馬鈴薯“Rosalind”：特性，種植和護理

馬鈴薯是俄羅斯最受歡迎的食品之一。這種作物有很多種，而每個園丁都有自己的種植和照顧方法。為了確保最大產量，重要的是不要在選擇正確的品種時犯錯誤。

農業中最受歡迎的馬鈴薯之一是由德國 Europlant 公司培育的 Rosalind 馬鈴薯，因其味道鮮美、產量高、易於種植和隨後儲存而贏得了世界各地農民的認可。

早熟被認為是該品種的主要特性之一，當生長在氣候多變、乾燥或多雨天氣佔優勢的地區時，這一點很重要。由於這一點以及其他品質，該品種具有出色的產量 - 在一個季節它可以生產每公頃 30-60 噸的兩種作物，並且在一個灌木叢中可銷售的高度均勻的塊莖數量可以達到 16件。

此外，Rosalind 馬鈴薯的一個重要特性是即使是早期產品也能很好地形成，這在收穫時非常方便。每個塊莖的質量達到 115 克。

這個品種的土豆也很方便種植，它有：

• 最高的抗凍性；
• 對大多數土壤類型和各種氣候的適應性；
• 對馬鈴薯癌、包囊線蟲和各種病毒等多種常見病具有抵抗力；
• 樸實無華的照顧 - 它不需要經常澆水，在田間只有一個小山就足夠了。

但當然，馬鈴薯最主要的是消費者品質，它們在 Rosalind 品種中處於最高水平。它具有令人愉悅的細膩、適中的甜味，同時不會沸騰過多，不會變黑並且在熱處理過程中完美保持其形狀，因此非常適合工業生產薯片和家庭油炸和烹飪（對於例如，它保持形狀的能力通常用於沙拉）。

具有重要價值的是，由於其緻密的果皮，這種類型的馬鈴薯能夠長期儲存，同時不會失去其高品質。得益於相同的特性，Rosalind 品種也便於長途運輸。

外觀為均勻圓形或橢圓形塊莖，表皮光滑，易於清洗；皮膚的顏色是紅色的，肉是奶油黃色的。表面上可能有小眼睛，不會在視覺上破壞形狀。馬鈴薯灌木“Rosalind”是半直立的，葉子光滑而開放，顏色豐富，邊緣呈波浪狀。這種植物的紅紫色花朵的花蕾經常在開花前脫落。

不幸的是，這個品種有它的缺點。其中之一是它的塊莖和頂部容易受到晚疫病或褐腐病等疾病的影響，其特徵是葉子變黑或塊莖中有深黑色的“洞穴”。 這就是為什麼這種土豆需要額外的預防措施來準備土壤和加工植物本身。

此外，在粘土或沙質土壤中種植時，產量和塊莖質量可能會降低。但對於買家來說，羅莎琳德品種有大量外觀與其相似但同時具有較低質量特徵的類似物也可能是一個劣勢。

種植 Rosalind 品種的第一步是準備種薯。重 30 克的塊莖是理想的，它們具有正確的形狀並且沒有損壞。在這個階段，馬鈴薯要徹底清洗，以檢測看起來像污垢但不能用水洗掉的褐變以及其他疾病跡象。此類產品立即被拒絕。通常，這種選擇是在秋天、儲存土豆之前或早春進行的。

為了刺激生長以及防止昆蟲和疾病，種薯用含有有用元素的特殊溶液處理。生長刺激劑可提高產量，殺蟲劑可保護種植產品免受土壤線蟲害蟲、假線蟲、五月甲蟲幼蟲、熊和其他昆蟲的侵害。

準備早熟馬鈴薯品種（包括羅莎琳）最重要的階段之一是它們的預熱和發芽，通常在種植前一個月進行，以防止晚疫病並提高產量。為此，選擇和加工的塊莖被放置在盒子或特殊的架子中，並放置在溫度約為 +15 ... 20 度且可以接觸陽光的溫暖房間中。有時它們也會受到一種“硬化” - 幾天幾次，溫度降至+ 6 ... 8度。

為了使發芽均勻，裝有土豆的容器會定期重新排列。通常，就條款而言，這個過程大約需要 25 天，在此期間，塊莖上會出現相當大且密集的帶有根部的芽。

再次檢查發芽的種薯，這次是檢查豆芽的質量。帶有白色絲狀芽的塊莖，以及一個或根本沒有芽的塊莖，不適合種植。芽長超過一厘米的塊莖在處理時需要特別小心，因為在種植過程中存在損壞它們的危險。

為了加速 Rosalind 品種的馬鈴薯的生長，通過組合方法進行發芽 - 大約在放入盒子後的第 21 天，將塊莖轉移到腐殖質、堆肥、泥炭或鋸末中。但還有一種組合方法的變體是在剩餘的發芽期用濕粗麻布覆蓋土豆。這種方法可以將收穫速度加快近一周。

最後，發芽的塊莖就可以種植了。在為此選擇合適的時間時，更重要的是不要從日曆日期開始，而是從土壤的準備情況開始 - 不應該很冷，否則會減慢成熟時間並降低作物的質量到種子材料的腐爛。最佳土壤溫度為+ 8 ... 10度。通常，馬鈴薯在五月假期種植，但根據氣候，這可能是從四月中旬到五月底。

俄羅斯最適合種植該品種的地區是：

• 中央;
• 伏爾加-維亞特卡；
• 中央黑土；
• 北高加索人；
• 東西伯利亞。

理想情況下，土豆之前應該是一年生豆類，如扁豆和豆類。土壤應柔軟且通氣良好。

降落是按照從北到南方向的方形灌木圖案進行的。發芽的塊莖被放置在大約 10 厘米的深度，灌木之間的距離約為 28-35 厘米，行與行之間的距離約為 60-75 厘米，以便於進一步護理。通常，第一個芽在種植後的第二週開始，通常成熟期為 52 至 62 天。

甚至在發芽開始之前就必須採取措施照顧 Rosalind 品種的馬鈴薯。為了使發芽的塊莖接觸到空氣，定期將土壤鬆散並從雜草中除草。他們繼續小心謹慎地做到這一點。

第一次芽需要進行兩次丘陵 - 在第一次出現芽後，它們完全被泥土覆蓋，然後在重複芽後重複此過程。

在整個生長期間，羅莎琳德馬鈴薯可用於以乾燥或液體形式添加礦物或有機肥料。 重要的是要記住，追肥只能在潮濕的土壤中進行。 而且，當植株長到20厘米高時，開始對頂部進行預防性噴灑各種含銅化學殺菌劑，以降低晚疫病的風險。

作為追肥，您可以使用過磷酸鈣與硫酸鉀的混合物，將其撒在灌木叢下，然後鬆散到土壤中。液體肥料包括氮和磷酸鹽溶液，以及毛蕊花和稀釋的鳥糞。這種肥料在一排灌木叢之間澆水。

品種“Rosalind”需要係統澆水，特別是在第一個芽出現後。馬鈴薯在晚上澆水，計算每灌木約3-5升水。在乾旱時期，在出芽和結塊期間，必須特別小心地澆水。

為了在種植第 40-50 天更好地成熟塊莖，所有開始死亡和乾燥的頂部都被完全割掉。不應延遲採收，尤其是這種早熟品種，否則其數量和質量指標會明顯下降。乾燥溫暖的天氣非常適合挖土豆。 Rosalind 馬鈴薯的最佳收穫時間是中旬，有時是八月初甚至七月底。但是，在多雨的氣候條件下，日期可能會推遲。

挖掘是用鏟子或平齒乾草叉手動完成的，也可以在手推式拖拉機的幫助下進行機械化。 重要的是盡量避免損壞塊莖，因為這將確保將來更可靠的存儲。

挖出的土豆在陰涼乾燥的地方晾乾大約十天。在此期間，挖掘過程中可能出現的小切口也有時間晾乾。之後，它只需要對其進行分類，剔除受損的塊莖 - 羅莎琳德馬鈴薯已準備好進一步儲存和食用。

在下一個視頻中回顧 Rosalind 土豆。