吃什麼洋蔥？

洋蔥是最常見的家庭烹飪原料之一。除了味道飽和外，它還為菜餚補充了維生素和微量元素的好處。然而，這種園藝文化絕非簡單，需要在整個季節和種植前的早期——秋季和春季——進行餵養。無論一年生品種的形式（冬季或春季），洋蔥都需要每季餵3次。

如果不使用農業技術，洋蔥的豐收是行不通的。此外，重要的是不僅要選擇合適的種植材料並精心耕種土壤，還要按時、適量地給洋蔥餵食所有必需的物質。

要在北緯地區種植大果，最好注意樸實無華的品種。在選定的土地上種植洋蔥之前種植什麼作物很重要：應該種植洋蔥來代替茄屬植物、南瓜、豆類和所有類型的捲心菜。 不要在同一塊土地上種植洋蔥。

整個季節種植洋蔥需要低水平的土壤酸度（不超過 7 pH）。該指標可以通過場地上生長的某些雜草的數量來確定：酢漿草、馬尾、酸性土壤上的匍匐毛茛芽。

澆水的需要可以通過綠色植物的出現來監測：乾燥警告缺水，蒼白 - 過量。在降雨量少的時候，洋蔥應該每週澆水一次。

最好在蘿蔔、甜菜或胡蘿蔔旁邊種植洋蔥。並且必須清除雜草，使果實獲得足夠的營養。

在生長季節的不同時期，蔬菜會消耗鉀、氮和磷。同時，易感性取決於植物形成的時期，根據該時期追肥分為三個階段。

出苗時的第一劑：用於茂盛的地面部分的氮肥，沒有它，鱗莖將無法形成。但是，應該記住，如果綠色植物顏色豐富並且正在積極發育，則不需要給植物施氮。

第二部分：形成洋蔥頭所必需的鉀和磷。鉀有助於胎兒在長期儲存及其呈現過程中的保存。磷有助於提高生產力，提高植物對疾病的抵抗力。

第三部分：以磷為主的礦物肥料，用於鱗莖的充分生長和發育。磷可增強植物免疫力，促進生長並提高產量。

應該記住，洋蔥會吸收各種數量的有用元素：

• 氮 - 100%;
• 鉀 - 高達 45-50%;
• 磷 - 高達 25-30%。

您可以用有機或礦物肥料以及民間療法來餵洋蔥。

它們對植物的敵意最小，可以恢復代謝過程，糾正結構並有助於土壤的“呼吸”。幫助莖和蘿蔔從工業肥料中吸收養分。但是，由於分解過程的持續時間，有機肥在土壤中保留了大量的水分，它們最好在秋季處理，在初始整地期間，以便在夏季，在土壤形成期間水果，它們不會吸引害蟲。

此外，有機物會導致燈泡腐爛並顯著縮短保質期。糞便、鳥糞或雞糞、腐殖質、骨灰、骨粉、尿素應適量用於給生長在羽毛上的洋蔥施肥，因為這種材料已被氮飽和。一些肥料應該放在室外。

鉀、氮、磷、氨、鹽、硝酸銨、碘等肥料與有機物相比具有不可否認的優勢，它們不含雜質，因此影響植物的過程易於觀察和控制。當土壤枯竭時，用礦物質施肥特別有用，因為由於具有吸收性，它們可以吸收多餘的水分並有助於更好地吸收維生素和微量元素。

然而，應謹慎使用礦物調味料，因為濃縮物會傷害果實和莖。因此，有必要排除礦物質溶液進入果嶺，追肥一天后，最好用乾淨的水大量灌溉植物。

在發芽期間的第一次敷料中，您可以使用牛、馬或雞糞的酊劑：糞便（1 升）堅持用水（20 升）一周。輸液以 1:10 的比例使用。

灰肥適用於在蘿蔔和羽毛上種植洋蔥。在發芽和蘿蔔形成期間，植物很好地感知酵母營養：5升溫水，250克麵包屑，250克綠草和等量的酵母，放置2天並在根下澆水.這種追肥適用於溫暖潮濕的土壤，因此不宜在秋末春初進行。

洋蔥皮可用作花園和室內植物的通用肥料。準備這種肥料並不難：將外殼煮沸幾分鐘，然後在冷水中堅持。

考慮何時正確施肥洋蔥。

首先，要預先選擇一塊乾燥的處女地，可以曬到陽光。為了降低酸度，土壤可以用石灰施肥。

值得在秋天準備土壤，這樣它才能獲得豐收。這是餵洋蔥的主要階段。在施肥程序的前一天，應使用硫酸銅（15 克）的水溶液（10 升）對土壤進行消毒，足以灌溉 5 平方米。

粘土必須富含沙子、泥炭、石灰和灰燼。最好在春天挖土，因為這樣可以降低傳染病的風險，減少越冬害蟲的數量。此時的水分也會更穩定地在土壤中徘徊。

松床並用中耕機（20厘米）犁地後，每平方米應施白雲石粉（不超過150克）和白堊。可以在木灰的幫助下降低環境的酸度，但是，這種材料的大部分應該在春天使用，當融水下降時。

礦物肥料也適用於這個階段：每平方米20-30克過磷酸鈣。您可以使用 Fertika - 一種含氮量低的顆粒複合物，硝基氨磷或硫酸鉀。 對於這個階段，以下配方是通用的：

• 3公斤有機物（腐殖質或堆肥）；
• 1 st。 l.過磷酸鈣；
• 1 st。 l.灰;
• 1 st。 l.硝基磷。

但是，這裡有一些細微差別。黏土應施以比礦物肥料更多的有機肥；此外，每平方米應添加水洗沙（10 公斤）、kramzit（100 克）、泥炭（5 公斤）。沼澤土壤需要富含石灰石、鉀和磷。綠肥應播種在黑鈣土上 - 專門種植用於施肥土壤的植物，施肥有機物。沙質土壤最不適合種植洋蔥。

冬季種植品種時，應提前耕種土壤，從種植前2至4週，使土壤吸收有價值的微量元素。

在這個階段，不建議使用以下材料來豐富土壤：

• 新鮮肥料；
• 含氮量高的肥料。

含有鉀磷混合物的肥料有助於恢復土壤的營養特性。

準備階段將為植物提供營養豐富、透氣的環境。這也是必要的，因為洋蔥尤其會耗盡土壤，吸收所有的養分。

土壤應在三月再次準備。壓實的土壤必須用沙子和泥炭稀釋。也可用於春挖，以木灰、硫酸鉀、氯化鉀或其他天然鉀肥作肥料。木灰應按每平方米 1 玻璃的比例分配。

如果秋季未進行預施肥，則春季應使用以下成分（每平方米）對土壤進行施肥：

• 腐殖質 (5-6 公斤);
• 尿素（20-25 克）；
• 過磷酸鈣（30克）；
• 鉀鹽（15-20 克）。

對於在此期間在蘿蔔上種植洋蔥，以下混合物適用於豐富土壤（2-3平方米，取決於濕度）：

• 水（10 升）；
• 毛蕊花（1 杯）；
• 尿素（1湯匙）。

種植材料需要特殊處理，主要目的是防止真菌感染。種植前的幼苗準備最好分三個階段進行。

預熱：將幼苗放在熱水（70度）中1-2分鐘，然後在冷水中放置1分鐘。

播種前，種子必須用清水沖洗乾淨。該程序應在著陸前按順序進行。

洋蔥在春天種植：5 月初在中緯度地區，在溫暖的氣候中 - 4 月中旬。

種植後兩週，當植物長到 10 厘米時，已經出苗的植物需要下一次追肥。如果著陸是在 5 月進行的，那麼植物將在 6 月發芽。對於植物發育的早期階段，莖的營養是必要的。一種彌補氮缺乏的通用民間療法是水（10 升）和氨水（3 湯匙）的溶液。另一個有用的特性是強烈的氣味可以驅除害蟲。同時，還可以給植株澆水噴灑洋蔥尿素（即尿素）。

再過三週，在 6 月底 - 7 月上半月，有必要用氮鉀肥施肥，在此期間植物需要最大量的鉀來發育鱗莖。根據說明，複雜的混合物易於使用。建議在晚上澆水或下雨後進行該程序。應將溶液引入土壤，避免與果嶺接觸，因為這可能導致羽毛變黃。

而且在這個飼養期間，可以使用除草材料上的輸液。任何草藥都可以解決這個問題。粉碎的材料必須與酵母混合（每 3 升水 1 湯匙），讓其沖泡 3-4 天，然後去除草渣並以 1/3 的比例稀釋。

種植在輕質土壤中的植物在 8 月份需要額外餵食，因為粘土含量低，養分很快就會被沖走。木灰含有此階段所需的鉀和磷。對於灌溉，您需要在開水中堅持 200 克，持續 2-3 天。

洋蔥組和其他洋蔥品種的最終成熟發生在 7 月底或 9 月初，具體取決於天氣條件。當莖停止生長並躺在地上時，植物就可以收穫和食用了，球莖的頸部變得更柔軟和更薄，果實的顏色獲得了該品種的陰影特徵。

七月，植物的狀況變得明顯。 以下症狀表明營養不良：

• 如果羽毛髮芽繁重，顏色暗淡，有黃色斑點，說明植株缺氮；
• 隨著鉀的缺乏，羽毛髮生壞死，患處的邊緣逐漸向洋蔥移動；
• 植物缺乏磷，如果莖上形成大的棕色缺陷，在這種情況下，值得用過磷酸鈣施肥土壤;
• 扭曲的果嶺和扁平的土壤表明缺鋅；
• 一根薄而褪色的羽毛是缺銅的標誌。

值得注意的是，這些跡象通常以復雜的方式表現出來，表明地球正在枯竭。

燈泡直徑達到 4 厘米時被認為是成熟的。 特別是為了種植大洋蔥頭，選擇以下品種：

• “百夫長”；
• “斯圖隆”；
• 德克薩斯黃。

果實成熟階段（7月底至8月）應特別小心。當使用乾混施肥時，需要定期澆水，同時鬆動潮濕的土壤以確保空氣自由流向根部。洋蔥頸部應保持乾燥，這將延長水果的保質期。

到八月，應該完全停止澆水：在完全成熟前兩週，濕度將反映在水果的味道上——如果保持乾燥，洋蔥會更鋒利。 以下品種的水果味道最不刺鼻：

• “卡門”；
• “大力神”；
• “斯圖隆”。

最常見的洋蔥病害是由於冷卻而發生的（使用+18度以下的水灌溉時）：白粉病、細菌病、白腐病。除了洋蔥蠅，蚜蟲，線蟲（蛔蟲）也可能是疾病的攜帶者，因此，如果發現它們，則有必要進行害蟲防治。

然而，即使在種植前的耕作階段，也可以保護作物免受感染的危害。

餵食時，建議觀察以下情況：

• 筆處理最好在晚上進行；
• 追肥前一天，應用溫水澆灌洋蔥脊；
• 用噴壺施肥時，不要使用帶擴散器的噴嘴；
• 用清水澆水，完成施肥過程；
• 第二天鬆土。

有關如何餵洋蔥的更多信息，請參閱以下視頻。