认为是覆盆子、越橘、樱桃等有用的成分。作为附加成分,允许使用牛奶、乳清粉、各种香料、坚果、蜂蜜、番茄汁、绿茶、果汁、糖浆、草药混合物。有些人甚至更喜欢用蛋黄酱、土豆和其他“意想不到的”成分制作冰沙。
所讨论鸡尾酒的卡路里水平直接取决于其制造过程中所涉及的成分。 您可以准备一种清淡的节食饮料,用必需的维生素来调理和饱和身体。鸡尾酒中的糖和甜味成分越少,它的热量就越低。例如,由香蕉、猕猴桃、石榴、柿子和蜂蜜制成的零食含有 89.1 大卡,由苹果汁、红醋栗、覆盆子和香蕉制成的饮料含有 58.3 大卡。
如果你用大量的糖、蜂蜜和其他类似成分制作冰沙,它的热量会更高。这样的零食非常美味和甜美,但很难说它们有用。
利与弊
冰沙是许多人经常饮用的流行饮品。据信,这道菜是健康的,对人类健康有积极影响。 让我们仔细看看这种流行饮料的好处。
- 健康冰沙 对消化有积极作用,加速新陈代谢。
- 由于使用了适当准备的冰沙, 必需的维生素、矿物质、纤维和健康脂肪。
- 冰沙的好处是 它通常被视为一种滋补鸡尾酒,一种能量来源。 饮料的效果可以是清洁和碱化。
- 冰沙是一种美味佳肴,可让您使用大量有用的成分来制造它。.这样一来,一个人就可以放飞自己的想象力,用自己喜欢的原料独立开发自己喜欢的饮品。
- 用搅拌机制作的自制冰沙比杂货店里的现成冰沙更健康。 店面的成分几乎都含有大量的糖分和各种调味料,绝对不会对人体带来好处。
- 冰沙是一种很好的减肥饮品。 对于它的制备,您可以安全地使用不会对人体产生负面影响的低热量成分。
- 通过经常吃调味冰沙,一个人可以很快摆脱对甜食的依恋。 在许多浆果和水果中发现的天然糖更有益。
- 冰沙是一种可以为每个人制作的饮料。 还有一些成分组合可用于为孕妇或幼儿准备鸡尾酒。
- 在冰沙的帮助下,您可以清除体内的有害毒素。 强大的排毒鸡尾酒可有效清洁人体,人体每天都会受到环境和垃圾食品的负面影响。
- 冰沙也被称为青春的灵丹妙药。.如果身体含有所有必需的维生素和矿物质,皮肤、头发和指甲的状况将永远是完美的。
- 通过吃由天然成分制成的冰沙,您可以增强自己的免疫系统。 由于身体缺乏一些必需的维生素,许多人面临季节性疾病的问题。如果你经常服用维生素冰沙,免疫系统肯定会增强,身体也会得到很好的保护,免受烦人的感冒。
- 冰沙可以改善整体健康.通常,由于这种鸡尾酒,人们会忘记失眠并享受健康的睡眠。
- 准备好的鸡尾酒可以 对大脑功能和人类记忆的有益影响。
如您所见,所讨论的饮料有很多优点。 但我们绝不能忘记这种美味佳肴可能造成的危害。 "只有当您在不知道测量值的情况下使用饮料时,才能获得“使用它的一些问题。
你不应该完全改吃冰沙,拒绝固体食物——这会对牙齿和消化系统产生负面影响。
此外,该组合物可能含有引起过敏的天然成分,因此 厨师需要仔细选择“安全”的食材。
与其他饮料的比较
考虑一下冰沙与其他此类流行饮料的不同之处。
- 从新鲜开始,许多人喜爱的冰沙具有更浓稠的稠度和丰富的成分。 只有准备两种鸡尾酒的相同成分才能匹配 - 烹饪和新鲜,冰沙,您可以使用各种蔬菜和水果。
- 如果我们比较冰沙和果汁,我们可以得出结论,前者更有用。 冰沙的成分含有天然植物纤维、大量矿物质和维生素,它们存在于各种水果的果肉和果皮组织中。此外,多种成分可用于制备这种美味佳肴。果汁也不能这么说。
基本烹饪规则
要准备美味健康的鸡尾酒,您无需具备特殊知识或成为专业厨师。 您只需要遵循一些制作冰沙的重要规范即可。
- 在正确制作的冰沙中,总会有液体基质,以及一组主要成分和天然来源的健康添加剂。.所有组件都必须使用搅拌机以极高的速度搅打。鸡尾酒应具有均匀的稠度。
- 对于冰沙,最好只服用天然成分。 最好选择没有经过化学处理并且在没有杀虫剂和大量肥料的情况下种植的成分。当涉及到一个人经常喝的鸡尾酒时,这条规则尤其重要。
- 烹饪时要尽量使用新鲜的时令水果、蔬菜和浆果。.如果使用的是在商店购买的进口苹果,建议预先去皮,因为很多情况下它上面覆盖着无法完全洗掉的防腐剂成分。
- 适当的鸡尾酒应该由蔬菜、浆果和新鲜香草混合而成。 只用水果做零食会导致一个人的血糖水平上升——这没有什么好处。浆果、蔬菜和绿叶蔬菜可以成功“稀释”天然水果,减缓葡萄糖的吸收。这种款待根本不会受到影响,味道不会变差,也不会变得特别。
- 如果您正在准备“绿色”冰沙,其中绿色占成分的 70-80%,那么最好将它们与甜水果、蔬菜或浆果混合.所以味道会变得更愉快和丰富。
- 如果您想准备一款美味的清凉饮品,让您远离夏日的酷暑, 预先切好的食材应先冷冻。
最佳食谱
有许多有趣的食谱可以使用大量成分制作美味丰富的冰沙。让我们仔细看看如何在家制作美味的鸡尾酒。
水果和浆果
冰沙可以由大量的水果和浆果制成。例如,可以从芒果、香蕉和天然酸奶中获得非常美味的鸡尾酒。 要准备它,您将需要:
- 1根香蕉;
- 1个芒果;
- 500毫升鲜榨橙汁;
- 4汤匙。 l.天然酸奶。
准备美食非常简单。
- 小心地将芒果切成两半。
- 取出骨头。
- 将芒果切成条状,放入搅拌机中。倒入果汁。
- 香蕉去皮切块。将其发送到以前的成分。
- 在搅拌机中研磨所有产品,直到质量变得均匀。之后,您可以将饮料倒入玻璃杯中。
用蓝莓和燕麦片制作非常香的冰沙。 将需要几个项目:
- 半杯天然酸奶;
- 半杯冷冻蓝莓;
- 半杯燕麦片;
- 2-3块冰块;
- 糖或蜂蜜调味;
- ¼茶匙生姜。
让我们来看看烹饪过程。
- 将麦片倒入搅拌机.倒入一些干净的水。将这些成分混合并静置 15 分钟——这就足够了。将需要此程序,以便薄片可以软化。
- 接下来,在浸泡过的麦片中加入酸奶、蓝莓和冰块。 将原料搅打至单一质量。之后,鸡尾酒就做好了!
使用橘子可以获得别致的冰沙。 有必要准备这样的产品:
- 2个橘子;
- 200毫升梨汁;
- ½ 茶匙肉桂粉;
- 1个香蕉。
考虑做饭。
- 将橘子清洗干净并切开。去除骨头。
- 香蕉去皮切块。把水果放在一个高脚玻璃杯里。
- 加入果汁和肉桂。
- 用搅拌器搅拌所有东西,然后倒入玻璃杯中。
你可以用蓝莓和牛奶做一杯很好的冰沙。 您将需要以下产品:
- 200 克 蓝莓;
- 300毫升牛奶;
- 2茶匙蜂蜜。
我们将分析烹饪的所有阶段。
- 清洗浆果。放入搅拌机容器中。
- 将牛奶和蜂蜜倒入其中。
- 打至光滑2-3分钟。
带有苦莓的冰沙有一种有趣的味道。 对于烹饪,您需要购买:
- 1杯罗文;
- 1根香蕉;
- 4个安东诺夫苹果;
- 1个柠檬;
- 3个胡萝卜;
- 1个鳄梨。
你可以准备这样的美食:
- 从苹果和胡萝卜中榨汁;
- 洗花楸;
- 挤柠檬汁;
- 鳄梨去皮,去核仁;
- 在搅拌机中搅拌鳄梨、香蕉、苦莓、一杯牛奶和苹果汁和胡萝卜,搅拌约 5 分钟。
要制作这款香辣无花果冰沙,您需要:
- 1杯椰奶或杏仁奶;
- ½ 茶匙肉桂粉;
- ¼茶匙地面豆蔻;
- 一些香草;
- 日期(品尝);
- 4件事。无花果干;
- 1或2根香蕉。
所有成分必须放入搅拌机中, 去除皮肤和骨头.
然后必须将所有东西搅打至光滑,您可以享用早餐或下午点心。
多汁的冰沙可以从以下成分中获得:
- 1根香蕉;
- 1个油桃;
- 1 st。牛奶;
- 0.5茶匙肉桂。
用油桃剥香蕉皮。 去除骨头.将水果切成小块。将它们转移到搅拌机碗中,加入牛奶。加入肉桂,然后搅拌。 首先低速,然后高速,直到组合物变得均匀。
蔬菜
你可以用蔬菜和奇亚籽制作美味的冰沙。 将需要:
- 1根胡萝卜;
- 黄瓜(2个就够了);
- 2根芹菜;
- 2束菠菜;
- 1束欧芹;
- ¼鳄梨;
- ½ 个苹果;
- ½个香蕉;
- 2茶匙南瓜子;
- 2茶匙嘉种子;
- 1杯牛奶。
要做好准备,您需要执行多个步骤。
- 洗蔬菜。摆脱果皮。切成大块。
- 对水果做同样的事情。
- 菠菜和欧芹洗净。
- 将所有东西都送到搅拌机容器中,搅拌至光滑。
加入牛奶以使组合物更具流动性。
可以用卷心菜制成美味健康的冰沙。 需要准备:
- 4个花椰菜小花;
- 1根胡萝卜;
- 2个西红柿;
- 调味品。
我们将告诉您鸡尾酒是如何制作的。
- 将胡萝卜削皮。把它送到榨汁机。
- 拆开卷心菜小花。将它们浸泡在稍微沸腾的液体中几分钟。
- 将番茄放在沸水中,去除番茄皮。把它们切成大块。与卷心菜一起转移到搅拌机中。
- 将胡萝卜汁倒在蔬菜上。
- 搅拌所有成分。给它们加香料。
准备好的维生素饮料可以用你最喜欢的香草装饰,比如薄荷。
青菜
营养健康的冰沙选择由绿色成分制成。 例如,您可以采取:
- 1束菠菜;
- 2个青苹果;
- ½ 块酸橙;
- 100毫升不含气体的水;
- 1个黄瓜。
我们准备这样的鸡尾酒:
- 苹果和黄瓜洗净切块;
- 将菠菜叶洗净晾干;
- 挤青柠汁,去掉少许果皮;
- 将所有产品放入容器中,研磨成泥状;
- 用水稀释组合物。
一种不寻常的健康鸡尾酒将从以下成分中获得:
- 1束欧芹;
- 5根罗勒;
- 6根芹菜茎;
- 1束菠菜;
- 3个苹果;
- 1个石灰。
将苹果、芹菜、蔬菜切成小块。通过榨汁机运行它们。挤压酸橙汁,倒入之前的组合物中并混合。
把饮料倒进杯子里,你可以加几块冰块。
其他
让我们弄清楚你可以用什么制作巧克力冰沙:
- 800毫升牛奶;
- 100 克 牛奶巧克力;
- 2根香蕉;
- 2撮肉桂。
让我们来看看烹饪过程。
- 香蕉去皮,切块。
- 将巧克力棒掰成小块。
- 将牛奶倒入平底锅中。在那里添加以前的成分。
- 将所有材料煮沸。火一定要小。
- 不断搅拌。巧克力应该完全溶解。
- 将容器从火中取出。
- 等到组合物冷却下来。倒入搅拌机并搅拌至光滑稠度。
优质的蛋白质冰沙将来自:
- 1根香蕉;
- 1杯冷咖啡;
- 1 st。 l.可可粉;
- 2汤匙。 l.杏仁奶;
- ½杯腰果。
坚果应浸泡在水中并放置 6 小时。煮咖啡,让它完全冷却。坚果准备好后,您可以将所有原料放入搅拌机中,彻底搅拌至光滑。
蜂蜜冰沙可以由以下材料制成:
- 2个苹果;
- 2个梨;
- 一杯天然酸奶;
- 蜂蜜(适量)
水果必须去皮,去核。将它们切成大块,放入搅拌机碗中。倒入酸奶和蜂蜜。鞭打一切。
冰沙可以搭配糕点作为甜点。
如何使用?
冰沙可以用吸管喝,也可以用勺子吃,哪种更方便。 如果你每天吃一杯鸡尾酒来减肥,建议慢慢地用小勺子吃。您可以放心地享用这种饮料而不是晚餐。
建议喝冰沙作为午餐或下午点心。如果你想把它当早餐,最好先用更充实的东西来提神,一个小时后喝一杯鸡尾酒。
如何储存?
现成的健康鸡尾酒必须妥善存放,以免变质和失去味道。有时只分配几个小时或一天来储存这种饮料(这完全取决于添加的成分)。如有必要 将美味佳肴倒入密闭容器中,置于阴凉处(最好放入冰箱)。
冰沙应在准备后尽快食用。
建议
如果您决定在家制作营养美味的鸡尾酒, 那么您应该考虑一些可能有用的有用建议。
- 如果您家里的搅拌机没有令人印象深刻的功率指示灯, 首先,建议将鸡尾酒的液体基料与绿叶蔬菜一起搅拌。只有在那之后,添加其余的产品,然后再次击败一切。
- 如果你用牛油果做冰沙,你应该记住,刚买的时候,它会很硬,而且不是最美味的。 不建议以这种形式烹饪。让果实成熟。将其放在纸袋中,在温暖和黑暗的地方保存 4-7 天。一旦鳄梨变软,它就会获得其特有的回味。
- 制作健康冰沙时,不建议同时混合超过 5 种成分。 否则,你可能会得到很多完全不愉快的、特定的味道。
- 在开始调制鸡尾酒之前,不要忘记清洗所有成分。.这也适用于香蕉,尽管它们“隐藏”在果皮中。
- 冰沙应完全由成熟和新鲜的水果和蔬菜制成。.如果不遵循这个简单的规则,鸡尾酒的味道就会受到严重影响。
- 如果您正在准备一种健康的减肥饮料,那么用大量糖“调味”它是没有意义的。.相反,你可以加一根香蕉或一点蜂蜜。不要过度使用甜味成分。
- 如果其中存在牛奶,则可以获得优质的能量饮料。 然而,很多人根本不喜欢他。有很多选择。例如,您可以使用新鲜的开菲尔、清淡的干酪、天然或希腊酸奶来代替牛奶。主要是监控所有引入的成分的比例。
- 如果你想在鸡尾酒里加冰块,不要加太多。 否则,您可能会得到一种过于流动且味道略微失真的组合物。
- 如果你打算在鸡尾酒中加入你最喜欢的香料,尽量不要过度。 这些添加剂会极大地破坏饮料的味道,因此您需要非常小心。
请参阅下一个视频,了解如何制作冰沙。