一湯匙有多少克煮熟的蕎麥？

當手頭沒有廚房秤時，產品的測量可以通過臨時的方式進行。在這篇文章中，您可以了解一份中有多少蕎麥以及一湯匙中有多少克煮熟的蕎麥。

蕎麥被認為是我們餐桌上不可或缺的產品之一。這種麥片是用來給嬰兒做輔食的，它是為了瘦桌子而煮的，實際上有完整的“蕎麥飲食”。在 V. V. Pokhlebkin 的《最重要食品的歷史》一書中，蕎麥被稱為“俄羅斯獨創性的象徵”。

這種文化是從希臘帶到俄羅斯的。因此它的輔音名稱 - 蕎麥，換句話說，希臘碎粒。

蕎麥不是穀類作物，屬於草本植物。他們從蕎麥科植物中提取果仁（全穀物和 prodel）、斯摩棱斯克去殼和蕎麥粉。

對於關心自己營養的人來說，了解即食穀物菜餚的能量值和卡路里含量很重要。乾燥和加工狀態的蕎麥具有不同的重量和體積。烹飪時，它變得更重，因此體積增加。首先，必須將穀物分揀出來，然後，如果種子較輕，則在沒有油的平底鍋中煎炸。

為了不弄錯新菜的配方或了解嬰兒對輔食的需求量，您需要知道食品所需的重量。所有食譜均以克為單位標明所需的穀物量。如果您手頭有廚房秤甚至是電動地磅，找出克數將不成問題。但是，如果手邊什麼都沒有怎麼辦？然後食譜中的各種表格來救援，所有的東西都已經被測量和計算過了。但是如果附近沒有這樣的書呢？順便說一下，女主人對各種產品的體積的了解會派上用場。

大約 17-18 克乾麥片可放入普通湯匙中，如果使用幻燈片，則最多可達 25 克。從這個計算，150克是8湯匙，50克比3湯匙少一點。

煮麥片的體積更大，所以一湯匙最多可以裝30克帶滑蓋的煮蕎麥，沒有滑蓋的湯匙可以裝25克煮蕎麥。

為了不感到困惑並且不每次都數克，您可以簡單地記住以下比率：

現在大多數生產商都以袋裝形式出售蕎麥。一包是 80 克乾品——這大約是 200 克成品。通常，一份煮熟的蕎麥大約有115克，也就是說，很容易計算出一袋是為兩份設計的。

很容易計算：知道 100 克乾蕎麥是 250-300 克水煮，結果是 (80x250) / 100 = 200。

如果只有散裝（未包裝）的蕎麥，我們看表：80克蕎麥約3湯匙。

許多食譜表明產品的量不是用勺子，而是用玻璃杯。因此，平均玻璃容器的體積為 250–300 毫升（多面或平面）。在一個有邊緣的容器中，放置了 170 克蕎麥，沒有裝滿，但有風險。 在一杯薄玻璃杯中，裝滿最多 210 克蕎麥。

與其他穀物相比，蕎麥並不是最重的穀物。所以，如果你量大米、小麥或薏米，那麼它們的體積會比蕎麥小，如果你用勺子量它們，那麼它們的體積將大致相同：8克一茶匙，20克一茶匙。湯匙。

產品中的千卡含量取決於製備方法。蕎麥也不例外。 100克未煮過的穀物含有169大卡。在一個大勺子中，能量值為 51 大卡。一份含有 194 大卡。

卡路里分類：30% 脂肪、60% 碳水化合物、10% 蛋白質。一杯全切面的干蕎麥可含有高達 583 大卡的熱量。

在蕎麥飲食期間，每天消耗大約800克成品，即約7份，相當於部分飲食。這考慮到核心沒有煮沸，而是用沸水倒入，直到它膨脹4-6小時。

大量和頻繁使用蕎麥在胃炎和潰瘍以及懷孕和哺乳期間是禁忌的。此外，還有個人對產品的不耐受。

你可知道？

• 人們認為，食用蕎麥會影響好心情。
• 在印度和中國，穀物不僅用於食物，而且還對各種生物點產生影響：他們只需將其倒在地毯上並四處走動。
• 希臘碎粒有助於失眠。
• 蕎麥是日本文化的一部分。
• 蕎麥是一種產量很低的穀物，因此在歐洲很少見。
• 蕎麥粥含有衝擊劑量的蛋白質。
• 儘管卡路里含量很高，但蕎麥通過加速新陳代謝有助於減肥。
• 哮吼可預防肝硬化。
• 糖進入蕎麥粥中會中和所有有用的東西。
• 蕎麥，獨立分揀和油炸，比包裝更好吃。

關於蕎麥的特性，請看下面的視頻。