配阿迪格奶酪的菜肴

软奶酪非常受欢迎，不仅新鲜使用，而且在准备美味佳肴时也被积极使用。国内消费者对质地细腻、口感温和的Adyghe奶酪情有独钟。有许多有趣的食谱含有这种成分，不太可能让任何人无动于衷。

来自阿迪格共和国的奶酪有着非常细腻的咸味。多亏了他，用这种产品烹制的菜肴与众不同，而且出奇的美味。这种奶酪成分被归类为软奶酪。它质地柔软而致密，有点让人联想到奶酪的稠度。传统上，奶酪是用新鲜的绵羊奶或山羊奶制成的，但国内生产商更喜欢牛奶。

Adyghe 奶酪不需要时间来成熟，所以它煮得足够快。建议使用新鲜或轻微熏制。这种奶酪产品的成分非常有营养，令人满意。 每100克具有以下特点：

• 蛋白质 - 18.5 克；
• 脂肪 - 14克;
• 碳水化合物 - 0克。

奶酪的平均卡路里含量为 240 大卡。即使节食的人也适合适量使用。

Adyghe 奶酪有许多积极的特性， 对人类健康产生积极影响。

• 该产品含有大量人体细胞正常运作所必需的蛋白质。正因为如此，该产品的使用特别推荐给那些暴露在积极运动负荷下的人。
• 奶酪的成分富含钙，对人体骨骼系统的状态有益。
• 微量元素复合物可改善肠道菌群的状况，并使神经系统的功能正常化，有助于应对压力和情绪紧张。
• 营养学家建议那些努力减肥和严格节食的人在你的饮食中加入这种产品。它的成分将有助于在很大程度上补充体内营养的平衡，并使减肥过程更加舒适。

在 Adyghe 奶酪的负面特性中，可以挑出其成分含有色氨酸物质这一事实。经常使用奶酪会导致偏头痛和轻度不适。此外，这种奶酪会很快吸收异味，因此建议将其与气味强烈的产品分开存放，以免破坏未来菜肴的印象。

Adyghe 奶酪是一种流行的烹饪原料。它被积极用于汤、第二道菜以及烘焙。它赋予食物特别浓郁的味道和香气。

要在慢炖锅中准备西红柿汤，您将需要以下成分：

• 西红柿 - 400克；
• 豌豆罐头 - 150克；
• Adyghe 奶酪 - 250 克；
• 酸奶油 - 70克;
• 植物油 - 2汤匙。 l.;
• 盐，糖，香料和香草 - 品尝。

烹饪过程不会花费太多时间。

1. 将西红柿洗净，倒入开水煮半分钟，然后立即放入冷水中。这是必要的，这样您就可以轻松地从它们身上去除皮肤以进行下一步。
2. 用植物油润滑多功能锅的底部，将去皮切碎的西红柿、盐、糖和调味料放在那里。炖10分钟左右。
3. 之后，向炖西红柿，扔奶酪，豌豆和酸奶油。彻底混合所有东西，设置“汤”模式和计时器 30-35 分钟，具体取决于多功能锅的功率。

用香草调味完成的菜，趁热食用。

要准备更丰盛的鸡肉汤，您需要：

• 鸡胸肉 - 300 克；
• 水 - 700克;
• 土豆 - 3 个；
• 细面条 - 0.5杯;
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 洋葱 - 1个；
• 胡萝卜 - 1 个；
• 盐，调味料和香草 - 品尝。

它应该在上菜前不久准备好。

1. 将水倒入平底锅中并放在火上。煮沸，加入盐，将解冻的鸡胸肉浸入其中。煮至肉完全煮熟。
2. 取出鸡胸肉，切成小块。重新浸入热汤中，加入土豆，用中火煮。
3. 煮沸后，将面条和预先切好的洋葱和胡萝卜倒入同一个容器中（可以提前油炸，味道更浓郁）。再煮20-25分钟。
4. 将 Adyghe 奶酪切成方块，在汤煮好前 5 分钟加入汤中。

把汤倒进碗里，用香草装饰。如果需要，您可以添加酸奶油。食用新鲜和热。

Adyghe 奶酪与荞麦相关。 素食荞麦抓饭的食谱包括以下成分：

• 荞麦 - 500克;
• 水 - 1.5 l;
• 胡萝卜 - 200 克；
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 甜椒 - 1个；
• 植物油 - 3汤匙。 l.;
• 盐，香料 - 品尝。

准备阶段。

1. 有必要取一个厚底的平底锅，用油涂抹并添加香料。让它在火上加热2-3分钟。
2. 将胡萝卜和青椒切碎，放入火锅底部。炒至蔬菜柔软有弹性。
3. 将荞麦洗净，加入蔬菜中，轻轻炒一下，然后加水，加盐。用中火煮至荞麦膨胀。
4. 切开 Adyghe 奶酪，提前在平底锅中煎至出现外壳。添加到平底锅到抓饭。

成品菜建议搭配新鲜蔬菜食用。

要准备带有奶酪和西葫芦的芳香砂锅，您需要：

• Adyghe 奶酪 - 200 克；
• 鸡蛋 - 2 个；
• 西葫芦 - 1.5 个；
• 植物油 - 2汤匙。 l.;
• 盐，香草，胡椒粉 - 品尝。

烹调过程如下。

1. 把西葫芦冲洗干净，把它从果皮上切下来，然后在一个大刨丝器上把果肉磨碎。静置一会出汁。用胡椒粉调味，加盐。
2. 奶酪可以切碎或用叉子捣碎，具体取决于厨师的喜好。
3. 将打好的鸡蛋、奶酪、切碎的蔬菜加入西葫芦中，搅拌均匀。
4. 取一个烤盘，在其底部和墙壁上涂上油。倒入未来砂锅的混合物，放入烤箱，200度烤25-35分钟。砂锅可以冷热食用。

Adyghe 奶酪最常见的菜肴是 kutab。 对于测试，您将需要：

• 水 - 300毫升;
• 面粉 - 650克;
• 盐 - 1茶匙；
• 植物油 - 1汤匙。 l.

对于填充，您将需要：

• 土豆 - 4 个；
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 黄油 - 30克；
• 植物油 - 2汤匙。 l.;
• 葱 - 70克。

制作如此丰盛的糕点非常简单。

1. 将面团的所有材料混合，揉成面团。静置20-30分钟。面团不应该粘在你的手上——如有必要，再加一点面粉。
2. 煮土豆并用黄油捣碎。
3. 用手或叉子将奶酪磨碎或弄碎。加入土豆和洋葱。
4. 把面团擀成法棍。切小块，将面团擀成2-3毫米厚的薄圆饼。将填充物放在一侧，用第二个覆盖并小心捏住未来的库塔布。对剩余的面团和馅料做同样的事情。
5. 用中火在平底锅的每一面煎未来的库塔布，直到出现美味的外壳。用油润滑完成的烘烤表面。

冷热均可食用。

你也可以做一个预算和快速的皮塔奶酪馅饼。 对他来说，你需要：

• 薄皮塔饼 - 3 个；
• 酸奶油 - 250克;
• 大葱 - 2 个；
• 硬奶酪 - 120 克；
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 鸡蛋 - 2 个；
• 蔬菜，胡椒粉 - 品尝。

这是烹饪过程。

1. 在大刨丝器上磨碎奶酪。与预先切碎的洋葱和香草混合。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入酸奶油。彻底搅拌混合物直至光滑。
3. 用皮塔面包铺好烤盘，这样可以使窥视的边缘足以从上面覆盖未来的馅料。
4. 将一半的奶酪和蔬菜馅放在容器底部，将一半的混合物倒在上面。然后再把奶酪铺好，倒一点。用皮塔饼覆盖馅料，然后用剩余的混合物刷在上面。
5. 放入预热至170度的烤箱20-30分钟。

准备好的馅饼建议趁热吃。

您将通过以下视频了解更多关于如何用 Adyghe 奶酪烹制馅饼的信息。