什麼是雞尾酒蘇打水，什麼可以代替？
蘇打水很受歡迎。有些人用它來調製各種雞尾酒，有些人用蘇打水減肥，因為它完美地抑制了飢餓感，而另一些人則用這種汽水在飯前喝它來清除體內的毒素。值得更詳細地考慮它是什麼，以及可以使用哪些蘇打水替代品。
這是什麼？
蘇打水是在普通水中加入我們熟悉的蘇打水和二氧化碳製成的蘇打水。 碰巧在用於製作雞尾酒的蘇打水中含有各種添加劑，例如，加糖或調味劑的糖漿。
一個有趣的事實是 蘇打水是由兩名研究人員同時發現的，但他們是分開工作的。 所以，其中一位就是著名的瑞典礦物學家和化學家索伯恩伯格曼。他製造了一種裝置，用這種裝置使來自泉水的普通水被二氧化碳飽和。這一發現發生在 1770 年。僅僅兩年後，啤酒釀造專家約瑟夫·普里斯特利（Joseph Priestley）想出了製作蘇打水的配方。他指出，啤酒桶不斷積聚空氣，這些空氣可以被去除到礦泉水中。後來，約瑟夫·普里斯特利（Joseph Priestley）開始通過將硫酸和白堊結合來生產二氧化碳。這一發現使他能夠使用自己生產的二氧化碳製造蘇打水。
蘇打水和普通蘇打水有什麼區別值得關注，因為這種水不僅在商店有售，在咖啡館和餐館也很常見。如果我們只考慮外觀和味道，那麼這些液體是完全一樣的。它們都非常美味和起泡。不同之處在於 蘇打水含有水、蘇打水、二氧化碳和添加劑，而蘇打水僅由普通水和二氧化碳組成。 此外，每種類型都非常適合解渴。
如果我們比較飲料的用處，值得注意的是 加蘇打水不如加氣礦泉水有用。 礦泉水是天然的，由於它通過位於地下深處的礦物質而被二氧化碳飽和。但是含有蘇打水的液體是技術過程的結果。借助特殊設備，水、酸、白堊和蘇打水混合在一起。
迄今為止，天然礦泉水存在假貨。打著她的幌子，他們賣普通的汽水。從 Borjomi 和 Essentuki 等知名製造商購買礦泉水時，您應該小心。
利與弊
眾所周知， 自製蘇打水對身體完全無害.但最好拒絕購買的產品。基本上，除了主要成分外，還包括有害物質，如增味劑、香精、染料等。
專家建議早上空腹使用自製蘇打水，因為這樣可以增強效果 - 徹底清除胃腸道中的毒素，改善其工作。
蘇打水的好處是 經常使用它對增加食慾有積極作用，即消除飢餓感，但同時加速新陳代謝 - 結果，減肥的過程更快。為了增強效果，您可以每週使用 2 次蘇打水沐浴。該過程大約需要 15 分鐘。
一些專家聲稱 蘇打水有助於擺脫噁心的表現。 有一種觀點認為，在它的幫助下，你甚至可以擺脫癌症，但不幸的是，這種判斷尚未得到科學證實。
美容師也使用蘇打水。 他們建議用它來洗滌。這種液體非常適合混合性皮膚、問題皮膚或油性皮膚。
但是在使用蘇打水時應該小心，因為它會傷害身體。
它不應該被糖尿病患者使用。孕婦和哺乳期的母親嚴禁使用。如果您有肝臟、腎臟或胃部問題，應該少量飲用。
如果為了減肥而使用蘇打水，可能會出現以下副作用：
- 噁心;
- 嘔吐;
- 疲勞;
- 過敏反應的表現;
- 偏頭痛；
- 腹部不適。
重要的！添加蘇打水的水不僅用於製作烹飪傑作。由於其有用的品質，它經常用於醫學。
可以換什麼？
蘇打水不是一種獨特的產品，因為如果需要可以更換。一個很好的解決方案是含有碳酸氫鈉的礦泉水。 理想的選擇是 Nagutskaya 26 水。
如果用蘇打水來調製不尋常的雞尾酒，那麼雪碧或檸檬水可以成為它的替代品。這些飲料非常適合製作像莫吉托這樣受歡迎的雞尾酒。雖然即使是普通的蘇打水也可以代替蘇打水。
但如果你只是想解渴，那麼你可以使用任何帶有氣體的礦物。味道和結果將是相同的。
有關如何在家製作汽水飲料，請參閱以下視頻。
