如何選擇合適的菠蘿？

鮮亮可口的菠蘿之所以受歡迎，不僅是因為它們的原貌。它們非常美味，含有大量人體必需的有用物質。 為了從菠蘿中獲得最大的樂趣和好處，您需要選擇一種成熟的水果。

要選擇好的菠蘿，您應該在品種繁多的商店購買。 一定要從各個方面檢查水果，確保它有吸引力。.這將表明已完全滿足所有存儲條件。

正確判斷菠蘿的成熟度可以基於幾個方面。

1. 首先，你需要注意 最高額 菠蘿，被稱為蘇丹。如果葉子厚而多汁，那麼果實多汁且成熟。未成熟的菠蘿葉子堅硬且綠色，但頂部太黃僅表明果實過熟。此外，完全成熟的果實的蘇丹可以很容易地繞其軸旋轉。
2. 接下來要注意的是它的樣子 脆皮.在成熟的水果中，它必須緻密並且呈棕色。此外，當您用手指輕輕按壓它時，它實際上應該會掉下來。如果不是這種情況，那麼水果仍然是綠色的，不適合食用。此外，未成熟的菠蘿鱗片顏色較淺。在過熟的水果中，外殼上覆蓋著黑斑。
3. 您可以通過以下方式了解水果內部的成熟度和甜度 紙漿.然而，如果不切開水果本身，僅通過外觀很難識別這一點。你唯一能做的就是拍拍菠蘿。與未成熟的產品不同，多汁而柔軟的水果會發出響亮的聲音。
4. 另一個標誌是 重量 水果。如果未成熟水果的質量不超過 2.5 公斤，那麼成熟的水果 - 不超過 1.7 公斤。

由於來自不同國家的菠蘿數量相當多，這使得選擇有點困難。畢竟，它們不僅價格不同，而且味道也不同。在某些情況下，賣家可能會註明原產國，但品種本身的名稱卻很少見。

這是巴西菠蘿的名字。每個人從小就認識他們。它們多年來一直供應給俄羅斯以及其他獨聯體國家。 如果我們談論它們的特點，那麼它們如下：

• 大尺寸；
• 美麗而茂盛的上衣，以非常光滑的羽毛為特色；
• 他們的核心是硬的；
• 酸甜的味道。

這些水果被認為是全世界最美味、最甜的水果。 它們具有焦糖熱帶風味。此外，值得注意的是，它們的味道有點像水果罐頭的味道。它們非常多汁，所以它們真的會在你的嘴裡融化。如果我們談論它們的外觀，那麼它們略小於 巴西菠蘿。 然而，由於果肉非常多汁，它們的重量略大。此外，應該注意的是，水果的果皮和頂部非常帶刺。

這種水果在很多方麵類似於巴西菠蘿。 它們的重量從 1.7 到 3 公斤不等。水果的味道酸甜可口，果肉非常稠密。它們的缺點是易感染各種疾病和害蟲。因此，通常可以購買損壞的產品。

這種水果是世界上最大的水果之一。他們有光滑的皮膚和高幫。肉質緊實，味酸，顏色淺。 這些菠蘿是完美運輸的，所以其中很少有變質的產品。.是的，總是有選擇的。

這些菠蘿最常在澳大利亞和南非種植。 它們重量輕，肉質嫩甜。果實的形狀是圓錐形的，蘇丹很茂盛。

果實很大，重達2.5公斤。 果肉多汁甜美，幾乎不含粗纖維。 從這些水果中散發出令人難以置信的香氣，不會讓任何人無動於衷。您可以根據自己的口味選擇這些品種中的任何一種。

購買櫃檯上的水果新鮮和美味是完全可以理解的。您可以檢查胎兒的成熟度和新鮮度，不僅 在外觀上，而且在氣味上。 區分成熟的菠蘿和未成熟的菠蘿並不難。成熟的果實必須 香.理想的氣味具有淡淡的熱帶香氣。如果水果已經變質，那麼它會散發出相當刺鼻的難聞氣味。未成熟的水果根本沒有味道。因此，在做出選擇時，最好完全拒絕最後的果實。

在元旦假期之前，每個人都試圖囤積不同的好東西。許多人提前做好了。在眾多產品中，菠蘿非常常見。它們可以成為節日餐桌的真正裝飾品。大多數情況下，在此期間，商店中只有 未成熟的果實.不要擔心這個。畢竟，如果您在假期前幾週購買它們，它們將有時間在此期間成熟。

加速未成熟果實的成熟 將幾個成熟的梨或蘋果放在他們身上，然後在室溫下放置幾天就足夠了。 果實會釋放乙烯，這將大大加快菠蘿的成熟。果肉不僅會變黃，而且會變得甜美多汁。

還有另一種方法可以將水果帶到所需的狀態。 為此，必須將菠蘿倒置，同時為其提供任何支撐。.重要的是他不要碰桌子。當水果倒置時，糖會立即從一個部分轉移到另一個部分，這將有助於菠蘿更快成熟。再過幾天，果實的綠色就會變成黃色，就可以食用了。

如果一個人不能獨立確定菠蘿的成熟程度，那麼您應該聯繫 向賣家尋求幫助。 他們可以說出果實生長的地方，以及它們的各種特徵。例如，幫助選擇更甜或更酸的菠蘿。

還值得記住的是，這種水果的果肉含有過多的糖分，並且 如果儲存不當，就會發生髮酵過程。 即使是對胎兒的小損傷或裂縫也會造成這種情況。因此，必須盡可能仔細地檢查水果。但是，重要的是不僅要正確選擇這種水果，還要弄清楚如何正確儲存它。 有幾種方法可以儲存這些水果，這樣可以保留它的好處和味道。

• 在普通冰箱裡。 在這種情況下，購買的水果不應該清洗，因為如果水進入鱗片之間，那麼不僅會發霉，還會腐爛。只需將菠蘿包裹在特殊的烘焙紙或紙袋中就足夠了。之後，可以將水果放入冰箱。那裡的溫度不應該低於7度。此外，值得遵守商品街區的規則，因為這種水果的果肉很快就會吸收任何味道。
• 在室溫的房間裡。 此選項僅適用於整個菠蘿。如果不將切好的水果放入冰箱，它會很快變質。整個水果必須放在乾燥黑暗的地方，例如儲藏室或儲物櫃。在此之前，必須將其放入帶有小孔的紙袋中或用羊皮紙包裹。同樣，菠蘿可以保存 3 到 7 天。

知道如何做也很重要 吃之前剝菠蘿。 畢竟，許多人不知道如何正確地做到這一點。出於這個原因，大部分產品最終都被扔進了垃圾桶。首先你需要把菠蘿放在砧板上。然後你需要切掉水果的頂部和底部。之後，您需要將其放在底座上並開始切割兩側的皮膚。最初，有必要沿著兩邊的黑眼睛做小切口。之後，用鋒利的刀，把所有不必要的東西都剪掉。切割層不應太厚。當果皮完全去掉後，你可以先把菠蘿分成2份，然後再分成2份，每份都要去掉硬核。緊接著，菠蘿就可以上桌了。

對於懶惰的人，更簡單的清潔選項是合適的。 為自己掰下一塊紙漿就足夠了。畢竟，水果本身就是一個巨大的圓錐體，由大量相互分離的部分組成。在這種情況下，核心將不受影響。但是這種方法不適合在餐桌上端上菠蘿。畢竟，通常水果以圓形或立方體形式供應。綜上所述，選擇一個美味成熟的菠蘿並不是那麼難。評估水果的外觀和氣味就足夠了。

有關如何選擇合適的菠蘿並將其漂亮地剝皮的信息，請參閱以下視頻。