苹果“Gala”：品种、品种、卡路里含量、益处和危害的描述

很多人说他们最喜欢的水果是苹果。这种多汁、甜美或清爽的酸味水果可满足饥饿感，富含维生素，并留下令人愉悦的回味。然而，商店里展示的丰富品种有时会让人困惑：选择哪一种？许多园丁建议将注意力转向Gala品种。它具有极好的味道，看起来很有吸引力，可以长时间存放并且可以毫无问题地运输。如果说苹果的自我栽培，那么这里只有一个优点：嘎拉的产量相当高。

尽管嘎拉苹果在俄罗斯长势良好，但它们仍然在新西兰通过金冠品种与儿童橙红杂交培育而成。该品种被积极出口，因此如今这些水果几乎被带到任何俄罗斯超市也就不足为奇了。

苹果树“嘎啦”秋季成熟，从9月下半月到11月，采收期和消费成熟度均在限定范围内。该品种的描述表明它的要求不高，并且可以令人满意地耐受低温。栽培时，建议选择土壤干燥的地区，不要热衷于浇水。 “嘎啦”产量高，性能稳定。树本身不是很茂密，它有一个宽阔的椭圆形树冠。苹果树的高度也不算太突出，长得比较慢。骨骼分支较弱且向上。果实为混合型。

苹果有红黄色调，以黄色为基调。在薄而致密的果皮上，经常发现绿色的垂直条纹。果实形状均匀，略拉长，仿佛被切断。一个苹果的最大重量从160克到170克不等，虽然也有120克的婴儿，这当然不是一个很高的数字。平均重量范围为 130 至 140 克。果实本身很小。味道鲜亮多汁，但适中，有点让人联想到梨，果肉呈颗粒状，脆且呈黄色。气味清新，带有一丝焦糖味。 根据品尝者的说法，满分 5 分，苹果的味道得到 4.6。评估品种的所需益处，例如甜度、硬度和新鲜度。

苹果树从第三年到第七年开始结果，这取决于股票。矮化保证从第三或第四年开始结果，反过来，从第六或第七年开始。园丁从一棵成年树上得到 55 到 80 公斤的苹果。一般来说，结果是规则和适度的。不幸的是，有时会出现诸如过载这样的麻烦，这会导致水果的大小减小，从而导致其质量特性的恶化。这表明跟踪花朵的数量以及使卵巢变薄很重要。

“Gala”可以容忍零下温度降至负 28 度，但时间很短。该品种抗黑星病性好，抗白粉病性好。然而，感染癌症、苹果蠹蛾和发生细菌烧伤的可能性很高。最佳的追肥是有机的，通常是沉淀的肥料或堆肥。

只有在远离河流、湖泊和其他水体的地方才能种植 Gala 品种，因为苹果树对水分的要求很低。如果附近有其他果树苹果树就好了，不一定是同一个品种。有必要在霜冻到来前至少一个月种植树木，并准备一个洞 - 甚至更早三十天。通常挖一个一米宽和相同深度的洞。为了准备种植混合物，您需要在挖洞时产生的土壤层，与有机肥料混合，然后加入木灰，必要时加入石灰。 应该记住，石灰砂浆用于土壤酸度过高的情况。

为了防止昆虫，下面的年轻苹果树上覆盖了一层溶解在水中的白垩。五年后，石灰砂浆可用于此目的。此外，在春季的第一个月份，最好用波尔多液处理树冠，其浓度为百分之三。当花蕾已经出现，或花序枯萎时，用0.5%氯化铜处理。应不时检查土壤是否有虫害。为此，使用了漂白剂，并仔细挖掘了地球的顶层。

“Gala”被认为是部分自花授粉的品种，因此，为了育种，有必要在附近种植其他品种，例如“Elstar”和“James Greve”。它们的存在不仅会激活这个过程，还会提高水果的数量和质量。水果的储存时间为两个半月至六个月。在第一种情况下，它们留在有自然冷却的房间中，例如在地下室或储藏室中，而在第二种情况下 - 在冰箱中。

该品种的主要优点被称为味道、多种使用可能性、可观的产量、高质量的保持质量和抗跌倒。在这些缺点中，导致水果压碎的可能过载以及某些疾病的可能性是突出的。

专家们以嘎拉苹果为基础，培育了其他品种，例如 Mast 和 Royal。为了改善果实的颜色和外在特性，组织了杂交试验。问题是着色不足并没有吸引买家，因此尽管受到园丁的欢迎，但市场和商店的销售缓慢。因此，例如，“Royal”——第一个克隆——与“Gala”的明显区别在于它的鲜红色和切割锥形。在所有其他方面，“皇家”是绝对相同的。

除此之外，还培育出了二十多个杂交品种，其中甚至还有亮橙色和黄色条纹的标本。最常见的品种是爵士和德尔福加。 Mondial 也很受欢迎，具有更细长的形状和红棕色。

“桅杆”结出大而宽的果实，其重量从 160 克到 173 克不等，被认为是“嘎拉”最大的突变体。苹果呈圆锥形，果肉呈奶油色。

每100克产品苹果的卡路里含量为53.7大卡。与其他品种相比，该指标被认为高于平均水平。分析 BJU，可以看到 Gala 含有 14 克碳水化合物、0 克蛋白质和 0 克脂肪。

该品种富含维生素 A，每 100 克产品含有 41 毫克。此外，还提供维生素 C - 每 100 克产品含有 2 毫克。水果的成分包括钙 - 每 100 克产品含有 8 毫克，以及铁 - 每 100 克产品含有 0.15 毫克。

嘎拉苹果的好处当然是由于营养成分的存在。维生素 A 负责视力并防止大多数眼科问题的发展。此外，众所周知，维生素 C 可以增强免疫系统并提高身体抵抗病毒的能力。此外，作为水果的一部分的钙对头发和骨骼的状况有益，而铁使苹果对患有贫血或贫血症的人有用。由于卡路里含量低，Gala 经常成为饮食菜单的一部分。

嘎拉苹果几乎没有害处。只有对本产品有先天性不耐受的人才能避免使用，这通常以过敏反应的形式表现出来。但这种情况极为罕见。

Gala 品种的苹果当之无愧地受到俄罗斯人民的喜爱。它们以其天然形式被积极食用，通常用于准备从沙拉到烘焙的各种菜肴。红卷心菜沙拉、酿鸡、砂锅饭——所有这些美味都离不开成熟的嘎拉苹果。在超市购买的水果以甜中带酸、内果脆的特点而著称。尺寸通常标记为中等，重达 140 克。消费者注意到其突出的风味特征，并用这种水果制作凝乳砂锅菜、煎饼、馅饼和饮料。

在这个品种的缺点中，价格很突出 - 这种水果不是很便宜。然而，十二个月的水果供应证明了相对较高的成本。

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