森林草莓什麼時候成熟，什麼時候可以收穫？
今天，超市裡有很多漿果出售，但他們找不到具有特殊香氣的野生森林草莓。這樣的森林饋贈，只能在特定的時間，一年一次的時候收集。這就是為什麼許多在森林附近擁有土地的夏季居民以及野生動物愛好者都想知道這種漿果在哪個月份成熟。
成熟時間
及時收集了一籃野草莓，可以犒勞親人，也可以做一道特製的果醬。根據地區的不同，小邊緣成熟漿果的出現時間可能會有所不同。在我國中部地區，在烏拉爾和西伯利亞，草甸草莓從 6 月 15 日開始成熟。
值得記住的是，這種植物不會長時間結果，所以那些想要收集它的人只有一周的時間漿果就會消失。
成熟也發生在以後。原因可能是惡劣的天氣（陰雨天）。如果植物在發育期間有足夠的陽光和水分，它也可能更早發生。在該國南部地區，成熟期在 5 月，而在莫斯科地區，由於缺乏陽光，夏季居民只能在 7 月中旬進入森林。
最好在清晨採摘漿果，那時草上沒有露水，否則儲存不好。這些是非常精緻的水果，最好在收穫當天加工。
收集期
在成熟之初，當漿果剛開始變紅時，它們的酸味不太好。很少，但草莓甚至是苦的。這個是正常的。只有第一波具有這種味道品質的特點，其餘的漿果會更甜。味道受天氣影響很大，所以要注意。
由於經常下雨和缺乏陽光，水果不甜，無味。同時，它們是水樣的，在味道上類似於簡單的草。這樣的草莓很快就會變成籃子裡的“粥”，因為它們太軟了。如果大自然決定安排乾旱，那麼漿果會很小，類似於乾果。但在平衡的天氣裡，猩紅色的水果散發出香氣和多汁的味道。
要採摘漿果，最好使用寬大的容器，它們可以沿著底部分佈，而不是堆放在大滑梯中。您可以收集草莓的許多部分，而不僅僅是水果。這些都是葉子和花朵，應小心採摘並放在粗麻布上晾乾，以免腐爛。蜜餞、果醬、果醬是用漿果烹製的。它們也通過用糖摩擦來冷凍。您可以將水果曬乾並用茶沖泡。
然而，儘管保存草莓的方法多種多樣，但值得記住的是，只有新鮮的草莓才含有大量有用的元素。
您將從以下視頻中了解有關如何採摘野草莓的更多信息。
野草莓和花園草莓的區別
草莓灌木也可以種植在地塊上。如果植物生根良好，生根發芽，就會有好收成。 主要是為它選擇一個陽光充足的地方。 在花園裡，這種漿果成熟得更快，因為它不會在陰涼處生長。她的收藏於五月開始。馴化的野漿果沒有野生漿果的健康益處，儘管它的果實更大，更芳香。
生長在森林裡的草莓有一定的跡象：
- 根莖粗壯，呈褐色；
- 觸角不長；
- 莖很細；
- 在不超過兩厘米大小的花朵上是尖瓣；
- 果實小；
- 漿果不能很好地分離，通常核心仍然存在；
- 果肉有明顯的香氣。
在野外，草莓灌木叢很低，並不總是在草叢中找到，但通常它們的大量堆積落在小丘的陽光充足的一側。在花園裡，植物長得更高，上面形成更多的子房，因此收穫更豐富。
如果你知道野草莓在森林裡成熟的季節，那麼你可以挑選幾籃對身體有益的產品。漿果不僅味道好，而且是增強免疫力和對抗病毒性疾病的好幫手。
