枸杞：特點和應用

一個人對健康的渴望為實現這一目標開闢了新的可能性。用水果和蔬菜尋找解決方案可能並不總是能達到預期的效果，因此其他草藥成分，如枸杞，來拯救。為了正確使用它們，重要的是有足夠的關於它們的生長、收集和準備使用的特徵的信息。只有在這種情況下，你才能指望吃枸杞的正確結果。

最近，越來越多的人可以聽到像枸杞這樣有用的食品補充劑，但很少有人知道它是什麼。他們的故鄉是亞洲，一千年以來，這些水果一直被用作治療補品。在歐洲和俄羅斯，你也可以找到這些神奇的果實，但它們生長在我們早已熟悉的樹木或灌木上，被稱為dereza。它們有幾個最常見的品種 - 這是普通的和柏柏爾 dereza，它們具有最有用的成分，對人體有益。

樹本身通常不太高，大約有三米高，漿果看起來很像伏牛花。它們成熟時的顏色是濃郁的紅色，裡面有黑色的種子。如果我們談論這個名字，那麼它來自中國，從那里傳播到世界各地。 我們稱這些水果為西藏伏牛花、中國 dereza 或枸杞。

開花和結果的時間可以發生在不同的時間，這取決於灌木生長的氣候。通常，開花期是從六月到八月底，有時是九月。芽在八月變成漿果，到十月完全成熟。不無道理，這種水果的另一個名字是“枸杞”，因為不能徒手從樹枝上摘下來，否則接觸點的皮膚會變黑很多。

由於有很多關於枸杞的好處的討論，因此值得更詳細地了解哪些成分是其組成的基礎以及好處是什麼。 礦物質包括：

• 鉀， 對神經細胞、壓力和肌肉張力有用。它還對大腦的正常運作做出了重大貢獻。
• 鈉 是帶正電荷的離子成分，可以保持最佳滲透壓和血液 pH 值。
• 鈣 是牙齒和骨骼組織健康和強度的主要成分，有助於肌肉更快收縮，對心臟功能有有益影響，加速神經衝動從細胞到細胞的傳遞，與正常的血液凝固直接相關。
• 鎂 有助於更積極地傳導神經衝動並保持心臟收縮的節律，對大腦功能有益，並保持最佳血壓。
• 鐵 有助於通過血液攜帶氧氣，是對身體很重要的酶成分的一部分。
• 銅 可以更快地從隨食物進入人體的蛋白質和碳水化合物中吸收營養。它還形成骨骼、軟骨組織，對皮膚和血管有益。
• 鋅 對於細胞的正常生長和發育必不可少，有助於快速生長指甲板和髮際線。

除礦物質外，成分中還有 18 種氨基酸：纈氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸等。另一個重要的成分是維生素，包括C、E、B1、B2、B6、B12。其中一些的濃度是任何柑橘的數倍。此外，還有多醣和單醣、多不飽和脂肪酸、植物甾醇、類胡蘿蔔素和酚類。鑑於如此豐富的成分，很難反駁一個事實，即在一個人的日常飲食中存在枸杞可以改善身體並增強其保護功能。

這種植物現在在世界上被稱為枸杞，最初生長在亞洲。即使在今天，寧夏的水果也被認為是最優質、最健康的。研究科學家說，很久很久以前，五千多年前，common dereza到處生長，在歐洲任何一個角落都可以看到它，然後才到亞洲，在那裡它獲得了最大的知名度，並成為了要求。

您也可以在自己的網站上種植常見的dereza，主要是氣候條件合適。對於種植，您只需要購買種子，這些種子並不那麼容易找到，因為它們並沒有太多的興奮。在俄羅斯，枸杞將生長在條件最有利的中間地帶。在現場，它們可以作為觀賞樹木和灌木種植，但這些植物的果實不會比中國同類植物差。

灌木不是太大，但應該在距離它兩米的地方種植其他植物。至於土壤，在這種情況下，園丁的意見不同，但 dereza 結出果實的條件非常具體：高溫、風和乾燥的天氣。收穫最好按照寧夏中國人使用的方法進行 - 打到灌木叢中，直到所有成熟的漿果都在底部。如果用手採摘水果，可能會出現不愉快的後果，但可以保證皮膚的黑色。在這種情況下使用機器是大規模種植的一個不錯的選擇，當您需要快速收穫大量作物時，機器收穫會大量破壞漿果，造成大量浪費。

灌木護理與任何其他果樹或灌木沒有太大區別，因為它會隨著變暖而開花，並在夏末結出果實。在活躍生長階段結束時，修剪灌木，這通常在深秋進行。如果您遵循所有說明並照顧好植物，那麼幾年後您可以獲得枸杞，這將有助於使身體恢復活力並感覺更好。

Dereza，在家裡種植，高度可達三米，有時甚至更高，而它的樹冠相當龐大，直徑可達六米。樹枝有一個下垂的結構，讓人想起柳樹，但它們仍然有刺。這種植物的葉子很小，呈淺綠色。Dereza 將從六月開始成為花園的真正裝飾，那時她的開花期開始了。由於粉紅色，紫色和紫羅蘭色的小而美麗的花朵，現場將散發出宜人的香氣。

灌木種植三年後，除了顏色外，果實開始出現紅色或橙色，長約兩厘米。為了得到種植植物的結果， 在春季而不是秋季進行手術很重要，因為年輕的灌木叢只會凍結。就其本身而言，dereza 可以抵抗寒冷的影響，並且可以承受低至 -15 度的霜凍。

枸杞看起來與伏牛花和山茱萸非常相似，但它們有很多差異，您可以通過這些差異確定您面前的水果種類。如果我們談論山茱萸，那麼區別將是枸杞屬於德雷扎樹屬，山茱萸屬於克孜洛夫。這兩種情況的共同點是未經適當加工的成熟水果是有毒的。

此外，枸杞與伏牛花相似，此外，它們的名稱還有一個變種——西藏伏牛花，在確定真果時會引起一些混亂。帶有伏牛花的 Dereza 是不同的灌木，它們的外觀和顏色都不同。每種植物的葉子都有顯著差異，小蘗的果實不僅可以是紅色的，還可以是橙色和黃色的。它們的味道也不同 - dereza 有柑橘的餘味，而伏牛花則沒有。

為了在購買枸杞的過程中不犯錯，要注意水果的形狀和口感特徵，以及產品的成本和包裝等指標。僅在新鮮時觀察到這些漿果的外部相似性，在乾燥過程後，伏牛花變得更暗，顏色失去飽和度，而枸杞保持原來的顏色。

如果您親自購買產品，您可以品嚐它以了解櫃檯上的確切內容。伏牛花會更酸，而枸杞會更甜。無法掩蓋的最顯著差異是內部內容。所以，伏牛花里有一根相當大的骨頭，枸杞裡面有小種子。

另一個重要的區別是包裝的成本和類型。 真正的枸杞價格昂貴，並且僅以品牌包裝出售。 通常，製造商語言的銘文有時可以用英語複製，但絕對不能用俄語複製。了解這些細微之處，您可以保護自己免於購買劣質或假冒商品，他們會為此要求很多錢，而您將無法獲得預期的效果。

許多植物對它們的果實很有用，因為它們以合理的數量正確使用可以改善一個人的福祉和狀況。自古以來，人類就發現了枸杞的功效，並一直沿用至今。這些補充劑通常是傳統醫學，但很少有科學證實其益處，但在這種情況下並非如此。科學家們研究了枸杞的漿果，之後完全證實了這種植物的所有特性。

漿果的主要特性包括：

• 為身體提供滋補和抗氧化作用；
• 有助於調節和加強免疫系統；
• 使壓力恢復正常；
• 對循環系統有益；
• 幫助改善視力；
• 幫助肝臟和腎臟的工作；
• 有恢復活力的作用；
• 可以作為預防癌症的措施。

一個人的每日標準是 15 到 45 克漿果。它們的使用程序可能不同，但最簡單的選擇是簡單地以乾燥的形式食用水果。如果你不喜歡味道，你可以把它們放在水里，然後加入粥裡。

與這些健康水果一起食用的食物可能有多種選擇：

• 冰沙，水果、漿果與開菲爾或酸奶混合；
• 漿果茶，將漿果添加到普通飲料中並浸泡約半小時；
• 一種雞尾酒，薄荷葉，枸杞，熱帶水果，然後倒入葡萄柚汁，然後在攪拌機中混合；
• 漿果沙拉，採用不同品種的蘋果和堅果，相互混合，可以用酸奶調味；
• 帶有漿果的葡萄酒，選擇一种红色的干飲料和大約50克漿果，將它們倒入瓶子中，放在黑暗的地方幾個月。

添加枸杞的方式和地點有很多選擇，而且種類繁多。它們被成功地添加到各種糕點、湯品、肉類菜餚和沙拉中，無論是味道還是明顯的好處都取得了極好的效果。為了不讓結果令人失望，重要的是要注意購買的漿果包裝上標明的有效期。它們不能儲存超過兩年而不失去其特性，因此日期必須是有足夠的時間來消耗含有最大益處的產品。

您可以在各種各樣的食譜中使用枸杞，主要是知道如何做以及做什麼。在家裡，您可以用它們製作各種飲料：茶、湯劑、酊劑、雞尾酒。喝茶時，最好使用綠色品種，加入六顆枸杞浸泡10分鐘。對於煎劑，已經取了一勺漿果，將其倒入一升水中，然後煮沸。冷卻後，每天最多需要四次少量飲用液體。

在熱水瓶中進行輸液是最方便的，將漿果倒入並用沸水倒入。為了堅持，幾個小時就足夠了，之後就可以喝了。建議飯後服用，每次不超過半杯。對於雞尾酒，您需要準備幾種水果、酸奶、蜂蜜和枸杞。為了使成分均勻，漿果需要蒸熟，微波爐是最好的，它足以將它們在水中保持約 3​​0 秒。所有成分都放在攪拌機中並攪打。

這種添加劑被積極用於湯，此外，它們與穀物相結合：大米和燕麥片。漿果蔬菜沙拉非常好吃，帶來最大的好處。健康甜食的愛好者會喜歡以枸杞為主的甜點，豐富其成分並散發出令人愉悅的香氣。

如果您需要在冬天收穫種子，那麼您可以製作枸杞果凍，您需要：

• 約100克漿果；
• 大約半升精心釀製的芙蓉；
• 檸檬汁50克；
• 香草醛;
• 一點甜味劑；
• 明膠 - 10克。

將漿果浸泡在水中，將明膠稀釋並煮沸，然後將所有成分加入其中。將完成的組合物放入冰箱中，固化後即可使用。如果您需要保質期更長的東西，那麼您應該製作果醬，其中包括健康的水果。主要成分可以是您選擇的任何水果，枸杞的數量取決於成品的數量——越多，您需要的漿果就越多。平均而言，每升需要不超過一湯匙的水果。

如果健康營養是重中之重，那麼值得嘗試在該地點種植 dereza 並種植健康水果，全年供應適量的健康水果。如果有這樣的機會，那麼您將需要熟悉如何在家中乾燥漿果，以便可以在不危害健康的情況下食用它們。在家曬枸杞也不難， 最主要的是設置最佳溫度和濕度，為程序選擇正確的位置。

大多數嘗試過枸杞的人都談到了枸杞在對抗超重方面的神奇作用。無法驗證每條評論的真實性，因此值得關注那些表明補充內容積極和消極方面的評級。添加到食物中的任何成分都會給某人留下很好的印象，而且只會讓某人變得更糟，因此值得嘗試引入一些漿果並監測反應。

普通人和科學家都在談論漿果在對抗感冒和病毒性疾病方面的無可置疑的好處。您可以找到有關抗擊癌症的積極成果的評論。一般來說，大約 60% 的人建議在食物中使用這種補充劑，並談論其有效性。在枸杞的優點中，他們提到了產品的宜人味道、易於製備、多功能性和大量有用物質的存在。注意到這種添加劑的天然性和組合物中不存在化學成分。幾乎所有女性都注意到食慾下降和體重減輕。

在這些缺點中，最常見的是規定每天使用的漿果數量明確，無法使用任何數量的補充劑，成本高，假冒概率高。缺點比優點少得多，因此，如果需要和可能的話，你仍然應該嘗試用明顯的好處取悅你的身體，提高它對病毒性疾病的抵抗力，提高你的語氣並增加能量，這樣你就有足夠的力量來完成所有的成就。

閱讀評論後，您可以對產品有所了解，但只有在自己嘗試之後，您才能全面了解它並寫下自己的印象，這可能與大多數相似或完全不同。

要查看枸杞是否有助於減肥，請觀看以下視頻。