Carambola：它是什麼以及如何正確使用它？

楊桃是一種原產於亞洲的異國水果。楊桃果實可新鮮食用或用作其他菜餚的配菜。由於其有益的品質，這種水果在俄羅斯消費者中廣受歡迎，但應該非常小心地使用，因為這種水果並不適合所有人。

果實長在樹上，樹長可達5米。這種植物的一個特點是它的葉子，在光線不足的情況下，它可以折疊。文化的這種行為的原因隱藏在它的起源。該植物屬於 Averroya 屬和酸科的物種，即通常的俄羅斯別墅酸是楊桃的親戚。

花是粉紅色的薰衣草色。果實呈棱紋狀。一般來說，這種水果被稱為熱帶之星，這可以通過它在上下文中的星形形狀來解釋。果實的長度通常從 5 到 15 厘米不等。

這些水果全年從巴西、以色列等國運往俄羅斯。水果允許遊客出口。此外，有些人嘗試在家裡種植它。這並不總能帶來成功，但經驗豐富的園丁往往會獲得豐收。

楊桃的味道無法用一個詞來形容。事實上，水果是以未成熟的形式交付的。在店裡買水果，買家感覺酸味。雖然未成熟的水果也可以使用，但它們的味道更像蔬菜，這就是為什麼它們經常成為沙拉的成分。

完全成熟的水果同時包含多種風味。有人將成熟的水果比作黃瓜，有人將醋栗、葡萄、橙子比作。與未成熟的水果不同，這種變種含有更多的糖分，因此嘗起來甜或酸。

90%的水果由水組成。在這方面，水果完美解渴，並且由於其低卡路里含量，它是那些想要擺脫多餘體重的人飲食中的常見產品。 100克的營養價值在31-35大卡之間，BJU（蛋白質、脂肪和碳水化合物的指標）的比例為1：0：7克。

此外，這種水果的成分非常豐富。磷、鐵、鈣和鉀等物質最值得關注。 B、A、C組維生素對身體有很大好處，莖葉含有谷氨酸。

產品的豐富成分確保它包含許多有用的特性， 這使得水果成為健康飲食支持者餐桌上的常客。

• 維生素B1 確保神經系統的穩定運作。尤其是這個元素的含量對於沒有很好地控制飲食的人、超過50歲年齡門檻的女性和成長中的孩子來說很重要。每天服用硫胺素的人是平靜、平衡、高效和身體活躍的。
• 維生素B2 是體內紅細胞和抗體形成所必需的。這種維生素對生殖器官有特殊的積極作用，還能穩定甲狀腺。核黃素的供應確保頭髮、指甲和皮膚的健康狀況。
• 維生素B5 酸的合成所必需的，此外，它還負責脂肪和碳水化合物的代謝。該物質激活腎上腺激素的形成，也是一種有效的預防關節炎、結腸炎、過敏和心髒病的措施。
• 水果效果很好 在消化道疾病中。 它可以恢復他們的工作，使膽汁水平正常化，有助於腹瀉。
• 果實有 利尿作用，因此確保了腎臟的加速工作。
• 該產品是一個很好的幫助 用於治療感冒， 它還有助於緩解哮喘症狀。
• 此外，水果能夠阻止疼痛症狀並減少節點的大小。 有痔瘡。
• 豐富的水果成分提供 強大的免疫系統，也刺激造血過程。 據一些消費者介紹，這些異國水果可以緩解宿醉症狀、緩解噁心和嘔吐、穩定血壓。

此外，有用的湯劑是在葉子和種子的基礎上製成的，用於傳統醫學和美容。這種植物的化妝品對皮膚和頭髮有好處，在這些藥物的幫助下，你可以治愈水痘、濕疹、癬。一種叫做“馬來西亞楊桃”的沐浴露很受女孩子的歡迎。

這些異國情調的水果可以在日常生活中使用。例如，在斯里蘭卡，產品中大量存在的酸被成功地用於去除織物上的污漬。在一些國家，黃銅或銅與水果一起拋光。

但是，草酸也會對人體造成傷害。特別是如果一個人患有胃潰瘍，小腸結腸炎，胃炎。酸會引起這些疾病的惡化。

此外，無限量食用水果會導致不愉快的後果，即導致腎髒病變的形成。對此，腎病患者使用時需謹慎。

來到超市購買異國水果，很難做出正確的選擇。俄羅斯買家對高品質的新鮮楊桃應該是什麼樣子不是很熟悉，所以不誠實的賣家經常使用它。

此外，產品交付時處於未成熟狀態，這也給購買帶來了一定的困難。有時，買家會得到一種美麗、綠色、多汁的產品，但由於酸含量高而無法食用。在相反的情況下，會遇到一種過熟的水果，帶有難以咀嚼的紋理，沒有味道。

在購買水果之前，請注意以下標準。

• 光滑的表面。 果皮的顏色可能不均勻，這不應該嚇到買家。懷疑應該播下裂縫和其他機械損壞，以及黑點。
• 如果你需要購買一個甜的品種，那麼你應該注意 黃色和黃綠色的果實，帶有肉質肋骨和棕色條紋。 果皮越黃，果實越甜。在買家需要酸味水果的情況下，建議選擇肋骨窄、邊緣清晰的產品。
• 你不應該注意形狀和大小，有幾個品種決定了水果的形狀。 然而，很大程度上取決於氣味。 成熟的好水果散發著茉莉花的芬芳。
• 質量可以確定 皮膚密度。 如果您按壓表面，則新鮮產品不會留下凹痕。

俄羅斯消費者通常不知道應該如何消費異國情調的產品。 為了使水果保留其益處和味道，請使用以下建議。

• 帶皮吃新鮮水果。記得在冷水中使用前徹底沖洗乾淨。你可以取出種子。
• 準備一份水果沙拉。該產品與香蕉、草莓、菠蘿、芒果和柑橘的味道非常協調。您可以在製成的沙拉中加入蜂蜜或漿果糖漿，並用椰子片裝飾菜餚。
• 將該產品用作蔬菜沙拉的配料。一種選擇：混合楊桃、甜椒、生菜和鱷梨，用檸檬或香醋調味。辛辣的法式調料也不錯。最好用酸的水果。
• 在為蔬菜沙拉選擇產品時，您應該放棄胡蘿蔔、黃瓜、奶酪——異國水果不能與這些成分結合。
• 很多時候，水果被用作裝飾。當橫截面時，它們具有星形，這使它們成為桌子的有效裝飾元素。例如，您可以用這樣的水果星裝飾餡餅或冰淇淋，將其放在照燒雞肉盤上，將其掛在雞尾酒杯的邊緣。
• 罐頭食品通常由這種水果製成。例如，可以用砂糖和熱帶果汁炒切片的水果片。軟而薄的坯料可加工成果醬，較緻密的部位可作酸辣醬。

• 從產品中，您可以製作濃稠的雞尾酒。建議添加其他熱帶水果。將楊桃、橙子、芒果和肉桂粉混合在一起，製成了一種非常令人愉悅的飲品。草莓、香蕉或菠蘿塊絕對不會破壞飲料。
• 使用水果的另一種選擇是用它製作肉類和家禽醬。
• 楊桃可以醃製和醃製。這種水果燉菜也很好吃。例如，您可以將產品研磨並與辣根、醋、芹菜和調味料混合。

不是每個園丁都可以吹噓楊桃作物，但如果你遵守所有的種植規則，那麼就可以在家裡種植這種水果。對於一些人來說，這棵異國情調的樹是作為室內植物生長的。

在決定種植這種作物時，應考慮若干點。

• 只需要從成熟的水果中提取種子進行種植，無論是從哪裡帶來的——中國還是最近的超市。確保立即使用種植材料，因為種子很快就會失去發芽能力。種植前，將穀物洗淨並浸泡10小時。
• 在種植之前，您需要準備容器。適用於通用土壤和蛭石的盆。為了排水功能，需要在底部放置膨脹粘土。
• 浸泡後，將種子種植在單獨的盆中，深度為 1 厘米，然後將容器移至微型溫室中。每次拍攝都需要不同的時間出現：一些標本將在一周內孵化，另一些則在一個月內孵化。
• 嫩芽的光照日應為13小時，因此提供人工照明。
• 如果穀物種植在一個共同的容器中，那麼它們需要在第三片葉子出現時種植。
• 為了提供豆芽所需的高濕度，需要用溫水噴灑它們。

當第一個芽出現時，值得為未來的樹提供合適的生長條件。這種植物每年都會結果，但最初的果實只會在生命的第三或第四年出現。 您可以遵循從已經有種植這種植物經驗的園丁那裡獲得的幾條關於照料作物的規則。

• 有必要為樹提供充足的營養。植物需要每季度餵一次。複合肥料用於營養，但重要的是要確保為植物提供鐵，否則它可能會感染萎黃病。
• 沒必要剪。大多數情況下，這樣做是為了形成牙冠。
• 每年，這棵樹都需要移植到一個更大的容器中。

• 有必要為培養物提供足夠的陽光，但直射光線會導致葉子灼傷。如果植物種植在乾燥的氣候中，請務必噴灑以提供所需量的潮濕空氣。
• 夏季樹木發育的最佳溫度為+22度。在冬季，溫度計不應低於 +15 度。
• 如果園丁在白天注意到折疊的床單，則需要發出警報。對於夜間，這是一種典型的現象，但如果在白天已經形成了葉子，那麼值得回顧一下生長條件。也許植物沒有足夠的光線，或者感覺缺乏水分，或者相反，水分過多。

異國情調的水果並不是特別難種植， 但如果第一次沒有成功，你需要耐心，不要絕望。 但是，那些遵守所有照顧植物的規則的人可以獲得美味健康的水果，這將成為節日餐桌上不同尋常的原創裝飾品。

有關楊桃的好處和危險，請參閱以下視頻。