大蒜減肥：好處和危害，食譜和使用技巧

大蒜的有益特性自古以來就為人所知。但是，在大多數情況下，在談到各種疾病的治療和預防時，都會記住這個產品。同時，許多人忘記了大蒜對減肥非常有用，因為它可以讓你建立新陳代謝並擺脫多餘的體重。

大蒜含有大量有助於減肥的有用物質。一個頭包含約 7% 的蛋白質、大量的維生素 C、最少的糖和近 25% 的複合碳水化合物，這些碳水化合物以多醣的形式存在。該產品的特定味道和香氣取決於精油、植物殺菌素和大蒜素等揮發性物質的存在。此外，大蒜含有高濃度的 B 族維生素，包括菸酸和葉酸。它們被認為是神經系統不可或缺的。

今天，世界上大約有 300 種大蒜被分離出來，每種大蒜都有自己的有益特性。 很多時候，該產品被用作免疫系統的興奮劑，以及可以預防癌症發生的藥物的主要成分。大蒜成功地用於對抗寄生蟲甚至病毒，還可以防止中毒。事實上，該產品的獨特成分可以提高腸道抵抗有害細菌的能力。

就減肥而言， 大蒜在這個過程中的好處最近引起了科學家們的興趣。 位於以色列的魏茨曼研究所密切關注這個問題的研究。作為研究的結果，科學家們得出結論，揮發性大蒜素的存在會導致體重減輕。 它大大降低了食慾，也提高了人體新陳代謝。

大蒜的成分包括大約 100 種尚未完全研究的膳食補充劑。然而，科學家們已經能夠證明它們在減肥過程中的好處。 該產品的主要有用特性如下。

• 大蒜有助於使血糖水平正常化。經常引起飢餓的是糖的峰值。此外，它們還包括有助於脂肪沉積的激素。
• 獨特成分的存在改善了體內的血液循環。多虧了這一點，液體很快被排出體外，身體不會因此而多出幾磅。
• 大蒜減肥的主要任務是它積極對抗壞膽固醇，同時也提高了好膽固醇的吸收。
• 抗真菌作用提供對念珠菌的保護，人體內存在念珠菌通常是體重增加和糖尿病的原因。
• 在超重的人中，身體往往會產生不足量的腎上腺素，而腎上腺素在分解脂肪的過程中起著重要作用。

大蒜可用於治療各種疾病，而不僅僅是在對抗超重的過程中，這一事實是無可爭辯的。然而，醫生和營養學家一致認為，該產品的好處並非人人都有，有些人最好避免持續使用它。

主要問題是 有些人的大蒜會刺激消化系統的粘膜.正是由於這個負面因素，經常使用該產品可以給 完全相反的效果。

如果您的胃腸道有某些問題，則必須放棄大蒜飲食，因為這會加劇情況並導致更嚴重的消化問題。或者，您可以使用大蒜油或購買膠囊產品。也可以觀察到對大蒜的過敏，儘管這種情況極為罕見。

如果您沒有任何消化系統疾病或過敏症，那麼您仍應遵循一些建議以降低易感性。

• 不要吃大量的大蒜。幾顆牙就夠了。
• 禁止空腹吃大蒜，因為這會導致胃液的釋放，並會損傷粘膜。
• 最好將大蒜與其他食物混合，包括蔬菜或肉類菜餚。

迄今為止，有許多基於大蒜飲食的食譜。它們旨在改善新陳代謝並幫助減肥。

最受歡迎和最有效的方法之一是加水的大蒜。 要準備這種燃燒脂肪的飲料，您必須先研磨幾瓣大蒜，然後倒入溫水，並保持這種形式 15 分鐘。您只需要使用水本身，但不應吞下大蒜。最好在早餐後喝這種飲料，持續數週。該產品的活性成分激活新陳代謝過程，讓您快速擺脫多餘的體重。

還有其他有效的食譜。

該工具不僅允許 在創紀錄的時間內擺脫多餘的體重，還可以清潔血管。 要準備飲料，您應該將檸檬放入沸水中，然後將其切成小塊，不要去掉果皮。此外，還需要在洗淨後加入姜根200克。扔掉薑皮也不值得，因為它含有大量的維生素和營養成分。

整個質量通過絞肉機，您可以使用普通罐子進行儲存。所得混合物應在室溫下倒入水，每天食用數次。幾週後，您可以看到新陳代謝改善和體重減輕的結果。

你也可以不用檸檬。首先，您需要仔細清潔生薑並將其放入大刨絲器中。大蒜也應該切碎，然後將配料混合併倒入熱水。我們將它放在蓋子下幾個小時或堅持放在熱水瓶中。

對於想要快速擺脫多餘體重以及改善身體狀況的人來說，這將很有用。烹飪時，使用至少 10 瓣丁香，將其切成小塊並與兩個檸檬混合。所有的原料都送到鍋裡，用普通開水倒。 肉湯將在 20 分鐘內準備好，而它應該用中火煮沸。

它被認為是大蒜減肥的另一種有效方法。烹飪時，您需要將 4 瓣丁香送入絞肉機，並在其中加入大量帶皮的檸檬。將所得混合物鋪在廣口瓶底部並倒入冷純淨水。你需要堅持三天，同時不要忘記每天搖晃它。三天后，將飲料過濾並適合飲用。 您需要在飯後每天喝 3 次 200 毫升。 這種飲料有一種特殊的味道，所以 最初，您可以使用較小的劑量。

藏酊將是秋季飲食的完美解決方案。烹飪時，您需要大約 10 個中等大小的大蒜頭，需要用杵去皮和壓碎。將所得混合物倒入醫用酒精並在玻璃罐中註入三天。

要準備這個食譜，你需要使用 12 顆丁香，用研缽碾碎。應將所得混合物倒入 1 升體積的葡萄酒中。 酊劑需要在黑暗的地方放置 14-16 天，並且需要在每餐前每天服用 3 次。

這個食譜儘管不尋常，但很受歡迎，被認為非常有效。準備一份飲料，兩瓣大蒜就足夠了，它們被壓碎並與咖啡一起加入到cezve中。飲料完全準備好後，您需要在其中加入少許蜂蜜並攪拌。

我們還給出了一些烹飪中比較熟悉的食譜。

• 炒蒜。 在某些文化中，這道菜被認為是真正的美味佳餚。應該用刀壓下牙齒，但這必須非常小心，以免去除汁液。將大蒜切成小塊，送入鍋中，鍋上塗上少量橄欖油。每面用小火煎幾分鐘。炒大蒜的主要優點是它失去了新鮮的氣味。此外，油炸產品對胃黏膜沒有任何負面影響。
• 烘焙選項。 這道菜與油炸版具有相同的特性。然而，烤大蒜將是減肥的最佳解決方案，因為烹飪過程中不使用油。將去皮的大蒜放在預先襯有箔紙的烤盤上。在200攝氏度的溫度下烘烤約30分鐘。
• 用胡蘿蔔。 如果你不僅想減掉額外的體重，還想吃一頓美餐，那就在大蒜中加入胡蘿蔔。它應該首先通過刨絲器並在那裡加入切碎的蒜瓣。混合產品，用鹽和黑胡椒調味。如果你每天在你的飲食中添加一點這種沙拉，它將有助於改善新陳代謝並減掉幾磅額外的體重。

經常發生使用大蒜會導致食慾增加的情況。當然，這會干擾飲食，因為您總是想吃東西。為了擺脫這種負面影響，您需要在飲食中盡可能多地加入蔬菜中所含的膳食纖維。吃它們會產生飽腹的效果。更多專家 不建議空腹吃新鮮大蒜， 因為這會嚴重刺激黏膜。結果，你會被持續的胃灼熱和疼痛折磨。

許多人害怕吃大蒜，因為吃大蒜會導致口臭。水果中含有各種可以中和硫化合物的氧化元素，有助於擺脫它。 由於大蒜的獨特成分，具有利尿作用，所以最好不要在睡前食用。 此外，該產品以對人體神經系統的作用而聞名，因此 能干擾睡眠，睡得香甜。

因此，大蒜是一種具有許多有用特性的獨特產品。它不僅對免疫力有積極作用，而且還可以減掉額外的體重。

關於大蒜減肥，請看以下視頻。