如何正確儲存椰子油?

在現代世界,椰子油是最近才開始提取的。並且在出現在市場上之後,它開始被積極地用於化妝品領域:用作天然頭髮混合物或治療不健康的皮膚。但是在買了一罐椰子油之後,很多人開始犯儲存錯誤。值得考慮如何儲存椰子油,以便長時間保留所有微量營養素。
有益功能
首先,值得考慮椰子油的積極品質,即:
- 這種油含有單不飽和脂肪酸、有機化合物、一元飽和羧酸——這些都是人體需要的非常重要的元素;
- 椰子油含有強抗氧化劑、維生素 A、C 和 E,以及磷和鈣;
- 該產品控制血液中的膽固醇水平不超過可接受的水平;
- 它含有防止真菌、病毒或其他炎症性疾病出現的物質;
- 在這種油的幫助下,可以治愈急性炎症過程,包括過敏後發生的皮炎;
- 將椰子混合物的面膜塗抹在頭上後,頭髮變得柔軟絲滑;
- 同樣的面膜可以敷在乾燥的皮膚上,賦予它柔軟和延展性;
- 椰子混合物可以在節食期間食用,因為它還有助於自然減肥;
- 該產品幾乎沒有禁忌症;如果椰子還是不適合你的身體,那還是拒絕吧。

在中國和印度,它是從椰子內部提取並添加到食物中,因為其餘的油在東方國家並不常見。在俄羅斯,椰子油很少添加到食物中,作為膳食補充劑也不太常見。在我國,家庭主婦習慣於將其用作頭髮的滋養混合物。

如何選擇?
該產品的選擇應非常謹慎。只在信譽良好的地方購買:大型藥店、大型超市或專為銷售椰子油而設的商店。
如果您去椰子樹生長的國家旅遊,請不要從路人那裡購買油。通常這些是吸引買家眼球的明亮罐子,但這種油的質量很少符合標準。並且不能保證這些商家正確存儲他們的產品。
購買前,請仔細查看油的顏色。 如果在不同的地方有不同的顏色,不要害怕。 它以不同的方式提取:通過熱壓或冷壓,它可以被純化和未精製。產品的顏色取決於以下因素:淡黃色物質、乳白色或透明。

未精煉油比精煉油貴得多。事實是它是通過壓榨提取的,因此最終產品的釋放量很少,但它保留了所有有用的元素:椰子果肉中的微量礦物質和維生素,還保留了椰子的宜人氣味。所有這些點都在產品價格上留下了印記。

儲存時間
精煉油更便宜,因為它是通過熱壓提取的。因此,可以從相同數量的水果中擠出更多的油。它聞起來不像椰子,在清潔過程中會失去許多有用的特性。因此價格。密切注意一致性。如果你是在藥房或涼爽的房間裡買的油,那麼油狀物應該有點厚。它在 +25 度的溫度下融化,因此溫暖的油是液體,顏色較淺。


存儲細微差別
購買後如何儲存椰子油值得考慮:將其放在日光下或放入冰箱中。椰子油對光線、溫度和您將來儲存的容器非常挑剔。

光
許多食物在陽光直射下變質。椰子油也不例外。但除此之外,它還會因電燈的光而變質,因此這種物質應存放在不透光的密閉櫃子或冰箱中。

溫度
如上所述,該產品既可以冷凍儲存,也可以在室溫下儲存。但是,這裡也有一些特殊性。為了使油不會消失並且不會失去其藥用價值,室內溫度不應超過+18度。如果家裡的空調一直在運轉,它可以存放在壁櫥裡。但是椰子油也禁止強烈冷凍。

如果冰箱裡的溫度是+5度,那麼有質量的容器可以放在門上或遠處的角落裡。
不要將椰子油存放在冰箱中。本產品需要單獨的儲存條件。
餐具
在生產該產品的工廠中,它被包裝在醫療安瓿大小的小玻璃瓶中。因此,您不必在打開後將其倒入另一個盤子中。在某些情況下,油不是裝在小瓶中,而是裝在罐子裡,罐子的蓋子很容易打開。在這種情況下,必須將物質倒入容器中,容器的蓋子緊緊關閉。重要的是空氣不會滲透到盤子中,因為一旦接觸到它,質量會很快變酸。

儲存時間
出售椰子油的罐子上總是標明可以在家中儲存椰子油而不會失去其特性的時期。必須嚴格遵守。包裝上經常說產品可以保持打開 1 年,但這遠不是一個準確的數字。
如果您不將黃油存放在冰箱中,則此時間會大大減少。如果它在冰箱中關閉,則相反,保質期會增加。
並且不要忘記該產品的範圍。如果您購買它是為了吃,而不是外用,那麼在過去的幾個月裡,不再建議使用它。

將油放入冰箱後,定期檢查其顏色是否發生變化。如果變成深黃色或出現刺鼻氣味,則這種油不能用於藥用、美容,更不能用於烹飪用途。但對於國內需求,即使在保質期之後,椰子油也是理想的選擇。專家表示,它是拋光家具的最佳手段之一。

重要的!不要大量購買該產品,因為它可能會變質。最好每次買少量新鮮油,這樣以後花的錢就不會後悔。

您可以在下一個視頻中了解有關儲存椰子油的更多信息。