Adyghe 奶酪：特性、成分和卡路里含量

在高加索地区准备的奶酪不仅味道不同，而且益处也不同。它们不属于高热量食物。最著名的是 Adyghe 奶酪，它深受人们喜爱，并提出了许多将其放在餐桌上的选择。

如果我们谈论这个产品是什么时候以及如何出现的，那么你可以听到很多传说。提到纳尔特的史诗，上帝告诉女孩烹饪这道菜的秘密，因为她能够在暴风雨中拯救一群动物。

它质地细腻，口感宜人。今天，该产品也以工业规模生产。在商店的货架上你可以找到烟熏奶酪和新鲜的，它更柔软，像凝乳块。主要原料是全脂牛奶。

该产品理所当然地赢得了饮食的称号，因为它完全不油腻。 100克，它只有240大卡，但有时低于这个数字。建议将其引入饮食中，无论年龄大小。这是一份很棒的早餐，搭配新鲜的面包，面包会饱和并提供必要量的维生素、微量元素和酸。您需要了解只有正确烹饪的奶酪才能带来好处。

即使你吃了很多产品也不可怕，因为 这不会以任何方式影响数字。 营养学家甚至说，你需要经常吃饭，不要否认自己，因为 Adyghe 奶酪的营养价值是不可否认的。

这种奶酪的能量值表示食用后身体释放了多少能量。产品中的蛋白质百分百被同化，而即使是肉类和鱼类也没有这样的指标。

100克BJU仅占1.5克碳水化合物、16克脂肪和19克蛋白质。这是一种独一无二的奶酪，没有类似物，这就是它的惊人价值。它含有维生素 B、A、PP、C 和 D。此外，一个人可以获得身体必需的氨基酸，没有这些氨基酸，身体的功能就会开始下降。

Adyghe 奶酪经常被运动员食用，这已经不是什么秘密了。这不仅仅是因为，而是因为它的微量元素可以让你快速建立肌肉质量。如果一个人正在从长期的疾病中恢复过来，那么这种奶酪简直是不可替代的，因为它有助于恢复失去的物质。烤制或原味的自制奶酪热量低，其升糖指数使其成为不可缺少的产品。许多人将奶酪引入他们的饮食以减轻体重。

很多人对产品赞不绝口。使用 Adyghe 奶酪和长寿之间有一条看不见的线，这使高地人与众不同。

任何软奶酪都会对人产生积极影响。它不仅具有很高的营养价值，而且具有药用价值。即使是一小块阿迪吉奶酪也含有必要量的钙和B族维生素，如果一个人遵循营养，最好将阿迪吉奶酪用作早餐或晚餐。如果最近受伤，可以大量食用。

它是对老年人特别有用的产品。使用 Adyghe 时，头发和指甲明显改善。肠道菌群对这种奶酪的使用也有积极的反应，否则代谢过程就会起作用。

很少有人知道，但微量元素对神经系统有益，可以提高注意力，提高人的表现。你可以吃奶酪作为一种很好的癌症预防方法。足量使用该产品可以稳定睡眠，改善情绪，甚至消除焦虑。如果一个人的血压略有升高，那么少量的盐就很好。

尽管有很多优点，但 Adyghe 奶酪也有许多负面品质，所以不是每个人都可以大量食用。不应该食用它的人名单包括对牛奶过敏的人。本品的特点是含有大量色氨酸，会引起头痛。如果一个人抱怨持续性偏头痛，那么最好放弃或少量食用该产品。

必须正确选择优质的产品。 应遵循以下建议：

• 如果您不是从手中购买奶酪，那么它必须是真空包装的；如果不是这种情况，那么最好推迟收购；
• 包装必须密封，如果里面有水分，你不应该购买这样的产品；
• 包装产品时，看保质期很重要，还要考虑到不能有霉菌和水；一般保质期不超过35天；
• 成分值得一看，因为 Adyghe 奶酪完全由巴氏杀菌牛奶、盐、凝乳酶、乳清制成，没有添加任何其他成分；
• 货架上的产品不应有难闻的气味；
• 颜色从纯白色到奶油色不等，这完全取决于使用的牛奶的脂肪含量；
• 至于保质期，打开包装后，奶酪即使在冰箱里也不能长时间保存，因为会开始发霉；
• 如果你现在不想吃，你应该把它冷冻起来，因为即使解冻后它也不会失去它的味道。

如何在家烹饪 Adyghe 奶酪，请参阅以下视频。