錫蘭茶的品種

喝茶是一種特殊的儀式，存在於大多數人的生活中。茶以一種積極的方式平靜、放鬆、安定。多虧了這一點，乍一看，一杯簡單的飲料，您就可以沉浸在舒適的家中氛圍中，在寒冷的冬夜暖和起來。錫蘭茶被認為是俄羅斯最受歡迎的茶，錫蘭茶的品種即使是最精緻的美食家也可以選擇它們的品種。

19世紀末，咖啡生產開始放緩，咖啡種植園數量急劇下降。與此同時，茶也開始流行起來。 1824 年，第一家生產茶飲料的工廠出現在錫蘭島上。然後沒有商業問題，茶葉被收集並加工用於測試，但它卻突然獲得了島上居民的認可。

此外，越來越多的實驗工廠開始開業，產品已經開始生產銷售。詹姆斯泰勒是最早掌握茶業的人之一。他的第一次創業規模相對較小，幾乎沒有帶來任何收入。但泰勒很有耐心，隨著時間的推移，越來越多的茶葉加工企業開始出現。

1890 年，茶園的面積數倍超過咖啡種植面積，越來越多的粉絲湧現。來自斯里蘭卡的產品開始發往歐洲各地，並在世界上最好的拍賣會上展出。

幾年後，茶室成立，開始品嚐茶葉，然後將其送到市場。該組織仍在工作，島上的所有茶葉都在進行測試。

隨著茶葉產量的增長，對原料的需求也隨之增長。一段時間後，在斯里蘭卡，禁止進口低於一級的飲料。就這樣，製造商保持了輝煌的聲譽，獲得了越來越多的訂單。錫蘭目前是茶葉種植和加工的主要地區之一。

超過一百萬的當地人在斯里蘭卡的茶園工作，其中大多數是 12 歲以上的女性。組裝原材料的過程相當費力和艱苦，只有經驗豐富的組裝人員才能快速高效地完成工作。

斯里蘭卡是為數不多的手工採摘茶葉的產茶地之一。完全沒有機械組裝，這使您可以在全球範圍內只供應高品質的飲料。只收穫芽和它們周圍的小葉子，植物的其餘部分不適合生產飲料。

所有茶園都位於海拔2至2500米的海拔高度。這使得茶葉充滿了必要的水分，從而使飲料變得豐富而芳香。

茶田需要經常照料，因為許多土壤沒有足夠的肥料。收穫後立即修剪植物的頂部，以便灌木叢可以生長並長出新芽。

在一個工作日內，一名採摘員將大約二十公斤的茶葉運送到稱重地點。如果您認為工作是手動完成的，那麼這相當多。組裝完成後，所有的茶葉都經過稱重並送到工廠，在那裡確定未來飲料的等級和成本。

在包裝之前，茶葉要經過幾個加工階段，首先是乾燥和去除多餘的水分。然後開始發酵和氧化過程，因此飲料獲得了每個人都熟悉的味道。

斯里蘭卡種植的所有茶都可以分為幾種類型。決定其強度和顏色的是飲料的分類。但是，總的來說，所有錫蘭茶都具有豐富的顏色、無與倫比的澀味和滋補作用。

最流行的茶類型，取決於其生長的地方，是幾個品種。

成品飲料味道溫和，顏色宜人。茶生長在桉樹和薄荷旁邊，這在很大程度上決定了成品的味道。這裡種植的茶被認為是最優秀的品種之一，專為真正的美食家打造。

在這些種植園種植的茶被認為是最強的。由於植物生長的土壤，茶葉充滿了力量。沖泡時，這種飲料具有濃郁的深色和無與倫比的強度。

事實證明，這種飲料濃郁而濃郁，但具有特殊的柔軟度，易於飲用並散發出美妙的香氣。

茶的特點是多種混合。由於特殊的添加劑，同一種茶可以獲得完全不同的味道。

成品飲料可以是非常濃烈的，也可以是中等強度的。

無論您選擇哪種類型的茶，它始終是高品質的，因為斯里蘭卡生產商嚴格監控製成飲料的原材料。

錫蘭茶有幾個品種。

Baikha茶在俄羅斯是一個流行的名字，它來自原始的“Bai Hoa”。這個品種特別受到這種飲料的許多愛好者的喜愛。但並非所有的紅茶都是長葉茶。它與其他品種的主要區別在於葉子上有許多小纖毛，茶葉呈濃郁的黑色。 如果你注意到一包茶葉中的葉子很輕，那麼原料沒有很好地加工和選擇。 這裡沒有什麼可怕的，但它會影響飲料的強度。

這個品種有許多有用的特性。它含有鈣和磷，它們是生命所必需的元素。

這種茶被認為是最昂貴的茶之一。對於其製造，僅使用上部大葉子。加工時，它們被扭成一個小球，用沸水沖泡時，它們恢復原狀。

大葉高山茶的準備時間很長。即使您看到葉子已經張開，您也需要稍等片刻，讓它們散發出所有的味道和香氣。大多數情況下，這種飲料具有豐富的顏色和澀味。該品種的葉子含有許多對人體有益的有用物質，並且可以很好地調理身體。

有良心的生產者只將完整的未受破壞的葉子包裹在球中，從而保留了茶的所有特性。

白茶的品種被認為是真正獨特的產品。它只生長在地球上的兩個地方，其中之一是斯里蘭卡。葉子只在早上收穫，一年只有兩次。組裝過程相當費力，其特點使飲料真正具有治愈作用。

白茶以其健康益處而聞名。它的輸液用於治療心血管系統、一些癌症和緩解牙痛。在寒冷的季節，這種飲料作為抗病毒劑，可以治癒傷口和消腫。

儘管錫蘭茶更多地與黑色品種聯繫在一起，但就味道而言，綠葉絕不遜色於它們。這種品種只生長在一個種植園 - Uva，試圖在其他任何地方找到它都是徒勞的。

如果我們比較斯里蘭卡和中國的綠茶，那麼在第二種情況下，這種飲料明顯不如競爭對手。錫蘭綠茶具有無與倫比的堅果麥芽風味，任何美食家都無法抗拒。

綠茶在不加糖的情況下更能顯露其風味和香氣。 許多茶愛好者聲稱糖和綠茶是不相容的食物。

這種茶以特殊的方式生產，又長又硬。收穫後，茶葉用熱空氣加熱，直到達到所需的發酵水平。

對於那些想多減幾磅的人來說，這個品種是一個真正的發現。這種飲料的脂肪燃燒特性讓您在享受茶的宜人香氣和味道的同時減輕體重。

如果您想改善新陳代謝並擺脫腸道問題，可以喝綠松石茶。茶神奇地具有通便或定心作用。

最好的錫蘭茶品種有許多有益的特性。無論您選擇哪種品種，在飲用時，您不僅會獲得味覺愉悅，而且對身體也有好處。

喝茶有助於恢復神經系統，擺脫壓力和疾病。但是這種效果只有在適度飲用飲料的情況下才能實現，否則會引起身體的反作用。

大多數關於錫蘭茶的評論都有積極的含義。消費者註意到極好的味道、澀味和豐富度。許多人還注意到，當他們放棄咖啡而改用錫蘭茶時，他們的狀況有所改善。

如果您從有良心的製造商處購買飲料，則包裝中不應包含多餘的樹枝和多餘的葉子，否則任何小東西都會嚴重影響飲料的味道，從而破壞其質量。

如何選擇真正的錫蘭茶，請看以下視頻。