香蕉奶昔：好處、危害和最佳食譜

奶昔受到許多人的喜愛，不僅因為主要成分的可用性。它們因其精緻的風味和多功能性而受到重視，因為它們可以用作早餐、下午甜點和晚餐。最受歡迎和最容易準備的香蕉奶昔。

牛奶香蕉飲料的卡路里含量取決於其中所含的成分和牛奶的脂肪含量。當然，全脂牛奶雞尾酒的卡路里含量會比脂肪含量為 2.5% 的牛奶製成的飲料高得多。附加成分的卡路里含量也起著重要作用，因此飲料的總營養價值範圍為每 100 克 52 至 300 大卡。普通香蕉奶昔的卡路里含量約為每 100 克 80 大卡。 9 克脂肪和高達 26 克碳水化合物。

經典香蕉奶昔的主要成分是牛奶和一根香蕉。這兩種產品本身對人體非常有益。 牛奶含有高含量的鎂、鈣和磷，它們是強化牙齒和骨骼組織所必需的。 其中所含的礦物質對心血管和消化系統的功能有益。牛奶可降低骨質疏鬆症的可能性，恢復消耗的能量，尤其是在運動後。

香蕉不僅味道好，還具有提升心情的獨特能力。 這是由於內啡肽和血清素（快樂激素）的含量，它們可以緩解焦慮和慢性疲勞感，有助於更容易地忍受抑鬱症。香蕉補充人體鉀和鎂的含量，具有益生菌的作用，刺激腸道有益菌群的形成。

香蕉和牛奶中的鉀和鈣的組合 有益於心肌的工作。 這種雞尾酒增強了免疫系統，是維生素 A、C 的來源。這種飲料含有大量的微量元素、蛋白質，但脂肪很少。但是，應該記住，只有獨立準備才能帶來好處。

餐飲場所出售的冰沙熱量高，含有每日所需的熱量，因為它們是由高脂牛奶和營養補充劑製成的。脂質含量比要求的標準高 3 倍。此外，飲料中含有大量糖分。

不建議為超重的人濫用香蕉奶昔，因為香蕉被認為是一種高熱量水果。 它的使用在飲食期間也受到限制。如果個人對成分不耐受，牛奶香蕉飲料也是禁忌的。

在家裡，香蕉奶昔可以很容易地在攪拌機中製作。除了經典版外，您還可以製作各種添加劑的飲品，以及在家常備的水果。有以下雞尾酒可供選擇：

經典雞尾酒的成分非常簡單：牛奶 - 400 克，1 個大香蕉或 2 個小香蕉。 冷牛奶最適合喝，香蕉一定要熟了。

• 去皮的香蕉應該切成中等大小的圓形並放入攪拌機中。
• 加入冷凍牛奶。
• 將內容物打至光滑蓬鬆的泡沫。為了獲得均勻的稠度，攪拌機必須高速運行約 3-5 分鐘。

對於孩子，您可以準備香蕉奶昔和冰淇淋。 Plombir 或香草冰淇淋最好搭配香蕉，但不應含有任何添加劑、染料或香料。這種飲料特別適合炎熱的夏季天氣。 烹飪時需要：2 個中等大小的香蕉、400 克牛奶、200 克冰淇淋。

• 香蕉去皮切塊，加入少量牛奶，放入攪拌機。打至出現泡沫。
• 把所有的冰淇淋都放好，繼續打團。
• 當剩餘的牛奶變得幾乎完全均勻且泡沫豐富時，將其倒入混合物中。牛奶應該以細流的方式逐漸倒入。
• 再打一點，直到混合物變稠。

您也可以添加蜂蜜或糖調味。 飲料應在製備後立即飲用，同時它所含的冰淇淋涼爽。 雞尾酒可以在上面放一勺冰淇淋或放在玻璃杯邊緣的香蕉杯。

這種飲料味道清新，酸味宜人。 這種雞尾酒需要以下成分：牛奶 - 約 130 克，冰淇淋 - 300 克，1 個大熟香蕉，1 個蘋果。 最好吃酸甜的蘋果。

• 把蘋果的皮去掉，去掉果核。
• 去皮的香蕉和蘋果切成小塊，放入攪拌機中。給他們加牛奶和冰淇淋。
• 混合成分，然後攪拌至光滑和起泡。

對於雞尾酒，您需要： 大香蕉，獼猴桃 - 2 個，牛奶 - 200 克，香草糖 - 5 克。 獼猴桃和香蕉去皮後切成方塊，放入攪拌機容器中。加入牛奶和糖。在渦輪模式下混合所有成分約 3 分鐘。倒入杯中的成品飲料飾有獼猴桃片。這種飲料可以用冰淇淋來調製。為此，將 2 大湯匙冰淇淋添加到牛奶-水果混合物中，打至一半準備好，並在攪拌時使質量達到所需的稠度。

對於烹飪，您不僅可以使用新鮮水果，還可以使用水果罐頭。必要的產品按以下比例服用： 每 200 克牛奶 2 個小香蕉和 200 克菠蘿.切碎的菠蘿果肉和香蕉薄片放入攪拌機中攪拌約一分鐘。攪打時，您還可以加入冰淇淋（50 克）。如果飲料不夠甜，可以添加蜂蜜（糖）。一種非常濃稠的雞尾酒用牛奶稀釋。上菜前，在飲料上撒上巧克力片。

要獲得口感細膩芳香的雞尾酒，您應該只選擇非常成熟的水果。喝一杯你需要： 牛奶 - 400 毫升，2 根香蕉（中等大小），新鮮桃子 - 2 個，可選冰淇淋（70-100 克）。 去皮去籽後，將桃子的果肉切成方塊，香蕉切碎。用攪拌機將水果、牛奶和冰淇淋攪打約 1 分鐘，直至出現濃密透氣的泡沫。上桌時在上面撒上巧克力片或糖粉。

這種雞尾酒的卡路里含量相當高，味道不一般。 飲料的成分：冰淇淋（最好是冰淇淋） - 6湯匙。 l.，香蕉 - 2 個。 （中等大小），巧克力（黑色） - 60 克，牛奶 - 100 毫升。 將切碎的香蕉、50 毫升牛奶和 3 湯匙冰淇淋用攪拌機打至完全壓碎。然後加入剩餘的牛奶和冰淇淋以及所有的巧克力，這是預先壓碎的，繼續攪拌約一分鐘。

在成品飲料中，可以加入肉桂粉（1/3茶匙），口感細膩。 巧克力飲料也可以用可可製成，用它代替巧克力。 配料 - 1.5 根香蕉、300 毫升牛奶、50 克天然酸奶、3 湯匙。 l.可可——也用攪拌機攪打。

這種清爽的維生素飲料是用鮮榨橙汁製成的。雞尾酒有一種不尋常的味道，帶有淡淡的柑橘香氣。您可以使用橙汁和其他柑橘類水果（檸檬、葡萄柚、橘子或酸橙汁）的混合物。牛奶只能冷藏以防止冰淇淋過早融化。 您需要：1.5 根香蕉、300 毫升牛奶、2 個橙子汁、200 克冰淇淋。 所有成分都用攪拌機攪打。成品飲料質地厚實細膩。

這種雞尾酒對那些參加運動、健身或只是過著積極生活方式的人很有用。白軟乾酪和牛奶最好是低脂或無脂的。白軟乾酪預先壓碎，與香蕉片和牛奶混合。以通常的方式準備 - 用攪拌機攪拌。 對於 1 份，您需要：白軟乾酪 - 100 克，牛奶 - 150 毫升，香蕉和一小撮肉桂。肉桂被添加到成品中。

用開菲爾調製的雞尾酒不僅非常有用，而且質地細膩宜人。這種飲料裝飾著鬱鬱蔥蔥的泡沫，裡面有許多充滿治愈氧氣的氣泡。蛋黃使飲料非常有營養，柑橘的添加帶來新鮮感。

產品：1個中等大小的香蕉，300克開菲爾，1湯匙。 l.柑橘果醬（橙子、檸檬）、生蛋黃、3湯匙。 l.撒哈拉。 首先，你需要用叉子輕輕敲打蛋黃和糖。然後打（1 分鐘）開菲爾和果醬，然後加入蛋黃，繼續打 1 分鐘。最後，放一根香蕉，使混合物均勻，出現透氣泡沫。

這種膳食燕麥奶昔可以在節食期間安全使用，包括減肥。作為一種清淡的小吃，它同時給人一種持久的飽腹感。燕麥片應先放在牛奶中軟化和膨脹。 材料：香蕉1.5根、牛奶300克、4湯匙。 l.燕麥片，1茶匙。蜂蜜.所有成分都使用攪拌機以通常的方式混合。

對於烹飪，最好使用鵪鶉蛋，因為它們比雞肉更安全。對於攪打，您也可以使用帶有攪拌器附件的攪拌器。 產品：香蕉 - 2 個。 （它們必須非常成熟），牛奶 - 500 毫升，雞蛋 - 4 個，蜂蜜（糖）隨意。

首先，將香蕉敲碎，直到形成均勻的稀粥。另外，打雞蛋，將它們添加到香蕉塊中，繼續打約一分鐘。然後倒入牛奶並將混合物煮沸。

一種含有新鮮草莓的維生素飲料已經以其美麗的淺粉紅色令人垂涎欲滴。雞尾酒具有柔和細膩的漿果味。由於草莓，它含有果膠和纖維、鐵和鉀、磷和鎂。您也可以使用冷凍漿果。

對於 2 份，您需要：1.5 根香蕉、300 克牛奶和 250 克漿果.草莓應先搗碎成漿，然後再攪拌所有成分。上菜前，可以用薄荷和龍蒿葉、玉米（甜）片或生奶油裝飾漿果雞尾酒。

香蕉和草莓的比例可以不同，雞尾酒的味道取決於它。由於草莓含量高，這種飲料具有明顯的草莓味。 最好吃等比例的漿果和香蕉，或者少吃一點草莓。

柿子一定要熟得很，否則雞尾酒會有澀澀的回味。 配料：牛奶（或其他乳製品 - 開菲爾、酸奶、發酵烘焙牛奶） - 250 毫升，香蕉和柿子 - 各 1 個，糖 - 適量。 從柿子上去掉皮和核，切成小塊。然後將柿子與切碎的香蕉和牛奶一起攪打。攪打時間約為3分鐘。

需要250克牛奶，1.5根香蕉，300克甜瓜，100克冰淇淋，1噸。糖和50克肉桂。 以前，甜瓜去皮，種子去皮，切成片。首先，攪拌甜瓜、香蕉和牛奶的混合物，然後加入冰淇淋，然後準備好飲料。肉桂和糖被添加到成品中。

最簡單也適合孩子的食譜：西瓜配香蕉。它具有濃稠的稠度，因此成品用牛奶稀釋到所需的密度。西瓜和香蕉必須冷藏。 一份您需要：100 克去核西瓜果肉、1 根香蕉和牛奶。 首先，攪拌西瓜，然後將一根香蕉加入塊中並攪拌至嫩。

帶有餅乾的雞尾酒很快就準備好了。取 4 個。任何餅乾，用1根香蕉壓碎並敲碎。然後加入200克熱牛奶，打至順滑。 同樣，您可以用藍莓或覆盆子製作香蕉奶昔。成分的成分可以不同：添加冰淇淋、酸奶、堅果、蜂蜜、巧克力、水果添加劑（鱷梨、芒果、檸檬和其他水果）——這一切都取決於慾望和個人喜好。你可以用椰奶做飲料，用它代替牛奶。

儘管製作香蕉奶昔很簡單，但還是有一些細微差別。

• 不要使用未成熟的綠色香蕉。，因為它們有一種澀味，會轉移到飲料中。此外，它們的澱粉含量很高。
• 脂肪含量為 2.5% 或更低的牛奶最適合作為低熱量飲品。.豆漿可用於製備膳食產品。
• 雞尾酒應在製備後立即飲用。.在儲存過程中，它會變暗並氧化，形成沉澱，同時其稠度和味道會發生變化。
• 添加到雞尾酒中 菠菜和歐芹、芝麻菜和新鮮生薑、小荳蔻和香草醛 給飲料一種獨特而不同尋常的味道。
• 雞尾酒最好冷藏。 為此，可以將眼鏡放在冰箱中幾分鐘。然而，在非常冷的飲料中，成分的香氣並不那麼明顯。
• 精美地供應飲料也很重要。 為此，請使用特殊的眼鏡或眼鏡，多色吸管。為了裝飾雞尾酒本身，使用柑橘皮、薄荷葉、杏仁花瓣、堅果、燕麥或玉米片。

在下一個視頻中，您將找到為運動員製作美味香蕉奶昔的食譜。