女性西蘭花：益處和危害，應用

不是每個女人都知道，西蘭花不僅可以用來製作健康的蔬菜菜餚，還可以用於女性的健康和美麗。捲心菜是一種獨特的產品，含有如此復雜的維生素、微量元素和物質，非常適合任何年齡的每一位女士。自古以來，西蘭花就被積極用於治療某些疾病，用於減肥和改善體態。

西蘭花是重要的食品之一，因為捲心菜的成分充分滿足了人體對維生素、微量元素和營養素的需求。每100克產品的捲心菜熱量為34大卡，100克蔬菜含水90.3克，膳食纖維2.6克，蛋白質2.72克，脂肪0.38克，碳水化合物5.64克。

西蘭花含有以下維生素：

• 視黃醇 - 0.386 毫克;
• 維生素 B 組（硫胺素 - 0.8 毫克，核黃素 - 0.117 毫克，泛酸 - 0.573 毫克，葉酸 - 63 微克，吡哆醇 175 毫克）；
• 維生素 C（抗壞血酸） - 89.2 mcg;
• 生育酚 - 0.79 毫克;
• 維生素 A - 900 mcg;
• 維生素 K - 101.6 毫克；
• 維生素 PP - 1.1071 毫克；
• 葉酸 - 0.15 毫克。

可用元素和營養素：鈣、銅、鈉、磷、鎂、錳、鋅、鉀、硒、鐵、血清素、葉綠素、抗氧化劑、植物蛋白。

這種平衡的西蘭花成分具有許多積極的特性，主要對女性身體產生有益的影響。女性生殖系統的健康由維生素 A 和 E 提供，它們使卵巢功能和性激素的產生正常化。 B族維生素，特別是維生素B5促進碳水化合物和蛋白質代謝的恢復。它們參與身體健康和有害膽固醇水平的正常化。

抗壞血酸在提高免疫力方面發揮著重要作用，它對骨髓細胞的分化以及鐵的吸收都有有利的影響。維生素 K 積極參與凝血過程的正常化和調節，從而促進凝血酶原的形成。對於神經系統，鉀有益於沿著神經纖維傳導衝動的過程。它含有復合微量元素和大量維生素C，可強化血管壁和心臟。

降低患心髒病和血管疾病葉酸的風險。維生素B9可降低良性和惡性腫瘤的風險，從而破壞核酸的合成並抑制病理細胞的繁殖。

支持腎上腺和其他產生激素的器官泛酸的正常功能。懷孕期間的一種重要維生素是維生素 B9，它有利於影響孩子的生育能力，預防營養不良並降低嬰兒畸形和宮內發育障礙的風險。

使腸纖維的疏散功能正常化，蘆筍捲心菜中的含量足夠。它還可以去除有害的有毒物質並減輕體重。促進膠原蛋白和彈性蛋白的產生，從而使皮膚變得更有彈性和柔軟。所有物質的複合物有助於破壞胃腸道中的有害微生物和寄生蟲。

吃捲心菜可以提高食慾，因為它會刺激胃液的產生。由於鈣含量，西蘭花對肌肉骨骼系統具有有益作用，即預防骨質疏鬆症和骨軟骨病。維甲酸對視覺器官具有有益作用，可改善其功能。一種極好的脂肪代謝調節劑是 B 族維生素，它可以防止脂肪團的發展，如果存在的話，可以消除它。

世界上沒有沒有使用禁忌的產品， 西蘭花也不例外：

• 個人對本產品或其成分不耐受，最常表現為過敏反應；
• 胃腸道疾病，尤其是在惡化期間；
• 西蘭花可能對胰腺炎、膽結石、胃和十二指腸潰瘍、克羅恩病、潰瘍性結腸炎、慢性或感染性腹瀉有害；
• 甲狀腺，胰腺和腎上腺的疾病，表現為腺體功能亢進 - 甲狀腺功能亢進，Itsenko-Cushing病和功能減退 - 糖尿病;
• 胃或腸手術後的時期；
• 飲食療法，包括禁止使用捲心菜；
• 生物體的先天特徵。

具有如此廣泛的作用，西蘭花被用於各個行業，如醫藥、美容、製藥、烹飪、營養學、第一次餵食學說等等。

由於西蘭花有一小部分禁忌症， 它用於治療某些疾病，蔬菜也是許多治療性飲食的一部分。

• 動脈粥樣硬化。 在日常飲食中加入西蘭花可降低壞膽固醇的水平。
• 糖尿病。 蘆筍含有特殊的物質，可以分解碳水化合物的鍵，滿足這種疾病的營養需求。
• 缺鐵、B12缺乏、葉酸缺乏性貧血。 所需量的鐵和抗壞血酸改善了攜帶氧氣的血細胞的特性，足量的葉酸和泛酸有助於胎兒正常的宮內發育。
• 慢性便秘，腸痙攣。 西蘭花中含有的纖維會刺激腸道內壁的受體，增強腸蠕動和內容物的排空。
• 腫瘤，包括惡性和良性。 抗氧化劑和維生素 B9 的存在會破壞腫瘤細胞的形成和分裂。
• 慢性附件炎。 視黃醇和維生素 E 對女性生殖系統有益，可減少炎症。
• 月經失調。
• 預防肥胖、胃炎、甲狀腺功能減退。 在這些疾病中，捲心菜被用作飲食，因此在主治醫師規定的一段時間內每天食用西蘭花。

在懷孕期間，準媽媽應該仔細監測她的飲食、維生素和各種元素的攝入量。這就是為什麼制定了特別指南來推薦或限製女性使用特定產品的原因。西蘭花是孕婦飲食中不可或缺的一部分，因為捲心菜不僅可以治愈母親，還可以治愈嬰兒。 蔬菜的作用如下：

• 改善消化，防止便秘的發展，這是孕婦的常見問題；
• 由於維生素和微量元素含量充足，可防止孕婦貧血和胎兒缺氧；
• 用葉酸補充孩子的營養，這對於奠定孩子的神經系統很重要；
• 由於植物殺菌素和維生素成分，抗菌作用增加了孕婦身體對秋冬季感染的抵抗力。

如果你認為自己超重了，那麼最可靠的減肥助手就是蘆筍了。 如果沒有在飲食中加入西蘭花，那麼對營養師的訪問是不完整的，原因如下：

• 大量的纖維可以清除體內的毒素、多餘的水分以及積累的毒素；
• 身體快速飽和，熱量少；
• 恢復受干擾的脂肪代謝；
• 有助於減少血管壁和內臟器官上的脂肪團和脂肪沉積；
• 微觀和宏觀元素的均衡構圖，完美塑造身材，收緊胸部，減少腰部；
• 5-羥色胺的含量可以讓你不要經常想食物和多動。

為了看起來很棒，並不總是需要昂貴的手段，女孩們非常喜歡使用的西蘭花可以應對一些疾病。從這種蔬菜中製備提取物，煎劑，酊劑，可改善皮膚狀況。油由捲心菜種子製成，可減輕女性的皺紋、頭皮和頭髮問題。 以及蘆筍捲心菜能夠：

• 消除面部油性皮膚的光澤；
• 滋潤乾燥的面部皮膚；
• 改善皮膚彈性；
• 減緩老化過程；
• 促進頭髮生長；
• 使老化的皮膚看起來年輕；
• 由於鈣含量高，可以加強指甲板；
• 減少問題皮膚上的紅腫和皮疹。

根據女性的說法，西蘭花不僅是營養品，而且是美容品。許多女士每天只吃捲心菜就可以讓她們的身體恢復活力。

使用西蘭花的便利之處在於，捲心菜在熱處理過程中幾乎不會改變其成分，這就是為什麼這種蔬菜是一種有價值的食品。

有關西蘭花對女性的好處，請參閱以下視頻。